Karakteristike konferencijske kruške sorte

0

1067

Članak ocjena

Konferencija krušaka klasična je sorta engleskog podrijetla koja se više od 100 godina uspješno uzgaja u mnogim regijama Rusije i drugim zemljama. U Kini se sorta uzgaja u industrijske svrhe. Popularnost je stekao zahvaljujući ukusnim plodovima guste strukture i svestranosti upotrebe.

Karakteristike konferencijske kruške sorte

To je sorta u srednjoj sezoni s dugim vijekom trajanja i sposobnošću da konačno sazrije nakon uklanjanja sa stabla. Nezahtjevna za njegu i uvjete uzgoja.

Karakteristike sorte

Jesenska sorta u srednjoj sezoni s redovitim i visokim prinosima. Odraslo stablo starije od 7 godina može dati 35 kg ploda. Razdoblje plodanja započinje brzo, prvi plodovi na mladim drvećima vežu se 3-5 godina nakon sadnje. Tehnički zreli plodovi uklanjaju se sa stabla krajem rujna. Konferencija krušaka ne zahtijeva dodatne oprašivače. Ali uzgajajući u blizini Berrea, Williams povećava karakteristike prinosa i okusa konferencijskih krušaka. I sama može biti dobar oprašivač ostalih sortnih krušaka (Striyskaya, Hoverla). Ima dobru otpornost na krastu i plamenjaču, ali na nju mogu utjecati gljivične bolesti.

Među nedostacima konferencijskih sorti krušaka postoji tendencija smrzavanja na temperaturama nižim od -18 C. Iz tog je razloga konferencija prikladnija za regije s blagim zimama. Ali mnogi vrtlari uzgajaju ovu sortu u regijama gdje temperatura pada na -20 i niže.

Opis stabla

Opis biljke pokazuje da su stabla snažna, da dosežu visinu od 5-7 metara. Visina može ovisiti o tome na kojoj podlozi se cijepe sadnice. Ako se dunja koristi kao zaliha, tada drveće naraste do 5 m, na zalihi divlje kruške - do 8 m.

Krošnja ima stožasti oblik promjera oko 4 m. Karakterizira ga brzi rast, u jednoj godini grane narastu za više od 0,5 m. Listovi su tamnozeleni, ovalno izduženi. Cvate u svibnju bijelim cvjetovima s pet latica. Konferencija može u potpunosti rasti i donijeti plod 45-50 godina.

Opis ploda

Masa ploda - 130-160 gr, veća 200-220 gr. (u prvim godinama plodanja). Ubranim plodovima treba dodatno vrijeme da sazriju. Kad su potpuno zreli, imaju ugodnu masnu strukturu, zrnatost se ne osjeća, okus je slatkast s blagom kiselkastošću.

Karakteristične značajke ploda:

• koža je zelena s malim smeđe-hrđavim mrljama;
• izduženi oblik boce;
• meso je od krem ​​do svijetlo ružičaste boje, gusto, homogeno;
• peteljka je kratka, lučna.

Plodovi se dobro čuvaju u podrumu i u hladnjaku, ne gube sočnost i okus. Rok trajanja je 4-6 mjeseci na temperaturi od 3-7 C.

Kruške su cijenjene konferencije u slastičarstvu, nakon toplinske obrade zadržavaju lijep oblik, gustu strukturu, izrazit okus i aromu.Savršeno za slastice, pite i ukrase za torte.

Kvalitete plodova sorte

Ukusna i zdrava kruška

Konferencijske kruške bogate su hranjivim sastojcima i vitaminima koji koriste ljudskom tijelu. Sadrži glukozu, fruktozu i saharozu. A također i vitamini poput A, B1, B2, E, P, PP, C. Plodovi sadrže karoten, folnu kiselinu, mineralne soli i veliku količinu vlakana.

Korist

Ovo slatko voće mogu jesti osobe kojima je dijagnosticiran dijabetes melitus ili imaju problema sa štitnjačom, sadrži veliku količinu glukoze koja ne zahtijeva apsorpciju inzulina. Ima krušku i imunostimulirajuća, dezinficirajuća i protuupalna svojstva, a organske kiseline i vlakna poboljšavaju probavu, potiču metabolizam, ovo je korisno i za djecu. Također će nadoknaditi nedostatak folne kiseline i željeza. Kruške imaju niski udio kalorija (42 kcal na 100 grama) i zato se koriste u prehrambenom jelovniku za regulaciju težine.

Šteta

Opis svojstava sorte kaže da ako se kruška zloupotrijebi, Konferencija može naštetiti onima koji imaju ozbiljnih problema s probavnim traktom, akutnih upalnih procesa, peptičnog čira u otežanom obliku. Nutricionisti i liječnici ne preporučuju jesti velike količine voća natašte ili nakon jedenja mesa i mliječnih proizvoda.

Značajke slijetanja

Jesen je najbolje vrijeme za sadnju krušaka u vrtu. Da bi sadnice dobro ukorijenile, moraju se saditi u rujnu-listopadu. Kasnom sadnjom, mlada stabla možda neće imati vremena za puštanje korijena na novom mjestu, a tada se povećavaju šanse za smrzavanje zimi i kasniju smrt.

