Naranča se smatra voćem ili bobicom
Voće, bobičasto voće i povrće igraju važnu ulogu u prehrani ljudi, nadopunjavajući tijelo neophodnim elementima u tragovima i vitaminima. Zanimljivo je znati kojoj kategoriji pripada određeno voće, posebno voće ili bobica naranče. U hladnoj sezoni, zimi ili u kasnu jesen, ovi sunčani plodovi česti su gosti na stolu.
Opći opis
Ovi neobični plodovi došli su u Europu iz Kine krajem 17. stoljeća. Dogodili su se kao rezultat križanja pomela i mandarine. Stablo se uzgaja i nikad se u prirodi ne pojavljuje u divljini.
Pripada obitelji Rutov i patuljast je i visok (do 12 m).
Biljka je hirovita i ne pušta korijene u sušnim klimatskim uvjetima. Korijenov sustav je kapsula i voli vlagu. Veliki listovi su lijepi, glatki i sjajni, tamnozeleni. Oko njihovih rubova postoji lagana valovitost s mirisnim žlijezdama, pa drveće daje nevjerojatan miris.
Na granama su male bodlje. Obilno cvjetanje. Pojedinačni cvjetovi su bijeli i mirisni. Ponekad rastu u skupinama od 5-6.
Karakteristike ploda
Agrumi su rašireni po cijeloj Rusiji i prodaju se u svim supermarketima. Najpristupačniji i najpoznatiji od njih je naranča, ili kako se još naziva i naranča.
U običnim ljudima naranča se smatra voćem. Ali znanost ga svrstava među plodove slične bobičastom voću. Dakle, naranča je istovremeno i slatko voće i bobica.
To je zbog njegove unutarnje strukture i razvoja. Formiranje se događa iz jajnika s nekoliko ahena. Unutra je podjela na komore, odvojene kožnom pregradom.
Veličina ploda je impresivna. A sve slatko ili slatko-kiselo voće koje raste na drveću u narodu se naziva voćem. Izgled, veličina i način na koji rastu zbunjuju.
Ali ispravno je naranču nazivati bobičastim ili višestrukim jagodičastim voćem.
Opis ploda
Više ugniježđena bobica može biti različitih veličina, ovisno o vrsti. Opći opis:
- okrugli oblik;
- boja kora narančasta;
- koža ima svijetlu aromu;
- okus je slatko-kiselkast;
- unutar ploda ima nekoliko zasebnih komora (lobula).
Komore se sastoje od malih dijelova, poput kapsula napunjenih sokom. Unutarnji sloj (albedo) lako se odvaja od vanjskog dijela.
Neke sorte naranče - ovo voće i bobičasto voće - imaju crvene mrlje na površini. A korica nije narančasta, ja sam krvavo-bordo.
Uzgajane sorte
U procesu uzgoja dobiveno je više od 400 sorti koje se dijele na slatke i gorko-kisele. Stoga im je svrha drugačija. Gorko voće se ne jede. Koriste se u sljedeće svrhe:
- za stvaranje lijekova;
- u kozmetologiji za meleme i maske;
- u parfumerijskoj industriji za stvaranje mirisa.
Slatka skupina podijeljena je prema sljedećim kriterijima:
- u izgledu;
- ukus;
- po boji pulpe.
Crveno sočno meso i ružičasta bačva na koži tipični su za mediteranske sorte.
- Umbilikalne vrste imaju ogromne plodove (težine do 250 g), bez sjemena.Pulpa je sočna i lako se odvaja od gornjeg sloja kože.
- Ovalne naranče najčešće se nalaze na tržištu. Veličine su različite, i male i velike.
- Sunčano voće u Rusiju dolazi iz Maroka, Egipta, Španjolske, Brazila i drugih zemalja s prikladnom klimom.
Korisne značajke
Korisna svojstva ovog jedinstvenog voća ovise o kemijskom sastavu koji uključuje:
- vitamini C, A, E, H, PP;
- folna kiselina;
- riboflavin;
- tiamin;
- Beta karoten;
- kalij;
- magnezij;
- fosfor;
- natrij;
- cinkov;
- jod;
- fluor.
Tekuća je 87%, pa je sadržaj kalorija izuzetno nizak, samo 47 kcal na 100g.
Vlakna i pektin u svom sastavu doprinose pravilnoj probavi. Čuje se lagana kiselost jer citrusi sadrže organske kiseline.
Primjena u medicini
Voće je izvrsno za dane posta i za mršavljenje. Služi kao tonik protiv bolesti i podržava imunološki sustav tijekom epidemija.
Široko se koristi kao prirodni antiseptik koji neutralizira bakterije u ustima i grlu.
Redovita uporaba jača caklinu zuba i koštani kostur.
Primjena stimulira crijeva i normalizira peristaltiku želuca. Ubrzava se metabolizam i metabolizam lipida, zbog čega se hrana brže apsorbira i razgrađuje.
Zaključak
Nije važno kako ćete nazvati ovo prekrasno sunčano voće. Okus mu je jedinstven. Prednosti su neporecive. Stoga možete samo jesti i dobiti pravo zadovoljstvo. Nema kontraindikacije, osim individualne netolerancije.