Kineske sorte krastavaca

5106

Članak ocjena

Kineske sorte krastavaca uzgajali su ljetni stanovnici u staklenicima ne tako davno. Iako se ovo povrće izgledom i okusom praktički ne razlikuje od klasičnih usjeva krastavaca na koje smo navikli, nije svaki vrtlar spreman eksperimentirati s ovom sortom.

Kineske sorte krastavaca

Karakteristike kineskih krastavaca

Bez obzira na pripadnost bilo kojoj određenoj sorti, sve sorte krastavaca porijeklom iz Kine imaju slične karakteristike:

to je povrće izdužene duljine čija je prosječna veličina od 35 do 80 cm,
po ukusu je nešto slađi od klasičnih vrsta kultura krastavaca i odaje svježiji miris koji pomalo podsjeća na lubenicu i dinju,
kora krastavaca, za razliku od naše uobičajene, nikad nije gorka,
unutarnja pulpa krastavca u kineskim sortama je relativno gusta, bez šupljina,
sjeme krastavaca je centrirano.

U velikoj većini kineskih sorti krastavaca biljke imaju ženske cvjetove skupljene u grozdovima.

Značajka uzgoja

Tehnologija uzgoja kineskog krastavca u osnovi se ne razlikuje puno od uzgoja klasičnih povrtarskih kultura krastavaca. Pri uzgoju ove sorte, vrtlari kao dodatni bonus napominju mogućnost da ih sadimo gušće nego što se može dopustiti prilikom sadnje običnih vrsta krastavaca. To je zbog činjenice da za krastavac iz Kine, koji raste uglavnom formiranjem jedne stabljike visine do 3 m, gotovo da nema bočnih izbojaka. Formirani su prilično kratke duljine.

Prednosti i nedostatci

Dostojanstvo

Kineski krastavac ima nekoliko prednosti u odnosu na klasične sorte krastavaca.

Visoke stope prinosa. Čak i u slučaju lošeg uroda u ljetnikovcu, s jednog grma može se ubrati do 30 kg povrća. Kineski krastavci pokazuju najbolje performanse kada se uzgajaju u stakleničkim uvjetima, ali mnogi su se vrtlari prilagodili uzgoju povrća na otvorenom tlu. Dobra stabilnost povrća omogućuje to ne samo u južnim regijama, već i u sjevernim.
Rano zrelost. Razdoblje od početka klijanja do trenutka prve berbe često traje nešto više od 35-45 dana.
Kompaktnost pri uzgoju. Dovoljno je u vrt posaditi 3-4 grma da biste dobili pristojnu žetvu za cijelu obitelj.
Dobra pomoć u uzgoju je i otpornost sorti na većinu bolesti karakterističnih za kulturu krastavaca, samoprašivanje biljaka, tolerancija sjene i atraktivna prezentacija.

nedostaci

Pri uzgoju krastavaca uzgajanih u Kini, vrtlari su primijetili nekoliko nedostataka.

Najznačajniji nedostatak ljetnih stanovnika je loša kvaliteta povrća. Ova značajka krastavca zahtijeva odmah iskorišteno povrće jer u protivnom postaje mekano, suho i dehidrirano.
Još jedan nedostatak kineskog povrća smatra se njihovom prikladnošću isključivo za pripremu salata. Nisu pogodni za kiseljenje i pripravke iz konzervi.
Mnogi nedostaci primjećuju slabu klijavost sjemena.
Za neke je vrtlare obvezna okomita podvezica grmlja krastavaca također nedostatak. Bez takve tehnike, kad se uzgaja, povrće raste u obliku kuke.

Kinesko čudo

Vrsta krastavca Kinesko čudo klasificirano je kao kasno, sazrijeva 2-2,5 mjeseca nakon pojave primarnih izbojaka, njegov opis uključuje skup karakteristika svojstvenih većini sorti porijeklom iz Kine:

krastavac dug 0,4-0,55 m, blago zakrivljen cilindričnog oblika, površina je prekrivena malim tuberkulama,
okus je sladak, bez gorčine.

Krastavci dobro podnose prijevoz i rađaju, prilično su plodni, gotovo bez neplodnih cvjetova, pokazuju dobru otpornost na bolesti.

Suptilnosti uzgoja

Ova sorta lako podnosi hladnoću.

Pri uzgoju kineskog čuda treba uzeti u obzir brojne značajke:

uzgoj se vrši presadnicama, prikladno vrijeme za sadnju sjemena je ožujak-travanj,
dubina sadnje sjemena ne smije biti veća od 3-4 cm, shema sadnje - svakih 15-40 cm,
presađivanje sadnica krastavaca u zemlju provodi se u drugoj polovici svibnja-lipnja.

Nepretenciozno kinesko čudo ne zahtijeva puno svjetla i lako se nosi s hladnim vremenom. Dugi izbojci zahtijevaju podvezicu grmlja, što osigurava ispravan razvoj biljke, a u budućnosti olakšava i berbu.

