Uzgoj svinja kao profitabilan posao

0

1340

Članak ocjena

Uzgoj svinja može biti profitabilan posao, ali uzgoj svinja i svinja kod kuće zahtijeva poštivanje određenih pravila. U nazočnosti dobrih svinjaca i teritorija za sakupljanje zelene krme, sasvim je moguće organizirati uzgoj čak i najkapricičnijih pasmina. Razmotrite što bi početnik uzgajivača svinja trebao znati.

Uzgoj svinja kod kuće

Uzgoj svinja kao posao

Uzgoj svinja uvijek se može promatrati kao sredstvo za ostvarivanje dobiti. I ovdje se ne radi samo o velikoj farmi. Čak i uzgojem malog broja svinja možete zaraditi dobar novac. Ako uzmemo u obzir statistiku, uzgoj svinja jedno je od najisplativijih područja poljoprivrednih aktivnosti.

Korisno je baviti se uzgojem svinja kod kuće iz nekoliko razloga.

1. Poljoprivrednik ne mora kupovati mesne prerađevine, čije se tržišne cijene ne mogu nazvati niskim. Razmatrajući ovaj aspekt, morate uzeti u obzir činjenicu da svinje nisu biljojedi, a novac ćete morati potrošiti na hranu. No čak i uz kupnju skupe krme, troškovi mesa i svinjske masti dobiveni kod kuće bit će mnogo niži od tržišne cijene.
2. Uzgajajući svinje samostalno, uzgajivač svinja dobiva kvalitetno meso. Proizvođači svinjskog mesa često prekomjerno opskrbljuju životinje antibioticima kako bi spriječili zarazne bolesti. Ako se mliječne svinje kolju, tada lijekovi nakupljeni u tijelu nemaju vremena da prirodno izađu. Takva svinjetina nije zdrav prehrambeni proizvod. Osim toga, na farmama se često koriste lijekovi koji potiču brzo debljanje.
3. Domaći svinjski proizvodi mogu se staviti na prodaju. Ova mjera je isplativa zbog činjenice da svinjska trup praktički nema otpada tijekom rezanja. Na prodaju su čak i uši s nogama od kojih se dobiva izvrsno žele meso. A neto prinos mesa nakon klanja kod nekih pasmina iznosi 80%. Također je vrijedno napomenuti da neke pasmine dobivaju na težini i do 350 kg. U skladu s tim možete izračunati koliki je prihod od prodaje jedne svinje. Možete i donirati svinje žive težine. Međutim, dobit je u ovom slučaju znatno smanjena.
4. Možete se baviti uzgojem i prodavati prasad. Pluralnost je biološka značajka svinja. Jedna svinja rodi oko 10 prasadi po prasenju. A ovo je samo prosjek. Postoje pasmine svinja koje tijekom prasenja daju 15 malih svinja, a životinje rađaju 2-3 puta godišnje. Ispada da u jednoj godini možete dobiti oko 25 održivih prasadi.
5. Posljednji aspekt na kojem možete zaraditi je uzgoj nerasta. Mnogi su spremni platiti "stanarinu" rasplodnog vepra za parenje.Cijena ovisi o pasmini divlje svinje. Što je pasmina bolja, to više novca možete dobiti. Ali takva zarada ne donosi uvijek visoku dobit. Parenje se događa s vremena na vrijeme, ostatak vremena životinja ne donosi dobit.

Uzgoj svinja kod kuće, pogotovo ako kombinirate sve aspekte na kojima možete zaraditi, donosi veliku zaradu. Ali to treba biti pravilno organizirano.

Ono što poljoprivrednici početnici trebaju znati

Svaki svinjar početnik svinja trebao bi znati osnove uzgoja svinja. Da bi se svinje dobro udebljale, moraju osigurati ugodno okruženje za život i dobru prehranu.

