Pilići pasmine Cochinchin
Cochin-Chin je stara mesna pasmina pilića, koja je postala pretkom mnogih modernih sorti. Uzgojena je u Indokini početkom 19. stoljeća. Sredinom stoljeća pilići su došli u Europu, a 50 godina kasnije - u Rusiju. Sada je popularnost pasmine pala, jer postoje produktivniji brojleri koji brže dobivaju na težini. Drže ga na uzgajalištima i u privatnim domaćinstvima. Pasmina Cochin Chicken dobiva dobre kritike.
Opis pasmine
Ako barem jednom na fotografiji ili video snimku vidite piliće Cochinchin, ne možete ih zaboraviti. Također ih je lako razlikovati od predstavnika drugih vrsta: ove piliće su velike, masivne ptice s bujnim i labavim perjem, nalik velikim kuglicama, ali postoji patuljak Cochinchin, takva pasmina pilića je mnogo manja. Tijelo im se malo naginje prema dolje, jer pilići izgledaju pomalo čučeći, ali to nimalo ne šteti njihovom izgledu. Opis pilića Cochinchin i standard pasmine su sljedeći:
- Glava je mala.
- Kljun je kratak, blago savijen.
- Kapelica je mala, u obliku lista, svijetlocrvena.
- Oči su narančaste.
- Vrat je zdepast, savija se na prijelazu na leđa.
- Prsa su raširena i mišićava.
- Leđa su kratka i široka.
- Krila nisu jako duga, vrhovi su skriveni u repu.
- Kokoši imaju kratak rep, a pijetlovi duge pletenice.
- Bedra su dobro mišićava i dobro razvijena.
- Noge srednje duljine, prekrivene gustim perjem.
- Perje je vrlo gusto i rastresito, različitih boja.
Karakter Cochinchinsa je miran i uravnotežen. Hodaju odmjereno dvorištem, nikada ne pokazuju agresiju jedni prema drugima, čak ni zgodni kochin-khin pijetlovi. Brzo se naviknu na ljude i ponašaju se vrlo prijateljski.
Nedostacima pasmine smatraju se sužene dojke i tijelo, izdužena leđa, metatarzus sa slabim perjem, blijede ušne školjke ili isturene oči, povećani i hrapavi češalj. Pilići su izložbene ukrasne ptice kao što je plavi kohinčin, stoga se posebna pažnja posvećuje značajkama njihove vanjštine, puno više nego performansama.
Produktivnost pilića
Hrana karakteristična za pasminu Cochinchin slaba je u usporedbi s drugim modernim sortama. Sada se ove ptice uzgajaju više poput dekorativni, a ne meso Cochinquins ne dobiva puno na težini, jer je mnogo isplativije držati brojlere. Pokazatelji produktivnosti su sljedeći:
- Piletina teži 4-4,5 kg, pijetao 4,5-5,5 kg.
- Broj jaja godišnje iznosi 100-120 jaja.
- Masa jednog jajeta je 50-60 g.
- Ljuska je smeđa, jaka.
- Pilići počinju ležati sa 7-8 mjeseci.
Kao što vidite, osim velike težine, pilići se nemaju čime pohvaliti, ali težina nije njihova prednost, jer se pilići polako oporavljaju. Konačnu veličinu postižu za 5-6 mjeseci. Za to vrijeme jedu puno hrane, što pasminu Cochinquin čini neisplativom.Kokošije pileće meso je ukusno, ali premasno. S modernim prehrambenim standardima teško ga je klasificirati kao dijetalni, ali ispada da je juha od takvog mesa vrlo ukusna. Uz to, proizvodnja jaja kod pilića ne smanjuje se ni pri jakim mrazevima.
Prednosti i nedostaci pasmine
Budući da pasmina pilića Cochinchin još uvijek postoji, to znači da ona ima svoje zasluge. Plusevi uključuju:
- Velika težina i ukusno meso.
- Dobra prilagodljivost hladnoj klimi.
