Opis najboljih sorti krastavaca za staklenike
Kako odabrati najbolje vrste stakleničkih krastavaca? Koje vrijedi kupiti, domaće ili uvozne? Ova pitanja često postavljaju nadobudni poljoprivrednici. U ovom ćemo vam članku pokušati detaljno reći o pravilima za odabir sorti krastavaca. Dat ćemo kratke informacije o nekim stakleničkim sortama i hibridima. Nakon čitanja bit će vam lakše odlučiti koje ćete krastavce posaditi u svom stakleniku.
Glavni kriteriji za odabir
Sobne sorte ponekad se nazivaju i neodređenim. Postoje mnoge sorte od kojih čovjekove oči jednostavno podivljaju.
Prema namjeni upotrebe
Prvi je korak odlučiti zašto ćete krastavce uzgajati u stakleniku.
Prema svojoj namjeni, sve se sorte mogu uvjetno podijeliti u nekoliko skupina:
- Roba
- Salata
- Soljenje
- Egzotično.
Ako planirate uzgajati krastavce na prodaju, tada biste trebali odabrati sorte koje dobro podnose prijevoz i dugo zadržavaju prezentaciju.
Mnogi ljetni stanovnici grade male staklenike u svojim vrtovima kako bi brzo donijeli svježe povrće na stol. U ovom su slučaju prikladne sorte salata, imaju lagane bodlje.
Ako ćete se opskrbiti za zimu, tada morate odabrati krastavce pogodne za kiseljenje.
Svoje susjede možete iznenaditi egzotičnom sortom, koja ni ne nalikuje krastavcu.
Sorte i hibridi
Na prodaji možete vidjeti sortno sjeme i hibride. Po čemu se međusobno razlikuju?
Sortno sjeme dobiva se kao rezultat dugotrajne selekcije, odabira najboljih primjeraka i križanja biljaka iste vrste.
Hibridi su rezultat križanja među vrstama. Vrlo često ne rađaju potomstvo, pa svake godine trebate kupiti novo sjeme. No, prinos hibrida, otpornost na bolesti i štetnike, 30-40% je veći od prinosa sortnih krastavaca.
Postojanost i vrsta oprašivanja
Pri odabiru sjemena morate obratiti pažnju na to koliko su otporna na mraz i sjena su otporna.
Ako živite u Sibiru, na sjeveru Bjelorusije ili u Lenjingradskoj regiji, na sjeveroistoku Urala, povrće se može smrznuti čak i u staklenicima. Ako je staklenik okrenut prema zapadu ili sjeveru, tamo će većinu dana možda biti sjene. Stoga morate pogledati voli li biljka puno svjetlosti ili ne. Drugi važan parametar odabira je metoda oprašivanja. Sorte krastavaca s parthenocarpicom ili samoprašivanjem najprikladnije su za unutarnju upotrebu. I naravno, trebali biste obratiti pažnju na vrijeme sazrijevanja.
Rani staklenički krastavci
Uzgoj stakleničkih krastavaca za mnoge je način da svježe povrće dobiju u kasno proljeće ili čak tijekom cijele godine. Zbog toga su rane i ultra rane sorte vrlo popularne među poljoprivrednicima. Posebno su korisni na sjeveru, gdje su ljeta kratka, a kasne sorte nemaju vremena za sazrijevanje. A zimi staklenik treba grijanje. Najpopularnije rane sorte:
- Guska.Hibrid visokog prinosa, partenokarpičan, nije osjetljiv na bolesti. Plodovi krastavca dugi su 8-12 cm, crne bodlje, pogodni za kiseljenje i kiseljenje.
- Dinamit. Sorta visokog uroda, samoprašna, pogodna za soljenje. Krastavci cilindričnog grma, sa smeđim prištićima, duljine do 14 cm.
- Sarovskog. Visokorodni, otporni na hladovine, otporni na mraz, pogodni za sjevernu klimu. Krastavci su mali, pravi kornišoni.
- Emelya. Hibrid, visok prinos i otporan na mnoge bolesti. Duljina ploda - 13-15 cm, univerzalna, ljeti se može soliti i jesti u salatama. Pogodan je i za vanjsku upotrebu.
