Karakteristike Lorkh krumpira
Među poljoprivrednim kulturama krumpir je jedna od najčešćih vrsta povrća. Lorkh krumpir ima titulu najstarije domaće sorte koja se čuva više od stoljeća.
Karakteristike Lorkh krumpira
Poljoprivrednici cijene ovu vrstu zbog izvrsnog okusa i dugog vijeka trajanja. Također, visoki prinos sorte omogućuje vam nadoknađivanje troškova proizvoda u prvim mjesecima prodaje.
Karakteristična
Krumpir Lorkh uveo je u Rusiju znanstvenik A.G.Lorkh 1922. godine na temelju pokusne poljoprivredne stanice u selu Korenevo. Neko se vrijeme sorta smatrala izgubljenom sve dok nije obnovljena na temelju A.G. Lorkha.
Lorkh krumpir svrstava se u srednje kasne vrste. Dozrijevanje traje 120 dana nakon sadnje. Prinos jednog grma je 15-25 gomolja. Dobar ukus omogućuje postavljanje visoke cijene na tržištu.
Znanstvenici su se usredotočili na prilagodbu biljke na različite klime, tako da će sorta zaživjeti u svim regijama ZND-a. Opće karakteristike krumpira imaju sljedeće parametre:
- grm ima visinu do 80 cm s mnogo izbojaka;
- lišće je srednje veličine, malo secirano, potpuno prekriva grm;
- cvjetanje ima svijetloljubičastu nijansu, ne stvara bobice;
- gomolji su izduženi i teški 100-110 g;
- na kožici krumpira ima nekoliko očiju, tekstura je glatka;
- meso je bijele i mekane teksture.
Lorkha krumpir koristi se u kuhanju kao proizvod vrste C. Sorta je sklona pucanju tijekom toplinske obrade, stoga se najčešće koristi za pire od krumpira i juhe. Također, ova je vrsta vodeća u sadržaju škroba - do 20% u jednom gomolju, što omogućuje upotrebu u lakoj industriji.
Prednosti vrste
Opis krumpira Lorkha ima mnogo pozitivnih osobina. To uključuje:
- Visokog okusa, zahvaljujući kojem je krumpir dobio elitni status.
- Ovisno o standardima skladištenja, gomolji ostaju svježi dulje vrijeme i ne podliježu propadanju.
- Sorta se dobro prilagođava nepovoljnim uvjetima.
- Otpornost na rizoktoniju i virusne bolesti.
Također, sorta ima prosječnu zaštitu protiv kasne zaraze korijenskog sustava i lišća. Sve ove prednosti omogućuju vam uzgoj dobre žetve na bilo kojoj vrsti tla.
Mane kulture
Unatoč pažljivom radu znanstvenika Instituta. A.G.Lorkha, obilježje sorte još uvijek ima niz negativnih svojstava. Oni su:
- Visoka osjetljivost na bolesti poput raka gomolja i kraste.
- Nedostatak vlage utječe na okus krumpira.
Pri sadnji krumpira treba uzeti u obzir ove nedostatke. Treba slijediti prevenciju bolesti i zalijevanje u suhim regijama.
Značajke sadnje krumpira
Sadnju treba provesti najranije u svibnju.Neki poljoprivrednici preporučuju sadnju krumpira sredinom trećeg mjeseca proljeća. Temperatura tla na dubini od 12 cm trebala bi biti najmanje 7 ° C. Inače, rast grmlja će se znatno usporiti.
Gdje saditi
Lorch krumpir zahtijeva puno sunčeve svjetlosti, tako da krevete treba postaviti na otvoreno. Na sjenovitim mjestima stabljike će se početi vući po tlu i znatno slabiti. To će dovesti do male žetve.
Sjemenski materijal ove vrste sposoban je za klijanje u gotovo svakom tlu. Međutim, za najbolje rezultate funkcionirat će ilovasto tlo. Gomolji se dobro razvijaju u rastresitom i vlažnom tlu; u gušćem tlu krumpir će biti sitan. Unatoč ljubavi prema vodi, razinu vlage također treba kontrolirati - višak tekućine dovesti će do truljenja korijena.
Kreveti trebaju biti smješteni na sunčanom mjestu.
Važnu ulogu imaju usjevi koji su ranije zasađeni na mjestu. Za uzgoj krumpira zemljište je pogodno tamo gdje je uzgajao:
- mahunarke;
- korijenje;
- krastavci.
