Povjetarac sorte krumpira
Prema vrtlarima, povjetarac od krumpira nije ništa gori od sličnih stranih vrsta, pa vrijedi razmotriti sve značajke ove sorte kako biste se detaljno upoznali s njom. Godine 2005. u Republici Bjelorusiji uzgajivači Znanstvenog centra akademskih znanosti, koji proučavaju uzgoj krumpira, razvili su novu sortu, patentirali je i dali joj ime povjetarac.
Povjetarac sorte krumpira
Nakon ovog otkrića prošla je godina i takva je sorta uspješno unesena u registar Republike Bjelorusije, a zatim u ruski katalog povrća 2009. godine. Povjetarac se preporučao za sadnju u sjevernim i zapadnim dijelovima Rusije, jer su ti gomolji otporni na razne klimatske uvjete i uobičajene bolesti. Prije kupnje ove sorte, preporuča se proučiti karakteristike i pročitati opis sorte vjetrića od krumpira, recenzije drugih vrtlara koji su takvu sortu već uzgajali na svojim stranicama.
Opis povjetarca od krumpira
Prema vrtlarima, sorta krumpira s povjetarcem ima uspravni grm srednje visine. Stabljika je nešto tanja od ostalih sorti i nema svijetlu sjenu. Listovi su veliki, svijetlozeleni. Cvat u obliku vjenčića, crvenkast ili ljubičast, srednjeg promjera. Povjetarac ima velik postotak prinosa koji doseže i do 600 centa po hektaru.
Za ovu sortu ovo je prilično dobar pokazatelj. U opisu vjetrića sorte krumpira naznačeno je da su gomolji ovalni, veliki, sa žutom i glatkom korom, prekriveni malim brojem malih očiju. Težina jednog ploda je oko 130 grama. Unutarnje meso je žuto, što ne nestaje ni tijekom kuhanja. Sadržaj škroba u jednoj gomolji iznosi 12-16%. Povjetarac se široko koristi u kuhanju, a uglavnom se koristi pržen za izradu čipsa, krumpirića ili smrzavanja.
Pros sorte povjetarac
- Dobra kvaliteta čuvanja.
- Izvrsnog okusa voća.
- Prekrasan oblik gomolja.
- Stabilan imunitet na virusne bolesti poput mozaika i gljivica.
Prinos sorte
Najveća žetva zabilježena je u Kalinjingradskoj regiji, kada su poljoprivredni poljoprivrednici ubrali 450 centa po hektaru, što je više nego kod ostalih sličnih sorti. Prema standardima, bere se oko 300 centa gomolja po hektaru. U Republici Bjelorusiji zabilježena je berba od 625 centa po hektaru. Sve je to zbog visoke plastičnosti i prilagodljivosti hranjivim vrijednostima, propusnosti zraka i propusnosti vode tla na kojem raste nasad. Stručnjaci su zaključili da što više poboljšate hranjivi sastav tla, to će vam biti veći prinos.
Povjetarac je rana sorta i tijekom vegetacijskog razdoblja zabilježeno je da su već 35. dana sadnje dosegli prinos od 60 centa po hektaru.Nakon 1,5 mjeseca ta je brojka već iznosila 170 centa po hektaru, a gotovo 2 mjeseca kasnije - 270 centa po hektaru. Treba napomenuti da ova sorta ima jednu značajku. Prema svojim pozitivnim kvalitetama, takva je sorta posebno popularna među vrtlarima za prodaju upravo mladih gomolja. Zbog svog okusa, glatke kože i ovalnih gomolja, sorta povjetarca je u velikoj potražnji.
Priprema sadnog materijala
Gomolje treba pripremiti za sadnju
- Dva se tjedna gomolji drže na svjetlu na temperaturi od 13 stupnjeva. Za stvrdnjavanje dva dana prije sadnje, gomolji moraju biti prekriveni vrećama. Ako postoji, onda za izolaciju možete koristiti sijeno ili slamu ili bilo koji drugi materijal. Možete provjeriti temperaturu tla pomoću termometra, postavljajući je duboko 10 cm. Plus temperatura tla trebala bi biti oko 8 stupnjeva.
- U tlo biste trebali dodati i kalijeva i superfosfatna gnojiva, a zatim iskopati zemlju za sadnju. Rupe se kopaju prema shemi: dubina - 10 cm, udaljenost između rupa - 40 cm, između utora - 70 cm. Ova shema omogućuje slobodan prolaz, a tijekom cvatnje i rasta ne stvaraju se guste šikare hranjivost biljke i njezin prinos.
