Branje paprike
Branje paprike sastavni je postupak kod uzgoja povrtnih kultura, ako želite dobiti dobru žetvu i povrće pravilnog i lijepog oblika.
Svrha postupka
Grasshopping je manipulacija usmjerena na postizanje što većeg prinosa povrća, uključujući i papriku. Ovo je uklanjanje nepotrebnih bočnih procesa s biljaka kako bi se plodovima osigurala odgovarajuća prehrana i usmjeravanje svih sila biljne kulture za njihovo stvaranje.
Za koje je sorte to potrebno
Glavnu ulogu u procesu stezanja paprike igra visina biljaka. Nemoguće je učiniti bez ove manipulacije grmovima papra, koji pripadaju visokim i srednjim sortama, i bez obzira na mjesto gdje se uzgaja povrtna kultura: u stakleniku ili na otvorenom polju.
Grmovi papra jedno su od načina rješavanja problema zgušnjavanja biljaka, u kojem gusto rastućim biljkama nedostaje svjetlosti.
Vrtlari se rijetko odlučuju za mrijest paprika premalih i patuljastih sorti, jer im je ovaj postupak u većini slučajeva beskoristan. To je zbog činjenice da grmovi niskog papra nemaju jake izbojke: često su slabi, neplodni i ne utječu na prehranu središnjeg vegetativnog dijela.
Postupak sa stakleničkom paprikom
Pri uzgoju slatke paprike u staklenicima postupak priklještenja započinje sadnicama i nastavlja se za ukorijenjene biljke.
Sadnica
Kada se uzgojene sadnice premjeste u staklenik, početno se priklještenje provodi čim njegova visina dosegne 15 cm. Prije svega, s takvih se sadnica uklanjaju gornje točke rasta, što omogućuje poboljšanje procesa grananja i dati poticaj ispravnom formiranju mladih biljaka.
Zrele biljke
U zagrijanim prostorima staklenika grmovi papra rastu više nego na otvorenom tlu, pa zahtijevaju pažljivo uklanjanje suvišnih izbojaka, što uključuje:
- odsijecanje bočnih izbojaka,
- uklanjanje prvog cvjetnog pupoljka,
- uklanjanje vrhova.
Rezanje bočnih izbojaka
Shema stezanja uključuje odabir 2 najjača izdanka među glavnima u prvom redu. Obično na formiranih deset listova na cijeloj stabljici takvih procesa u prvom sloju ima oko 4 komada. Izbrišite sve osim odabranih 2.
Nakon obavljenog postupka započinje grananje i rast izdanaka drugog reda i sljedećih koji daju urod. Nakon toga, na svakoj račvi sljedećeg reda ostaje jedan bočni postupak, a ostatak se steže. Također, u svakom internodu je ostao samo jedan plod, ostatak pupova se uklanja.
Uklanjanje cvjetnog pupoljka
Sljedeća faza štipanja paprike u stakleniku je uklanjanje krunastog pupoljka u vilici, budući da sazrijevanje plodova na ovom mjestu daje poticaj za stvaranje posebne tvari od grma - inhibitora koji ne dopušta sočno i veliko povrće za razvoj.
Obrezivanje vrhova
Vrhovi izbojaka uklanjaju se na kraju vegetacije, ostavljajući formirane jajnike. Postupak ubrzava dozrijevanje povrća i produžava razdoblje plodanja zaustavljanjem rasta samog grma.
Papar na otvorenom polju
Ispaša paprike uzgajane na otvorenom tlu započinje uklanjanjem pupoljka krune, što daje bolji rast i razvoj povrtnog usjeva. Tek nakon uklanjanja cvjetnog pupoljka na rašljama, nastavljaju štipati prema shemi:
- odrezati višak procesa sa strane,
- uklonite nepotrebne grane čim broj listova na stabljici dosegne desetak, ostavljajući 2-3 jaka izdanka,
- odrezati vrhove slabih procesa,
- iščupati izbojke koji se nalaze iznad prvog lista.
Nadalje, postupak sliči onom koji se koristi za povrće uzgajano u staklenicima: uklanjaju se pupoljci stvoreni u internodima i sterilni pupoljci.
Dodatne preporuke
- Nemojte žaliti za krušnim pupoljcima, čak i ako nisu rasli jedan po jedan u fazi uzgoja sadnica papra. Njihovo uklanjanje još brže aktivira rast i razvoj sadnica.
- Sezona vegetacije kulture paprike koja se uzgaja u staklenicima je dulja, stoga je moguće odrezati ne samo bočne izbojke, već i lišće koje raste na središnjoj stabljici.
- Posljednje uklanjanje lišća vrši se 1,5 mjeseca prije očekivanog sazrijevanja konačne žetve. Za biljke je štipanje vrsta stresa, nakon čega se slatka paprika neko vrijeme oporavlja i odgađa sazrijevanje plodova. 45 dana je razdoblje koje je dovoljno da se posljednje povrće stvori i sazrije prije zatvaranja sezone vrtlarenja.