Ne koristite površine za sadnju na mjestima na kojima je posađena rajčica ili suncokret. Skloni su nakupljanju bakterijskih patogena koji predstavljaju opasnost za gomolje.
Prikladno je i tlo na kojem je zob prethodno rastao. Ova kultura dezinficira tlo i uništava gljivice. Usjev zobi koristi se kao organsko gnojivo prilikom kopanja u proljeće.
Kako pripremiti teren
Priprema zemljišta trebala bi započeti u listopadu, prije mraza. Da biste to učinili, morate izvršiti sljedeći skup radnji:
- Uklonite ostatke prošlih biljaka.
- Otpustite tlo površno kako biste izbjegli suho tlo.
- Nakon četrnaest dana iskopajte to područje na dubini od 25 cm i unesite organsko gnojivo.
Takva priprema pomoći će vam da se riješite štetnih insekata koji se nalaze u gornjem sloju tla. Veliki grumeni ne smiju se odvajati, to će zarobiti snijeg i omogućiti zasićenje tla vodom do proljeća.
U proljeće bi mjesto trebalo ponovno iskopati. Poljoprivrednici preporučuju da se to radi dva tjedna nakon otapanja snijega, kada se gornji sloj zemlje malo osuši. Ovaj put bi kopanje trebalo biti duboko 10 cm.
Također, mjesec dana prije sadnje, tlo treba umjetno obogatiti dušikom. To će poboljšati okus gomolja i pomoći krumpiru da učinkovito koristi vlagu u zemlji.
Priprema gomolja za sadnju
Kvalitetno sjeme je osnova dobre žetve.
Za uzgoj krumpira treba pažljivo odabrati gomolje. Moraju biti iste veličine i težine do 75 kg. Također biste trebali odabrati krumpir bez vanjskih oštećenja.
Preporučljivo je gomolje klijati prije sadnje, to će vam omogućiti berbu deset dana ranije. Klijanje se provodi mjesec dana prije sadnje i ima sljedeći algoritam djelovanja:
- Sjeme se opere i namače u slabom kalijevom permanganatu 20 minuta.
- Gomolji se polože u drvene kutije i drže na temperaturi od 11 ° C.
- Krumpir s vremena na vrijeme treba poškropiti toplom vodom.
U sobi s nicanjem gomolja trebala bi postojati dobra cirkulacija zraka. Svakodnevno provjeravajte krumpir da nema kvarenja ili truleži i preokrenite ga. Za sadnju je pogodan sjemenski materijal s klicama najmanje 1,5 cm.
Sadnja gomolja
Ova sorta ima visok grm, pa se načini sadnje razlikuju od ostalih vrsta. Prije svega, mijenja udaljenost između grmlja - s 20 cm treba ga povećati na 40 cm, inače će lišće rasti pregusto, a donji izbojci neće dobivati dovoljno sunčeve svjetlosti.
Postoje tri načina sadnje Lorkh krumpira. Ovise o vrsti tla:
- U ilovastom tlu koristi se metoda rupe. Jame se kopaju do dubine od 10 cm, polaže se gomolj i gnojivo, nakon čega se rupa prekriva zemljom.
- U pjeskovitom tlu koristi se metoda rovova.U studenom se prilikom pripreme tla kopaju rovovi duboki 25 cm u koje se polaže sirovi kolač. Pomaže zadržati vlagu u zemlji.
- Ako podzemna voda teče preblizu površini u tlu, tada se koristi način sadnje na grebenima. Za to su postavljena posebna uzvišenja pomoću motokultivatora. Bunari su formirani na vrhu grebena.
Iskusni poljoprivrednici preporučuju nicanje sjemena u zemlju. To će ojačati buduće stabljike.
Briga o Bushu
Za biljke je lako brinuti
Lorkh krumpir ne zahtijeva posebnu njegu, ali postoje neka pravila za uzgoj ove sorte. Za obilnu i visokokvalitetnu žetvu trebali biste se pridržavati normi zalijevanja, skupljati grmlje i umjetno gnojiti tlo.
Zalijevanje
Lorkh krumpir ne podnosi vrućinu i nedostatak vlage. Nedostatak vode dovesti će do usitnjavanja gomolja, a čak ni visok prinos sorte neće pokriti troškove uzgoja. U južnim regijama preporuča se ugradnja automatskog sustava za navodnjavanje. Ako nije moguće automatizirati opskrbu vodom, trebali biste se strogo pridržavati rasporeda navodnjavanja tla.