- Matilda. Parthenocarpic hibrid s vrlo visokim prinosom. Iz jedne plodnice može se ubrati do 7 krastavaca. Imaju izvrsne osobine soljenja, ali mogu se jesti i svježe.
- Bettina. Još jedan samooprašeni hibrid koji donosi sjajne plodove u hladu. Krastavci koji rano dozrijevaju su cilindrični, po obliku podsjećaju na kornišone, narastu do 12 cm duljine.
Ako želite saditi rane krastavce, najbolje je odabrati krastavce za salatu ili za sve namjene. Srednje i kasne sezone pogodnije su za soljenje. Sezona rasta za rane sorte je 40-46 dana, za sredinu dozrijevanja - 46-50 dana, za kasne - 51-57 dana.
Hibridne sorte
U posljednje vrijeme hibridi dobivaju na popularnosti. Prema predviđanjima, u 2018. godini počet će brzo istiskivati konvencionalne, posebno u industrijskim staklenicima.
Prednosti
Hibridi imaju niz prednosti:
- Visoka otpornost na gljivične, virusne i bakterijske biljne bolesti
- Tolerancija na bilo koju klimu i tlo (nepretenciozna, otporna na hladnoću i sjena)
- Zajamčen visok prinos (nema praznog cvijeta)
- Dobar ukus.
Hibridno sjeme uzgaja se na posebnim postajama. U potpunosti se obrađuju prije prodaje. Možete otvoriti vrećicu i odmah ih posaditi u zemlju. Mnogi ljudi kažu da su hibridi najbolja opcija za staklenike. Postoje krastavci ove vrste za otvoreno tlo.
Najpopularniji hibridi
Evo najpopularnijih i najperspektivnijih modernih hibridnih sorti:
- Paratunka. Sezona rasta je 40 dana, može rasti u bilo kojim uvjetima. Rano sazrijevajuće voće je slatko, bez gorčine, laganog ruba, najprikladnije za salate.
- Smaragdne naušnice. Hibrid s visokim prinosom, sitni plodovi, duljine do 11 cm, oprašuju se neovisno.
- Šećer beba. Rani hibridni krastavac s malim plodovima (do 7 cm) i velikim prištićima. Pulpa je slatka i hrskava.
- Gluposti. Vrijeme sazrijevanja ove sorte je prosječno. Plodovi su veliki, dužine do 14 cm, mogu težiti oko 130 g. Daje najbolju žetvu i u sjeni i na svjetlu.
- Vijenac. Vrlo otporan na razne bolesti, otporan na sjenu. Kornišoni su dugi do 13-14 cm, a na površini imaju velike tuberkuloze. Krastavci rano sazrijevaju.
- Prijateljska obitelj. Ovaj hibrid je otporan na bolesti, nepretenciozan. Ima voće sa srednjim prištićima, bijelim bodljama, pogodno za salate. Odnosi se na niz srednje velikih.
Kada kupujete grmove hibridne sorte krastavaca za staklenik, obratite pažnju na one iz uvoza. Nizozemci se smatraju najboljima. Među njima su popularni Ecole, Dolomite, Angelina, Temp. Također, dobro su se dokazali i njemački hibridni krastavci Prima Donna i Adam. Prerada uvoznog sjemena je vrlo dobra, a samim tim i njihova klijavost je velika. Nizozemske sorte staklenika su najcjenjenije. Napominjemo da najbolje performanse daju f1 hibridi, odnosno prva generacija.
Žetvene sorte
Svaki poljoprivrednik želi izvući maksimum iz svog staklenika. Stoga je prinos sorte jedan od glavnih kriterija odabira. Posebno je važno za industrijske plastenike. Ali čak i obični ljetni stanovnik trebao bi se sjetiti da se niskorodne, pa čak i srednje rodne sorte u staklenicima uopće ne plaćaju.Evo nekoliko rekordera prinosa s kojima biste se trebali upoznati:
- Pinokio. Ova sorta sazrijeva rano i ne bori se protiv hladnog vremena. Sa 1 m² lako možete ubrati 13 kg uroda. Plodovi nisu gorki, imaju velike prištiće.
- Zozulya. Rana sorta s bijelim prugastim plodovima koji dugo ne žuti. Produktivnost - 14 kg sa 1 m² staklenika.
