Karakteristike pilića Cornish
Danas postoji mnogo različitih vrsta i pasmina pilića. Mesne pasmine su posebno tražene među poljoprivrednicima i velikim farmama. Jedinstvenost ove vrste pilića leži u činjenici da tijekom klanja zadržavaju velik postotak mesa, a njihovi su proizvodi poznati i po prehrambenim svojstvima. Cornish pilići su popularni u gotovo svim zemljama svijeta kao najbrže rastući i u kratkom vremenu dobivaju velike količine mase.
Cornish pilići
Karakteristike vrste
Cornish piliće prepoznajemo po jedinstvenoj boji poput vulkana. Uglavnom je ova vrsta uvijek bijela ili crna, na svakom peru možete vidjeti prstenove svijetle i bogate crvene boje, što je u suprotnosti s crnim perjem. Ovaj crtež nalikuje lavi koja se počinje buditi: prekrivena je crnim pepelom, a na njemu se pojavljuju crvene "žile", dajući vam do znanja da je lava budna.
Prema opisu, perje je glatko, mekano i vrlo uz tijelo. Osobitost Cornish-a je da kućni ljubimci praktički nemaju paperja.
Mnogi farmeri bijelo perje smatraju glavnim, ali u posljednje vrijeme crno je puno češće. Osim bijele i crne boje, postoje i crvena, tamno žuta, crna pepeljasta i plava. Koža vrste uvijek je žuta. Glava je velika i prilično široka. Kapelica ima svijetlocrvenu boju, dolazi u dva oblika: u obliku lista i mahunastog oblika.
Ova vrsta ima vrlo moćan kljun, uvijek svijetlo žute boje. Oči su klaretne ili krvavocrvene, duboke, s izraženim supercilijarnim lukovima. Obrve dolaze u različitim bojama, ovisno o tome koje će boje biti sam predstavnik. Rast krilata je mali u odnosu na ostale vrste mesa, imaju masivnu tjelesnu građu, osnova kostura je malo podignuta, mali vrat.
Prsa su ispupčena i voluminozna, leđa su dugačka. Oblik perja je jedinstven: stvara svojevrsnu kupolu na prsima i leđima pernate ptice, što pojedincu daje veličinu i čini ga vizualno većim. Ova je značajka svojstvena isključivo ženama. Noge su kratke, ali jake, široko postavljene, što daje dobru stabilnost. Rep je također malen i spušten. Pilići ove vrste štrajkači su prema svom raspoloženju, umjereno agresivni, neće bez razloga napadati osobu ili drugog ljubimca, ali neće ići u njihove ruke i neće mirno sjediti.
Produktivnost ptica
Cornish je uzgajan kao pasmina govedine s osjetljivim mesom koje se također smatra dijetalnim i izuzetno nježnim. Težina odrasle ženke doseže 2,9-3,5 kg, a težina odraslog pijetla 4,2-4,8 kg. To se smatra vrlo visokim među ostalim pasminama, jer u prosjeku mesni pijetao ostalih vrsta dobije do 3,9 kg. Piletina kornišon vrlo brzo dobiva na težini i već sa 2 mjeseca može težiti i do 2 kg. No, sazrijevanje pilića kornišona događa se vrlo kasno u usporedbi s drugim vrstama.
Prvi put polaganje piletine u dobi od 7-9 mjeseci, proizvodnja jaja ovih ptica je 125-155 jaja godišnje.Najveći zabilježeni rekord je 176 jaja godišnje. Težina jaja je 55-60 g, jaje ima kremastu ili svijetlosmeđu nijansu. Vrhunac proizvodnje jaja kod pilića javlja se u dobi od 1,5 do 3 godine.
Pozitivne i negativne osobine vrste
Pozitivnih aspekata nema kraja. Karakteristika tvrdi da se pilići kornišon vrlo brzo udebljaju, ali samo ako su zdravi, aktivni, imaju pravilno uravnoteženu prehranu. Kvaliteta njihova mesa uvijek je na visokoj razini, mnogi stručnjaci kažu da samo pilići ove pasmine imaju tako poseban okus.
Mužjaci se koriste za stvaranje hibrida različitih pasmina kako bi se dobio najbolji postotak produktivnosti ptica. Ova se vrsta vrlo lako i brzo prilagođava različitim temperaturnim uvjetima, ali zimi pojedincima treba grijač i toplina.
Negativne strane pasmine:
- Cornish je prilično teška vrsta pilića.
- Pernate padine pretilosti, posebno ako im je prehrana pogrešna.
- Pilići kornišoni imaju mali postotak perja.
- Ako je pogrešno brinuti se za piliće kornišone, kvaliteta mesa će značajno pasti.
Uvjeti pritvora
Ova vrsta je nepretenciozna u sadržaju, možete držati ptice u kavezima ili u peradarniku. Ako se odabere potonja opcija, krilatima je potrebno osigurati prostor za hodanje i posteljinu. Ako ste u kavezu, onda morate puno raditi. Ako se ptice drže u kavezima, svakoj kokoši treba puno prostora, kavez bi trebao biti visok i širok. Moraju se poštivati svi higijenski standardi, poželjno je svakodnevno čistiti kuću.
Prehrana pilića uglavnom se sastoji od mahunarki i raznih žitarica. Kako bi pravilno formulirali prehranu za piliće, izuzetno je važno obratiti pažnju na činjenicu da je ova vrsta sklona pretilosti. Zbog toga je u obroke najbolje dodati unaprijed nasjeckana zrna kukuruza. Također će biti korisno dodati bilo kuhano povrće, svježe začinsko bilje, sijeno i, naravno, minerale. Poljoprivrednici preporučuju dodavanje pijeska i sitnog šljunka kako bi probava radila pravilno.
Cornish ljudi vole se kupati u prašini, no zbog svog prilično velikog tijela s malim vratom ne mogu se očistiti svugdje. Posebno im je teško ukloniti razne parazite s leđa. Tu im pomažu kupke s prašinom. Prašina pomaže u borbi parazitia također izbjegavati njihov daljnji izgled.
Uzgoj ptica
Ženke imaju dobar instinkt za sadnju, ali ako je kokoš pod stresom ili se boji, ona svojom težinom može slučajno zdrobiti jaja, pa se najčešće daju drugoj kokoši ili koriste inkubator... Razdoblje inkubacije je 25 do 30 dana.
Za uzgoj pilića najviše odgovara prosječna temperatura od 25-30 ° C. Ptice ove pasmine su nepretenciozne, bilo koja hrana za piliće je pogodna za njih, glavna stvar je nadgledati održavanje i zdravlje kućnih ljubimaca kako bi se kasnije moglo dobro klati. Takav trup može biti izvrstan gost za svečanim stolom. Kuhanje je osnovno: uzimaju sol, češnjak, začinsko bilje, premazuju piletinu, stavljaju je u pećnicu za pečenje i nakon nekog vremena možete se razmaziti ukusnim mesom.
Svi koji su zainteresirani za piliće kornišone, njihova će cijena oduševiti razumnim barom.