Poslovni plan za uzgoj i uzgoj kunića

3

1564

Članak ocjena

U posljednje vrijeme održavanje malih privatnih farmi postaje sve popularnije kako bi se ostvario dodatni ili osnovni prihod. Prije razvoja u ovom smjeru, trebali biste razmisliti o izboru stočarske industrije i upoznati se s informacijama o smjeru interesa. Uzgoj kunića dobar je izbor. Za pravilan i punopravan uzgoj trebate izraditi približni poslovni plan za uzgoj kunića.

Uzgoj kunića kao posao

Najprikladnija aktivnost za poljoprivrednike početnike je uzgajanje kućnih ljubimaca u kavezima ili u jazbinama kod kuće. Takav posao može financijski osigurati, kao i pružiti obitelji svježe meso. Međutim, prvo trebate izraditi detaljan poslovni plan aktivnosti s izračunatim početnim ulaganjem, kao i stupce za dodatnu dobit.

Najbolje je takvo što učiniti za osobu koja voli životinje i spremna je obratiti im pažnju, pružiti njegu. Ovom se procesu mora pristupiti odgovorno, poželjno je da sami odlučite postoji li želja za obavljanjem ovog posla za nekoliko godina. Ako je to slučaj, morate prijeći na izradu detaljnog poslovnog plana.

Izgradnja farme zečeva

Da biste započeli uzgajati kuniće, trebate odlučiti o mjestu na kojem će se graditi. Govorimo o osobnoj parceli ili zakupljenom teritoriju. Prva je opcija poželjnija jer ne morate plaćati stanarinu. Prije izravne gradnje zgrade, trebaju se razjasniti zahtjevi za udaljenost između gospodarskih zgrada i stambenih zgrada. Možda, ako na tom mjestu postoje neke zgrade, oni se mogu pretvoriti u poljoprivredno zemljište.

Najpovoljnije mjesto za izgradnju farme bit će područje sa sljedećim karakteristikama:

• ravno područje na brežuljku;
• udaljenost od autocesta i željeznica;
• odsutnost močvara i rezervoara s visokom vlagom.

Izgradite farmu zečeva

Dodatno se preporučuje:

• položiti asfalt;
• kupite materijale potrebne za izradu dizajna šupa.

Soba za životinje može biti izrađena od pocinčane mreže. Kada koristite ovaj dizajn za uzgoj kućnih ljubimaca na stotinu četvornih metara, možete smjestiti i same kaveze i prostore trećih strana za rješavanje drugih ekonomskih problema. Štoviše, svaka od dodatnih zgrada također se može koristiti za uzgoj kunića ukupno do 1000 svake godine.

Sustav šupa, izrađen prema dvorazinskoj tehnologiji, omogućuje vam da u jednu strukturu smjestite do 60 ćelija dimenzija 1,3 * 0,7 * 0,55 kvadratnih metara. m. Za proizvodnju kaveza koristi se pocinčana mreža s malim ćelijama 18 x 18 mm, 20 x 20 mm ili 16 x 48 mm. Pod je najbolje izvoditi pod kutom; za to stražnji zid kaveza treba spustiti 20 cm u odnosu na prednji.To će vam olakšati postupak čišćenja. Podnu oblogu treba odabrati s dvostrukim dnom.

Držanje zečeva u jamama

Držanje kućnih ljubimaca u jamama je jeftinije, ali u ovom slučaju neće biti moguće uzgajati kućne ljubimce kako bi se dobila vrijedna krznena koža, jer će se krzno zaprljati u rupi i postati grublje. Ako želite uzgajati mlade životinje radi dobivanja dijetalnog mesa, preporučuje se uporaba zemljanog uzgoja. Ovom metodom životinje se češće razmnožavaju, osjećaju se bolje i imunitet je jači, budući da su kunići u jazbinama blizu svojih prirodnih životnih uvjeta.

Kada uzgaja uho u jamama, poljoprivrednik troši manje novca za hranjenje, jer se hrana ulijeva u zajedničku hranilicu.

Zečja rupa

Prikladnije je očistiti rupu i nećete to morati raditi tako često kao u kavezima. Glavni nedostatak držanja i uzgoja kunića u jazbinama je moguće širenje bolesti. Ako se barem jedan pojedinac razboli, ostatak će se odmah zaraziti. Prilično je teško kontrolirati ovaj proces.

Od ulaganja u održavanje jama, farmer će trebati samo ojačati zidove u glavnom prebivalištu kućnih ljubimaca, svaki će kunić kopati rupe i rupe za sebe. Glavni uvjet za takvo održavanje je odsutnost podzemne vode u jami. Ako tlo dopušta, savjetuje se poljoprivredniku početniku da na ovaj način pokuša oplemeniti kućne ljubimce, jer je to jeftinije.

