Britanske piliće Orpington
Pilići Orpington engleska su pasmina koja pripada smjeru mesa i mesa. Uzgojena je u pretprošlom stoljeću i brzo se proširila po europskim zemljama. Sada je ova pasmina, poput Brahme, izgubila svoj položaj u industrijskom uzgoju. Pojavile su se produktivnije sorte koje su istisnule britanske ptice. No, na privatnim farmama i dalje se uzgajaju pilići, uključujući i zbog njihovih ukrasnih kvaliteta.
Opis pasmine
Pasmina se uzgaja u Engleskoj više od 30 godina. Njegov je tvorac bio William Cook, koji nikada nije dočekao konačno odobrenje standarda. Jedno od područja odabira bilo je dobivanje ptica s bijelom kožom, što su aristokrati više cijenili. Uz to, cilj uzgoja bio je dobiti svestrane ptice dobre težine, ukusnog mesa i dovoljnog broja jaja.
Standard za piliće Orpington konačno je odobren 1894. godine. Počeli su se širiti po Europi. U Njemačkoj su primali ptice s crvenim perjem. 1989. godine Orpington je prekrižen s Šešir od slame, imamo bijele pojedince. Ovako izgledaju moderne piliće Orpington:
- Obrisi tijela su četvrtasti.
- Glava je mala, zaobljena.
- "Lichiko" je prekriven tankom kožom.
- Češalj pijetlova i kokoši je u obliku lista, stoji uspravno, ima 5-6 zuba.
- Naušnice su prosječne, zaobljene.
- Kljun je velik i jak.
- Oči su prosječne, od narančaste do crne, ovisno o boji perja.
- Tijelo je masivno, veliko, prošireno i nisko postavljeno.
- Vrat je srednji, gusto prekriven perjem, malo nagnut prema naprijed.
- Prsa su obimna, proširena i spuštena prema dolje.
- Leđa su proširena i skraćena.
- Rep je kratak i širok, s puno perja.
- Crta koja povezuje vrat, leđa i rep čini zavoj u obliku ravnog luka.
- Krila su mala, čvrsto smještena uz tijelo.
- Bedra su obilno perasta, moćna.
- Noge su prosječne, bez perja.
- Koža je bijela.
- Vrste i boje perja su različite.
Glavni nedostaci pasmine piletina Orpington:
- Suženo tijelo.
- Duge ili kratke noge.
- Ravna prsa.
- Izduženi i rašireni rep.
- Bijeli cvat na naušnicama ili kapica.
- Žuta koža.
- Nesklad između boje kljuna i nogu s nijansom perja.
Pilići su ljepljiviji od mužjaka. Leđa su im duža, trbuh je bolje zaobljen, a rep je kraći i širi. Kapelica je mala, ali također stoji uspravno, ima do 5 zuba. Detaljnije, vanjski znakovi ptica mogu se vidjeti na fotografiji i video.
Karakteristike proizvoda
Pri odabiru domaćih pilića važno je procijeniti njihovu kvalitetu hrane. Orpington se smatra svestranom mesnom i mesnom pasminom, kao Cochinhin, Wyandot ili Brama... Evo kratkog opisa:
- Pijetlovi teže 4,5-5 kg, pilići 3,5-4 kg.
- Proizvodnja jaja - 160-180 komada godišnje.
- Težina jednog jajeta je 55-65 g.
- Ljuska testisa je žuto-smeđa, čvrsta.
- Stopa preživljavanja pilića je 93%.
Pileće meso je ukusno, sočno, visoko cijenjeno od strane kulinarskih stručnjaka. Pilići rastu sporo, pa se sada ne mogu natjecati s brojlerima. Ptice počinju žuriti sa 6-7 mjeseci.
Za i protiv pasmine
Pilići Orpington, kao i svaka druga pasmina, imaju svoje prednosti i nedostatke. Plusevi uključuju:
- velika težina;
- ukusno meso;
- sposobnost polaganja jaja u dovoljnom broju nakon dvije godine života;
- miran i miran karakter;
- razvio majčinski instinkt u kokoši.
Nažalost, Orpingtoni imaju niz nedostataka koji sprečavaju ptice da zauzmu vodeće mjesto u poljoprivredi. Mane pasmine uključuju:
- Proždrljivost i sporo debljanje pilića, što značajno smanjuje profitabilnost pri uzgoju ptica.