Dogovor za svinjac

Svinja je velika životinja. Duljina tijela gotovo svih pasmina orijentacije mesa prelazi 150 cm. Osim toga, životinje se trebaju kretati. U skladu s tim, svinjac bi trebao biti prostran. Jedna odrasla osoba, prema normama, trebala bi imati prosječno 7 četvornih metara. Veprovi imaju više prostora od svinja (8 kvadratnih metara). Postavite svinjac na takav način da ga je lako održavati čistim. Često ćete morati čistiti u svinjcu, jer ako se leglo neblagovremeno zamijeni, vlaga u zraku raste i reprodukcija mikroba u takvim uvjetima događa se vrlo brzo.

U prehrani svinja, osim mješavine, postoje i zelena hrana, pa je poželjno opremiti prostor za šetnju. Jedan odrasli vepar s trudnom zaušnjakom trebao bi imati 10 četvornih metara. m. Svaka trudna svinja dodjeljuje se najmanje 1,5 četvornih metara. m. No, kako bi životinje samostalno dobile zelenu hranu za sebe, poželjno je dodijeliti puno više prostora. To se posebno odnosi na pasmine pogodne za ispašu.

Ako pasmina nije namijenjena ispaši, to ne znači da životinjama nije potrebna sunčeva svjetlost. Uz sunčevu svjetlost, svinje trebaju blatne kupke, pa je u toplo doba, barem nekoliko puta tjedno, vrijedno pustiti artiodaktile u šetnju.

Pasmine svinja

Nažalost, ekološka situacija nema najbolji učinak na sve žive organizme, a svinje nisu iznimka. Neke pasmine s dobrim genotipom na rubu su izumiranja. Ali zootehničari rade na uzgoju novih vrsta svinja po cijelom svijetu. Znanstvenici iz Kine, Belgije, Rusije i Republike Uzbekistan (RU) postigli su znatan uspjeh.

Sve svinje podijeljene su u 3 skupine: masne, slanine, mesne i masne. Lako je pogoditi da su masne pasmine, na primjer, cijenjene zbog svinjske masti. Istodobno, visoka produktivnost nije uvijek glavni pokazatelj. Ponekad je proizvod cijenjen zbog visokog okusa. Malo je masnih pasmina, s obzirom na činjenicu da je ovaj proizvod manje tražen od mesa.

Mnogo je više pasmina mesa nego masnih. Neke svinje imaju posebnu strukturu mesa, što ga omogućuje nazvati mramoriranim. To se, naravno, ne može usporediti s mramoriranom govedinom u žilama masti, ravnomjerno raspoređenom u mesu, ali čini je nježnom i sočnom. Najpopularnije su životinje univerzalne orijentacije. Te svinje obično imaju visoke pokazatelje produktivnosti, ali prinos mesa nakon klanja nije veći od 60%.

Svaki uzgajivač svinja mora se snalaziti u pasminama, pa biste prvo trebali pročitati literaturu o ovoj temi. Pri proučavanju svake pasmine obraća se pažnja na osobitosti njihovog održavanja i uzgoja. Neke životinje ne podnose niske temperature, stoga su pogodne za uzgoj u regijama s toplom klimom. A u Rusiji je umjerena klima daleko odasvuda. Neke svinje imaju duge i tople dlake, pa ne podnose vrućinu dobro. Područja s umjereno hladnom klimom pogodna su za njihov uzgoj.

Od danas su najpopularnije sljedeće pasmine svinja: velika bijela, meishan, bjeloruska crno-bijela, mangala, latvijska bijela, piettern, litavska bijela, livonska, breitovskaja.

Organizacija hranjenja

Važno je pravilno organizirati hranjenje. Svinje jedu relativno malo. U prehrani nekih pasmina 70% je zelena hrana, a od preostalih 30%, samo 10% je krmna smjesa. Preostalih 20% su žiri, orašasti plodovi, žitarice.