- Gomolje stavljamo u rupe izniklim očima prema gore i prekrivamo hranjivim tlom s dodatkom pepela na vrhu. Ova metoda štiti biljku od štetnika i brojnih bolesti.
Pravila za sadnju i uzgoj sorti povjetarca
Za sadnju je potrebno da se zemlja zagrije na temperaturu od 7-8 stupnjeva, s dubinom od 10-12 cm, samo u ovom slučaju možete početi saditi sadni materijal u zemlju. Razdoblje sadnje obično započinje u sezoni početkom svibnja. Unatoč činjenici da je opća karakteristika takvog krumpira pozitivna, ne preporučuje se sadnja sadnog materijala prije svibnja kako se sadnice ne bi smrzle. Što se tiče hranjive vrijednosti tla, povjetarac se uspješno uzgaja u cijeloj Rusiji. Ako osigurate pravovremeno zalijevanje sadnje, tada možete računati na visok prinos na bilo kojem tlu.
Sadnja se preporučuje prema sljedećoj shemi: brzinom od 550 gomolja na sto četvornih metara zemljišta s laganim tlom, do 400 gomolja za teška tla. Da bi berba bila obilna i kvalitetna, a okus ploda najbolji, trebate se pravilno brinuti za sadnje.
Povjetarac dobro uspijeva u gredicama, koje se obilno i neprestano zalijevaju vodom. Na ukusnost i otpornost na bolesti izravno utječe količina zalijevanja nasada. Ova sorta ne podnosi podjednako sušno i prevlažno tlo. Ova sorta dobro prihvaća mineralna gnojiva. Dobro prihvaća superfosfat i amonijev sulfat, jer je neophodno za održavanje pH tla. Na taj način povjetarac prima hranjive sastojke za svoj daljnji i produktivniji razvoj.
Širenje povjetarca od krumpira
Povjetarac se uspješno vegetativno širi uz pomoć gomoljastih dijelova podijeljenih na polovice, sadnice tijekom klijanja, grane, kao i dijeljenjem sjemena grma i gomolja. Vegetativnim načinom razmnožavanja možete dobiti više žetve, ali vrijedi uzeti u obzir da se nakon 4-5 godina stalne sadnje krumpira njegov prinos smanjuje, a okus pogoršava. To je često zbog činjenice da sadni materijal treba zamijeniti novim gomoljima, jer stari gube svoju učinkovitost, a time i prinos opada.
Opis ukazuje da za stalnu i dobru žetvu morate mijenjati sadni materijal novim, povremeno zamjenjujući sjemenske gomolje. Prilikom sadnje sjemena, godinu dana kasnije, beru se samo sitni plodovi, a kada se posade sljedeće godine, rastu dobri gomolji. Dobra stvar kod povjetarca je što nije podložan mehaničkim oštećenjima zbog dugotrajne kvalitete održavanja.Karakteristika sorte je takva da gomolji ne zahtijevaju posebne uvjete tijekom skladištenja, a takvoj je sorti prikladan suhi podrum, gdje se temperatura kreće od 2 do 5 stupnjeva.
Kako pravilno čuvati povjetarac od krumpira?
Krumpir čuvajte na hladnom mjestu
Više od 97% vrtlara vjeruje da je ova sorta prikladna za zimovanje, a istovremeno gomolji ne gube prezentaciju. Često je potrebno promatrati takve sorte, a posebno rane, koje jednostavno ne dođu do proljeća i podložne su truljenju, kvarenju i ranom klijanju. Uzgajivači povrća koji rano prodaju mladi krumpir počinju tražiti sorte potrebne za sadnju. Također, vrtlari vode računa o stanju podruma i skladišta za usjev krumpira.
Krompirov povjetarac razlikuje se od mnogih sorti po tome što kada se gomolj zagrije započinje klijanje izbojaka. Stoga iskusni vrtlari ne čuvaju gomolje u vrlo toplim prostorijama. Gomolji također mogu klijati na jakom svjetlu. Zahvaljujući svjetlosti, pupoljci postaju gušći, izravnani i sadnice aktivnije niču. Uzgajivači povrća ne prekrivaju gomolje kako bi održali plodove u dobrom stanju. Izloženost gomolja povjetarca vrlo je dobra i jednaka je postotku od 95-96%, što se smatra izvrsnim pokazateljem.
