Značajke krave bez rogova
Teško je pronaći čak i jedno gospodarstvo koje nema krava ili teladi. Prvo, ovo su izvrsni dobavljači ukusnih mliječnih proizvoda, i drugo, izvori hranjivog i skupog mesa. Krava bez rogova životinja je koja se često ne viđa na farmi, ali je izuzetna i posebna među govedima.
Krava bez roga je stoka bez rogova. Rogovi takvih kućnih ljubimaca zamjenjuju se takozvanim izraslinama. Odsutnost rogova ne čini stoku inferiornom ili nezdravom, jer se takva fiziološka značajka može povezati s nizom razloga.
kratke informacije
Prije nego što prijeđemo na opis vrsta bez rogova, valja napomenuti da takve mogu biti ne samo krave, već i brojne druge životinje. "Opušak" znači kvrga ili mala kvrga koja se nalazi na drvetu ili biljci. S obzirom na sličnost, kvrge umjesto rogova kod životinja također su se počele nazivati "bez rogova". Krava bez rogova na glavi ima srednje velike rožnate tuberkuloze.
Glavni razlozi zbog kojih se životinja može pokazati takvima su:
- utjecaj osobe koja često samostalno uklanja rogove kako bi se zaštitila od ozljeda i drugih nevolja;
- utjecaj genetike, kada krava nema rogove od rođenja;
- stjecanje krava zagađivača uslijed križanja.
Moderno stočarstvo poznato je po hrabrim eksperimentima i brojnim selekcijskim radovima koji su u tijeku. Dakle, kao rezultat jednog od njih, stočari su mogli uzgajati umjetnu vrstu životinja bez rogova. Unatoč činjenici da je ova značajka umjetna, dugo se smatra urođenom osobinom koja se nasljeđuje.
Zašto to postaju
Vrsta bez rogova javlja se na dubokoj razini gena. Određena kombinacija gena dovodi do činjenice da je pasmina bez rogova. Budući da je dominantan gen "bez rogova", generacija 2 životinje bez rogova također će izaći bez rogova. Sljedeći će imati rudimentarne rogove, a treći će distribuirati predstavnike obje vrste, ali rogovi će dominirati nad njima. Zanimljivo je da krava bez rogova košta znatno manje od obične stoke.
Sljedeći se predstavnici nazivaju kravama bez rogova:
- Ruska krava bez rogova - pasmina koja se smatra najistaknutijim predstavnikom te vrste;
- crvenkalac;
- Aberdeen Angus;
- Švedska pasmina;
- Istočnofinska pasmina.
Kako je dotično stanje dobiveno, kao i glavne razlike između svih predstavnika, možete pronaći u nastavku.
Ruski predstavnici
Da biste prepoznali ruskog bika bez roga, ne trebaju vam posebne vještine i sposobnosti, jer je ovo čisto crna pasmina bez i najmanjeg uključivanja i svjetlosnih tragova. Crni bez rogova ima mesni smjer uzgoja. Uzgojena je križanjem pasmine Aberdeen i Kalmyk. Ruska krava bez rogova cijenjena je zbog dobre prilagodljivosti klimatskim uvjetima, utjecaja vanjskog okoliša i otpornosti na razne bolesti. Općenito, pasmina ima oko 8000 grla.Prema vanjskim karakteristikama, krave ruske pasmine Komolaya razlikuju se po velikoj veličini, dobroj tjelesnoj građi. Stas ruske krave bez rogova po parametrima nadmašuje čak i Aberdeene.
Karakteristične karakteristike crnog bika bez roga su sljedeće:
- jedina ruska pasmina goveda;
- Ruske junice i bikovi su velike i daju veliki porast žive težine, talože manje masti od uvezenih vršnjaka;
- bik bez roga razlikuje se pravokutnim oblikom tijela, ravnim leđima, širokim, razvijenim i velikim stražnjim dijelom. Koža bika bez roga smatra se tankom i prilično elastičnom;
- živa težina odrasle životinje je oko 550 kg, dok jedan bik doseže težinu od 1100 kg.
Biološka vrijednost mesa dobivenog kao rezultat tako uspješnog križanja mnogo je veća od mesnih prerađevina od drugih. Meso ruske stoke bez rogova smatra se dijetalnim i maksimalnim bjelančevinama.
Predstavnici Aberdeen Angusa
Švedsku pasminu predstavljaju krave govedine. Uzgoj se odvija u cijelom svijetu. U nastavku ćemo razmotriti glavne značajke pasmine.
- Mesna pasmina odgovarajućeg izgleda. Bik i junica imaju prilično okruglo tijelo s kratkim nogama. Životinje imaju tešku glavu koja je u ravni s vratom i ramenima. Predstavnici imaju snažnu slabinu s velikim bokovima.
- Smatraju se ne tako velikim kravama kao Rusi, jer njihova težina ne prelazi 950 kg.
- Odlikuje ih tanak kostur.
- Mesne prerađevine odlikuju se vrlo tankim slojevima masti (prema ovom kriteriju pobjeđuju i Rusi). Od jedne krave može se dobiti 60% mesa.
- Ukrštanje s drugim pasminama dovodi do prijenosa svih osnovnih kvaliteta mesa.
Crni Aberdini su dovoljno česti za uzgoj. Životinje su otporne na niske temperature, a podnose i klimatske promjene koje su Rusi od njih usvojili.
Krave Iowa
Dovoljno zanimljivo nije pasmina mesa ili mlijeka. Iowa krave su ukrasne. Nisu rogati, niti imaju vime, iako sve ostale osobine ukazuju da je životinja tipična za stoku. Ostale značajke pasmine uključuju malu glavu s kratkim vratom, prisutnost ravnih leđa i potiljka, podignuta leđa, izduženi rep s četkom. Životinjska boja dlake također je osebujna: često se predstavnici pasmine nazivaju plišom zbog meke, nježne i duge kose, koju je teško održavati bez posebnih vještina.
Uspoređujući krave Iowa s ostalim kravama s rogovima i rogovima, njihova je vrijednost impresivna, a jedna krava košta preko 5500 američkih dolara. Stoga su dotične krave prilično zanimljivi primjerci koji zaslužuju pažnju svakog poljoprivrednika. Njihovi mesni proizvodi ni na koji način nisu inferiorni od onih dobivenih od tradicionalnih predstavnika goveda, a Rusi ih na neki način čak i nadmašuju.