Recepti za hranjenje paradajz kvasca
Svaki je vrtlar zainteresiran za bogatu, ekološki prihvatljivu žetvu. Mnogi se ne boje eksperimentirati i koristiti različite metode za uzgoj vrtnih usjeva. Razvojem novih tehnologija poboljšava se proizvodnja složenih gnojiva, zaboravljaju se stare poljoprivredne metode, a "staromodna" metoda hranjenja kvasca ključ je prirodne žetve. Kako oploditi rajčicu kvascem, razgovarajmo ovdje.
Sastav i mehanizam djelovanja gljive kvasca
Na policama trgovina sada postoji ogroman izbor biljne hrane, ali sastav nije uvijek zadovoljan prisutnošću kemijskih komponenata u njima. Korištenje organske tvari za ljetne stanovnike ključ je uzgoja prirodnog povrća, voća i bobičastog voća.
Kvasac je gljiva bogata željezom, mikro i makro elementima. Sadrže vitamine B. Željezo i cink, fosfor, kalcij i bakar također su prisutni u sirovinama.
Kada se kvasac razrijedi u vodi, korisne hranjive tvari ostaju u otopini. Kao rezultat interakcije mikroorganizama u tlu s gljivicama, glavni vitalni elementi (dušik i fosfor) oslobađaju se i kada se unose u tlo prenose u korijenski sustav biljaka. Stoga tlo mora biti zasićeno tim „živim“ elementima.
Da bi hranjenje rajčice kvascem u stakleniku dalo pozitivne rezultate, tlo morate zasititi prije sadnje sadnica (oplodite ga organskim tvarima). Da biste to učinili, u zemlju možete dodati humus ili kompost brzinom od 1 kante po 1 kvadratnom M. Nakon sadnje rajčice, preporučljivo je posipati piljevinu ispod korijena, što će održavati tlo vlažnim (kao rezultat, smanjiti količinu zalijevanja).
Važno: Ne rastu samo rajčice, već i sobne biljke uz pravilnu upotrebu "živih gnojiva".
Mnogo recenzija koje su ostavili vrtlari kažu da se preljevi od kvasca za krastavce i rajčice, krumpir i papriku često koriste kao gnojiva. Vrijedno je znati da su ove gljive učinkovite u bilo kojoj vrtnoj i hortikulturnoj kulturi, jer su sirovine izvor bakterija u prirodi, koje ubrzavaju rast i puni razvoj biljaka.
Gljivica kvasca može podnijeti bilo kakvu promjenu temperature. Otporan je na smrzavanje, kao i na sušenje i prešanje.
Recepti za početak kvasca. Pravila hranjenja
Kada hranite rajčicu kvascem u krevetima, ne zaboravite na sadnice biljaka. Proučivši preglede ljudi koji koriste jedan ili drugi recept za hranjenje rajčica kvascem, možemo zaključiti da upravo taj aditiv omogućuje intenzivan rast, dobar razvoj i brzu prilagodbu nakon presađivanja na otvoreno tlo i u staklenike.
Kako hraniti rajčicu kvascem? Rado ćemo vam reći o receptima za gnojiva i odgovoriti na pitanje: "Kakav kvasac odabrati, suhi ili sirovi?".Bilo koja sirovina prikladna je za hranjenje rajčice kvascem. No, da bi se postigao učinkovitiji rezultat, potrebno je pravilno pripremiti otopinu kvasca (promatrati omjere ključnih sastojaka), to je dalje opisano.
Rajčice se ljeti zalijevaju kvasnim kvasom najviše 3 puta. Optimalno vrijeme za ove postupke je kako slijedi:
- 7 dana nakon sadnje sadnica rajčice na otvoreno tlo;
- kad je jasno da su sadnice narasle i konačno ukorijenile;
- posljednje prihranjivanje rajčice kvascem može se obaviti prije nego što biljka počne cvjetati.
Kako pravilno hraniti rajčice suhim kvascem? Donji recept ispravno opisuje pripremu i upotrebu gnojiva:
- Otopite 100 g suhog proizvoda u 10 litara zagrijane vode. U pripremljenu toplu otopinu dodajte 2 velike žlice šećera kako biste aktivirali proces fermentacije. Nakon 2 sata infuzija se razrijedi u 50 litara vode. Gotovo gnojivo zalijeva se u korijenu rajčice.
- Postoji brži način pripreme gnojiva za navodnjavanje. Otopite malo pakiranje suhog kvasca (10-11 g) u 10 litara zagrijane vode, dodajte 0,5 litara drvenog pepela i 75 g šećera (3 žlice). Izdržite infuziju 15 minuta. Uzmite 1 litru dobivenog koncentrata, koji se još ne može upotrijebiti, i dodajte još 10 litara vode u gnojivo spremno za upotrebu.
Važno: Ako je prekršen omjer sastojaka (nisu primijećeni jasni omjeri), tada su daljnje radnje besmislene.
Primjena sirovog kvasca u gnojivu:
U 1 litru mlijeka dodajte 200 g sirovog kvasca i promiješajte. Ostavite infuziju da sazrije 2 sata. Kad smjesa poveća volumen, trebate je razrijediti s još 10 dijelova vode. Dresing kvasca od rajčice spreman je za upotrebu. Dovoljno je zalijevati korijenje rajčice.
Važno: nekoliko je odgovora na popularno pitanje: "Koji je najbolji način hranjenja rajčice kvascem kako biste dobili savršenu žetvu?"