- Niske stope proizvodnje jaja.
Pasmina Orpington uzgaja se na privatnim farmama. Za uzgoj na industrijskim farmama ima preniske pokazatelje hrane. Pilići dobivaju dobre kritike od vlasnika, jer su nepretenciozni, omogućuju istovremeno primanje ukusnog mesa i jaja. Pasmina se sigurno može preporučiti početnicima uzgajivača peradi.
Sorte pasmine
Tijekom dugogodišnje selekcije, koja se nastavila ne samo u Britaniji, već i u drugim zemljama, uzgajano je nekoliko vrsta pasmine Orpington. Među sobom se razlikuju u boji perja, šapa, špijunke i kljunova. Građa tijela i karakteristike proizvoda slične su. Ispod su najčešće vrste i opis njihovog izgleda.
Crni Orpington
Crni Orpingtoni prvi su izvorni predstavnici pasmine. Njihovo perje ima intenzivnu crnu boju sa zelenom bojom. Sjaje i svjetlucaju na suncu. Dolje, kljun i metatarsus na nogama također su crni, koža je izuzetno bijela, oči su smeđe ili crne. Boje s ljubičastom i brončanom nijansom, nedostatak sjaja perja smatraju se nedostatkom. Također, odbijaju se ptice s mrljama na perju, svijetlim kljunovima, trbuhom i metatarzalima, žutom kožom, crvenim očima.
Bijeli Orpington
Orpingtonov bijeli tip sušta je suprotnost crnoj. Njegovo perje je snježno bijelo, bez i najmanjeg uključivanja. Metatarsus, kljun i rub su bijeli. Oči su narančasto-crvene. Nedostatak je žutost koja se najčešće pojavljuje na leđima i krilima. Sorta dobivena križanjem Leghornsa i crnaca Hamburški pijetlovi... U izboru su sudjelovali White Dorking i Cochinhin.
Zlatni Orpington
Ova sorta pilića ima zlatnu, crno obrubljenu boju. Pijetao ima crvenkasto-smeđu glavu sa zlatnim ovratnikom prekrivenim izražajnim tamnim potezima. Leđa, prsa, ramena, pletenice na repu, upravljačko pero zlatno smeđe sjene. Rub svakog pera obrubljen je crnim obrubom. Trbuh je crn, sa smeđim ili zlatnim prilozima. Kljun i tarsi su bijeli ili svijetlorogi, oči su narančastocrvene. Ženke nemaju tako bujan ovratnik na vratu, poput mužjaka.
Fawn Orpington
Blijedi orpingtoni ponekad se nazivaju žutim. Njihovo perje bojom podsjeća na staro zlato. Dolje ptica je također zlatno, poput osovina pera. Boja na tijelu ravnomjerno je raspoređena, jeleni pijetao može se istaknuti samo pojačanim sjajem ovratnika i leđa. Kljunovi su svijetli, noge su bijele, oči narančaste s crvenom bojom. Pojava mrlja, drugih boja na tijelu, osim žute, nije dopuštena. Također, metatarsus i kljun boje koja se razlikuje od standardne smatraju se nedostacima.
Orpington plava
Plavi Orpingtoni imaju prekrasnu boju koja nalikuje srebrnoj. Poželjno je da plavkasto-plavi ton nema nečistoća. Rub perja, obrubljen tamnim obrubom, izgleda vrlo impresivno. Ogrlica i slabin i ženke i mužjaka su crni i plavi, dolje i rep su čisto plavi.Kljun i donji dio nogu su škriljevci ili crni, oči su smeđe ili crne. Defekt je odstupanje boje od glavne plave nijanse, odsutnost tamnog ruba, mrlje na perju, svijetli kljun ili metatarsus, oči narančaste ili crvene sjene.
Calico Orpington
Calico Orpington na drugi se način naziva i porculan, trobojnica ili parcelain. Osnovna sjena kod ptica je crveno-smeđa. Na vrhu svih pera možete vidjeti crnu mrlju s bijelom točkom na vanjskom rubu koja nalikuje biseru. Pletenice na repu i repno pero na krilima su crne, vrhovi bijeli. Boja kljuna i nogu je bijela ili rožnata, oči su narančaste s crvenom. Nedostatak je intenzivna bijela ili crna sjena perja na pogrešnim mjestima, raspršivanje točkica po tijelu, a ne samo na vrhovima perja.