- Stanovnik za vrijeme leta. Još jedna rana sorta, prinos joj je 14-5 kg po 1 m².
- Amur. Ovo je pravi rekorder koji je na vrhu prinosa. Sa 1 m² može se ubrati do 30 kg krastavaca, što je super dobar rezultat.
Bez obzira koliko je sorta plodna, ako se o njoj ne brine pravilno, rezultat njezina uzgoja neće biti najbolji. Preporuča se zagrijavanje sjemena jedan dan prije sadnje na bateriju ili u termosicu s toplom vodom. Prije sadnje obavezno umočite sjeme u slanu vodu. Sjeme koje ispliva na površinu treba zbrinuti. Uzgoj plodnih krastavaca zahtijeva upotrebu stimulatora rasta. Najbolja opcija je uporaba prirodnih (infuzija koprive, pepeo, stajski gnoj). U procesu rasta, stabljike je potrebno prikliještiti i ukloniti posinke kako se sadnja ne bi zgusnula i dobro rodila.
Soljenje sorti
Mnogi ljudi uzgajaju krastavce kako bi ih ukiseljeli ili fermentirali za zimu. Već smo rekli da takvo voće mora imati tamne bodlje. Uz to, trebali bi imati čvrsto i hrskavo meso, gustu kožu. Krastavci ne bi trebali narasti preveliko, idealna duljina je 7-12 cm. Najbolje sorte ukiseljenih krastavaca za staklenik su:
- Adam
- Buran
- Blagoslovljena
- Moskovski frajer
- Punica
- Legenda.
Sve su ove sorte hibridi, kao i ostale najbolje stakleničke sorte krastavaca. Imaju visoke prinose i otporni su na mnoge bolesti. Njihova vremena sazrijevanja su prosječna. Plodove je najbolje uzimati za soljenje u drugoj polovici srpnja, kada su dovoljno zreli, ali još nisu imali vremena da prerastu.
Egzotični krastavci
Ako želite biti originalni, iznenaditi svoje susjede, odaberite egzotične stakleničke krastavce. Mogu se potpuno razlikovati od običnih, imaju poseban pikantni okus, neobičan oblik ili boju. Mnogi se uvoze iz južnih zemalja, stoga uopće ne mogu rasti na otvorenom terenu, jer nisu previše otporni na hladnoću. Dakle, evo najzanimljivijih i neobičnih sorti krastavaca, koje nisu uključene u svaki katalog:
- Kineske zmije. Ovi krastavci imaju duge plodove do 50-60 cm, uvijene poput zmija. Okus je ugodan, pogodan za salate.
- Kinesko čudo. Ova vrsta također je iz dugoploda, naraste do 45 cm, blago zakrivljena. Sazrijeva kasno, sezona vegetacije je oko 55 dana.
- Limunski krastavac. Ova vrsta ima okrugle, žute plodove prekrivene dugim trnjem. Izgledom podsjeća na limun.
- Armenski krastavac. Miriši na pravu dinju i više nalikuje tikvici nego krastavcu.
- Sumnjiv Tladiant. Krastavci su ovalni, svijetlocrveni, prekriveni gustim trnjem.
- Indijski krastavac momordica. Izgledom podsjeća na dugu zelenu buču, čini se da su plodovi prekriveni bradavicama. Smatra se da je ova vrsta vrlo korisna za zdravlje.
- Melotrija gruba. Minijaturni krastavci, ovalnog oblika, hrapave površine.
- Bijeli krastavci. U ove je sorte koža gotovo iste boje kao i meso, bijela, sa zelenkastim odsjajem.
Kakve god krastavce odabrali za svoj staklenik, pažljivo proučite metode sadnje i njege. Berba ne ovisi samo o genetici biljke, već i o njezi. Također je vrijedno zapamtiti da čak i hibridi otporni na bolesti i štetnike mogu umrijeti ako se ne pridržavate elementarnih uvjeta uzgoja. Prije sadnje, tlo i staklenik moraju se tretirati antisepticima, insekticidima i dobro očistiti. Da se staklenik zimi ne zarazi gljivicama, s vremena na vrijeme mora biti dobro zaštićen od vlage.