Opis rajčice tartuf

0

2448

Članak ocjena

Među velikim brojem sorti rajčice, čija popularnost raste iz godine u godinu, rajčica tartufi zauzima vrlo istaknuto mjesto. To se odnosi na sve njegove sorte, koje se međusobno razlikuju u boji i nekim drugim specifičnim značajkama. Prije svega, ova je teza relevantna za japanske tartufe, predstavljene u pet različitih boja, čije sjeme nude vodeće poljoprivredne tvrtke ZND-a - Biotekhnika, Sibirski vrt i mnogi drugi. Posjedujući niz neospornih prednosti, takve rajčice s pravom zaslužuju zaseban opis, pa bi ih zato zasigurno trebalo detaljnije razmotriti.

Opis rajčice tartuf

Ključne značajke

Prije svega valja napomenuti da je dotična vrsta rajčice svoje ime dobila nimalo slučajno. To je zbog činjenice da plodovi takvih biljaka imaju oblik koji izvana podsjeća na tartuf - gljivu koja je jedna od najtraženijih delicija na svijetu. Također je vrijedno dodati da ove vrlo originalne bobice mnoge podsjećaju na krušku ili žarulju. Posebnu pozornost treba obratiti na činjenicu da rajčica tartuf svoj izgled duguje uzgajivačima iz Rusije, koji su je prije desetljeća i pol uspjeli izolirati kao zasebnu sortu.

Što se tiče ostalih karakteristika svojstvenih ovoj izuzetnoj sorti rajčice, njihov je popis sljedeći:

• prosječno trajanje sazrijevanja plodova takvih biljaka je 115 / - 5 dana;
• grmovi rajčica tartufa imaju prilično veliku visinu, čije se maksimalne vrijednosti mogu približiti oznaci od 2 metra u uvjetima staklenika (kada se uzgaja na otvorenom terenu, ta je brojka oko četvrtine niža);
• broj četkica na jednoj stabljici može biti do 5 komada, od kojih svaki uzgaja oko 5-6 bobica;
• osim kruškolikog oblika, rajčica tartufa ima i blago rebrasto rezanje, što se može vidjeti na brojnim fotografijama ovog voća predstavljenim na World Wide Webu;
• masa zrelih bobica razmatranih biljaka je u rasponu od 90-170 g, relativno rijetko prelazeći naznačene vrijednosti;
• prosječni prinos rajčice tartufa u većini slučajeva iznosi 4 kg s 1 grma, iako pravilnom njegom ta brojka može biti osjetno veća.

Uz to, razumno je napomenuti da su takve rajčice vrlo pogodne i za svježu konzumaciju i za konzerviranje. To potvrđuje znatan broj pregleda odgovarajućeg sadržaja, koji su ostavili vrtlari iz Rusije i susjednih zemalja.

Prednosti i nedostaci tartufa od rajčice

Navodeći glavne karakteristike ove sorte rajčice, vrijedi spomenuti najznačajnije prednosti i nedostatke koje imaju. Ako istaknemo ključne prednosti takvih voćarskih kultura, njihov će opis izgledati ovako:

• izvrstan okus bobica, omogućavajući vam da ispunite očekivanja bilo kojeg gurmana - čak i najzahtjevnijeg;
• postojano visok postotak oplodnje jajnika zahvaljujući kojem vlasnik biljke redovito može postizati pristojne prinose;
• gustoća plodova, koja omogućuje ne samo njihov transport bez oštećenja na velike udaljenosti, već i skladištenje bobica vrlo dugo uz očuvanje svih njihovih svojstvenih korisnih svojstava;
• visoka otpornost na većinu bolesti i štetnika koji predstavljaju prijetnju rajčicama raznih sorti.

Još jedna izvanredna karakteristika rajčice tartufa je sposobnost da podnese značajne temperaturne ekstreme, sve do malih mrazeva.

Sorta treba obveznu podvezicu

Što se tiče nedostataka dotične sorte, valja napomenuti da ih ima vrlo malo: svatko tko je barem jednom zasadio takve biljke u svojoj vikendici ili na području kuće to može potvrditi. Da bi se izbjeglo lomljenje, tartuf se posebno mora vezati, a plodovi sakupljeni iz takvih grmova nisu vrlo pogodni za izradu sokova i pasta zbog visokog udjela suhih sastojaka.

Popularne sorte rajčica tartufa

Opis rajčice predstavljen u ovom materijalu bio bi nepotpun da ne uključuje razmatranje njihovih glavnih sorti. Praksa pokazuje da se potonji razlikuju ne samo u boji, već i u nekim drugim karakteristikama koje su rezultat napora uzgajivača. To možete provjeriti bez ikakvih poteškoća: samo pročitajte opis svake takve vrste zasebno.