Crveni orpington
Sorta je bila jedna od prvih koja je uzgojena u Njemačkoj. Boja perja pilića i pijetlova je crvena s kestenom, apsolutno ravnomjerno raspoređena po tijelu. Drška pera su crvena, kljun i noge su bijeli, oči narančaste s crvenkastom bojom. Mrlje bilo koje druge boje ili nijanse, mrlje na perjanici nisu prepoznate.
Prugasti Orpington
Prugastu boju često nazivaju jastrebovom, jer podsjeća na boju perja ovog divljeg grabežljivca. Glavni ton perja je crna. Sva pera imaju široke bijele pruge, vrhovi perja su crni. Uzorak je jednak na svim dijelovima tijela. Šape i kljunovi su bijeli ili rožnati, oči crveno-narančaste. Nedostatkom ove sorte Orpington smatra se nejasan uzorak, njegovo odsutnost na rubu, mrlje ili oseke druge boje osim bijele i crne. Recimo zelena nijansa.
Orpingtonski mramor
Mramorni Orpingtoni su crno-bijele boje. Osnovni ton pera je crna sa zelenom bojom. Na vrhu perja nalaze se bijele mrlje u obliku latiničnog slova V s dobro definiranim granicama. Uzorak ravnomjerno pokriva cijelo tijelo ženki i pijetlova. Oči ptica su crvene s narančastom bojom, metatarsus je lagan. Nedostatak je smeđa nijansa, žute ili crvene mrlje na perju.
Jarebica Orpington
Ova vrsta ptica vrlo je rijetka, mužjaci i ženke imaju drugačiji ton perjanice. Pijetao jarebice pasmine Orpington ima crveno-smeđu glavu s koje se spušta zlatni ovratnik s crnim okomitim potezima. Leđa i ramena su čokoladno-zlatni, trbuščić, dojka i noge crni s jedva primjetnim smeđim rubom. Pleteni rep je zlatno obrubljen, kao i repno perje.
Glavna boja perja kod ženki je zlatno smeđa. Uz svako pero nalazi se crni rub s tri reda. Trake idu strogo paralelno jedna s drugom. Oba spola imaju narančastocrvene oči, svijetlu metatarzu s kljunom. Nedostatak je bijeli ton u perjanici, nejasan uzorak, prošaran ostalim bojama koje nisu predstavljene u opisu.
Lavanda Orpington
Lavanda, ili kukavica, Orpington je vrlo lijepa ptica, uzgojena relativno nedavno. Boja perja je srebrnasta, s blagom ružičastom ili ljubičastom bojom, poput planinske lavande. U pijetlova i kokoši boja je ista, podjednako raspoređena po tijelu. Osim lavande, vrste kukavice mogu biti i limunsko žute. Vrlo je važno pronaći čistu liniju ovih ptica, jer križevi često imaju primjese drugih boja. Da biste bolje razumjeli kako izgleda čistokrvna lavanda Orpingtons, možete pogledati fotografije i videozapise.
Značajke sadržaja
Kod kuće držanje pilića Orpington ima svoje osobine. Ne bismo smjeli zaboraviti da su to velike ptice, stoga im treba prostran kokošinjac... Za 1 kvadrat. m ne smije držati više od 3-4 jedinke. Soba bi trebala biti dobro prozračena, posebno zimi, kada pilići ne mogu slobodno hodati na svježem zraku. Ljeti je za stoku opremljena tora s površinom za šetnju od 2-3 četvorna metra. m po ptici.
Kokošinjac mora imati ispravan nosila... Možete ga učiniti trajnim uklanjanjem samo gornjeg sloja po potrebi. Na pod treba uliti sloj gašenog vapna: on se učinkovito bori protiv bakterija, upija višak vlage. Zatim trebate položiti 15-20 cm piljevine, treseta, strugotina, slame ili drugog improviziranog materijala. Sadržaj vlage u premazu ne smije prelaziti 25%. Svakih šest mjeseci kuću treba očistiti i u potpunosti promijeniti svu stelju. Isto se radi kad je zaraza izbila među stokom.
