Značajke sorte Ludi (divlji) krastavac
Divlji krastavac neobična je kultura iz obitelji bundeva. Popularnost je stekao zahvaljujući sposobnosti bacanja sjemena. A također i zbog nepretencioznosti u njezi i otpornosti na bolesti.
Koriste ga vrtlari u ukrasne svrhe i u narodnoj medicini. Ovo je otrovna biljka, pa s njom morate biti izuzetno oprezni.
Karakteristike sorte
Kultura je dobila ime po zanimljivoj metodi uzgoja. Naziva se i ehinocistis ili bodljikavo voće. Ludi krastavac je jednogodišnja biljka. Jedini je predstavnik ove vrste. Momordica je najpoznatija sorta. Porijeklom iz Sjeverne Amerike, u XIX. Stoljeću donesen je u Europu. Sada se distribuira na Azorima, u Mediteranu, na jugu Rusije i Ukrajine, u Maloj i Srednjoj Aziji.
U divljini se javlja u blizini cesta, na mjestima za smeće. Može se vidjeti kao korov u blizini mora.
Opis grma
Kultura izgleda poput vinove loze. Brzo se razvija, proteže se gore uz oslonac. Duljina izbojaka je do 6 m, u dobrim uvjetima može doseći i 10 m. Stabljika biljke je bez antena. Prostire se po tlu, na površini ima male resice. Korijen je bijel, gust, mesnat.
Opis lišća: raspored na peteljkama naizmjeničnog, srcolikog ili trokutastog oblika. Uz rubove imaju zubce. Gornji dio je zelen, dno naboran, sivkast filc. Veličina je 5-10 cm, može doseći i 20 cm. Peteljke su mesnate, duljina im je 5-15 cm.
Cvjetovi ludog krastavca pravilni su, blijedožuti. Oni su jednospolni, jednodomni, rijetko dvodomni. Cvijet ima oblik vjenčića, petodijelni. Pet je prašnika, od kojih su četiri prirasle, peta se stavlja odvojeno. Tučak od tri plodića s donjim jajnikom. Aroma je ugodna, podsjeća na miris gardenije. Stoga biljka privlači insekte, posebno pčele. To značajno povećava prinos hortikulturnih i hortikulturnih usjeva. Cvjetanje se događa u srpnju-rujnu.
Opis ploda
Nakon cvatnje nastaju sočni plodovi. Boja je zelena ili sivozelena, oblik je jajolik. Duljina od 3 do 6 cm, širina - 1,5-2,5 cm. Sjeme je tamno smeđe, površina im je glatka, duga oko 4 mm. Imaju bodljikave čekinje. Koža je tanka. Sazrijevanje se odvija u kolovozu. Tada plodovi požute. Ako ih dodirnete, sjeme se puca. To je zbog visokog tlaka koji se stvara unutar (do 6 atmosfera). Zbog toga je biljka dobila takvo ime. Sjemenke ludog krastavca raširile su se do 6 m, poprskavajući sve oko sluzi. Ovako se kultura umnožava.
Ako se zrelo voće ne dotakne, ono pada sa osušene peteljke. Nastaje rupa kroz koju sjeme izlazi van.
Plodove ludog krastavca mladi mogu jesti samo u dobi od 10 godina. U zrelijim su jako gorki. Prije upotrebe namaču se u slanoj vodi 10-12 sati. Postupak se može ponavljati dok gorčina ne nestane. Koža se mora ukloniti.Kaša se koristi za izradu salata ili dinstana.
Također, biljka Ludi krastavac koristi se u medicinskoj praksi tradicionalne medicine. Napokon, ima blagotvorna svojstva zbog svog vrijednog sastava. Znanstvenici ih proučavaju do danas. Poznato je da ovo divlje voće sadrži:
- alkaloidi;
- glikozidi (elaterini, elatericini A i B);
- steroli;
- spojevi koji sadrže dušik;
- masne i organske kiseline;
- bjelančevine.
Dokazana je prisutnost karotenoida, triterpenoida, vitamina C i B1.
Naši su preci koristili ne samo zeleno voće u ljekovite svrhe, već i stabljike sa sokom. Koristi se za bolesti kao što su crvi, vodena kap, hepatitis i bolovi u zglobovima. Također ima antineoplastična, diuretička, dekongestivna, upijajuća i baktericidna svojstva. Sok od svježe biljke koristan je kod apscesa, fistula i hemoroida. Prilikom pripreme treba nositi rukavice kako ne bi došlo do opeklina.
Potrebno je koristiti lijekove pripremljene na bazi ludog krastavca pod nadzorom liječnika i pratiti vašu dobrobit. Ne uzimajte ih ako ste trudni ili dojite. Predoziranje prijeti mučninom, vrtoglavicom, povraćanjem, bolovima u trbuhu, ubrzanim pulsom.
