Opis kruške Sjećanje Žegalov
Kruška Pamyat Zhegalov memorijalna je sorta koja je uzgajana u Moskvi i nazvana u čast uzgajivača-genetičara S. I. Žegalova. Biljke se najviše uzgajaju u središnjoj regiji i južnom pojasu naše zemlje.
Opis kruške Sjećanje Žegalov
Karakteristična
Opis sorte krušaka u sjećanju na Žegalova trebao bi započeti s njezinim značajkama. Prva od njih je apsolutna samo-neplodnost biljaka. Da bi se dobila žetva, potrebna su dobra stabla koja oprašuju, a uključuju: mramornu krušku, Jakovljevu Ljubimicu i Moskovski bergamot.
Općenito, kruške sorte Pamyati Zhegalova poznate su po dobrim prinosima, ali samo ako je to popraćeno toplim vremenom u vrijeme zaostajanja plodova. Činjenica je da je za oprašivanje neophodno sudjelovanje insekata (pčela), koji po hladnom vremenu ne izlijeću iz košnica.
Razdoblje aktivnog plodenja sorte započinje krajem rujna. Prvi plodovi s mladih stabala beru se već u trećoj godini života. Dugo se ne prezriju i dobro opstaju čak i na drvetu. Kruške se preporučuje brati tjedan ili dva prije punog sazrijevanja i ostaviti ih da sazriju u hladnoj sobi.
Kruške su vrlo prenosive i imaju dug vijek trajanja, tako da mogu mirno ležati do sredine zime. Zbog izvrsnog okusa koriste se za izradu džemova, raznih slastica i voćnih salata te sušenih i kuhanih kompota.
Opis biljke
Sjećanje Žegalova brzo raste, dosežući prosječnu veličinu (oko 3 m). Kruna biljaka kako stare, mijenja oblik od lijevkastog do zaobljenog. Boja kore je od duboko sivozelene do svijetlo sive. Na biljkama ima mnogo lišća, obojene su tamnozeleno, imaju blagi zavoj.
Drveće oduševljava lijepim i obilnim cvjetanjem, ako u blizini ima oprašivača. Cvatovi su corbozni, bijeli i srednje veličine (po 5-7 cvjetova).
Opis voća
Veličine i težina plodova kreću se od 120 do 200 grama. Oni su jajoliki. Boja u fazi tehničke zrelosti je zelena; dok sazrijeva, prelazi u limunsko žutu, dobiva blago rumenilo i laganu hrđu.
Koža je sjajna i glatka. Pulpa je žućkasta, vrlo sočna i blago zrnasta. Okus je pomalo mastan i ugodan, s laganom kiselinom, aroma je dobro izražena.
Prednosti i nedostatci
Prednosti uključuju:
- izvrstan okus voća;
- visoka produktivnost;
- zimska čvrstoća;
- relativna nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- dug rok trajanja krušaka i svestranost njihove upotrebe;
- otpornost na najčešće i najopasnije bolesti;
- rano sazrijevanje biljaka;
- visoka prenosivost i dobra prezentacija.
Slijetanje
Kruška ne voli propuh
Prvi korak je odabir prikladnog mjesta za slijetanje. Trebao bi biti dobro osvijetljen suncem, a istovremeno biti zaštićen od vjetrova i propuha.
Što se tiče južnih i središnjih regija, sadnja se po mogućnosti provodi u jesen, tako da biljke zimi dobro očvrsnu. Kada se uzgaja Sjećanje na Žegalova u regijama Sibira ili Urala, sadnja se provodi u proljeće.
Sadna jama priprema se unaprijed: u jesen prije proljetne sadnje i tri tjedna prije jeseni. Tlo oko njega također treba dobro opustiti. Jama je promjera 65-75 cm i duboka oko metar. Na dno se stavi dio unaprijed pripremljene smjese koja se sastoji od humusa i pijeska (2 kante) pomiješanih sa zemljom i jednom čašom superfosfata.
Sadnica se pažljivo spušta u jamu i posipa drugim dijelom smjese. Važno je osigurati da je korijenov vrat 5-7 cm viši od razine tla. U tlo se zabija klin za koji je biljka čvrsto učvršćena - spriječit će zakrivljenost debla.
Njega
Nakon sadnje sadnice, mora se zalijevati s 3 kante vode i malčirati tresetom. Povremeno se mora ponavljati, dok se treset može zamijeniti piljevinom.
Mlade biljke ne podnose isušivanje tla, pa im je potrebno tjedno zalijevanje. Dovoljno je zrelo drveće zalijevati 4 puta u sezoni, uz malčiranje tla.
Gnojiva
I mineralna i organska gnojiva prikladna su za prihranu, ali treba dati prednost organskim tvarima. Godišnje se u zemlju oko debla unese oko 2 kg stajskog gnoja po 1 kvadratnom metru.
Dobro je dušična gnojiva primijeniti u proljeće, a mineralna u jesen. Prva će osigurati dobar vegetativni rast, a druga će osigurati zalihu elemenata u tragovima za zimu. Tijekom cvatnje tlo se gnoji pilećim izmetom (1-2 litre) ili 300 g uree.
Rezidba
Glavna rezidba provodi se prije nego što se sokovi počnu kretati, ali na temperaturi zraka iznad 8 stupnjeva. Uklonite sve suvišne izbojke koji će ometati biljku, ali njihov broj ne smije prelaziti ¼ ukupne mase. Jesen je vrijeme sanitarne rezidbe tijekom koje se uklanjaju suhe i oštećene grane.
Sorta je zimovodna, pa nema potrebe za pokrivanjem biljaka za zimu. Sljedeći važan korak u njezi je redovito rahljenje tla na mjestu, kao i uklanjanje svih korova koji biljci mogu ugroziti razne bolesti.
Moguće bolesti
Kruške za pamćenje Žegalova nisu podložne raznim gljivičnim bolestima. Ali ponekad ih pogodi uočavanje različitih vrsta. Za borbu protiv njega koristim otopinu Bordeaux tekućine koja se prska po lišću.
Neki su insekti također opasni, što uključuje:
- voćni moljac (za prevenciju i suzbijanje biljaka tretiraju se otopinom od 50 ml Lepidocida i 10 litara vode);
- grinje (tretiranje 1% -tnom otopinom koloidnog sumpora, otopljenog u 5 litara vode);
- lisne uši (obrada crnogoričnom juhom);
- žižak i medonik (prskanje infuzijom od 300 g čipsa duhana pomiješanog s 10 litara vode).
Zaključak
Zbog svoje podatnosti za transport i skladištenje, kao i prezentacije i izvrsnog okusa, kruška Pamyat Zhegalov postala je neophodna za velika industrijska poduzeća. Ali ne manje uobičajen je i njegov uzgoj u ljetnim vikendicama. Prilično je nepretenciozan u njezi, ali raduje dobrim povratkom i okusom ploda, štoviše, rijetko se razboli, stoga je pogodan čak i za vrtlare početnike.