Zimske sorte krušaka
Zimske sorte krušaka odlikuju se visokim prinosom, pogodnošću za konzerviranje i dugim rokom trajanja. Postoje mnoge sorte zimskih krušaka, nakon proučavanja značajki glavnih, moći će se utvrditi i odabrati najbolju opciju za sadnju.
Karakteristike sorti
Zimske sorte krušaka imaju lijep izgled, ne pogoršavaju se tijekom prijevoza, uzgajaju se za prodaju. Zimske sorte krušaka imaju glavno obilježje: one su zimski postojane i dugi rok trajanja usjeva. Plodovi se beru prije sazrijevanja, sakupljaju se, pakiraju, čuvaju oko 30-60 dana. Za to vrijeme pune se sokovima, dosežu, sazrijevaju, stječu uobičajeni okus i aromu.
Zimske kruške su slatke, sadrže veliku količinu šećera i vitamina.
Sorte zimske kruške čuvaju se šest mjeseci pod dobrim uvjetima. Kruške se koriste za svježu konzumaciju, za preradu u sok, džem, za zamrzavanje i sušenje.
Klasifikacija sorti
Prema roku trajanja, sorte su podijeljene u 3 vrste:
- rana zima - plodovi se čuvaju do siječnja-veljače;
- zima - čuva se do kraja ožujka;
- kasna zima - koriste se do kraja proljeća.
Lijek
Curé je ranozimska sorta zanimljive povijesti porijekla. Sadnicu je slučajno pronašao 1760. godine Curé Leroy u šumi.
Stabla rastu visoka, s gustom krošnjom, kruške dozrijevaju krajem rujna, svezane u gomile. Težina im je od 160 g do 250 g. U vrijeme berbe zelene su boje, kad sazriju dobiju limunovu nijansu, ponekad se na njima pojavi ružičasto rumenilo. Meso Cure je nježno, s aromom muškatnog oraščića, ponekad trpko, slatko-kiselog okusa, ponekad ispadne bez okusa. Kad dozrije, okus se pojavljuje tek neznatno. Rok trajanja Curéa je 30-60 dana. Toplo vrijeme je važno za drveće. Redovito rađaju, njihovi prinosi dosežu do 500-600 kg po stablu.
Omiljeni Yakovlev
Stablo sorte Lyubimitsa Yakovleva ima veliku krunu, slatko i kiselo voće. Daje žetvu od 6. godine, početkom jeseni kruške su već jestive. Beru se nezreli, zamotaju u papir i čuvaju na hladnom mjestu oko 60 dana, gdje sazrijevaju.
Malvina
Zimska malvina nova je vrsta zimskih krušaka. Njegovi plodovi čuvaju se do veljače-ožujka. Zeleno-žute su boje s crvenim rumenilom, teže 130-170 g.
Artyomovskaya zima
Sorta Artyomovskaya uzgajana je u Donjecku. Cvate u drugoj polovici prosinca.
Stablo ima široku krunu. Nepretenciozan je u njezi, mirno podnosi sušu, vrućinu i mraz. Težina plodova doseže 250 g, imaju svijetlo žutu boju, imaju crveno rumenilo. Artyomovskaya kruška je prenosiva i čuva se do veljače.
Zimski dekan
Dekan je poznat pod imenom "Zimska vojvotkinja". Ova kasna sorta je moćno stablo sa širokom razgranatom krošnjom. Decanca rađa plodove rano i redovito, ima velike, grudaste plodove koji rastu u grozdovima na granama. Koža je glatka, s prekrasnom svijetlo jantarnom sjenom.Pulpa je mesnata, bijela, slatkastog je okusa. Plodovi se dobro čuvaju i prevoze.
Zima Mlievskaya
Kruška Mlievskaya ima visoka stabla s piramidalnom krunom, koja dobro uspijevaju u sjevernim regijama, daju obilnu žetvu 4-6 godina nakon sadnje. Težina ploda - 200 g. Pulpa je sočna, slatka s kiselim kiselinama. Zimske kruške sazrijevaju od listopada do nove godine i čuvaju se do kraja travnja. Prednosti sorte su otpornost na gljivične napade, nepretencioznost, otpornost na mraz.
Mane uključuju veliku veličinu stabla.
Kruška Glazkova
Sorta Glazkova ima dobar ukus, otporna je na mraz, ima srednje plodove, težina im je od 160 do 200 g. Žetva se čuva oko 6 mjeseci. Zrelo voće ima slatkast okus.
Kirgiški
Kirgiska kruška porijeklom je iz Kirgistana. Ima velike (225-245 g) plodove zelenkasto-žute boje, a zatim postaju zlatni s crvenim rumenilom.
Prema opisu, plodovi imaju gustu pulpu, ugodnog okusa i malo trpkosti. Čuvaju se na hladnom mjestu do početka travnja. Kirgiška kruška je zimski otporna, s lijepim plodovima, dobro reagira na prijevoz.
Kuboidan
Kockasta kruška kasna je sorta. Rodi plodom težinom od 150-200 g. Urod se bere početkom listopada. Plodovi su u to vrijeme još uvijek zeleni s ružičastim rumenilom. Dozrijevaju u prosincu, požute, rumenilo postane grimizno.
Sorta u obliku kubareva ima izvrstan okus, sočno bijelo meso. Skladištenje je moguće do ožujka. Sorta je plodna, zimski otporna i otporna na sušu, ne boji se krasta.
Prvi urod ubere se 6-7 godina nakon sadnje.
Njega
Sadnice uz pravilnu njegu rastu, razvijaju se i daju bogatu žetvu. Sastoji se od redovitog navodnjavanja, gnojidbe, rahljenja tla, uklanjanja korova i pravodobnog obrezivanja.
Sorte zimske kruške ne trebaju puno vlage. Zalijevanje se provodi jednom tjedno. Za jedno stablo potrebno je 12 litara vode. Tijekom razdoblja zrenja navodnjavanje se zaustavlja.
Prihrana
Stablo se gnoji svim korisnim tvarima, primjenjuju se organska i mineralna gnojiva. Nedostatak dušika utječe na rast stabla: lišće postaje žuto, jajnici se ruše. S nedostatkom fosfora dolazi do lošeg formiranja plodova. S nedostatkom kalija, rast izdanaka se zaustavlja. Kalcij je odgovoran za stvaranje kostiju.
Korisno je hraniti drveće kompostom, stajskim gnojem, humusom, amonijevim nitratom.
Rezidba
U drugoj godini nakon sadnje drveće se orezuje svako proljeće. Rast prošle godine skraćuje se za trećinu, dok se poboljšava rast stabla i povećava prinos.
Zaključak
Zimske kruške otporne na mraz su raznolike, svaka vrsta ima svoje pozitivne i negativne strane. Pravilnom njegom iznenadit će vas okusom voća i visokim prinosima.