Kako izračunati dozu kostiju i koštanog brašna za piliće

0

6347

Članak ocjena

Meso i koštano brašno dragocjeni su dodaci proteinima za hranu za kućne ljubimce i perad. Proizvod se priprema od trupova uginulih životinja koje nisu prikladne za prehranu ljudi. Pileće meso i koštano brašno potpuno su sigurni, ali važno je poštivati ​​doziranje.

Koštano i mesno-koštano brašno za piliće

Korisno je mesno i koštano brašno davati slojevima za povećanje proizvodnje jaja... Pilići brojleri također trebaju puno proteina za zdrav rast, pa se mesno-koštano brašno koristi kao dodatak za hranjenje brojlera.

Sastav

Meso i kosti goveda koje su umrle od bolesti ili starosti koriste se za izradu brašna. Ovo meso nije prikladno za prehranu ljudi, prerađeni proizvodi dodaju se u stočnu hranu. Trupovi se obrađuju, čiste i melju. Meso i kosti u prahu korisni su za goveda, svinje i perad zbog svog sastava.

Brašno sadrži:

• Bjelančevine. Količina bjelančevina ovisi o vrsti brašna. Najveći sadržaj u prvoklasnom proizvodu. Razredi 2 i 3 sadrže više kostiju, pa sadrže manje proteina.
• Masti. Meso i kosti u prahu prve klase imaju najnižu koncentraciju masti. Koštani obrok sadrži ga oko 10%.
• Celuloza. Sve klase proizvoda sadrže jednaku količinu celuloze. Ova komponenta je odsutna u koštanom brašnu.
• Pepeo. Prah prve klase ima najmanji udio pepela.
• Mineralna komponenta je fosfor i kalcij.

Sastav aditiva za hranu utvrđen je državnim standardom. Na pakiranju visokokvalitetnog brašna mora biti naveden GOST broj.

Proteini su neophodni svim živim organizmima za izgradnju kostura, mišića i unutarnjih organa. U prehranu za kokoši nesilice, pijetlove i piliće brojlera mora se dodati umjerena količina proteinskog dodatka.

Doziranje

pilići i pijetlovi hrane se suhom hranom i kaša od povrća, žitarica, obroka itd. Osnova prehrane pilića je mokra kaša. Meso i koštano brašno mogu se dodati u obje vrste hrane.

Ljeti pilići šetaju, kljuvaju crve i insekte. Nešto proteina dobivaju iz žive hrane. Ljeti je povećana potreba za proteinima i kalcijem u slojevima, pa u hranu svejedno morate dodavati meso i kosti ili koštano brašno.

Meso i koštano brašno treba dodavati u hranu

normalna doza brašna za piliće ne smije biti veća od 6-7% ukupne težine dnevne hrane. Odrasla koka nesilica, prema uputama, trebala bi primati oko 7-11 g dodatka dnevno.

Za hranjenje brojlera postoji posebna uputa o uporabi aditiva. Brašno se u prehranu mladih životinja uvodi postupno, doza se neprestano povećava. Koliko praha dati pilićima:

• 1-5 dana - proizvod se ne dodaje u hranu.
• 6-10 dana - norma je 0,5-1 g po glavi.
• 11-20 dana - norma je 1,5-2 g po glavi.
• 21-30 dana - norma je 2,5-3 g po glavi.
• 31-63 dana - dnevna doza - 4-5 g po glavi.

Postupna upotreba proteinskog dodatka osigurat će zdrav rast i dobitak na masi.

Nemoguće je premašiti dozu mesa i kostiju te koštanog praha za mlade i odrasle piliće.To može dovesti do razvoja gihta i poremećenog metabolizma bjelančevina.

Kvaliteta

Hranjenje pilića i pilića treba provoditi samo visokokvalitetnim koštanim brašnom. Ne dajte svojim pticama jeftine dodatke. Loš kvalitet puder može uzrokovati pretilost ili bolesti kod pilića.

Meso i koštano brašno trebaju imati smeđu ili svijetlosmeđu boju i specifičan miris.

Kvaliteta mesnog i koštanog brašna

Loš kvalitet proizvoda može se lako razlikovati po:

• zelenkasta nijansa;
• žuta boja;
• truli miris;
• pljesniv miris.

Dobar proizvod trebao bi biti jednolike konzistencije. Masa ne smije sadržavati velike grudice. To je znak kršenja proizvodne tehnologije i pravila skladištenja.

Gnjili miris ukazuje na lošu obradu trupa. Musty miris - o nepravilnom skladištenju proizvoda. Boja koja nije smeđa može ukazivati ​​na sojine nečistoće. Nesavjesni proizvođači dodaju soju u brašno kako bi smanjili troškove. Pilići ne primaju proteine, slučajevi se povećavaju u jatu kljuvanje i kanibalizam.

Smjesu je najbolje kupiti od istog pouzdanog proizvođača.

Kako čuvati

Ispravan sadržaj hrane omogućuje vam zadržavanje njihove kvalitete i korisnih svojstava dugo vremena. Koštani obrok ne smije skupljati višak vlage i kolača.

Meso i kosti u prahu čuvaju se u originalnom pakiranju. Soba mora biti čista, suha i dobro prozračena. U sobi bi također trebalo biti svježe.

Prosječni rok trajanja je oko 6 mjeseci. Proteini se postupno raspadaju, amonijak se nakuplja u proizvodu. Na povišenim temperaturama stvaraju se povoljni uvjeti za razgradnju bjelančevina. Visoka vlažnost zraka stvara uvjete za razvoj bakterija i mikroskopskih gljivica, stoga je nemoguće hraniti piliće smjesom kojoj je istekao rok trajanja.

Glavne faze i principi proizvodnje

Ova se smjesa može napraviti kod kuće, ali to je vrlo dugotrajan postupak. Trebat će vam posebna brusilica koja radi na principu velike veličine i moćne mlinice za kavu. Mnogo je lakše kupiti gotov proizvod, posebno za veliku farmu.

U poduzećima se koštano brašno proizvodi na sljedeći način:

• Trupovi uginulih životinja su izrezani. Meso se kuha na pari, a zatim ohladi.
• Pripremljeno meso i kosti usitnjavaju se u posebnom stroju za drobljenje.
• Drobljeni proizvod prosijan je kako bi se odvojili veliki ostaci.
• Prašak se ulijeva u magnetski separator kako bi se uklonile male metalne nečistoće.
• Smjesa se tretira antioksidansom kako bi se spriječilo pogoršanje masnih komponenata.

Zatim se smjesa pakira u vrećice različitih veličina i šalje u skladišta. Ako su se koristile samo životinjske sirovine, slijedile su se proizvodne tehnologije, trgovinama se isporučuje vrijedan dodatak hrani.

Za proizvodnju takve smjese koriste se i ostaci proizvodnje mesa. To su sve vrste rezidbi, a njihova uporaba nema komercijalnu korist. Kvaliteta takvog brašna, podložna svim pravilima, ostaje visoka.

Meso i koštani obrok obogaćuju hranu za piletinu proteinima i kalcijem. To pomaže povećati proizvodnju jajašaca. Broileri brže koriste ovu smjesu udebljati se... Hranjiva vrijednost proizvoda je vrlo visoka, pa se stoga mora strogo poštivati ​​doziranje. Prekoračena dnevna doza dovesti će do razvoja gihta i pretilosti.