Opis krumpira Delfin
Krumpir dupina prvi se put pojavio u Njemačkoj. U genetskim karakteristikama podsjeća na sortu poput Alvare. U samo nekoliko godina stekao je svjetsku slavu i koristi se u svim sferama ljudskog djelovanja. Karakteristike ove vrste korijena usjeva nisu lošije od najpoznatijih i jedinstvenih vrsta krumpira.
Opis krumpira Delfin
Karakteristike sorte
Dupin je uzgajan u Njemačkoj, a tvrtka koja ga je uzgajala odmah je podnijela patent. Nekoliko godina kasnije, ova je sorta uvrštena u nacionalni registar Rusije. Vjeruje se da je idealan za uzgoj u zapadnim i sjevernim regijama zemlje. Upravo u ovom dijelu klimatski uvjeti omogućuju da se krumpir razvija u potpunosti.
Ovo je rana vrsta korijena, čiji je vegetativni razvoj samo 80 dana. Vrhovi brzo počinju venuti i sušiti se, što ukazuje na spremnost za berbu. Sjemenski materijal ove vrste ne degenerira pa se može koristiti za sadnju sljedeće godine. Također ima visoke stope imuniteta i nije podložan uobičajenim bolestima.
Opis biljke
Opis i karakteristike dupina sugeriraju da su grmovi ove biljke visoki i mogu se poredati na različite načine. U nekim se slučajevima primijeti da grmlje stoji uspravno. Ali, u nekim vremenskim trenucima mogu se malo nagnuti. U podnožju stabljike vegetacija se razvija umjereno. Ali duž cijele duljine postoji velik broj lišća.
Listovi su male veličine i imaju bogatu mat zelenu boju. Na rubovima je primijećena srednja valovitost. Vjenčić je male veličine i sastavljen od ljubičastih cvjetova. Korijenov sustav se aktivno razvija, a iz jednog grma dobije se oko 15 gomolja.
Opis ploda
Svi plodovi imaju ravnu površinu i mogu biti okrugli ili ovalni. U nekim slučajevima pojedinačni gomolj je velik. Prosječno težina jednog krumpira može doseći 130 g. Karakteristike prinosa su visoke. Sa 1 hektara poljoprivrednici sakupljaju oko 300 centa gotovih proizvoda. Plodova komercijalnih kvaliteta, velik broj. U prosjeku broj komercijalnih gomolja doseže 90%.
Kora nije gusta i ima ružičastu nijansu. Oči su rijetke. Voćni klice su ljubičaste boje i nalikuju obliku češera. Opis pulpe je da je kremaste boje i prilično gusta. U njemu je malo vode, pa se kuhanjem ne zakuha. Zbog svojih jedinstvenih karakteristika okusa i kvalitete može se koristiti za pripremu svih postojećih jela. Od ove sorte krumpira ne proizvode se samo dobri pire ili juha. Pripremaju se i hrskavi čips ili pomfrit.
Ova sorta krumpira ima visoku razinu škroba. To je 18%. Također sadrži puno proteina, vitamina i reducirajući šećer.
Prednosti i nedostatci
Krumpir ne treba zalijevati
Karakteristika i opis dupina pokazuju da ova sorta krumpira ima brojne prednosti. Među njima se mogu razlikovati najvažniji parametri:
- ova je sorta tolerantna na sušu i može podnijeti visoke temperature okoline;
- svestranost u kuhanju;
- izvrstan okus koji udovoljava svim standardima kvalitete;
- pogodan za masovnu prodaju i dobro podnosi pripremnu fazu koja uključuje pranje i čišćenje, dobio je visoke standarde kvalitete;
- sjemenski materijal ne propada: poljoprivrednici su uvjereni da se sjeme može ubrati u roku od 8 godina od prve berbe.
Jedini nedostatak je taj što se plod kada je izložen velikoj vlazi može brzo pokvariti tijekom skladištenja.
Pravila uzgoja
Prvo morate kalibrirati sve plodove. Odabiru se samo oni male veličine, a masa im je oko 80 g. Udaljenost između grmlja treba biti 70 cm, a između redova 40 cm. Preporučuje se zakopati sjemenski materijal na dubinu od 8-10 cm. Preporučuje se iznikle gomolje sadnje tretirati kemikalijama koje pojačavaju rast i sprečavaju bolesti.
Trebali biste se pridržavati osnovnog pravila za iskrcavanje Delfina. Odabrana su samo tla lagane teksture. Mjesto mora biti stalno u dosegu sunčevih zraka. Nije potrebno redovito obilno zalijevanje ili navodnjavanje. Potrebno je samo redovito popuštati zemlju, uklanjati korov i skupljati gredice.
Ne zaboravite na redovito hranjenje. Korijenov sustav mora se hraniti organskom tvari. Može se koristiti izmet ptica ili krava. Ali samu stabljiku treba hraniti mineralnim gnojivima. Prije berbe potrebno je ukloniti sve vrhove i tretirati tlo posebnim kemikalijama. To će spriječiti propadanje lišća i onečišćenje tla. Ali bolje je ne koristiti dušična gnojiva, jer ona omogućavaju plodovima da nakupljaju negativne tvari koje mogu utjecati na ljudsko zdravlje.
Sprječavanje bolesti
Onog trenutka kada su uzgajivači uzgojili ovu sortu krumpira, pobrinuli su se za njezinu otpornost na bolesti. Postoje visoke stope otpornosti na viruse i gljivične infekcije. Također, ova sorta krumpira nije podložna kasnoj karijesu ili nematodama. Koloradske kornjaši i lisne uši neće utjecati na biljku ako se poduzmu pažljive preventivne mjere.
Prije svega, trebali biste pažljivo rukovati gomoljima namijenjenim sadnji. Drugo, potrebno je redovito prskanje vrhova kemijskim insekticidima koji sadrže bakar.
Delfin krumpir uistinu se smatra najsvestranijim povrćem. Koristi se ne samo za kućnu upotrebu, već i u industrijskim pogonima. Zahvaljujući ugodnom nježnom okusu, koji je stekao visoke standarde kvalitete, vole ga svi stanovnici svijeta.