Najpopularnija rajčica za Sibir
Rajčica se sadi za sadnice usred zime, pa biste o odabiru sorte trebali odlučiti unaprijed. Razmotrimo koje su rajčice danas najpopularnije za Sibir, koje su pogodne za uzgoj u staklenicima i koje je dopušteno saditi nepokrivene.
Najbolje sjeme rajčice za hladni Sibir razvili su domaći uzgajivači, pa nećemo uzimati u obzir strane hibride.
Ultra zrela rajčica
Ultrazrelim hibridnim rajčicama treba 75-85 dana da sazriju. Uzgoj rajčice u Sibiru, posebno ultrarano sazrijevanje, povezan je s nizom poteškoća. Zbog posebnosti klime u proljeće i rano ljeto u ovoj je regiji prilično hladno, pa je teško uzgajati ultrazrele rajčice bez pokrivača. Gotovo sve sorte uzgajaju se samo stakleničkom metodom.
Izuzetno zrelo
Izuzetno zrela rajčica rođena je zahvaljujući radu sibirskih uzgajivača - hibrid je u početku bio prilagođen klimatskim značajkama Sibira.
Hibrid je nepretenciozan u njezi. Ove premale rajčice nije potrebno vezati ili prikliještiti.
Biljka čija visina varira od 40 do 60 cm zauzima malo prostora u vrtu. Nakon sazrijevanja plodovi, obojeni u tamnocrvenu boju, teže oko 90 g. Masa nekih primjeraka je 110-120 g. Uz pravilnu njegu jedan grm daje oko 2 kg ploda.
Prednost ultra ranog sazrijevanja rajčice je njihova otpornost na bolesti usjeva pasulja. Sorta pripada ranom dozrijevanju, stoga kasna mrlja nema vremena pogoditi biljku.
Ove rajčice za otvoreno tlo u Sibiru su idealne.
Daleko na sjever
Ovu otpornu na hladnoću sortu također je dopušteno uzgajati na bilo koji način, ali ispostavit će se da će ispod pokrova prikupiti više usjeva. Uzgoj hibrida Dalekog sjevera na otvorenom preporučuje se samo u zapadnom Sibiru.
Standardne (premale, s prilično debelom stabljikom) grmlja visine 40 cm nije potrebno oblikovati i vezati, što uvelike pojednostavljuje njegu. Nakon dozrijevanja, višenamjensko povrće teži u prosjeku 70 g. U obliku podsjeća na elipsu. Jedan grm daje do 3 kg ploda u sezoni. Okus hibrida Daleki sjever je osrednji. Prednosti povrtnog usjeva uključuju otpornost na truljenje i očuvanje tržišnih svojstava tijekom transporta.
Hibridi ranog sazrijevanja
Hibridi rano sazrijevaju sazrijevaju 90-95 dana nakon nicanja. Sibirsko rano sazrijevanje, Alsou, Gina, Raketa, Sweet bunch, Altai early i Siberian Express su najbolje sorte rano zrelih rajčica za Sibir. Razmotrimo prva dva hibrida, jer ih karakterizira stabilnost prinosa.
Sibirsko rano sazrijevanje
Sibirski hibrid ranog zrenja cijenjen je zbog izvrsnog okusa.Rajčica je neobično mirisna i sadrži veliku količinu suhe tvari. Rade izvrsne umake i sokove.
Grm srednje veličine treba oblikovati u nekoliko stabljika. Također mu je potrebna podrška. Crvene rajčice, koje imaju ravno okrugli oblik, ne pucaju i teže 70-110 g. Jedan grm daje 2,2 kg rajčice tijekom razdoblja plodenja.
Hibrid je otporan na gljivične bolesti (pjegavost i mozaik), a cijenjen je i tijekom dugog plodnog razdoblja. Kvaliteta držanja hibrida razlikuje se odvojeno: plodovi se čuvaju u podrumu oko 55 dana.
Alsou
Ove rano zrele rajčice u Sibiru uzgajaju se pod pokrovom. Minimalna visina zdrave biljke je 80 cm, a maksimalna 150 cm. Deblo je prilično slabo - treba mu potpora i štipanje.
Nakon sazrijevanja, slatka rajčica teži oko 500 g. Ako prorijedite jajnik, možete dobiti rajčicu tešku 0,9-1 kg. Istodobno je pulpa krupnoplodnih rajčica mesnata. Alsou hibrid se može transportirati i čuvati 5-6 tjedana.
Alsou je visokorodna hibridna sorta. Jedan grm tijekom razdoblja plodanja daje 2-3 kg gustih plodova. Prednosti hibrida, pored visokog prinosa, su i velikoplodnost i otpornost na bolesti. Također, plodovi imaju izvrstan okus.
