Karakteristike rivijera krumpira
Svjetsko tržište nudi ogroman broj sorti krumpira. Neko povrće iznenađuje potrošače svojim okusom, drugo sposobnošću uzgoja u različitim vremenskim uvjetima, a treće prinosom. Jedna od sorti koju možemo nazvati savršenom i jedinstvenom je krumpir Riviera. Ovo je vrlo rani krumpir koji se od ostalih razlikuje velikim prinosima i izvrsnim okusom. Na temelju povratnih informacija iskusnih uzgajivača krumpira možemo reći da je ovo elitna sorta koja može rasti u cijeloj zemlji, pod bilo kojim vremenskim uvjetima.
Karakteristike sorte Riviera
Uzgajanjem krumpira i usporedbom glavnih pokazatelja različitih sorti, možete osigurati da krumpir Riviera ostane izvan konkurencije.
Od sadnje gomolja u zemlju do sakupljanja krumpira, ne prolazi više od 60 dana. Moćan korijenov sustav sposoban je biljci pružiti vlagu čak i u najsušnijem dijelu. Stoga uzgoj krumpira na jugu zemlje i na Krimu neće stvarati probleme.
Moguće je vrlo rano sakupljanje proizvoda, tijekom vegetacije sorte pod filmskim skloništima. U južnim regijama moguće je ponovno zasaditi gomolje koji će imati vremena dati tehničku zrelost u vrijeme kada se bere krumpir kasnog sazrijevanja. Tako će područje zemljišta, jednom obrađeno insekticidima i mineralnim gnojivima, donijeti dvostruku žetvu povrća.
Gomolji u grmlju nastaju gotovo istodobno i rastu gotovo iste veličine. Njihova težina je 100-180g. To vam omogućuje da dobijete visokokvalitetni tržišni proizvod oko 95% ukupne žetve. Prekrasan rani krumpir jako je tražen na tržnicama, a cijene su mu visoke. Stoga neće biti teško staviti berbu na prodaju i ostvariti dobar prihod.
Gomolji su savršeno očuvani bez gubitka izgleda i okusa. To će omogućiti prijevoz usjeva na velike udaljenosti, pružajući krumpir u regije Sjevera i Sibira. Tijekom transporta, krumpir se ne oštećuje, ostaje škroban i tvrd, na njemu nema udubljenja i trulih mjesta.
Prednosti sorte Riviera
Glavne pozitivne osobine ovog krumpira, naravno, su njegov okus i prinos. Ali postoje i druge prednosti.
- Grm je sposoban stvoriti do 12 gomolja.
- U fazi tehničke zrelosti možete dobiti više od 450c / ha.
- Krumpir je otporan na mnoge viruse noćurka.
- Štetnici gotovo da nisu pogođeni.
- Ovo je sorta ultra ranog sazrijevanja.
- Biljka je pogodna za uzgoj u raznim klimatskim zonama.
- Izlaz tržišnih proizvoda veći je od 90%.
- Visok prinos krumpira.
- Izvrsna kvaliteta čuvanja gomolja tehničke zrelosti.
- Dobra prenosivost.
Obično se u gnijezdu nalazi do 9 gomolja.No pravodobnim hranjenjem i zalijevanjem veže se još nekoliko krumpira koji dozrijevaju istodobno s ukupnom masom.
Prosječni prinos, kada se bere mladi krumpir, nakon 35 dana vegetacije, iznosi oko 270c / ha. Ako se ostavi mjesto za potpuno prikupljanje zrelih proizvoda i naknadno skladištenje, tada će prinos biti gotovo dvostruko veći.
Biljke su imune na viruse lišća mozaika, uobičajenu krastu u plodovima i kasnu mrlju u plodovima. Također, na njih ne utječe virus uvijanja i sagorijevanja lišća.
Što se tiče zlatne cistine nematode, njezini jajašci s jajima zimi ne umiru, ostajući u tlu do proljeća. Bolje je igrati na sigurno i ne saditi ovo povrće na području na kojem su usjevi usne pasmine, bundeve, paprike ili korovi poput pšenične trave i noćurka rasli 3 godine ranije.
Tlo možete tretirati Bazudinom ili na tom mjestu posaditi kupus i senf. Oni će izazvati oslobađanje ličinki iz cista, koje će uginuti bez uobičajene prehrane. Ponekad pomaže upotreba grabežljivih nematoda Nemabakt, koje se prodaju kao dio pripreme - Zashchita tla.