- Otporan na bilo koji bolest.
- Nepretencioznost u hrani i uvjetima držanja.
- Dobra proizvodnja jaja i ljeti i zimi.
- Nezahtjevna područja za šetnju.
- Dobar instinkt za izleganje.
- Lijep izgled.
Ako je sve tako savršeno, zašto su Cochin Chickens tako rijetki? Nažalost, pasmina ima brojne nedostatke koji sprečavaju uzgoj u industrijskim razmjerima. Evo popisa njih:
- Pilići se brzo ugoje.
- Pilići dugo lete i polako rastu.
- Pri uzgoju kod kuće, svojstva pasmine mogu se izgubiti.
- Čak i velika masa ne pokriva troškove hrane za životinje.
- Pilići su skupi, jer su rijetki.
Prije nekoliko desetljeća pasmina Cochinchin počela je nestajati, ali amateri iz različitih zemalja odlučili su ove ljepote zadržati za Cochinchin piliće po pristupačnoj cijeni. Sada se pilići mogu naći na privatnim imanjima u Europi, Americi, Aziji, a ima ih i u Rusiji.
Sorte pasmine
Kao što je već spomenuto, pilići Kochin mogu imati vrlo različito perje, postoje Cochin i crveni. Sada uzgoj pasmine ide u dekorativnom smjeru, stoga mnogi obraćaju pažnju na ljepotu ptica. Nastalo je nekoliko sorti Kohinčina, koje se međusobno razlikuju u boji i strukturi perja.
Crni Cochin
Cochinchin black black je velika apsolutno crna ptica. Niska plima je ljubičasta ili zelena. Boja šipke za pero je crna. Bijeli puh je dopušten, ali se ne smije probijati kroz pokrovno perje. Cochinquinov kljun je crno ugljen i ima crno-žutu ili tamno sivu boju. Boja nogu je žuta ili sa zelenom bojom. Smeđa i crna boja skočnog zgloba nije dopuštena.
Bijeli kohinčin
Bijeli Cochinquin ima bujno bijelo perje. Žutljivost, mramorni uzorak nisu dopušteni, iako perje može imati srebrnasti sjaj. Kljun pijetla i kokoši trebao bi biti žut, kao i metatarsus. Prihvatljiva je blaga zelenkasta nijansa na nogama. Rožnate ploče na metatarsusu ne bi trebale biti bijele. Standardna bijela boja Cochinchina nije baš popularna, jer takvo perje izgleda najmanje originalno.
Cochin Blue
Cochin Blue je najčešća sorta u Cochin Piletini, jer se smatra najljepšom. Ovaj kohinčin ima plavo ili srebrno perje, ravnomjerno raspoređeno po tijelu. Na perju ne bi trebalo biti tamnih ivica. Pijetao ima prekrasan plavi rep. Glava i vrat mogu biti gotovo crni, kao i kapsula na krilima. Dopušteno je srebro s bijelom bojom poda. Metatarsus žuti, može imati blagu zelenkastu boju. Neprihvatljivi nedostaci - bijelo perje na repu pijetla, smeđa ili crvena nijansa perja.
Cochin-khin mladac
Cochinchin jelen ima svijetlo i bogato žuto perje. Dolje, osovine svakog pera, kao i metatarzus i kljunovi obojeni su u prekrasnoj boji. Rep je brončan. Zbog ove sjene pera, sorta pasmine zvala se i žuti kohinčin. Crno perje ili crno-sive šipke, svijetle sjene boje, bijeli cvat na peru ili bijeli puh smatraju se nedostatkom. Pilići često imaju tamnije perje od pijetlova. Treba imati na umu da je prava boja smeđe boje vrlo rijetka. Većina ptica ima neke nedostatke boje.
Jarebica Cochinquin
Piletina Cochin svijetla je i lijepa ptica sa šarenim perjem.Sjene pera na različitim dijelovima tijela strogo su regulirane, prvenstveno kod mužjaka. Pijetao jarebice pasmine Cochinchin obojen je kako slijedi:
- Glava je crvenkastosmeđa.