Odabir pasmine kunića

Pri odabiru kućnih ljubimaca za uzgoj treba istaknuti najpopularnije i mesne sorte kunića.

• Novozelandski bijeli zec.

Novozelandski bijeli zec

Ove kuniće karakterizira brzo debljanje, a u dobi od 3 mjeseca njihova će težina biti oko 3,5 kg, a sa 5 mjeseci kućni ljubimci već teže od 4 do 5 kg. Ženke ove vrste imaju smiren, dobroćudan karakter. Za jedno rođenje kunić donese do 8 mladunaca.

• Novozelandski crveni zec.

Novozelandski crveni zec

Ova vrsta kućnih ljubimaca pripada brojlerima. Do 5 mjeseci jedinke teže prosječno 4,5 kg uz debljanje od 45 g svaki dan. Pasmine mesne kože zaslužuju posebnu pozornost, jer su ekonomski isplativije.

• Burgundski zec.

Burgundski zec

Predstavnici ove vrste imaju crvenu boju i mišićavo tijelo, ali unatoč tome proizvođači krznenih proizvoda njihove kože ne cijene vrlo jer njihovo krzno nije dovoljno gusto. Prikladniji smjer za uzgoj ovih životinja je dobivanje mesa: kućni ljubimci su vrlo masivni. Težina odraslog muškarca doseže 5,5 kg.

Ženke ove vrste imaju dobru plodnost, jedan zec rodi 12 mladunaca. U dobi od 4 mjeseca kunići se mogu uzgajati s mužjacima za potomstvo.

Karakteristična značajka pasmine je snažan imunološki sustav. Nakon klanja na izlazu se dobije do 65% čistog mesa.

• Zec činčila.

Činčila

Ova pasmina rezultat je križanja predstavnika sorte White Giant s običnom činčilom. Životinje ove vrste ne samo da imaju ukusno i nježno meso, već i mekanu kožu koja pripada visokokvalitetnoj klasi, pa je prilično skupa. Ovi kunići imaju izvrsne prilagodljive sposobnosti, pa će se dobro osjećati u ruskom podneblju.

Mužjaci u odrasloj dobi dosežu masu do 5 kg. Plodnost ženki je na prosječnoj razini: u jednom krugu ženka kunića donosi do 8 mladunaca. Kunići pokazuju aktivan razvoj i rast, što im do 4 mjeseca omogućuje težinu usporedivu sa njihovom dobi. Iz jednog trupa dobije se približno 59% ukupne mase mesa.

• Njemačke ovce.

Njemačke ovce

Rodno mjesto ove pasmine kunića je Engleska, gdje su se ušaste životinje dugo smatrale ukrasnim životinjama. Najupečatljivija značajka kunića njemačkih ovaca su duge uši. Odrasli dosežu težinu od 5,5 kg. Imaju dobar imunitet, ne treba ih pažljivo paziti.

Plodnost ženki ove pasmine izuzetno je niska: od 3 do 6 mladunaca, ali kuniće karakterizira aktivan rast. To dovodi do činjenice da sa 3 mjeseca životinje teže 3-4 kg. Trebali biste biti oprezni oko izbora kućnih ljubimaca za daljnji uzgoj, nemojte ih kupovati na tržnicama. Najbolja opcija je kupnja pojedinaca u specijaliziranim trgovinama ili na sajmištima.

Muška i ženska izvedba

Nakon odabira pasmine određuju se s muškim proizvođačem. Za njega i nekoliko ženki trebalo bi dodijeliti 15 stanica, kombiniranih u jednu. Poželjno je organizirati ovaj prostor na drugoj razini. Grupe od 7-8 kunića smještaju se u preostale stanice.

Nužno je očistiti stanice od životinjskog otpada i prašine. Kunići mogu zatrudnjeti odmah nakon poroda, ali učinkovitije je dopustiti im da mužjaka posjećuju 3 puta godišnje (u proljeće, ljeto i jesen), što većina farmera čini.

U prosjeku se na svijet rodi 6 do 8 kunića. Hrani ih ženka do 3 mjeseca. Ako držite 15 ženki u šupi, tada će proizvodnja biti od 267 do 373 grla, a poduzeće koje se sastoji od 3 šupe dovest će do 1000 trupova kunića.

U središnji dio kaveza, između blagovaonice i gnijezda, potrebno je postaviti vrtić izrađen od mreže 35 x 35 ili 25 x 35 mm i napuniti ih suhom travom. Ispod njih morate instalirati hranilice i pojilice.

