Kubanska salata za zimu - biljni užitak
0
1138
Članak ocjena
S pouzdanjem i bez ikakvog pretjerivanja mogu reći da je kubanska salata najukusnija. Takvu raznolikost i svijetle boje u jednom možete, možda, nećete naći nigdje drugdje.
Priprema ovog divnog jela uopće nije teška. Sve se svodi na osnovno sjeckanje povrća. Zatim dodajte začine i začine, pomiješajte, inzistirajte, prokuhajte i složite u staklenke. Sve je vrlo jednostavno i jednostavno. Ali rezultat je nevjerojatan. Brže prijeđite na posao!
Klasični recept
Sastojci
- Bijeli kupus - 2 kg
- Rajčica - 2 kg
- Mrkva - 1,5 kg
- Krastavci - 1,5 kg
- Bugarski papar - 1,5 kg
- Ljuta paprika - 1 komad
- Zrna crnog papra - 30 kom
- Lovorov list - 3 komada
- Biljno ulje - 500 ml
- Ocat - 250 ml (9%)
- Granulirani šećer - 150 g
- Sol - 4 žlice. l.