- Ovratnik je zlatno smeđe boje.
- Svako pero ovratnika ima crnu prugu obrubljenu zlatom.
- Leđa i ramena su smeđe-crveni.
- Slabina je smeđa ili žuta sa zlatom.
- Letno pero na krilima je odozgo smeđe, a odozdo crne boje.
- Svako krilo ima poprečnu prugu bogate crne sjene sa zelenkastom bojom.
- Dojka je crna i smeđa.
- Trbuh, perje na repu i metatarzus su crni.
- Jastuk je tamno sive boje, gotovo crne boje.
Jarebice imaju smeđe-zlatno perje. Svaka ima prepoznatljiv višeredni crni rub koji prati oblik pera. Ogrlica se sastoji od crnog perja, svako sa zlatnim obrubom. Rep je crn sa smeđom bojom. Kljun i noge su žućkasti; na kljunu je prihvatljiv sivi nalet. Defektom se smatraju svijetlocrvene i crvene nijanse perja, prošarane bijelim perjem, uzorak obruba je nejasan, kršenje rasporeda cvijeća na tijelu.
Patuljak Kohinčin
Patuljasta piletina Cochin Chin zasebna je vrsta koja je uzgajana u Kini zajedno s velikim rođakom. Struktura ženki, vrsta perja ista je kao i kod većine ptica pasmine mini patuljak Cochinhin. Zapravo se razlikuju samo po veličini. Mini piletina teška je 650-700 g, pijetao - 750-850 g. Kokoši nesilice sposobne su nositi oko 80 jaja godišnje sa svijetlosmeđom ljuskom težine do 30 g. Kohinčin patuljak ima iste boje perja kao i veliki - crna, bijela, smeđa ili žuta, plava, jarebica. Stoga su patuljak Cochinquin i njegove karakteristike pozitivni.
Sadržaj kokinina
Pasmina pilića Cochinchin je nepretenciozna u sadržaju. Takve ptice mogu živjeti u standardu kokošinjac... Područje bi trebalo biti dovoljno veliko, jer su pilići veliki. Za 1 kvadrat. m treba živjeti ne više od 2 jedinke. Nije potrebno opremiti prostor za šetnju, ali ako je moguće, možete napraviti mali prostor pored peradarnika. Pilići i pijetlovi ne lete, pa nema potrebe za ograđivanjem paddocka.
Grgeči u peradari raspoređuju na maloj visini kako bi na njih mogla skočiti teška kokoš. Kuća bi trebala biti dobro osvijetljena, trebao bi postojati 1 prozor površine 1 m2 na 10 m². Navečer pale lampe od 60 kW. Idealna temperatura za peradarnik je 10-15 ° C. Ljeti se može popeti na 25 ° S, a zimi na -2 ° S. Ali ne smiju se dopustiti prejake promjene: pilići će početi boljeti. Ako su zime u regiji vrlo hladne, bolje je instalirati grijanje u kokošinjcu.
Vlaga u kokošinjcu treba biti 55-65%, obavezno instalirajte ventilaciju ili redovito provjetravajte sobu. Briga za piliće Cochinchin, njihov uzgoj je jednostavan. Potrebno ih je redovito mijenjati krevetnina, pazite da nije previše prljav i da vlaga ne prelazi 25%. Da biste se brinuli za perje u peradari ili na prostoru za šetnju, trebali biste staviti posudu s drvenim brašnom. Ptice će se povremeno praviti u suhim kupkama. U oboru u kojem se pilići šetaju ne bi trebalo biti prljavštine: oni mogu zaprljati svoje pahuljaste pernate gaćice.
