Karakteristike ljute paprike sorte Red Fat
Ljuti ljuti papar jedan je od omiljenih mnogih ljetnih stanovnika. Vrijedno je jednom ga uzgajati kako bismo bili sigurni u kvalitetu uroda. To je nepretenciozna, visoko rodna sorta. Zbog toga ga mnogi vrtlari cijene i uvijek nađu mjesto u vrtu da ga posade.
Gorke sorte uzgajaju se na približno isti način kao i slatke. Jedina im je prednost što štetnici ne vole gorčinu na stabljikama i lišću, a biljku zaobilaze.
Karakteristike sorte
Crvena masna paprika ima izvrsne karakteristike - svestrana je sorta jer se može uzgajati kod kuće, u stakleniku i u vrtu. Pripada usred sezone. Dobro podnosi hladnoću, pogodno za uzgoj u sjevernim regijama.
Što se tiče oštrine, sorta je prilično začinjena. Oštrina - 39.000 SHU. Prvi se urod ubere 130 - 140 dana nakon što se pojave prvi izdanci. Produktivnost od 1 m² do 3 kg voća.
Opis grma
Grm paprike Red Fat, srednje velik. Visina 50-60 cm, razgranate stabljike. Listovi su eliptični, cvjetovi su bijeli ili sivkasti s ljubičastim mrljama ili prugama.
Opis ploda
Plodovi ljute paprike Red Fat Man cijenjeni su zbog svog ukusa. Zrna papra su viseća, stožasta oblika.
Plodovi imaju sljedeće karakteristike:
- težina 60–90 grama;
- duljina 16-19 cm;
- debljina stjenke 4 mm;
- okus je ljut, gorak;
- visok udio karotena i vitamina C.
Usjev na otvorenom krevetu bere se samo u fazi biološke zrelosti. Boja zrelog ploda je crvena ili tamnocrvena. Ako se usjev ubere ranije, neće doseći željenu razinu zrelosti. Oštrina će biti mala i neće se čuvati. Crveni pigment odaje željeni gorki okus i prirodni je antioksidans.
Gorka crvena mast široko se koristi u kuhanju i očuvanju kuće. Koristi se sirov u umacima, dodaje se raznim jelima i zimskim pripravcima, kao začin i konzervans.
Njega
Ljuta paprika Red Fat f1 zahtijeva pravodobnu i pravilnu njegu. Faze uzgoja uključuju:
- pravodobno čišćenje korova i rahljenje tla;
- umjereno povremeno zalijevanje;
- prihrana;
- preventivni tretmani za bolesti.
Sorta Crvena masna paprika uzgaja se s presadnicama. Sjeme se sije sredinom kraja veljače, po dvije po posudi. Nakon nicanja uklanja se slabija biljka. Rone u fazi dva istinska lišća. Presađuju se na otvoreno tlo kad prođe prijetnja od mraza, odnosno krajem svibnja i početkom lipnja. Optimalna temperatura za pravilan razvoj je 21 ̊ -25 ̊ C. Kad uzgajate sadnice kod kuće ili u stakleniku, grmlje mora dodati umjetno osvjetljenje, jer je dnevno svjetlo još kratko. Zalijevanje je umjereno, po vrućem vremenu svaka 3 - 4 dana.
Kod sadnje u stakleniku ili na parceli pažnja se poklanja kvaliteti tla. Ova kultura dobro uspijeva na laganim tlima.Idealan sastav tla uključuje travnjak, treset i pijesak. Pijesak je taj koji služi kao vrsta drenaže i ne dopušta stagniranju vode. Potrebno je pažljivo otpustiti tlo, jer su korijeni vrlo osjetljivi na mehanička oštećenja.
Zalijevanje je umjereno, jer grmlje ne podnosi visoku vlagu. Dovoljno ga je proizvoditi svaka 2-3 dana po vrućem vremenu i jednom svaka 3-4 dana po oblačnom ili dok se zemlja suši.
gnojivo
Prihrana započinje odmah nakon što se na sadnicama pojave prvi listovi.
Važno je da biljka povremeno prima organsku gnojidbu. To ne samo da pospješuje njegov rast, već utječe i na kvalitetu ploda. Rastu velike, ukusne i aromatične. Budući da je paprika Debeli čovjek biljka s dugom vegetacijskom sezonom, tijekom cijelog razdoblja vrši se dvije gnojidbe stimulansima rasta. Organska gnojiva treba primjenjivati dva puta mjesečno, naizmjence.
Grmlje dobro reagira na hranjenje kravljim izmetom, razrijeđenim pilećim izmetom, bornom kiselinom, humatom, ureom i superfosfatom. Urea i superfosfat su mineralni pripravci, pa se ne biste trebali zanositi njima. Pri radu s tim tvarima moraju se strogo poštivati upute proizvođača.
Bolesti i štetnici
Gorke sorte praktički nisu osjetljive na virusne bolesti, insekti i štetnici ih također zaobilaze. Vruća sorta paprika srednje sezone Red Fat Man ima dobar imunitet na većinu bolesti. Dovoljno je slijediti poljoprivredne tehnike i na vrijeme oploditi biljku da biste dobili dobru žetvu.
Zaključak
Gorući crveni debeli čovjek izvrstan je odabir kako za početnika, tako i za iskusnog poljoprivrednika. Koristi se i svježe i konzervirano.
Plodovi imaju dobar ukus i tržišnost. Uzgoj je jednostavan i svodi se na povremeno prihranjivanje, zalijevanje i rahljenje tla.