Najbolje sorte papra za sadnju
Paprika je jedna od omiljenih kultura koja se uzgaja u cijeloj Rusiji. Postoji mnogo sorti i hibrida, a vi možete odabrati najbolju opciju za uzgoj u svim podnebljima. Najbolje sorte paprike također su među onima koje mogu rasti na prozorskoj dasci.
Da biste dobili veliku i ukusnu žetvu, važno je napraviti pravi izbor čak i u fazi kupnje sjemena.
Kako doći do dobre berbe paprike
Paprika je bogata vitaminima i mineralima. Ovaj proizvod sadrži veliku količinu vitamina C. Sadrži ga više nego čak i nekakva agruma. Zdrava žuta i crvena slatka paprika željno se jede svježa, konzervirana i često koristi za pripremu toplih jela.
Za one koji će saditi papar važno je razumjeti klimatske značajke uzgoja. Ova kultura voli toplinu i vlagu, stoga su stanovnici sjevera Rusije prisiljeni uzgajati povrće u grijanoj sobi zatvorenoj od hladnoće - na prozorskoj dasci stanova ili u staklenicima. Za sadnju na otvorenom terenu prikladna su samo područja srednje klimatske zone i juga.
Nema ni manje zahtjeva za odlazak. Na jugu i u srednjem klimatskom pojasu (na sjeverozapadu Rusije, u Bjelorusiji, Ukrajini itd.), Paprike zasađene na otvorenom terenu moraju se redovito zalijevati, pravilno oploditi, a ponekad čak i orezati i prikvačiti.
Dobar ćete urod dobiti ako odaberete pravo mjesto za sadnju. Najbolja preteča za papriku su krastavci, začinsko bilje, mrkva i krumpir. Zabranjeni su fizalis, rajčica i tikvice. Na takvim mjestima čak i najproduktivnije sorte neće aktivno roditi. Isti uvjeti vrijede i za ljutu papriku.
Kako odabrati sortu
Najbolje sorte paprike za svaku klimatsku regiju su različite. Ostale značajke nisu manje važne pri odabiru:
- uvjeti uzgoja (na otvorenom, u stakleniku ili kod kuće);
- prinos;
- kvaliteta voća;
- nepretenciozna briga;
- otpornost na bolesti i štetnike.
Također je važno razmotriti je li sortnu kulturu odabrao vrtlar ili hibrid. Sortne biljke mogu se uzgajati iz sjemena, i kupiti ih i sakupljati samostalno. Sjeme hibrida nije podložno razmnožavanju. Morate ih kupiti.
Malo ljudi zna da pri odabiru sorte paprike čak i boja ploda može biti važna. Činjenica je da boja povrća ukazuje na osobitosti njegovog sastava. Dakle, žuti je papar slađi. Sadrži najviše karotena. Ali, žuti je proizvod slabiji od crvenog u sočnosti. Znanstvenici tvrde da crvena paprika ima najviše vitamina A i C. Zelena je uravnotežena. Vitamini A, C i E na istoj su razini.
Glavni kriterij za odabir Najbolje vrste paprike ostaje - razdoblje sazrijevanja plodova i pripadnost kulture klimatskim uvjetima.Postoji više od 2000 sorti kulture, što vam omogućuje da odaberete razne slatke, blage ili ljute paprike pogodne za uvjete uzgoja. Za stanovnike bilo koje regije, čak i odvojenog sjevera zemlje, postoje njihove najbolje usjeve. Bit će moguće dobiti veliku, visokokvalitetnu žetvu, podložno dostupnim informacijama o sadnom materijalu - sadnicama ili sjemenu.
Razdoblje zrenja
Najbolje sjeme papra za sadnju na otvorenom ili u staklenicima može se kupiti od vrtlara na istom području. Od njih možete dobiti i drugi sadni materijal - proklijale sadnice. Ako je to teško učiniti, morat ćete sami odabrati sortu. Glavni kriterij je razdoblje zrenja. Sorte se dijele na:
- Rano. Pogodno za područje umjerene geografske širine, gdje je dobro toplo vrijeme, bez oštrih mrazova i hladnih udara. Ovo je jugozapad Ruske Federacije, Ukrajine, Bjelorusije itd. Zbog idealnih klimatskih uvjeta za papar, sadnja se provodi na otvorenom terenu.