Mane krumpira
Među nedostacima uzgoja sorte Riviera je oštećenje biljaka kasnom plamenom stabljika. Također je moguće napasti koloradske kornjaše i njihove ličinke, žičare, medvjeda i vrtnog moljca. Sa štetnicima se može suzbiti korištenjem pesticida.
Opis biljke
Grmlje sorte naraste više od 70 cm u visinu. Stabljike su uspravne, rebraste. Ponekad se mogu malo saviti, tada se ispostavlja da se grm širi. Na biljci ima mnogo lišća. Svijetlo su zelene boje, u obliku krumpira i prilično velike. U donjem dijelu biljke lišće je žuto i manje.
Cvijeće se sakuplja u jednostavne cvatove. Vjenčići su u osnovi srasli, latice su crvenkasto-ljubičaste boje. Nakon oprašivanja malo je bobica vezano i djelomično otpada. Ali obično grmlje nema vremena za cvjetanje, tk. krumpir se bere ranije.
U plodnom gnijezdu dozrijeva oko 10 gomolja ovalnog okruglog oblika. Boja kože je svijetložuta. Lagano je hrapav na dodir. Oči su slabo vidljive na površini. Pulpa je čvrsta i također svijetla, gotovo mliječne boje. Sadržaj škroba je 19,6%, a šećera 0,4%. Ovi pokazatelji određuju okus krumpira i njegovu aromu.
Jesti krumpir
Svaka domaćica ima svoje omiljene recepte. Možete kuhati od gomolja krumpira:
- tepsije;
- pire krompir;
- prženi krumpiri;
- razni prvi tečajevi;
- palačinke i okruglice;
- u industrijskim razmjerima - čips i škrob.
Visok sadržaj škroba omogućuje pahuljaste, prozračne kaše. Krumpir, skuhan u ljusci, ne mrvi se zbog kore koja ne puca tijekom kuhanja.
Priprema mjesta za krumpir
Kada uzgajate super rani krumpir, morate se pridržavati nekih pravila.
- Tlo treba biti pjeskovita ilovača i lagano.
- Mjesto se temeljito očisti od korova i oplodi od jeseni.
- Sljedeća sadnja krumpira u ove gredice dopuštena je najranije 3 godine kasnije.
- Prije sadnje gomolja potrebno je područje tretirati insekticidima.
Glineno tlo može se poboljšati dodavanjem komposta, humusa i pijeska. Od jeseni na lokaciji se postavlja pokvareni gnoj: 45 kanta na sto četvornih metara i duboko se kopa.
Drugi način gnojidbe je sjetva ozime raži, čije su sadnice ugrađene u tlo u proljeće. Prije jesenskog kopanja možete posijati bijelu gorušicu. Kada biljka dosegne visinu od oko 10 cm, mjesto se iskopa.
Za uništavanje žičare koristi se slaba otopina kalijevog permanganata, koja se tijekom sadnje prelije preko rupa. Lupe od luka plaše štetnike, dodaju šaku u jame.
Ako se mladi krumpir uzgaja na prodaju, tada se pripremaju redovi, postavljajući ih od juga prema sjeveru, na udaljenosti od 50 cm. Kada se uzgaja za skladištenje, za sadnju gomolja, između redova ostane 65 - 70 cm.Udaljenost između grmlja je najmanje 25 cm.
Priprema sjemenskog krumpira
2 tjedna prije sadnje trebate klijati i saditi gomolje. Kutije krumpira izložene su svjetlosti u sobi s temperaturom od najmanje 15 ° C. Izloženi svjetlu, gomolji tvore solanin, koji je otrov za male insekte. Prije sadnje krumpir se najeda u otopinu Prestigea kako bi se mlade biljke zaštitile od koloradskih kornjaša.
Sadnja je najbolja kada su temperature tla najmanje 10 ° C. No, gomolje je moguće posaditi na nižoj temperaturi od 8 ° C, tek tada će sadnice morati malo pričekati.
Ako su za sadni materijal odabrani gomolji težine oko 80 g, tada se u svaku rupu položi 1 krumpir. Manji krumpir stavlja se u 2 ili 3 komada.
Rupe za sadnju pažljivo se popunjavaju jer se izbojci mogu slomiti. Oni su krhki, pa ako se slome, novi neće uskoro niknuti.
Uzgoj krumpira
Sorta Riviera je nepretenciozna, ali pravilna briga povećat će prinose.
- Potrebno je 2 drljanje nasada prije nego što se pojave klice.
- Možete se stisnuti 3 ili 2 puta.
- Neophodno je korov i rahljenje tla.
- Za suhog vremena zalijevati 2 ili više puta tijekom vegetacije, tijekom gnojidbe.