1. Japanski tartuf crveni. Glavna značajka ove sorte je, kao što pretpostavljate, vrlo spektakularni izgled. Plodovi takvih biljaka razlikuju se po sjajnoj površini i bogatoj crvenoj boji s blagim dodatkom smeđe boje. Općenito, takva je rajčica prilično slatka, a okus joj se organsko nadopunjuje laganom kiselinom.
2. Japanski tartuf crna. Unatoč svom "tmurnom" imenu, ove rajčice razumnije se smatraju tamno smeđima. Oblikom se ne razlikuju od gore opisane sorte, a glavna im je razlika malo profinjeniji okus.
3. Japanski tartuf ružičasti. Osim boje, dotična se sorta praktički ne razlikuje od svog crvenog "srodnika". Jedina značajna karakteristika japanske rajčice tartuf je razina slatkoće, koja je blago visoka.
4. Japanski tartuf zlatni (žuti). Ova rajčica, koja je najlakša u odnosu na pozadinu svojih "rođaka", ima još jednu značajnu razliku. Najslađi je od svih tartufa, zbog čega ga mnogi ljudi radije konzumiraju kao voće. Također je vrijedno pažnje da je ova žuta podvrsta najprikladnija za malu djecu - uglavnom zbog vlastite hipoalergenosti.
5. Japanski tartuf narančasta. Poput žutog paradajza, i dotična rajčica odlikuje se izvrsnom slatkoćom. Ističe činjenica da su rajčice sorte narančasti japanski tartufi vrlo teške: kao što pokazuje iskustvo, njihova težina često može doseći granicu od 200 grama.

Uz gore navedene, na tržištu su i druge rajčice s tartufima koje svaka ima svoje manje razlike - prije svega boju. Konkretno, među vrtlarima je vrlo popularna sorta malina takvih rajčica, čija je glavna prednost okus - čak pikantniji od crnog tartufa.

Uzgoj i briga

Pri sadnji poštujte potrebnu udaljenost.

Da bi dobio zdrave i izdržljive sadnice tartufa rajčice, vlasnik biljke trebao bi slijediti nekoliko jednostavnih preporuka. Prije svega, treba odabrati posudu, čije dimenzije odgovaraju broju pripremljenih sjemenki, i napuniti je plodnom zemljom.Također vrijedi uzeti u obzir da:

• optimalna temperatura za uzgoj presadnica je od 15 do 17 ° C;
• nakon što klice steknu prve punopravne listove, potrebno ih je presaditi u dublji lonac ili kutiju;
• sadnice treba redovito hraniti, a 7-8 dana prije presađivanja na otvoreno tlo, mora se oploditi pripravcima koji sadrže kalij i fosfor;
• vrtlari, koji su posadili sadnice na stalno mjesto posljednjih dana svibnja, bavili su se njihovim uzgojem 55-60 dana.

Uz to, ima smisla dodati da uzgojene biljke trebate saditi prema shemi 40x40 cm. Ne preporučuje se smanjivanje ove udaljenosti kako bi se negirao nedostatak hranjivih sastojaka s kojima se rajčica može suočiti.

U budućnosti vlasnik web mjesta mora obratiti pažnju na stvaranje grmlja, ostavljajući na njima 2 stabljike. Što se tiče broja četkica na svakoj od potonjih, on ne bi trebao prelaziti 5 komada. Biljka jednostavno neće povući veći broj, pa je stoga u mnogim slučajevima racionalno na njemu ostaviti samo 3 četke - po 5 - 7 bobica.

Ako usporedimo dvije mogućnosti za uzgoj rajčice tartufa - na otvorenom terenu i u stakleniku - onda vam druga omogućuje postizanje znatno većih prinosa. Nalazeći se u zaštićenom području, grmovi rajčice rastu puno intenzivnije, razlikujući se u povećanom broju formiranih plodova.

Osim toga, kada uzgajate rajčicu s tartufima, ne zaboravite na sljedeće važne točke:

• vlaženje tla treba biti umjereno, a za navodnjavanje treba koristiti toplu, ustaljenu vodu;
• tlo se mora povremeno gnojiti, kao i rahljati, istodobno ga očistiti od korova;
• grmlje je potrebno redovito provjetravati (ovo je pravilo važno ako rajčica raste u uvjetima staklenika).

Bolesti i štetnici

Kao što je ranije spomenuto, rajčica tartufi ne može se nazvati posebno osjetljivom na bolesti i štetne člankonošce. Ipak, u nekim situacijama dotična sorta može patiti od vrlo opasnih bolesti, najčešće gljivičnog podrijetla. To su posebno kasna plamenjača i foma trulež, što može dovesti do gubitka većine uroda. Za borbu protiv takvih nedaća razumno je koristiti fungicide - pesticide, čija je učinkovitost više puta potvrđena u praksi. Prije svega, to uključuje:

• Oxyhom;
• Fundazol;
• Bordeaux tekućina itd.

Jednako je važno zaštititi rajčicu od tartufa od štetnika, čiji je jedan od najopasnijih predstavnika hrđava grinja od rajčice. Ovaj parazit, obojen u smećkastu ili žutu boju, sposoban je zaraziti i stabljike i lišće biljke i njene plodove, što često dovodi do dvostrukog pada prinosa. Za borbu protiv ovog paučnjaka najracionalnije je koristiti pripravke na bazi fosfamida i drugih insekticida koji su razvijeni protiv štetnika usjeva pasulja.