Zalijevanje treba vršiti svakih 10 dana brzinom od 4 litre po grmu. Krumpir se zalijeva rano ili navečer, tijekom razdoblja sunčeve aktivnosti grmlje ne upija dobro vodu. Bez obzira na vrijeme, biljka se mora zalijevati:
- nakon pojave prvih izbojaka;
- prije formiranja jajnika;
- tijekom aktivne cvatnje;
- nakon odbacivanja pupova.
Za zalijevanje upotrijebite uobičajeno vrtno crijevo s mlaznicom za raspršivanje. To će maksimizirati navodnjavanje grma i tla u njegovoj blizini.
Ako se sorta uzgaja u vrućim klimatskim uvjetima, tlo se mora zalijevati nakon zalijevanja. To će razbiti tvrdi sloj zemlje koji nastaje nakon što voda udari u tlo. Dakle, poboljšava se cirkulacija kisika u tlu. Dalje, preporuča se malčiranje suhom travom. Dulje zadržava vlagu u tlu i ometa rast štetnih usjeva.
Grmljavinsko grmlje
Krupljenje krumpira sastavni je dio brige o njemu.
Ovaj postupak poboljšava izmjenu plinova u tlu i apsorpciju vlage gomoljima. Također, hilling povećava temperaturu tla, što će spasiti klice od mogućeg hladnog vremena.
Tijekom razdoblja aktivnog rasta, grmljenje grmlja treba provesti najmanje dva puta. Prvi postupak provodi se kada izbojci dosegnu visinu od 17 cm. Preporuča se posipati krumpir nakon navodnjavanja, rano ili navečer. Postupak se ponavlja četrnaest dana kasnije.
gnojivo
Tlo nema uvijek sve potrebne mineralne komponente za dobar rast biljaka. Tijekom uzgoja krumpir treba dodatne komplekse hranjivih sastojaka. To uključuje:
- Pepeo i koštano brašno - pregršt prilikom sadnje na 600 g komposta.
- Životinjski gnoj - prije ubiranja 1 litre otopine. Priprema se s izmetom i vodom u omjeru 1 do 15.
- Gnojidba dušikom - 30 g na 10 l vode u razdoblju aktivne cvatnje.
Uz nedostatak elemenata poput kalija i fosfora, krumpir poprima izduženi ovalni oblik. Sama pulpa može postati vodenasta i izgubiti svoju tržišnu sposobnost.
Prevencija štetnika i bolesti
Lorkh krumpir ima dobar imunitet na mnoge bolesti. Međutim, ova je vrsta ranjiva na krastu i rak. Također, štetni insekti mogu smanjiti kvalitetu i količinu usjeva. Da bi se izbjegli takvi problemi, potrebno je provesti preventivne radnje:
- Rak krumpira može se spriječiti tretiranjem gomolja bornom kiselinom prije sadnje.
- Mangan i bakar učinkoviti su protiv kraste. Također, ova bolest preferira sušna područja, pa slijedite režim zalijevanja.
- Koloradska zlatica ne podnosi prisutnost pepela u tlu, koristite ovu komponentu prilikom sadnje.
- Medvedka će uplašiti Aktarova otopina, koja bi se trebala koristiti za obradu sjemena.
Štetne kukce prvenstveno privlači gnojivo životinjskog podrijetla. Ako je na parcelama pronađen medvjed ili žičana crv, smanjite upotrebu ove vrste hranjenja.
Zauzvrat, mineralne komponente zelenog gnojiva imaju blagotvoran učinak na tlo i inhibiraju bakterijske bolesti. Uz ispravan omjer gnojiva, biljke će dobiti sve potrebne hranjive tvari, a bolesti se ne mogu razviti zbog nepovoljnog okoliša.
Zaključak
Krumpir Lorch ustaljena je sorta među poljoprivrednim kulturama. Opis ove vrste zadovoljava visoke standarde i proizvodi proizvod na elitnu razinu.
Poljoprivrednici više vole Lorkh krumpir jer se o njemu lako brine i donosi dobru žetvu. Ova gomoljasta vrsta dobro se prilagođava nepovoljnim uvjetima i imuna je na mnoge bolesti.