- Za kišovitog vremena primjenjuju se suhi mineralni oblozi koji se prilikom obaranja ugrađuju u područje pribliznog stabla grma.
Trebate drljati kako biste sadnicama olakšali prolazak kroz tlo.
Prvo hranjenje krumpira vrši se s visinom stabljike do 17 cm. Praćenje se može obaviti za 3 tjedna. Korenje se provodi neprestano, a potrebno je rahljenje tla kako bi se omogućilo pristup zraku do gnijezda voća. Izloženi ugljiku, gomolji bolje rastu i dobivaju na težini.
Za hranjenje biljaka koriste se mineralna složena gnojiva. Njihov sastav za 1m² trebao bi sadržavati:
- 20g amonijevog nitrata ili uree;
- 20g kalij sulfata;
- 30g nitrofoske;
- 1 čaša pepela.
Smjesa ovih mineralnih pripravaka može se razrijediti organskom otopinom. Priprema se od kravljeg izmeta ili ptičjeg izmeta. Uzmite organske sastojke i dodajte vodu 1: 4. Stavite na toplo mjesto za fermentaciju 2 tjedna. Nakon toga se razrijedi toplom vodom 1:10, dodaju se mineralna gnojiva i zalijevaju ispod korijena ili između redova.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Krumpir Riviera može se razboljeti od kasne mrlje na stabljikama samo ako postoji zasipanje zasada. Radi prevencije ne trebate pretjerivati s zalijevanjem i obrađivati grmlje rubom pepela ili bornom kiselinom.
Imago koloradske zlatice, t.j. odrasli hiberniraju u zemlji. Na prvim zrakama sunca napuštaju zimski san i izlaze. Tada bi sadnja super ranog krumpira mogla biti izložena masovnom napadu. Protiv bube trebate se boriti mehanički - skupljajući je ručno.
No, koliko god se vrtlari trudili, novi koloradski kornjaši i dalje će stizati sa susjednih parcela. Svaka će ženka snijeti do 30 jajašaca. Nakon 7 - 18 dana, pod povoljnim uvjetima, ličinke će se pojaviti iz jajašaca.
Kad se pojave, koriste se Aktara, Antizhuk i drugi insekticidi širokog spektra. Recept je uvijek na pakiranju. Tretirajte grmlje prskajući ih raspršivačem, izuzetno je važno slijediti sve upute. Budući da ako je koncentracija lijeka preslaba, tretman neće donijeti, jaki koncentrat, naprotiv, može izgorjeti stabljike i potpuno uništiti cijeli urod.
Važno je prakticirati dobru osobnu higijenu noseći gumene rukavice, pregaču i masku. Također trebate zaštititi oči od ulaska pesticida. Preporučljivo je ukloniti kućne ljubimce s mjesta i zaštititi ih od otrova oralno ili u obliku kapanja na životinjskoj dlaci i ptičjem perju.
Razvrstavanje usjeva za skladištenje
Iskopavajući krumpir, odmah se osuši i podijeli na tri dijela. Prvi dio trebao bi sadržavati proizvode namijenjene skladištenju.Sastoji se od punopravnih zdravih gomolja, koji nisu zahvaćeni bolestima i nisu ozlijeđeni tijekom berbe.
Drugi dio uključuje krumpir, koji je ostavljen za sadnju, ovo je sjeme. Poželjno je da su svi gomolji srednje veličine i približno jednake težine.
Treći dio čine ozlijeđeni krumpir i gomolji s znakovima bolesti. Opis kaže da takav krumpir može prouzročiti širenje truležnih bakterija po podrumu. Da ne bi cijeli usjev bio izložen infekciji, najbolje je bolesne primjerke odmah odvojiti i uništiti.
Ne možete ih zakopati u zemlju s nadom da će istrunuti jer truljenje ne jamči smrt spora virusa. Samo pod utjecajem visokih temperatura može se zajamčiti uništavanje virusa.
Zaključak
Elitna rana sorta rivijera krumpira, ukusan je vitaminski proizvod. Prvi gomolji mladog krumpira utoliko su ugodniji u bilo kojem jelu ako znate da ih uzgajate vlastitim rukama. U ovom ćemo slučaju biti sigurni da na stol stavljamo ekološki prihvatljiv usjev u obliku sastojka za salate ili rumene palačinke od krumpira, krumpir u jakni ili pečeni u kori. Glavno je da ćemo oduševiti sebe i svoje najmilije lijepim, ukusnim i aromatičnim jelima od krumpira.