Srednje rana rajčica
Srednje ranoj rajčici treba 100 dana da sazrije. Za razliku od rano zrelih sorti rajčice za Sibir, rajčice u srednjoj sezoni mogu se uzgajati nepokrivene. To se odnosi samo na rajčice sibirske selekcije, prilagođene hladnim klimatskim uvjetima Sibira.
Sibirsko iznenađenje
Sibirsko iznenađenje jedna je od najboljih srednje ranih sorti rajčice za Sibir. Na grmu srednje veličine, čija je maksimalna visina 1,2 m, plodnica se formira u grozdovima. Nakon sazrijevanja crveni plodovi teže oko 0,15 kg. Izvana su rajčice srednje velike, slične paprici. Jedna grozd voćaka sadrži do 10 plodova. Pokazatelji prinosa su sljedeći: iz grma se ubere 10 kg guste rajčice. Ovo je jedan od najproduktivnijih hibrida.
Biljka mora biti formirana. Grmlje pokazuje maksimalan prinos, u kojem su ostale samo 2 stabljike.
Ova rajčica može se uzgajati na otvorenom. Cijenjen je zbog konstantno visokog prinosa. Rajčica u grozdu zrije ravnomjerno. Najčešće se konzerviraju ili pripremaju kiseli krastavci.
Mećava
Hibrid Blizzard možete uzgajati u stakleniku ili na otvorenom polju. Ove rastuće rajčice (0,5-0,6 m) odlikuju se velikim veličinama plodova, stoga se preporuča ugraditi potporu u blizini svakog grma.
Plodovi ravnog okruglog oblika svijetlo su crvene boje, svaki težak 0,65-0,1 kg. Što se više formira plodnica, to je manja težina svake rajčice. Ponekad težina ploda dosegne 200 g. Pulpa je mesnata i vodenasta, okusa je kisela. S 1 grma ubere se 8-10 kg plodova.
Prednosti hibrida Blizzard uključuju otpornost na sve bolesti koje utječu na rajčicu, svestranost upotrebe, visoke stope prinosa i zadržavanje kvalitete. Hibrid se može transportirati. Istodobno, zadržava svoju prezentaciju.
Srednje kasna rajčica
Srednje kasne rajčice spremne su 115 dana nakon nicanja. Najpopularnija rajčica u srednjoj sezoni pogodna za uzgoj u Sibiru je hibrid Bull Heart.
Bikovsko srce
Riječ je o krupnoplodnim determinantnim rajčicama koje su poznate po visokim prinosima. Prikladni su za uzgoj u Sibiru samo u stakleniku. Goveđe srce je rajčica koju uzgajaju sibirski uzgajivači u mnogim sortama, od kojih je svaka dobra na svoj način. Razmotrimo karakteristike klasičnog hibrida. Visina rasprostranjenog povrća koji treba oslonac u prosjeku je 1,6 m. Treba ga formirati.
Težina ružičaste slatke rajčice, oblika zaobljene kapi s šiljastim nosom, varira od 300 do 600 g. Najveći plodovi nalaze se u donjem dijelu grma.Jedan grm daje oko 10 kg rajčice u sezoni.
Sorta je cijenjena zbog arome, slatkog okusa i prinosa.
Otpornost goveđeg srca na bolesti rajčice je prosječna, potrebna je preventivna obrada biljaka.
Abakan ružičasta
Ovaj hibrid salate treba saditi ispod plastične folije. Uzgoj ove rajčice u Sibiru vrši se u stakleniku. Visoki grmovi su vezani i oblikovani. Preporuča se ostaviti 2 izbojka: s ovim oblikom povrtna kultura daje maksimalno voće.
Na visokim grmovima ponekad se stvaraju vrlo veliki plodovi. Prosječna težina im je 300 g, međutim na stabljikama se često mogu vidjeti primjerci od pola kilograma. Unatoč ovoj veličini, u pulpi rajčice nalazi se mala količina sjemena. S jednog grma uzgojenog u stakleniku u Sibiru ubere se do 5 kg plodova. Ovo nije visoka brojka, ali ružičasta rajčica Abakan cijenjena je zbog drugih karakteristika.
Plod je izvrsnog okusa i ugodne arome. Budući da Abakan ružičasta rajčica ima mesnato meso, koristi se u svježim salatama ili jede sirova. Od njih se mogu praviti i umaci ili sokovi. Velika veličina rajčice ne omogućuje upotrebu u konzervaciji.
Prednosti hibrida uključuju otpornost na bolesti i stabilan prinos.
Rajčica kasnog sazrijevanja
Kasno sazrijevajuće rajčice beru se 130 dana nakon nicanja. Budući da je ljeto u hladnim krajevima naše zemlje kratko, a jesen hladna, kasno sazrijevajuće sorte, poput ranih, preporučljivo je uzgajati pod pokrovom. Razmislite o kasno sazrijevajućim sortama rajčica visokog prinosa pogodnih za Sibir.
