Zebra tikvice
Zebra tikvice, uzgojene 1987. godine, od velikog su interesa za vrtlare. Pripada kategoriji tikvica i ugodnog je okusa. Ova sorta može dati veliku žetvu ako slijedite određena pravila njege.
Opis sorte
Zebra tikvice ovo su ime dobile zbog sjene ploda. Tikvice su ukrašene uzdužnim prugama svijetlih i tamnozelenih boja i malim prskanjem. Imaju oblik nepravilnog izduženog cilindra s zadebljanjem prema nosu. Površina je na dodir glatka, prekrivena malim izbočinama.
Opis unutrašnjosti ploda:
- prima tri posteljice komore otvorenog tipa i guste strukture;
- pulpa od tikvica Zebra je bjelkasto-žuta, nježna, sočna, zbog slatkoće ima okus poput ananasa;
- povrće je bogato prirodnim šećerima, vitaminima skupina A, C, PP, folnom kiselinom, vodom.
Zeleni dio biljke je u obliku grma srednje veličine s kratkim trepavicama. Listovi su veliki, dubokih posjekotina, tamnozelene boje. Pogodno za uzgoj u uvjetima središnje Rusije, Sibira i južnih regija.
Prinos
Zebra tikvice pripadaju rano sazrijevajućim sortama. Potpuno sazrijevanje prvih plodova događa se 35-40 dana nakon sadnje. Povrće se široko koristi za industrijski uzgoj zbog visokog prinosa. Tijekom sezone s jednog grma moći će se sakupiti 11-15 kg plodova.
Uz staklenički uzgoj pokazatelji produktivnosti su nešto niži - do 10 kg po 1 m². U svim uvjetima tikvice dosežu dobru veličinu:
- prosječna duljina - 15-20 cm;
- plodovi mogu narasti do 35 cm;
- težina povrća, spremnog za upotrebu, je 500-600 g;
- maksimalna težina - 1-1,2 kg.
Primjena voća
Sorta tikvica prikladna je za stvaranje jela, a koristi se u iste svrhe u masovnoj proizvodnji. Najpopularnija su sljedeća jela pripremljena od ove sorte:
- kavijar od tikvice;
- adjika i orijentalni umaci;
- povrće iz konzerviranog izbora;
- ćevapi i gradele;
- punjene i pečene tikvice;
- svježe salate od mladog voća;
- palačinke, prepečeno povrće, varivo.
Stare tikvice često se koriste za silažu, u kombinaciji s drugim usjevima. Svježim povrćem i trepavicama hrane se zečevi, mala i velika stoka, perad, svinje. Sjeme tikvica Zebra također je od velikog interesa kao komponenta prehrane kućnih ljubimaca.
Otpornost na bolesti i štetnike
Sorta tikvica otporna je na mnoge bolesti, ali neke se bolesti očituju pod određenim uvjetima. Tu spadaju pepelnica i peronospora, siva trulež, antraknoza. Simptomi:
- okrugle svjetlosne mrlje na površini lišća;
- neugodan cvat bijele ili sive boje;
- tamne točkice različitih veličina na reznicama, zelenoj masi, pupoljcima i jajnicima;
- lezije koje izgledaju poput opeklina koje se povećavaju.
Promjene u sjeni lišća često su uzrokovane tegobom. Sušenje se može dogoditi iz prirodnih razloga, kada biljka treba baciti stare pokrivače.Isto se događa zbog suše, nedostatka minerala.
Štetnici koji često zaraze zebru tikvica uključuju paukove grinje i lisne uši. Hrane se sokom biljke, postupno je ubijajući. Za borbu protiv insekata koriste se narodni lijekovi i fungicidi.
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta Zebra je nepretenciozna u njezi, lako se prilagođava različitim uvjetima. Uzgaja se na otvorenom, u stakleniku, pa čak i u kući zimi. Prednosti tikvica od tikvica:
- laka tolerancija na visoke temperature i otpornost na mraz;
- dobivanje visokog prinosa u kratkom razdoblju;
- ugodan okus koji se čuva tijekom toplinske obrade;
- lijepo i uredno voće i grmlje;
- sposobnost zadržavanja svježeg povrća do 2 mjeseca;
- mogućnost prijevoza na velike udaljenosti bez oštećenja kože.