U kokošinjcu opremiti grgeče velike, 30x40 cm. Mogu se izrađivati od dasaka ili guste šperploče. Hranilice su izrađene od 2 vrste: metalne za mokru hranu i drvene za žito. Pojilice su također bolje biti izrađene od metala, plastika se slabo pere, pilići mogu lako okretati takve zdjelice. Držanje pilića ove pasmine ne osigurava grijanje u staji. Ali u vrlo hladnim zimama u regiji, bolje je grijanje raditi u zatvorenom.
Hranjenje ptica
Hranjenje pilića Orpington ima svoje osobine. Te su ptice proždrljive i sklone pretilosti. Prekomjerna težina loše utječe na proizvodnju jajašaca i oplodnju jajašaca pijetlovima. Prekomjerna težina češće se opaža zimi, stoga, tijekom tog razdoblja, trebate posebno nadgledati prehranu.
Ptice treba hraniti dva puta dnevno, zadnji obrok daje se u 15-16 sati. Dijeta uključuje:
- žito (pšenica, kukuruz, ječam);
- biljno brašno;
- mokra kaša s uključenjem svježeg kuhinjskog otpada;
- kuhani krumpiri;
- mesno-koštano brašno;
- stolna sol;
- kreda, školjke, ostali mineralni i vitaminski dodaci.
Kako bi spriječili debljanje pilića, smanjuju količinu krumpira, visokokaloričnih žitarica (zob, kukuruz). Također, nemojte zloupotrijebiti obrok od maline. U proljeće, prije valjenja, kokoši se mogu predmješati. Korisni su i proteinski dodaci: obrnuti, zgnječeni grašak, mesne juhe.
Ljeti pilići puno vremena provode na besplatnoj paši. U njihovoj prehrani postoji zelena trava, vrhovi biljaka. U to vrijeme pticama možete davati tikvice, bundevu, lubenicu i drugo povrće. Voda za piće treba redovito mijenjati. U blizini hranilice uvijek treba biti zdjela šljunka ili krupnog pijeska, koji ptice trebaju za usitnjavanje grubog zrna u usjevu.
Uzgoj pilića
Bolje je odvojeno uzgajati piliće Orpington. Tada će biti moguće održavati pasminu čistom. Obitelj se sastoji od 1 pijetla i 10 ženki. Neki vlasnici ostavljaju još 2-3 rezervna mužjaka. Za uzgoj se odabiru najbolji i najzdraviji primjerci koji u potpunosti zadovoljavaju standard. Matične zalihe obnavljaju se svake godine za 15-20%. Produktivnost pilića traje 2-3 godine.
Kokoši nesilice ove pasmine izvrsne su kokoši, stoga ih većina vlasnika uzgaja prirodno. Jaje za valjenje mora se provjeriti pod ovoskopom. U Orpingtonima oplodnja jajnih stanica doseže 80%. Uzgoj pilića u inkubatoru također je moguć, pravila inkubacije su standardna.
Izvodljivost i stopa preživljavanja pilića je visoka. Svakodnevni pilići su aktivni, dobro jedu. Možete ih hraniti posebnom hranom za krmne smjese ili sami pripremljenom kaša... Dajte kašu ili nasjeckane žitarice na pari (zob, kukuruz, ječam). Dodaju se kuhano jaje, svježi sir i sjeckani zelje. Dvotjedni pilići počinju izlaziti vani, a mjesečni pilići već hodaju cijeli dan i uzimaju vlastitu hranu.
Koliko koštaju pilići Orpington i gdje ih možete kupiti? Po piliće možete otići u Krasnodarski kraj, tamo postoje specijalizirane farme. Pasmina se uzgaja u Moskovskoj regiji, Energodaru i drugim regijama Rusije. Pilići tjedno Orpington koštaju 300 rubalja, a dva tjedna - 350 rubalja, jaja za valjenje koštaju oko 200 rubalja. Odrasli se prodaju za 1000-2000 rubalja. Cijena može ovisiti o boji, što je jedinstvenija, to će ptice biti skuplje. Utječe na cijenu i čistoću pasmine, stabilnost genetike, prisutnost rodovnice.