Hranjenje zečeva

Glavna hrana za kuniće je koncentrirana smjesa - krmna smjesa. Treba ga čuvati u zasebnoj sobi sa suhom mikroklimom. Kako biste uštedjeli novac, možete sami napraviti krmnu smjesu, a ona će biti još bolja i korisnija od one kupljene u trgovini. Ovisno o sezoni, kunićima treba dati i drugu hranu: svježu travu i ubrano sijeno. Prehranu ženke koja čeka pojavu mladunaca treba proširiti sočnom hranom i raznim vitaminima.

Pravila hranjenja zečeva

Da biste samostalno pripremili krmnu smjesu, trebali biste kupiti posebnu opremu: drobilicu zrna i ekstruder za granulaciju.

Da biste napravili jeftinu i zdravu krmnu smjesu, trebat će vam sljedeći sastojci (doza je naznačena u postocima):

• mješavina mljevene pšenice i zobi - 30;
• ječam s dodatkom zrna kukuruza - 45;
• kolač - 12;
• drobljena kreda - 0,5;
• sol - 0,5;
• mješavina mekinja - 12.

Dnevni unos po odrasloj osobi (u gramima) je:

• forbs - do 1500;
• sijeno od graha - 1200;
• hrana iz nasjeckanih grančica - 600;
• mrkva - 600;
• kupus za hranu - 600;
• stočna repa - 200;
• mekinje - 100.

Ujutro zečevima treba davati svježu travu ili povrće, a navečer ih hraniti mješavinom ili žitaricama. Voda za piće treba mijenjati 3 puta dnevno.

Mokre kaše pripremaju se samostalno kako bi se uštedjelo.

Prihod

Glavni izvor prihoda je prodaja zečjeg mesa. Nakon klanja iz životinje čistog proizvoda, spremne za prodaju, izlazi u prosjeku 2 kg. Sustav od 3 šupe moći će pružiti do 1000 primjeraka, kao rezultat toga, dobit će se 2 tone po cijeni od 1 kg od 250 do 300 rubalja. Uzimajući u obzir ovaj raspon cijena, ukupni prihod od prodaje mesa bit će 400-500 tisuća rubalja.

Odavde biste trebali odbiti troškove, što rezultira neto dobitkom od 360 tisuća rubalja. godišnje ili 30 mjesečno. Odvojeno, jednom godišnje, od prodaje iznutrica uzmite 2.000. Kao primjer, dodatni profit može se dobiti od prodaje kože u ateljeima ili tvornicama odjeće. Te organizacije kupuju kože za 30-40 rubalja za neprerađene i do 150 za odjevene. Dakle, prodajući po 1000 kože, moguće je dobiti još 150 tisuća rubalja.

Početnici u uzgoju kunića radi komercijalne dobiti trebali bi imati pri ruci dobro promišljeni poslovni plan. Ako ga imate, možete zaraditi dobar novac uz minimalna ulaganja i visoke povrate. Štoviše, uzgoj kunića još nije toliko raširen, a niša za prodaju zečjeg mesa praktički je besplatna, za razliku od piletine ili svinjetine.

Vrste registracije djelatnosti i potrebni dokumenti

Da biste otvorili farmu zečeva, ne trebate imati ogromnu količinu novca, jer nema potrebe za kupnjom velike zemljišne parcele. Za držanje stada do 1000 grla prikladna je standardna parcela od šest hektara.

Najvažniji korak u procesu postajanja uzgajivača kunića je pronalaženje optimalne registracije aktivnosti. Samo su dva:

• osobni tip pomoćnih parcela (LPH);
• status individualnog poduzetnika (IP).

Odluka o ishođenju jedne ili druge vrste registracije trebala bi se donijeti na temelju odabranog načina prodaje konačnog proizvoda. Prije toga trebate proučiti detaljan plan s izračunima i razmisliti koji oblik poduzeća otvoriti. Uzgoj mini kunića ima najviše prednosti na privatnim parcelama u domaćinstvu. Ako se želite baviti velikom proizvodnjom zečjih proizvoda, barem morate otvoriti individualnog poduzetnika.

Najprikladnija opcija za male privatne farme su parcele privatnih domaćinstava, a kada ih odaberete, morate pripremiti i predati paket dokumenata koji se sastoji od sljedećih potvrda i papira:

• Potvrda o vlasništvu nad zemljišnom česticom. To se može dobiti kontaktiranjem mjesnog ureda katastarskog Rosreestra.
• Osobni zdravstveni karton.
• Sanitarna knjižica vozila koje služi za prijevoz kunića. Ovaj se dokument mora predočiti samo ako su životinje prevožene privatnim vozilom.
• Potvrde liječnika veterinarske klinike o stanju zdravlja životinja.
• Rezultati pregleda iz veterinarskog laboratorija, koji potvrđuju sigurnost mesa.