Mane biljke uključuju selektivnost u tlima, netoleranciju prekomjerne vlage. Zasićenje vodom često uzrokuje zarazne i truležne procese u tikvicama. Ako se zaraženi listovi ne uklone na vrijeme, bolest će se proširiti na cijeli grm i ubiti.
Da biste dobili veliku žetvu, morate uzeti u obzir regiju prebivališta. Zebra tikvice počinju aktivno donositi plodove kada temperatura zraka ne padne ispod 11 ° C. Pravilna njega, uzimajući u obzir sve nijanse, također će dovesti do dobrog rezultata.
Slijetanje
Ova se sorta sadi na nekoliko načina, izbor ovisi o zemljopisnom položaju i željama vlasnika. U sjevernim regijama vrtlarski radovi traju od sredine ili kraja svibnja, dok se očekuje daljnje ronjenje pod filmom. U središnjoj Rusiji sadnja se obavlja početkom svibnja. Na jugu radije posvećuju vrijeme takvom poslu krajem travnja.
Odabir mjesta za postavljanje kulture vrši se uzimajući u obzir njene sklonosti. Za sadnju je pogodno sunčano područje koje ne propuhuju propuhi. Postoje dva glavna načina uzgajanja tikvica:
- Da bi dobili sadnice kod kuće, sjeme se ostavlja da klija u mokroj gazi nekoliko dana. Kad se izlegnu, pripremaju mješavinu crne zemlje s pijeskom, stavljaju svako zrno na dubinu od 1,5-2 cm. Istodobno se održava umjerena vlaga i ugodna temperatura zraka od 18-23 ° C, odabrano mjesto treba osvjetljavati 11 sati dnevno. Kad se pojavi 4. list, biljke se sade u tlo.
- Priprema za sjetvu u zemlju ili branje sadnica započinje na jesen. Odabiru mjesto na kojem su prethodno rasli noćurci, jednogodišnje trave, repa, krumpir ili kupus, donji sloj je izoliran otpalim lišćem. U proljeće se kopaju jame do 7 cm dubine, dno se prekriva kompostom. Biljke se postavljaju tako da se 1-2 povrća na kvadrat veličine 70 × 70 cm. Zasađeno sjeme se zalije.
Njega
Zebra tikvice vole tlo bogato korisnim elementima. Stoga ih treba redovito hraniti. Gnojivo pod korijen primjenjuje se tri puta: prilikom sadnje u zemlju, prije cvatnje i prije ploda. Dobro se snalaze sa zadatkom humusa, komposta, pepela. Površinsko prskanje grma izvodi se za jačanje zelene mase, poboljšanje kvalitete i količine jajnika.
Tekuća gnojiva uključuju sljedeće:
- kalijeve otopine;
- superfosfat;
- salitra;
- divizme i pileći izmet.
Tikvice je potrebno prskati za profilaksu. Za to, 1 žličica. bakar sulfat pomiješa se s bornom kiselinom, doda se 5 g mangan sulfata, 10 g uree u 10 litara vode. Prehrana se primjenjuje uz korijen nekoliko puta u sezoni.
Zalijevanje je važan aspekt njege. Provodi se 1-2 puta tjedno, kada je zemlja dovoljno suha. Ne smije se dopustiti pretjerano zasićenje vlagom. Zalijevanje se zaustavlja 7-10 dana prije berbe. poboljšava okus zebre od tikvica.
Za sortu nije potrebno obrezivanje grmlja. Ako se vide požuteli ili onečišćeni tlom listovi, uklanjaju se radi sprečavanja bolesti.Skupljanje plodova svaka 2-3 dana osigurat će ravnomjeran razvoj jajnika. Da bi se poboljšalo prozračivanje i ubrzao proces zrenja, uklanja se nekoliko srednjih listova.
Zaključak
Tikvica zebra daje veliku žetvu već u ranim fazama. Tikvice posađene na otvorenom terenu, nakon svakog zalijevanja, trebaju korov i hranjenje, inače će korovi brzo narasti. Sorta tikvica ugodnog je okusa, stoga je vole mnogi vrtlari.