Potrebno je odabrati isključivo visokokvalitetne krmne smjese. O kvaliteti se dijelom može suditi prema cjenovnoj politici. Jeftina hrana nije visoke kvalitete. Sastav suhih smjesa mora sadržavati mineralne dodatke (mesno i koštano brašno, kreda itd.).

Osim žitarica, u prehrani bi trebalo biti prisutno i povrće. Prednost se daje krumpiru, cikli i mrkvi. Od usjeva žitarica svinjama se daje raž, pšenica i ječam. U prehranu uključite i mahunarke. Prehrana utječe i na debljanje i na kvalitetu mesa. I s tim u vezi, učinkovitost korištenja zelene krme teško se može precijeniti. Dugogodišnja praksa pokazuje da svinjetina ima osjetljiviji okus u prisutnosti mlade koprive i lucerne.

Prilikom tova za meso daju više zelene krme, a pri tovu za masnoću povećavaju količinu usjeva korijena, kukuruza, krumpira i ječma.

Priprema svinje

Svaki uzgajivač svinja zna da prije kupnje mladih životinja morate pravilno pripremiti svinjac. Ako govorimo o novoj zgradi, tada provjeravaju koliko je dobro učvršćena oprema, jesu li poštovane sve norme pri oblikovanju strojeva. Posebna pažnja posvećuje se ventilaciji.

Svinje se boje propuha, pa morate pažljivo pristupiti uređenju ventilacijskog sustava. Ako govorimo o staroj zgradi, prije kupnje mladih životinja dezinficiraju cijele prostore, uključujući i opremu. Iskusni poljoprivrednici savjetuju da se svinjac izgradi od nule, uzimajući u obzir potrebe određene vrste svinja. Prije početka gradnje na fotografiji i video snimku možete vidjeti izgled gotovih svinjaca. Međutim, prije gradnje zgrade izrađuje se crtež.

Ako je potrebno, opremite sobu sustavom grijanja. Ako je pasmina otporna na niske temperature, možete se snaći s izolacijom sobe. Svinjac je moguće obložiti toplinskom izolacijom i izvana i iznutra. Poželjno je da temperatura zraka u zgradi zimi iznosi 15-17 ° C.

Važne točke

Ako je pod u sobi drven, potrebno ga je preurediti. Svinje sa zadovoljstvom žvaču ovaj prirodni materijal. Takav premaz trajat će ne više od nekoliko mjeseci. Osim toga, nije moguće održavati čistoću u sobi s drvenim podom.

Također obratite pažnju na prisustvo ispusta za tekući otpad. Potrebni su za pojednostavljivanje brige o životinjama. U nedostatku slavina, oni su instalirani. Da biste to učinili, napravite pod pod nagibom od 3-5 ° C. Preporučljivo je koristiti podnu strukturu s prorezima. Ali veličina utora je napravljena tako da ih artiodaktili ne spotiču. Mora se odvojiti prostor za mlade životinje i odojke s krmačom. Nerasti se drže odvojeno.

Svinjac mora biti dobro opremljen. Pojilice i hranilice, koje se mogu samostalno izraditi, preporučljivo je pričvrstiti na zidove strojeva.

Uzgoj velikog broja svinja kod kuće

Možete samostalno održavati mini farmu. U tom će slučaju uzgoj i uzgoj svinja biti potrebno pretvoriti u glavno zanimanje. Da biste ovu lekciju učinili profitabilnom, morate pravilno opremiti farmu. U ovom slučaju nije moguće snaći se s jednom sobom. Morat ćemo zasebno izgraditi svinjac za odrasle koji ne sudjeluju u uzgojnom radu i zaseban svinjac-reproduktor. Ovisno o broju nerastova uključenih u uzgojni rad, možete im sagraditi zasebnu kuću.

Proizvodnja se koristi inovativnim tehnologijama, što vam omogućuje maksimalnu zaradu. Preporučljivo je uvesti moderne tehnologije na vlastitim mini farmama. Na primjer, poljoprivrednici preporučuju korištenje kanadske tehnologije.