Sabelka
Ova rajčica namijenjena je staklenicima. Zrelo voće nalikuje minijaturnoj sablji, što se odražava u nazivu povrtne kulture. Međutim, osim neobičnog izgleda, hibrid ima i druge prednosti.
Grm naraste do 1,8 m visine, što otežava uzgoj u stakleniku. Kao potporu najbolje je koristiti rešetku. Ova metoda podvezice može uštedjeti prostor, što je vrlo važno jer su staklenici rijetko prostrani. Uz pravilnu njegu, zrela rajčica teži 200 g. Duljina crvenog povrća doseže 20 cm.
Prinosi ovise o načinu uzgoja hibrida. U stakleničkim uvjetima donosi plodove puno bolje nego na otvorenom. Jedan grm u sezoni daje oko 3,5 kg mirisnih plodova. Na otvorenom polju pokazatelji prinosa smanjuju se 1,5-2 puta. Dugo voće konzumira se uglavnom sirovo. Imajte na umu da kada se konzerviraju, ne gube okus.
Prednosti hibrida su dobar okus i aroma, imunitet na bolesti rajčice. Pulpa je guste konzistencije, što omogućuje transport rajčica Sabelka. Tijekom prijevoza zadržavaju prezentaciju.
Kraj
S obzirom na najbolje kasno sazrijevajuće sibirske sorte rajčice, ne možemo zanemariti finski hibrid. Cijenjen je zbog visokih prinosa i niskih zahtjeva za održavanjem.
Kao i mnoge najbolje sorte rajčice uzgajane u Sibiru, i ovaj je hibrid premalen. To je prikladno za uzgoj u staklenicima, a u regijama s hladnom klimom to bi trebalo odabrati. Visina grma rajčice niskog rasta za uzgoj u Sibiru varira od 55 do 75 cm. Nema potrebe za štipanjem. Prema preporukama, grmlje se također ne može vezati.
Zrelo voće je narančasto, a ne crveno. Njihova težina rijetko prelazi 0,1 kg. Kod stakleničke metode uzgoja, prinos Finish hibrida je 3,5 kg. Ako se uzgaja na otvorenom, ispada da sakuplja oko 2 kg s 1 grma.
Rajčica okruglog oblika cijenjena je zbog izvrsnog okusa. Sočne su i aromatične, najčešće se koriste za pripremu svježih salata. Hibrid je otporan na vertikilij.Otpornost na ostale bolesti koje pogađaju usjeve pasuljaša je prosječna.
Žirafa
Žirafa je neodređeni hibrid, što znači da je treba oblikovati i vezati. Dvometrašnje grmlje preporučuje se oblikovati u jednu stabljiku. To će vam omogućiti da postignete najbolje pokazatelje prinosa.
Nakon sazrijevanja, okrugli plodovi obojeni su žuto-narančasto. Težina im varira od 50 do 100 g. Okus rajčice je osrednji. Glavna prednost hibridnog žirafe je zadržavanje kvalitete. U podrumu se čuva nekoliko mjeseci.
Pregledali smo najbolje sorte rajčice za Sibir, uzgajane u stakleniku i na otvorenom polju, ali svake se godine pojavljuju novi hibridi, koji su poboljšana verzija postojećih. Ne vrijedi se iz godine u godinu zaustavljati na vremenski provjerenim rajčicama ili saditi samo nove hibride. Da ne bi ostalo bez usjeva, dio mjesta treba zasaditi biljkama provjerenim vremenom, a nekoliko gredica treba ostaviti za provođenje pokusa i određivanje najboljih sorti povrtarskih kultura.
Nove sorte rajčice sibirske selekcije danas se smatraju perspektivnima:
- Orlov kljun;
- Nestašan čovjek;
- Olesja.
Zaključak
Nismo uzeli u obzir sve sibirske sorte rajčice, već samo one najpopularnije. Nemoguće je odrediti najbolje sorte rajčice za Sibir. To je zbog činjenice da si svaki ljetni stanovnik postavlja različite zadatke: jedan želi dobiti ranu žetvu, a za drugi je važan okus povrća. Neki uzgajaju povrće za prodaju, pa su im održavanje i kvaliteta prijevoza važni. Također se uzima u obzir svrha rajčice: neke su sorte prikladne za izradu kiselih krastavaca, dok se druge najbolje konzumiraju svježe.
Za uzgoj u hladnim krajevima najprikladnija je rajčica sibirske selekcije. Ako na mjestu postoji stacionarni staklenik, za staklenike biste trebali odabrati rajčicu odabranu u Sibiru. Ako nije moguće instalirati staklenik, savjetuje se saditi sjeme sibirske selekcije rajčice namijenjene uzgoju isključivo na otvorenom terenu: otporne su na mraz i otporne na ekstremne temperature.