Hranjenje pilića
Ova nepretenciozna piletina s dobrim apetitom jede gotovo svaku hranu. Prehrana se temelji na žitaricama. Najbolje je davati pšenicu, kukuruz, ječam. Ova je pasmina sklona pretilosti, pa je zob bolje isključiti s jelovnika. Mahunarke će biti korisne i za piliće: grašak, leća, graška. Zimi u prehranu možete uključiti pšenične mekinje, kolač od suncokreta ili soje.
Ljeti pilići Cochinchin mogu pasti na otvorenom prostoru, grickati travu i tražiti crve i insekte. U ovom trenutku prehrana je obogaćena svježim biljem, biljnim vrhovima. Piletini se daju tikvice, bundeva, krastavci i ostalo povrće.Zimi se svježe začinsko bilje zamjenjuje travnatim brašnom, daje se kuhani krumpir, mrkva, repa, čišćenje kuhinje takvom hranom pružit će jatu sve potrebne vitamine.
Proteini ulaze u tijelo zajedno s mesno-koštanog ili ribljeg brašna, mesne juhe. U mahunarkama ima mnogo bjelančevina. Obavezno uvrstite u jelovnik mineralne dodatke: školjke, kredu, kuhinjsku sol, šljunak. Da bi se povećala proizvodnja jaja, daju se premiks i drugi vitaminski dodaci. U kokošinjcu uvijek treba biti svježe vode.
Pilići se hrane 2-3 puta dnevno. Ujutro daju trećinu zrna, u vrijeme ručka - vlažnu kašu od povrća, navečer (u 16-17 sati) - 2/3 zrna. Pazite da se ne udebljate puno. Hranjenje prekasno navečer može dovesti do pretilosti kod ptica. Ako pijetao cochinquin ili piletina udebljaju, dijeta se smanjuje, pokušavajući dati manje visokokalorične hrane.
Uzgoj pilića
Pilići pasmine Cochinchin su divne kokoši. Pijetao, i patuljasti i standardni, dobro oplođuje jaja. Važno je pratiti težinu matičnog jata, slojevi s prekomjernom težinom i mužjaci se slabo razmnožavaju. Za uzgoj odabiru se pojedinci koji u potpunosti odgovaraju pasmini. Vrlo je važno sačuvati sve znakove boje, tjelesne građe, težine i proizvodnje jaja kao u videu.
Jaja se mogu inkubirati umjetno ili staviti pod kokoš. Pilići se izležu nakon 21 dana. Prvo ih treba držati na toplom na temperaturi od 28-30 ° C. Potrebna vam je i danonoćna rasvjeta. U ranim danima mlade se životinje hrane kuhanim jajetom, nasjeckanim biljem, svježim sirom, a zatim daju kašu ili kuhano proso, ječam i kukuruznu krupicu. Od drugog tjedna povezuje se sirovo zrno pšenice. Hodajuće kokoši mogu se puštati u dobi od 7-8 dana.
Glavni zadatak uzgoja je nadopunjavanje genetskog fonda. Kod kuće, bez odgovarajućeg iskustva, to nije uvijek moguće postići. Za piliće za valjenje možete kupiti jaje za valjenje, male piliće ili odrasle piliće. Pilići pasmine Cochinchin kasno lete, tipični znakovi kod ženki i kokera mogu se razlučiti tek u 10-12 mjeseci.
Kupnja pilića i jaja za inkubaciju uvijek je opterećena rizikom, teško je reći koliko će se ispostaviti kvalitetan materijal. Najbolje je odjednom kupiti odrasle piliće, stvoriti im roditeljsko jato i samostalno se uzgajati kada slojevi počnu ležati. Cijena odrasle piletine iznosi 800-1500 rubalja, ovisno o veličini serije i kvaliteti pasmine. Dnevni pilići koštaju 200-250 rubalja po glavi, mjesečni pilići prodaju se za 300-350 rubalja, jaja za valjenje - za 70-100 rubalja. Patuljasti kohinčin košta jednako kao i veliki. Provedba se provodi u gradovima kao što su glavni grad (Moskovska regija), Rostov na Donu itd.