Koliki je sadržaj kalorija u crnom grožđu
Grožđe je zdrava bobica bogata vitaminima koja sadrži mnogo minerala u tragovima i antioksidansa. Takav je proizvod koristan i za djecu i za odrasle. Bobica je vrlo korisna, ali svejedno, s upotrebom bobica trebaju s oprezom postupati oni koji mršave i ljudi koji se pridržavaju posebne terapijske prehrane, jer je sadržaj kalorija u crnom grožđu prilično visok.
Sadržaj kalorija u crnom grožđu
Kemijski sastav
Bobice poput grožđa mogu se jesti čak i sa sjemenkama, jer sadrže mnogo korisnih elemenata u tragovima.
Tamno grožđe sadrži više antioksidansa i zadržava svoja korisna svojstva i 80% vitamina nakon sušenja.
Sadrži sljedeće elemente:
- pektini;
- cink i magnezij;
- kiseline - jabučna, vinska, limunska;
- Vitamini B skupine;
- korisni enzimi;
- vitamin C;
- željezo i kalij;
- vitamin A;
- kaketijci i tanini - vrijedni antioksidanti;
- fitosteroli;
- esencijalna ulja;
- vitamin K;
- molekule vode - do 80%.
Zbog uravnoteženog sastava, ispunjenog elementima u tragovima i vitaminima, crno grožđe ima ljekovita svojstva.
Korisna svojstva crnog grožđa
Crne bobice imaju čitav kaleidoskop ljekovitih svojstava:
- normalizira rad srčanog sustava;
- sprečava razvoj onkoloških formacija;
- regulira rad krvožilnog sustava;
- ima antisklerotski učinak;
- indicirano za bolesti probavnog trakta;
- povećava i jača imunološki sustav;
- sudjeluje u čišćenju jetre;
- povećava hemoglobin u krvi;
- pospješuje oporavak tijela;
- poboljšava rad hematopoetskih organa;
- sudjeluje u akumulaciji vitamina C;
- smanjuje kiselost želučanog soka;
- korisno za bronhijalnu astmu;
- normalizira brzinu otkucaja srca;
- indicirano za bolesti dišnog trakta;
- normalizira krvni tlak;
- uklanja otrovne spojeve i toksine;
- povećava tonus cijelog tijela.
Zahvaljujući skladištu ljekovitih svojstava vino nježno obnavlja tijelo, poboljšava aktivnost unutarnjih organa i potiče brzi oporavak nakon fizičkog napora i stresa.
Sadržaj kalorija u grožđu
Sadržaj kalorija razlikuje se ovisno o različitim vrstama obrade
Sadržaj kalorija varira ovisno o vrsti bobica. Neki će imati više kalorija, drugi malo manje. U prosjeku, u crnoj boji - od 60 kcal do 72 kcal na 100 g.
Treba imati na umu da se kalorije u crnom grožđu povećavaju ako je proizvod termički obrađen ili sušen na suncu ili u posebnoj sušilici.
Tako su suhe grožđice vrlo kalorične, na 100 g ima 264 kcal.
Svježe crne grožđice imaju niži udio kalorija: samo 62 kcal na 100 grama. Najmanje kalorične sorte su tamne bobice sa sjemenkama i visokom kiselošću.
Stopa primjene i kontraindikacije
Mono-dijeta na bazi grožđa prilično je nezdrava, jer može uzrokovati višak vitamina P u tijelu.
Morate pratiti količinu pojedene kako ne biste naštetili svom zdravlju, posebno probavnom sustavu.
Preporučuje se jesti najviše 500 g dnevno, zabranjeno je jesti više - zbog udjela kalorija mogući su oštri skokovi šećera u krvi.
Također, osobe s alergijama treba jesti s oprezom. Grožđe je kontraindicirano za:
- šećerna bolest;
- zastoj srca;
- pretilost trećeg stupnja.
Zaključak
Grožđe je zdrava bobica koja je izuzetno važna za zdravlje tijela. Takva delicija može brzo eliminirati nedostatak vitamina P, povećati imunitet i poboljšati rad mnogih organa. Broj kalorija u crnom grožđu prilično je velik, ali s kontroliranim unosom to neće dovesti do debljanja.