Karakteristike krumpira Uladar
U vrtovima privatnih farmi posvuda se uzgajaju razne povrtne kulture. Ovdje možete pronaći krevete s krastavcima, rajčicama i začinskim biljem, ali vjerojatno niti jedan vrtlar ne odbija uzgajati krumpir. Ni svečani stol ni obiteljske večere ne prolaze bez krumpira. Često se uzgajivači krumpira bave jednom sortom koja se uzgaja već dugo, a ponekad isprobaju nove vrste poput krumpira Uladar. Pojavio se relativno nedavno u vrtovima i odmah stekao popularnost.
Karakteristike sorte Uladar
To je stolna sorta, rano sazrijevanje. Može se uzgajati u mnogim regijama zemlje. Krumpir ima nekoliko karakteristika zbog kojih se razlikuje od ostalog ranog povrća.
- Sadržaj škroba u plodovima doseže 12,5%, a sadržaj suhe tvari oko 20%.
- Na ljestvici od 10 točaka, sorta je na 7. mjestu.
- Prinos je vrlo visok.
- Gomolji su savršeno očuvani, dok ne gube turgor i okus.
- Može se uzgajati 2 puta u sezoni.
Prisutnost 0,40% šećera u gomoljima čini je jednom od najukusnijih sorti.
Za sadnju gomolja u proljeće i prije berbe proizvoda potrebno je oko 60 - 65 dana. To na ovom mjestu omogućuje ponovno sadnju krumpira i dobivanje druge pune žetve.
Prednosti krumpira
Najkvalitativnija karakteristika krumpira Uladar je primanje ranog proizvoda tehničke zrelosti. Ali on ima i druge dobre osobine.
- Gomolji su praktički iste veličine, ovalnog okruglog oblika.
- Kada se mehanički sastave, teško se oštećuju.
- Preko 95% krumpira može se prodati preko trgovačkih lanaca.
- Sorta je otporna na mnoge viruse i bolesti.
Kad se gomolji iskopaju, odmah možete vidjeti da su u voćnom gnijezdu gotovo svi krumpiri isti. Njihova prosječna težina doseže 140g.
Pravilnom sadnjom, u ravnomjernim redovima, ova se sorta može brati kombajnom. Sav krumpir u grmlju nalazi se kompaktno, tako da ga ne režu oštrice stroja.
Krumpir Uladar ne oštećuju takvi virusi usjeva noćurke kao što su:
- uobičajena krasta;
- truljenje fusarija;
- kasna plamenjača gomolja.
Otpornost na rak pomaže smanjiti razinu kemikalija pri obradi nadzemnih dijelova biljaka.
Štetnik koji može napraviti pustoš na cijelom usjevu je zlatna cista nematoda. Parazitira na korijenima noćnog sjena. Sorta je otporna na oštećenja od ovih crva, ali bolje je ne saditi je nakon rajčice i paprike.
Protiv kada raste
Značajan nedostatak ovog povrća je njegova nestabilnost na rizoctonia. Bolest se naziva crna krasta, zbog prisutnosti crnih tuberkula na koži gomolja. Ta su žarišta prepuna gljivičnih spora, koje u zemlji mogu trajati do 3 godine.
Kao i svaka biljka usnenih usjeva, i koloradske kornjaše vole krumpir Uladar. Oni mogu zaraziti ne samo stabljike i lišće, već i gomolje.
Opis biljke
Kompaktni grm naraste do 70 cm. Sastoji se od 8 do 10 rebrastih stabljika. Izdanci su jaki, debljine do 1,5 cm.
Na stabljikama ima mnogo lišća. Svijetlozelene, na rubovima nisu valovite, lisne pločice su u obliku krumpira. Prvi listovi položeni su u razini tla, ali kako rastu, djelomično otpadaju.
Svaki izdanak nosi cvjetne grozdove s do 10 jednostavnih cvjetova. Oni su ljubičasto-crvene boje, koja se naziva i antocijanin. Prašnici su svijetlo narančaste boje. Bobice se loše vežu, ali na grmu ih može biti i do 20.
Opis gomolja
Opis i službena karakteristika usjeva kaže da u gnijezdu može biti do 12 krumpira, što dovodi do visokih prinosa po hektaru. Najmanji od njih je oko 60g. Ali većina njih ima stabilnu težinu unutar 130 g. Glatka žuta kora krumpira. Pregledavajući gomolje, možete vidjeti da su oči slabo definirane.
Pulpa je gusta, čvrsta, svjetlije je sjene od kore. Pri rezanju nastaje škrobna površina koja s vremenom ne potamni. To vam omogućuje stvaranje raznih jela koja ne gube boju, kao kod ostalih sorti krumpira.
Primjena gomolja
Opis i karakteristike gomolja ukazuju da je sorta krumpira Uladar prikladna za bilo koju toplinsku obradu. Kad se kuha u odori, ne prekuhava, ne gubi oblik prilikom prženja. Posebno prikladno za proizvodnju čipsa. Ispada da je pora svijetlo kremaste boje, ali gomolji ne vriju dobro.
Rastući
Ova biljka može se uzgajati u središnjim, sjeverozapadnim regijama i na jugu zemlje. Sorta nije izbirljiva u pogledu tla i vlage. Prije sadnje preporučuje se dodavanje humusa i mineralnih gnojiva u zemlju. Humusa ima oko 0,5 tone po hektaru. Sastav mineralnih gnojiva trebao bi sadržavati:
- dušik 40%;
- kalij 30%;
- fosfor 30%.
Ako vrtlari znaju da biljke na ovom području rastu s velikim stabljikama i bujnim lišćem, to je znak velike količine dušika u tlu. Pri gnojidbi se može dodati manje ili potpuno eliminirati.
U jesen kopaju duboko u mjestu. Za sjeme se odabire zdravi krumpir iste veličine. Mjesec dana prije sadnje stavljaju se na klijanje. Kutije možete izlagati svjetlosti, tada će se gomolji početi obogaćivati solaninom, koji će zaštititi biljke od ranog oštećenja štetnika.
Na temperaturi tla od 15 ° C sade se sjemenski krumpir tretiran Prestigeom. Redovi su označeni na udaljenosti od 60 cm, a između sadnih jama treba biti 25 cm. Nakon sadnje gomolja, mjesto se izravnava.
Njega sadnje
Kada se pojave sadnice, morate pregledati biljke i sakupiti koloradske zlatice prije nego što polože jaja. Uz jaku zarazu ličinkama štetnika, nasadi se tretiraju insekticidima. Prilikom prerade potrebno ih je mijenjati jer kornjaši imaju tendenciju navikavanja na otrove.
Ako je ljeto suho, tada trebate zalijevati krumpir u korijenu. Viškom vlage moguće je izazvati pojavu kasne mrlje stabljika i lišća. Plijevljenje i otpuštanje tla vrši se pažljivo, nastojeći da ne ozlijedi gomolje, jer nalaze se u površinskom sloju tla. Postupak se po potrebi ponavlja.
Zaključak
Ispravne poljoprivredne tehnike koje se moraju slijediti pomoći će u ranoj proizvodnji. Krumpir se konzumira u različitim oblicima i čuva. Proizvod ne gubi svoje kvalitete, praktički do sljedeće žetve. Ali, prekrasni gomolji Uladara, ako ih ima viška, uvijek se mogu prodati na tržnicama. U velikoj je potražnji kao ukusno i rano povrće.