Najbolje sorte paprike za otvoreno tlo
Svaki vrtlar želi uzgajati visokokvalitetni usjev. Najbolje sorte paprike-paprike za otvoreno polje omogućit će vam izvrsnu žetvu.
Odabrane vrste kulture oduševljavaju raznim bojama. Sorte se uzgajaju radi poboljšanja okusa povrća i odoljenja bolesti.
Velika mama
Iz obitelji Big postoji nekoliko vrsta slatke paprike. Najbolja je Velika mama. Neki ga vrtlari pripisuju rano sazrijevajućim sortama, drugi srednjoj sezoni. Velik dio dozrijevanja ploda ovisi o klimi regije u kojoj se uzgoj odvija. Ali u prosjeku se paprika može ubrati 120 dana nakon punog nicanja.
Visina grma je 50-70 cm. Oblik mu je polurasprostranjen. Listovi su srednje veličine, tamnozelene boje. Površina je glatka.
Plodovi su veliki - njihova težina može doseći 200 g, u prosjeku 120-150 g. Oblik je pravokutni, izduženi. Na bokovima imaju mala rebra. Površina je glatka. Pulpa je mesnata, debljina stjenke je 6-8 mm. Na početku sazrijevanja boja je zelena. Nakon 15-20 dana boja postaje svijetlo narančasta. Paprika je sočna i slatka. Koriste se svježe i obrađene - salate se pripremaju, dinstaju, konzerviraju, smrzavaju.
Prednosti sorte:
- visok prinos - od 1 m2 možete sakupiti do 7 kg povrća;
- dobro podnosi pad temperature - nakon kapi ne zaustavlja svoj rast, nastavlja rasti;
- otporan je na brojne bolesti usjeva usne pasmine (ali preventivne mjere neće biti suvišne);
- sadrži mnogo vitamina, posebno velike količine kalija i fosfora.
Trgovac
To je rano sazrijevajuća sorta. Od pojave prvih izbojaka do branja plodova koji su u tehničkoj fazi zrelosti, prolazi 110-112 dana.
Standardni grm, polurasprostranjen, srednje veličine. Visina mu je 75-85 cm. Listovi su smješteni srednje frekvencije, mali, naborani. Zelena boja.
Plodovi su piramidalni. Na grmu se postavljaju viseće. Težina - 60-90 g, može doseći 130 g. U fazi biološke zrelosti, boja je crvena, u tehničkoj fazi - svijetlo zelena. Površina je glatka, sjajna. Debljina stjenke - 4-7 mm. Pulpa je sočna, aromatična. Primijenjeno svježe. Konzervirano, punjeno.
Prednosti sorte:
- visok i stabilan prinos;
- sadrži puno šećera i vitamina;
- tržišno stanje;
- prijevoznost;
- univerzalna upotreba;
- dobro podnosi nestabilne vremenske uvjete;
- ima otpornost na bolesti.
Gutljaj
Sorta je jedna od omiljenih među vrtlarima. Sredina sezone - u prosjeku prođe 120 dana od klijanja do tehničke zrelosti. Uzgaja se na otvorenom polju i u staklenicima.
Standardni grm, polurasprostranjenog oblika. Visina se kreće od 45 do 60 cm.
Plodovi u obliku češera. Njihova masa doseže 100 g, duljina je do 10 cm. Debljina stijenki je 7 mm. U početnim fazama dozrijevanja boja je svijetlozelena, u fazi punog sazrijevanja crvena. Koža je gusta. Paprika dozrijeva zajedno, tako da plodove možete jednom ubrati. Koriste se u kuhanju u raznim oblicima.
Prednosti sorte:
- visok prinos - s 1 kvadratnog metra možete skupiti do 5 kg paprike. m;
- trajanje ploda;
- sjeme ima tendenciju dobro klijati;
- relativna lakoća uzgoja;
- prijevoznost;
- podnosi mraz (zahvaljujući debeloj koži);
- otpornost na vertikularno uvenuće;
- dugoročno očuvanje plodova;
- sadrži askorbinsku kiselinu i druge korisne tvari.
Atlant
Ovo je hibridna sorta u srednjoj sezoni. Prije tehničkog sazrijevanja ploda, od klijanja prođe 110-120 dana, do biološkog - 130-140 dana.
Biljka je polustabljika, blago raširena, ne baš lisnata. Premalo je - visina grma je 30-40 cm. Listovi su srednje veličine, njihov je broj mali.
Plodovi su krupni. Masa je 110-160 g. Neki vrtlari tvrde da težina paprike Atlant može doseći 400 g. Duljina je do 15 cm, promjer do 8 cm. Debljina stijenki je do 1 cm, na prosječno 5-7 mm. Oblik je stožast. Pulpa je gusta, mesnata. Unutar se nalazi nekoliko komora, velika količina sjemena. Boja je zelena u ranim fazama zrenja, nakon 10-20 dana postaje crvena. Površina je glatka, sjajna. Okus je slatkast, sočan. Imaju karakterističnu drobljenje. Koriste se svježe u salatama, u termički obrađenim jelima i u konzervama.
Prednosti sorte:
- dobar prinos - do 5 kg povrća na 1 kvadrat. m.;
- može donijeti voće 2 puta po sezoni - neće biti ništa manje povrća drugi put od prvog;
- veličina paprike;
- korisnost - 100 g povrća sadrži 200 mg vitamina C;
- nepretenciozan u njezi.
Atlantik
Pripada ranim hibridnim sortama paprike. Nakon sadnje sadnica, plodove možete ubrati nakon 70 dana. Uzgaja se na otvorenom i zatvorenom terenu.
Biljka je moćna, ima mnogo lišća. Grm se smatra visokim (90-100 cm).
Plodovi su vrlo krupni. Oblik je kockast. Duljina doseže 25 cm, promjer je 12 cm. Masa povrća je do 400 g. Debljina stijenki je 8-9 mm. Imaju 3-4 kamere. Koža je tanka, nježna. U tehničkoj fazi zrenja plodovi su zeleni, u biološkoj su tamnocrveni. Visoka ukusnost - plodovi su slatki, vrlo sočni. Pulpa je mesnata. Aroma je svježa i ugodna. Koriste se u salatama i konzerviranju.
Prednosti sorte:
- visokorodni;
- krupnoplodna;
- ima otpornost na bolesti poput virusa mozaika duhana, virusa krumpira;
- zasićenje ploda vitaminima skupine B, PP, C i kompleksom minerala;
- sok od povrća koristi se u ljekovite svrhe.
Mane uključuju činjenicu da svake godine morate kupiti sjeme. Uostalom, nećete ih moći sami pripremiti. Hibridi nisu prikladni za skladištenje sjemena.
Zaključak
Prije uzgoja paprike-paprike morate odabrati najbolju sortu, onu koja odgovara svim karakteristikama. Mnoge se vrste prilagođavaju različitim podnebljima. Otporne su i na bolesti usjeva usne pasarele.
Uberući jednu od dotičnih paprika, imat ćete želju uzgajati ovu biljku uvijek iznova.