Da biste uzgojili dobru i plodnu konferencijsku krušku, morate odabrati kvalitetnu sadnicu i pravilno je posaditi. Kada kupujete sadnicu, morate obratiti pažnju na sljedeće karakteristike:

1. Najbolje je odabrati dob od 2 godine, lako će se ukorijeniti i brzo narasti.
2. Podloga, kalemljena kruška na dunji, počinje brže rađati.
3. Korijenov sustav trebao bi biti dobro razvijen, vlaknast bez oštećenja.
4. Opće stanje: sadnica treba izgledati zdravo, bez pukotina, tragova gljivičnih bolesti, oštećenja od štetnika.

A također na sadnicama mora biti oznaka koja označava sortu i proizvođača. Nakon odabira sadnice, u bliskoj budućnosti mora se posaditi u zemlju.

Izbor mjesta i priprema jame za slijetanje

Sadnicu dobro izlijemo

Da bi kruška dobro rasla i razvijala se, mjesto sadnje mora udovoljavati određenim zahtjevima. Trebao bi biti dobro osvijetljen i zaštićen od jakog vjetra i propuha. Južni ili istočni dio mjesta pogodan je za konferenciju. Podzemna voda na mjestu trebala bi biti na dubini od najmanje 3-3,5 m. Kruške slabo rastu na teškim i preplavljenim tlima. Također treba imati na umu da je konferencijska kruška, u skladu s opisom sorte, veliko stablo koje zahtijeva puno prostora.

Također je potrebno pravilno pripremiti sadnu jamu. Da bi sadnica mogla lako ukorijeniti, iskopaju rupu širine 1 m i dubine 0,5-0,6 m, ali ako je korijenov sustav veći, tada se dubina mora povećati (do 1 m). Vrtlari preporučuju punjenje jame s 2-3 kante smjese koja se sastoji od komposta, treseta, riječnog pijeska. To će poboljšati kvalitetu tla, omogućiti sadnici početnu opskrbu hranjivim tvarima, a dobra struktura i rastresitost ubrzat će ukorjenjivanje. Dno sadne jame treba dobro olabaviti kako bi proces opskrbe kisikom bio intenzivniji. Prilikom pripreme jame trebate zabiti u nosač na koji je sadnica učvršćena tako da ravnomjerno raste, a deblo se ne savija kad se pojave jaki vjetrovi.

Slijetanje

Prije sadnje sadnice stavlja se u posudu s vodom na 12-24 sata. Za bolje usađivanje možete koristiti stimulanse za stvaranje korijena (Epin, Kornevin).Nakon toga korijenje se premaže hranjivom smjesom. Da biste je pripremili, pomiješajte ½ kantu zemlje s 2 žlice. pepela i dodajte vodu na rub kante.

Ovako pripremljena sadnica sadi se u pripremljenu rupu, a tijekom sadnje nadgleda se da korijenov vrat ostaje na površini. Postupno potpuno zaspu sa zemljom, sabiju krug debla i zalijevaju vodom, za jedno stablo koriste se 2 kante vode. Ako se nakon zalijevanja dogodi skupljanje, dodajte još zemlje. Bačva je pričvršćena na instalirani nosač. I sadnica se malčira tresetom, piljevinom ili kompostom.

Da bi sadnice dobro i brzo ukorijenile nakon sadnje tijekom prvog mjeseca, biljku morate zalijevati 2 puta tjedno, po 1 kantu po stablu.

Briga o mladim sadnicama

Da bi mlade sadnice intenzivno rasle i pretvorile se u snažna plodna stabla, potrebna im je neka briga. Sastoji se od redovnog:

• zalijevanje;
• labavljenje;
• malčiranje;
• prihrana.

Zalijevanje

Kruške su otporne na sušu, ali tijekom rasta sadnica potrebna su prva 3-4 cilja nakon sadnje zalijevanje i treba biti redovito. Kruške se zalijevaju svaka dva tjedna, za jednu sadnicu dovoljne su 1-2 kante vode. U razdobljima suše i visokih temperatura učestalost zalijevanja povećava se na 1 put tjedno. Za kišovitog vremena nema potrebe zalijevati drveće. Zrela voćna stabla zalijevaju se 4-5 puta u sezoni.

Otpuštanje

Vrlo je važno popustiti i plijeviti trupni krug, rahljenje se provodi svaka dva tjedna na dubini od 10-15 cm. Ovaj se postupak provodi nakon zalijevanja ili kiše. Otpuštanje poboljšava strukturu tla i razmjenu plinova. Korenje se vrši kako je krug debla zarastao.

Malčiranje

U rano proljeće i kasnu jesen preporučuje se malkiranje kruga trupca tresetom, kompostom i povrtarskim korama. Tlo se zalijeva, rahli, a zatim se malč raširi u sloju od 2-3 cm, to će spasiti korijenje od pada temperature i smrzavanja zimi, a služit će i kao dobro hranjenje produljenog djelovanja.

Prihrana

Mlade sadnice u prve 3 godine dovoljne su za hranjenje dva puta u sezoni, u proljeće i jesen. Sadnice možete oploditi organskom tvari; za to je prikladan odbačeni gnoj. Za mlada stabla priprema se gnojnica, za to se 0,5 litre stajskog gnoja prelije s 10 litara vode i ostavi da se ulijeva 5-7 dana. Prije upotrebe razrijedite u omjeru 1:10 i zalijevajte krug oko stabljike. A koriste i gotova složena gnojiva za voće. Koriste se u skladu s uputama.

Zaključak

Konferencija krušaka sorta je koja nije zahtjevna za njegu, ima dobre karakteristike i dugo su je testirali mnogi vrtlari. Rano ulazak u plod, stabilna berba slatkog i ukusnog voća - to su osobine koje su konferenciji donijele zasluženu popularnost u mnogim zemljama.