Potrebni dokumenti za poslovanje

Za otvaranje individualnog poduzetnika, na primjer, na polju uzgoja kunića, bit će potrebni sljedeći dokumenti:

• Potvrda da se farma bavi uzgojem ove određene vrste životinja.
• Potvrda koja potvrđuje prolazak fitosanitarne kontrole.
• Financijska izjava sastavljena u skladu s državnim standardom.

Status IP-a omogućit će potpuno promoviranje poslovnog plana, ali istodobno će dovesti do brojnih ne baš ugodnih trenutaka, naime:

• Povećanje sredstava utrošenih za organizaciju poduzetničke aktivnosti.
• Potreba za dobivanjem specijaliziranih dozvola.
• Obvezna uplata poreza.

Zauzvrat, parcele privatnih kućanstava ne podliježu poreznim obvezama. Nadzor nad aktivnostima poljoprivrednika koji su svoje aktivnosti registrirali na ovaj način provode vlasti ruralnih područja, a predstavnici Rosselkhoznadzora nadziru pojedine poduzetnike. Nakon registracije dodijelit će se poseban broj koji označava vrstu gospodarske djelatnosti, odnosno "uzgoj kunića i krzna na farmi". Ova kombinacija također predviđa automatsku zabranu skidanja kože sa zečeva koje su lovili lovci. Svoje aktivnosti trebali biste registrirati kao parcele privatnog kućanstva tek nakon utvrđivanja na prodajnom tržištu proizvoda.

Tržišta proizvoda

Kod kuće mini poljoprivrednici moraju pronaći tržište za svoje gotove proizvode. Ova je točka također važna, jer će o tome ovisiti prihod poduzeća. Rođaci, poznanici ili prijatelji mogu biti uključeni u početnu bazu kupaca mini farme. Tada, kada proizvodnja zauzme ozbiljnu poziciju na tržištu, možete zaposliti zaposlenike da rade.

Uz to, trebali biste se baviti oglašavanjem: napišite oglas u novinama ili lecima distribuiranim na ulici. Najbolje je meso prodavati na teritoriju same farme. Osim toga, možete postati partner preprodavača, ali tada trebaju predočiti potvrdu veterinara. Zasebno, meso kunića možete pokušati prodati restoranima ili mini kafićima.

Rashodi i prihodi

Kao i bilo koja druga vrsta poslovanja, i farma zečeva ima svoje stavke prihoda i rashoda. U tom smjeru troškovi su podijeljeni u dvije vrste: jednokratni i fiksni. Ovisno o njezi i održavanju pojedinaca, prihodi se, poput troškova, mogu ili smanjiti ili povećati, pa je vrlo važno takvom poslu pristupiti s punom odgovornošću.Ako ste počeli držati kuniće u kavezima, ali vam je ponestalo novca da biste nastavili to raditi, poduzeće možete pokušati prenijeti na zemljano držanje.

Jednokratni troškovi uključuju:

• Kupnja kunića. U prosjeku se kupuje 45-50 glava rodovničkih mladih životinja, što će koštati oko 13,5 tisuća rubalja.
• Plaćanje usluga predstavnika Rosreestr. Za pojedince, trošak je 2 tisuće rubalja.
• Nabavka materijala za izgradnju šupa.

Popis fiksnih troškova malo je širi i uključuje troškove za:

• posjet veterinarskoj klinici;
• hrana;
• plaćanje računa za struju;
• otkup sijena.

Veterinarske usluge na farmi koštat će 300 rubalja po životinji, a taj iznos raste, ovisno o odabranoj organizaciji. Tako će posjet liječnika servisirati 3 šupe s po 15 ženki u svakoj od njih koštati više od 12 tisuća rubalja. Tijekom svake godine ženka rodi u prosjeku 24 zeca. Uz pravilnu njegu, možda će biti više mladih životinja.

Rashodi i prihodi

Pri uzgoju kunića u prirodnim uvjetima, u jamama, ženke češće i bolje daju potomstvo. Mladunci se odvikavaju od majke sa 2 mjeseca i kolju u dobi od 90 dana. Kako biste osigurali pravilnu prehranu za zečju mini obitelj (1 majka i mladunci), morate pripremiti 340 kg krmne smjese. Na tržištu je prosječna cijena za 1 kg 9 rubalja. Tako će u roku od godinu dana za prehranu jedne obitelji trebati 3 tisuće rubalja, a osiguravanje hrane za 3 šupe koštat će oko 126 tisuća rubalja.