Svaki vrtlar radije koristi kvasac na svoj način. Jedan koristi metodu zalijevanja rajčice otopinom, drugi za hranjenje rajčice kvascem, stavlja gnojivo izravno u zemlju (iskopa rupu, stavi kvasac, posipa ga zemljom, a zatim zalije koliko god je potrebno sorta zahtijeva).
Kako hranite rajčicu kvascem - sami odlučite, jer rezultat ovisit će ne samo o načinu uvođenja mamca (zalijevanje, nanošenje na zemlju), već i o klimatskim uvjetima i zemljopisnom položaju vrtne parcele.
Folijarni preljev od kvasca za rajčice
Folijarno prihranjivanje rajčice kvascem je unošenje gnojiva ili u tlo prije sadnje, ili prskanje stabljika i lišća biljke bez utjecaja na korijenje. Takav tretman štedi biljke od fitoftore (gljivica koje zaraze usjeve noćurke).
Način pripreme prihrane (recept): Zagrijte 3 litre vode na 38 stupnjeva, ali ne više, jer će kvasac umrijeti na višoj temperaturi. U njemu razrijedite 10 žlica. l. šećera i malo pakiranje kvasca (10g). Ostavite otopinu da fermentira do 10 sati, ponekad miješajući infuziju.
Nakon završetka postupka fermentacije u kantu trebate uliti 7 litara vode i dodati 3 litre dobivene kulture kvasca startera.
Oblog je bolje pripremiti ujutro kako bi smjesa bila spremna za taj dan. Navečer, kada je hladnije i sunce ne peče, rajčicu obradite (poprskajte) dobivenom infuzijom kvasca.
Folijarni mamac učinkovit je ne samo za rajčice. Infuzija se može prskati drugim povrtarskim kulturama.
Gnojivo s dodacima za kruh
Uz hranjenje rajčice kvascem, gnojivo se koristi sa ustajalim pekarskim sirovinama. U daleke, oskudne 70-te nije se svaka domaćica mogla pohvaliti da u svojoj kuhinji ima kvasac.
Za hranjenje sadnica rajčice i odraslih plodova kruhom možete pripremiti sljedeće gnojivo:
Stavite ne svježi, pljesniv kruh, kao i kore od proizvoda u 10 litara tople vode, dodajte prstohvat suhog kvasca, 200 g pepela (1 čaša), kiselo mlijeko. Ostavite posudu sa sadržajem na toplom mjestu da se ukiseli. Miješajte 2 puta dnevno tjedan dana. Zatim pomiješajte početnu kulturu s vodom u omjeru 1:10. Ulijte 1,5 litre gotove otopine pod korijen biljke.
Preporuke
Da biste povećali učinkovitost gnojiva na bazi kvasca, treba uzeti u obzir nekoliko malih nijansi:
- Za dobru i kvalitetnu kvasinu potrebna vam je toplina (topla voda, sunčano vrijeme, zagrijano tlo).
- Pokušajte koristiti samo svježe pripremljeno gnojivo, jer nakon određenog razdoblja otopina gubi svoja korisna svojstva.
- Prehrana rajčice s kvascem mora se provesti zajedno s unošenjem pepela u zemlju. Tijekom fermentacijskog procesa apsorbiraju se korisni elementi (kalcij i kalij), a drveni pepeo sudjeluje u nadoknađivanju njihovog nedostatka.
- Što češće to bolje - ovo nije prikladno za hranjenje kvascem. Ako biljke gnojite sirovinama bez mjere, to može dovesti do odumiranja usjeva. 3 puta tijekom ljetne sezone je najbolja opcija. Još jedan nedostatak kod česte upotrebe kiselog tijesta s kvascem je što tlo postaje kamenito nakon previše primjena gnojiva.
- Za mladu rajčicu dovoljna količina kvasnog dodatka je 0,5 litre smjese na 1 grm. Odrasloj biljci trebat će do 2 litre prihrane.
- Ne hranite kvasac od rajčice gnojivima kao što su ptičji izmet i gnoj. Također, gljiva se neće slagati s sitno sjeckanom koprivom.
Slušajući ove preporuke, u svojoj ljetnikovcu možete uzgajati dobro povrće bez trošenja previše vremena i truda.
Prednosti upotrebe kvasca za sadnice i rajčice
Korištenje hranjenja kvascem omogućuje ne samo uštedu novca, već i skraćivanje razdoblja rasta kako bi se ubrzalo izdašnije cvjetanje i sazrijevanje plodova. Sve to zajedno dovodi do ranije berbe iz domaćeg vrta.
Rajčica uzeta iz grma u stakleniku hrani se kvascem, a ne koprivom, vrlo je ukusna i aromatična, jer gnojidba pomoću kvasca utječe na slatkoću rajčice. Plodovi rastu mesnati i sočni.
Ako rajčicu dodatno hranite kvascem, tada će rodnost ostati sve do pojave hladnoće, što vam omogućuje da što duže dobijete svježu rajčicu. Zato biste trebali koristiti gore raspravljene recepte.
Kvasac je vrijedna sirovina za gnojidbu rajčice koja ne sadrži umjetne kemijske dodatke i pristupačna je svakom vrtlaru. Ne kažu uzalud da rajčica nakon hranjenja raste skokovima i granicama. Sada znate koji kvasac treba kupiti za sadnice rajčice i kako pravilno oploditi rajčicu kvascem.