Rastući
Momordica voli sunčana mjesta, ali može rasti u polusjeni. Ne prihvaća skice. Sade se u blizini nosača uz koje će se loza uvijati. Treba imati na umu da ima sposobnost širenja na druge biljke koje se nalaze u blizini.
Najprikladnije tlo za uzgoj usjeva trebalo bi imati sljedeća svojstva:
- propusnost vode;
- olakšati;
- neutralan ili slabo kiseo.
Ilovasta ili pjeskovita tla zadovoljavaju ove kriterije. Ako sastav zemlje nije pogodan za obradu, može se poboljšati. Da bi se neutralizirala precijenjena kiselost, provodi se vapljenje.
Sadnja na otvoreno tlo
Momordica se sadi kako sjetvom izravno na otvoreno tlo, tako i sadnicom. Sjeme možete kupiti u trgovini ili se sami pripremiti. Za to se voće stavlja u vrećicu i promućka. Sadržaj ostaje u njemu. Sjeme se opere. Ponekad se jednostavno beru kad biljka pukne. Ali tada će većina odletjeti u nepoznatom smjeru.
Sjeme divljeg krastavca može se saditi i u jesen. Dobro podnose zime i dobro klijaju zbog hladne stratifikacije. Prvo ih treba namočiti. Ali bolje je saditi nakon završetka mraza. Otprilike je početkom svibnja.
Mjesto sadnje se navlaži. Udaljenost između grmlja treba biti 30-50 cm.
Uzgoj sadnica
Priprema sjemena biljke Ludi krastavac trebala bi započeti u travnju od skarifikacije. Za to se vrh svakog sjemena trlja brusnim papirom, jer je njihova ljuska vrlo tvrda. Zatim se prelije toplom otopinom kalijevog permanganata. Ostavite nekoliko dana. Za klijanje sjemena stavljaju se u kutiju s mokrom piljevinom ili na zavoj navlažen vodom, gazom. Sobna temperatura treba biti na 25 ° C.
Nakon pojave malih korijena, sjeme se sadi u čaše, koje se pune mješavinom tla. Za njegovu pripremu uzmite u jednakim omjerima:
- lisnato tlo;
- treset;
- humus;
- riječni pijesak.
U svaku čašu stave se po 2 sjemenke kako bi se kasnije uklonio slabiji izdanak. Posude se ostavljaju kod kuće ili se stavljaju u staklenik. Glavna stvar je da bude toplo.
Sadnice se sade na stalno mjesto krajem svibnja. Voda obilno.
Njega
Uzgoj ludog krastavca je jednostavan. Na njihovim je mjestima zasađena u dekorativne svrhe. Koriste se za ukrašavanje balkona, zidova kuća, sjenica i živice. Za jedan ili dva mjeseca naraste, ozelenivši željenu površinu. Samonikla biljka dobro se prilagođava različitim uvjetima okoliša.
Može se saditi sam, jer puca sjeme na velike udaljenosti. Stoga ne raste uvijek na željenim mjestima. U mladoj dobi klice je lako izvaditi i ukloniti s mjesta.Također, tijekom zime korijenje nestaje, pa se ne biste trebali bojati snažnog širenja kulture.
Zalijevanje
Uz sunce, vlaga je važan čimbenik za rast bodljikavog voća. S normalnom prirodnom vlagom nije potrebno dodatno zalijevanje. Ali po suhom vremenu treba ga proizvoditi umjereno. Možete zalijevati zajedno s drugim usjevima.
Podvezica
Kako bi se kulturi osigurala potrebna rasvjeta, opremljena je vertikalnim rešetkama. Tada biljka neće pasti niti se slomiti. Ako se koristi za zasjenjivanje sjenica ili drugih zgrada, ne morate ih vezati. Napokon, prilijepit će se za strukture.
Prihrana
Iako obični ludi krastavac nije hirovit u njezi, gnojiva se primjenjuju za lijep izgled i brzi razvoj. Ako se odabere način uzgoja sadnica, tada se prvi put prihranjuje kada se posadi na stalno mjesto. To se radi krajem svibnja početkom srpnja. Svaka jama za sadnju daje pola lopate humusa.
Sljedeća gnojidba vrši se dva puta mjesečno. Koriste se organske supstance poput divizme ili ptičjeg izmeta. Od njih se pripremaju otopine: 1 lopata za kantu vode. Može se primijeniti potpuno organsko gnojivo. Dodaje se u količini navedenoj u uputama.
Mogući uzgoj biljke kod kuće. To može biti prozorska daska, lođa ili ostakljeni balkon. Ali tada se primjenjuju mineralna gnojiva koja se kupuju u specijaliziranim prodavaonicama.