- Srednje rano. Pogodno za Moskovsku regiju, Ural i sjeverozapad Ruske Federacije. Neće biti teško odabrati najbolje sorte. Postoji više od 200 sorti usjeva pogodnih za ove uvjete uzgoja.
- Sredina sezone. Imaju niže prinose. Plodovi su također sitni. Najbolje ih je uzgajati u umjerenim geografskim širinama. Ali, pogodni su i za Sibir.
- Srednje kasno. Regije - Sibir, Ural (pod zaštićenim tlom). Na otvorenom, zapad Ruske Federacije i zemlje istočne Europe.
- Kasno. Bere se sredinom listopada. Na otvorenom se može uzgajati samo na jugu.
Nizozemska paprika je posebno popularna. Vodeći su u količini vitamina C. Uz to, raznolikost sorti i hibrida omogućuje vam odabir prikladnog sjemena ili sadnica za različite regije uzgoja. Osim toga, među njima postoje sorte paprike s dugim plodovima: Cardinal, Atlant, Claudio itd.
Rane sorte
Pri odabiru sjemena, bolje je obratiti pažnju na ove paprike:
- Pinokio;
- Winnie the Pooh;
- Narančasto čudo;
- Atlantska;
- Raspsody;
- Eroshka.
Narančasto čudo zaslužuje posebnu pažnju. Period zrenja je 100-120 dana. Na jednom grmu može rasti do 14 velikih, slatkih, mesnatih plodova. Sadnice ove sorte otporne su na bolesti. Uz pravilnu njegu može pokazati ogromne pokazatelje prinosa - do 14 kg po m2.
Rane sorte mogu se saditi i u umjerenim, pa čak i sjevernim predjelima. Ali, izbor sorti paprike ovdje je manje velik. Najprikladniji za takve uvjete: Sevilla, Montero, Edino. Na Uralu će sjetva sjemena Sonate i Kudesnika biti uspješna.
Srednje rane sorte
Takve se sorte i hibridi razlikuju po manjim veličinama plodova, ali neće biti inferiorni u prinosu. Najpoznatije sorte za umjerene geografske širine:
- Kalifornijsko čudo;
- Belozerka;
- Bugarski 79;
- Donjeck rano.
Na Uralu i u Sibiru dobar je prinos dostupan samo kod sjetve sjemena paprike Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu itd. Popularni su i Sedek i Zhar Bird.
Srednjosezonske sorte kulture
Manje popularne vrste kulture. To je zbog male veličine plodova, kao i niskog prinosa. Bogatyr i Volzhanin vodeći su na tržištu sadnica i sjemena u umjerenim geografskim širinama. Popularna je i Zlatna kiša. Njegovo žuto voće je malo, ali vrlo slatko. Često se koristi za konzerviranje, a također i za salate.
Za stanovnike sjevera izbor će biti drugačiji. Dobar urod zagarantiran je kod sadnje u stakleniku takvih sorti kao što su: Poklon Moldavije, Prvorođenče i Lastavica. Ako su glavni kriterij odabira okus i mesnatost povrća, Alyosha Popovich i Player su najprikladniji za sjevernu regiju. Ove su paprike crvene, slatke i mesnate. Ali, neće uspjeti prikupiti veliku žetvu iz grmlja. Prosječna brojka je 2,5-3,5 kg po jednom metru zasađene površine.
Srednje kasne sorte paprike
Takva je paprika nepopularna na domaćem tržištu.
Međutim, vrtlari imaju poseban interes za sorte Marathos, Figaro i Vivaldi.
Kasna paprika
Nisu popularne sorte paprike. Uzgajajući kasni Vrtni prsten, Anastaziju ili Flamingo, plodove možete ubrati sredinom veljače. Jedina je korist nabavka svježeg proizvoda na jesen, kada su svi ostali proizvodi već nestali s polica trgovina.
Zbog svoje male veličine, kasne sorte paprike često se koriste za konzerviranje. Jedina iznimka je Albatros koji daje velike žute i bijele plodove od 80-100 gr. Najbolje ih koriste za salate i topla jela.
Zaključak
Pri odabiru najbolje paprike za sadnju, važno je uzeti u obzir ne samo poteškoće brige o usjevu, već i prikladnost za određene uvjete uzgoja. To neće samo pomoći u uzgoju moćnih zdravih sadnica, već i u dobivanju visokokvalitetne velike žetve.