Kanadska tehnologija svinja

Ponekad se ova tehnologija uzgoja svinja naziva hladnom. Radi pravde, valja napomenuti da ga danas ne koristi svaki poljoprivrednik u zemlji, smatrajući ga neprikladnim zbog klimatskih značajki Rusije.

Kanadska tehnologija uključuje držanje svinja u hangaru za šatore. Pod hangara je prekriven organskim materijalima (slama, piljevina, strugotina itd.). Tijekom rada hangara leglo se ne mijenja u novo. Po potrebi se na vrh stare slame postavlja nova slama. Glavna stvar je da je gornji sloj legla suh. Organski materijali kompostiraju se zajedno s gnojem. U skladu s tim, leglo ostaje cijelo vrijeme toplo. Kao što pokazuje praksa, temperatura takvog poda ne pada ispod 15 ° C. Na ovoj temperaturi, artiodaktili se osjećaju ugodno. U početku bi debljina sloja stelje trebala biti 20-25 cm.

Protivnici ove uzgojne tehnologije pozivaju se na činjenicu da se bakterije koje mogu uzrokovati razne bolesti nakupljaju u donjim slojevima legla.

Kada su hladni, pojilice su opremljene funkcijom automatskog zagrijavanja, a svinje se u brojne skupine smještaju u torove.

Danska tehnologija uzgoja svinja također je vrijedna pažnje. No, prihvatljivije je za industrijsku proizvodnju, a ne za mini farme, pa ga nećemo detaljno razmatrati.

Savjeti za početnike uzgajivača svinja

Organizacija takvog posla zahtijeva puno priprema.

Prije kupnje prasadi i postavljanja farme svinja izračunavaju koliko je ta aktivnost profitabilna u određenoj regiji. Ako, na primjer, već postoji farma svinja u blizini, tada će biti teško pronaći prodajno mjesto. U ovom je slučaju poželjno uzgajati artiodaktile isključivo za vlastite potrebe. Također, na razvoj poslovanja utječe i ekonomija u regiji.

Kako uzgoj svinja za početnike ne bi postao gubitaško poduzeće, svi potrebni izračuni rade se unaprijed. Već u ovoj fazi potrebno je odlučiti hoće li to biti veliko gospodarstvo ili ne. Ima smisla planirati veliku farmu samo ako je moguće postaviti velike zgrade, a u blizini postoje površine za sakupljanje zelene krme. Također morate shvatiti da razvoj bilo kojeg posla zahtijeva materijalna ulaganja.

Savjeti za odabir pasmine

Prije toga trebali biste se upoznati s popisom najčešćih pasmina u određenoj regiji. Istodobno, ne smijemo zaboraviti da odabir ne stoji mirno. Zootehničari svakodnevno rade na poboljšanju svake pasmine, pa bi popis trebalo dopuniti novo pojavljivima koji su se uspjeli dokazati s dobre strane. Bolje je zaustaviti izbor na hibridnim pasminama.

Kada uzgajate svinje, trebali biste znati karakteristike pasmine. Važno je pravovremeno klati. Mnoge pasmine s debljanjem povećavaju pretvorbu hrane, pa je ponekad korisno zaklati životinju ne čekajući da dobije maksimalnu težinu.

Mlade životinje moraju se cijepiti. Primjenu lijekova treba provoditi stručnjak. Svi se lijekovi koriste u skladu s uputama.

Zaključak

Profitabilnost ove stočarske industrije ovisi o mnogim čimbenicima. Farma će zaraditi samo ako se životinje pravilno drže i hrane. Korištenje naprednih tehnologija također igra važnu ulogu. Na videozapisu možete vidjeti koji su uvjeti stvoreni za svinje u industrijskim poduzećima. Svi su oni neprimjenjivi na mini farmi, ali neke točke se mogu koristiti.