Bolesti i štetnici
Kultivar je osjetljiv na krumpirovu nematodu. Ako ovaj parazit živi u vašem vrtu, trebali biste potražiti drugu sortu za uzgoj ili uklanjanje štetnika. Također postoji mala vjerojatnost oštećenja kraste. Povjetarac je umjereno otporan na crnu stabljiku. Postoji mogućnost da vas zahvati gljivična infekcija, ali to je samo uz oslabljeni imunitet sorte. Ako je imunitet sadnje oslabljen, tada se preporučuje provođenje fungicidnih tretmana. Trenutno agrokemičari imaju velik izbor kvalitetnih lijekova.
Pravodobno ih upotrebljavajući, takvi lijekovi mogu zaustaviti pojavu gljivica, a kad se pojave, spriječiti širenje zaraze po cijelom polju. Također, prilikom odabira bilo koje vrste krumpira, sorte se često uspoređuju s onima koje su već zasađene u vrtu i, kako pokazuje iskustvo, ne vrijedi donositi zaključke za jednu sezonu. Dvije ili tri godine na temelju svog iskustva ispravno procjenjujte sve značajke i nedostatke ove sorte. Na taj način možete odabrati sortu krumpira koja odgovara vašoj regiji i dat će dobru žetvu.
Liječenje kasne plamenjače
Kasna plamenjača je najpodmuklija od svih bolesti velebilje. Fokus infekcije je gljiva koja uzrokuje bolest. Ako se otkriju gljivične bolesti, preporučuje se sadnju tretirati fungicidima. I ni u kojem slučaju bolesne gomolje ne bi trebalo pripremiti za sadnju. U ovom slučaju, kao preventivna mjera, potrebno je redovito uklanjanje korova. Ako se pravovremeno ne liječi, bolest može usmrtiti oko 71% usjeva zbog zahvaćenih područja. Istodobno, sjemenski materijal gubi imunitet, a oči potpuno nestaju.
Liječenje kraste
Protiv kraste koristi se tretiranje gomolja fungicidima, primjenjuje se gnojidba kako bi se u tlu stvorio učinak lagane kisele reakcije. Kao što je spomenuto tijekom razdoblja zrenja, oslabljeni gomolji često su skloni infekciji. U budućnosti, za prevenciju i kontrolu, sjemenski materijal mora biti pravilno pripremljen za sadnju, prije svega, potrebno je isprati gomolje, uništiti zahvaćena područja. Za preradu su prikladni lijekovi poput heteroze, uree. Sadnja kukuruza na mjestu sadnje krumpira također može pomoći kod ovog problema. Tako možete unaprijed zaštititi zasade i osigurati tlo. Također, ne zaboravite obrađivati i hraniti tlo mineralima.
Recenzije o vjetru sorte krumpira
Prema vrtlarima, ako tražite najbolje i novije sorte, vrijedi zaustaviti svoj izbor upravo na ovom krumpiru. Vanjske i okusne kvalitete ploda svake godine osvajaju sve više ljubitelja ove sorte.Uzgajivači povrća sadili su ovaj krumpir nekoliko godina i tvrde da što je tlo plodnije, pokazatelji su veći, a manje je krumpira. Međutim, mnogi koji trguju krumpirom na tržištu nisu sretni, jer ne žele svi ljudi kupiti upravo krumpir, jer često sadrži praznine, a to dovodi do brzog kvarenja i truljenja gomolja. Nakon što je prošla degustaciju, sortu su vrtlari i stručnjaci ocijenili sa 7 bodova, što je sasvim dobar pokazatelj i dobila je ocjenu "dobro".
Okus voća sviđa se svima bez iznimke. Vrtlari i ljetni stanovnici u principu su zadovoljni ovom sortom, ali tvrde da je izvana sorta ista kao i sve ostalo, upravo je u okusu i obilnom prinosu. Također, krumpir se ne kuha tijekom kuhanja. Vrtlari tvrde da će, ako u zemlju upotrijebite dodatno gnojivo, okus krumpira biti puno ukusniji. Krumpir je bogat hranjivim tvarima, zahvaljujući dobro oplođenom tlu, a kad se obradi, svake godine obnavlja mineralnu i organsku ravnotežu tvari.