Bijela delicija

Kineski uzgajivači uzgajali su kineski krastavac netipične gotovo bijele boje nazvan White Delicacy. U opisu povrća samo se ponekad spominje slaba zelenkasta nijansa. Karakteristike bijele delicije uključuju brojne značajke:

sorta srednjeg zrenja, sazrijeva za 45-50 dana od trenutka kada se pojave početni izbojci do datuma tehničke zrelosti povrća,
Bijela delicija uzgaja se jednako dobro u uvjetima staklenika i na otvorenom tlu,
povrće nekarakteristične duljine za kineske sorte - samo 12-15 cm, stožastog oblika, s malim tuberkulama na površini,
pokazatelji prinosa su oko 4 kg po grmu krastavca.

Suptilnosti uzgoja

Bijela delicija, kao i većina kineskih sorti, uzgaja se u presadnicama. Sjetva sjemenskog materijala događa se u ožujku, ronjenje se događa nakon pojave 1-2 lista na izbojcima, koji se u zemlju sade mjesec dana nakon izbijanja izdanaka.

Gustoća sadnje bijele delicije nije veća od 3 grma krastavaca po četvornom metru zasijane površine.

Ne hirovita u njezi Bijela delikatesa podnosi promjene u vremenskim i temperaturnim promjenama. Među osnovnim pravilima brige za njega je redovito zalijevanje i prihrana mineralnim spojevima.

Može se uzgajati bez vezivanja, ali za estetskiji izgled je biljku svrsishodnije vezati za nosače.

Kineska zmija

Kineska sorta krastavaca zmija uzgajana je za uzgoj u stakleniku. Razgranati grmovi ističu se intenzivnim razvojem i trajanjem plodova. Kineski zmijski krastavci narastu do pola metra duljine i savijaju se u laganom luku dok rastu. Boja kože je tamnozelena, površina je prekrivena uzorkom rijetkih tuberkula. Unutar povrća sjeme se sakuplja u maloj komori, jedva primjetno.

Ne razlikuje se od bilo koje druge kineske sorte, kineski zmaj nije gorak i slatkog je okusa.

Suptilnosti uzgoja

Sadnja sjemena kineske zmije planira se mjesec dana prije očekivanog datuma sadnje u tlo.Usjev povrća sadi se u stakleniku krajem svibnja. Sjemenski materijal sije se u dubinu od 2 cm. Među pravilima brige za sortu je obvezno zaranjanje sadnica. Kineska zmija zahtjevnija je za njegu od ostalih vrsta i odmah reagira na promjene režima zalijevanja.

Biljka pokazuje visoke prinose samo na plodnim tlima s dobrom zračnom propusnošću, stoga se u uzgoju piljevina i lišće često miješaju u tlo.

Smaragdni tok

Kineski hibrid Emerald Stream odnosi se na kulturu krastavaca u srednjoj sezoni koja sazrijeva od trenutka prvih izbojaka za 45 dana. Ovo je partenokarpični kineski krastavac, čiji su snažni grmovi slabo tkani. Opis Smaragdnog toka izdvaja ga od ostalih kineskih krastavaca. On:

dugoplodna, velika do 0,5 m,
partenokarpični ukusni plodovi dobivaju na težini i do 0,2 kg,
oblik povrća je cilindričan, boja je tamno zelena, bliža smaragdu,
površina je prekrivena velikim kvrgama.

Zbog težine povrća, pokazatelji uroda Smaragdnog toka u prosjeku su 15-18 kg po 1 kvadratnom metru. m zasijane površine.

Suptilnosti uzgoja

Plod može doseći 50 cm duljine

Sjetva sjemena započinje najranije sredinom travnja, a za snažnu sortu potrebni su prostrani spremnici. Sadnice se presađuju u staklenik po utvrđenom toplom vremenu. Dugoplodna sorta često se mora pokriti tako da pojavom prvog hladnog vremena ne šteti biljci.

Kada uzgajaju Smaragdni tok, koriste se vezanjem, za što koriste rešetke i žicu.

Sorta otporna na toplinu

Kineski hibrid otporan na toplinu, za razliku od većine, nije samoprašen, što zahtijeva oprašivanje pčela. Ova rano sazrijeva sorta sazrijeva za 2,5-3 mjeseca. Biljku tvori jedna stabljika s razgranatim grmljem.

Kineski krastavci imaju standardni cilindrični oblik, dugi su do 0,3-0,5 m, boja im je zelena, površina kore je s malim tuberkulama. Sorta otporna na toplinu ističe se otpornošću na visoke temperature, izdržavajući 35 ° C.

Suptilnosti uzgoja

Sjemenski materijal sadi se od travnja do svibnja. Ova se sorta može uzgajati ne samo sadnicama, već i sjemenom. Međutim, prilikom sjetve sjemenkama trebali biste se pridržavati temperature tla od 20 ° C-25 ° C. Inače, sjeme krastavaca otpornog na vrućinu neće klijati.

Krastavci otporni na toplinu mogu se uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju.

Recenzijama vrtlara koji uzgajaju sortu otpornu na toplinu savjetuje se da je posade na zasebnom krevetu, dalje od ostalih krastavaca, kako bi se izbjegla mutacija povrtarskih kultura, što dovodi do smanjenja prinosa. Briga o povrtnom usjevu pojednostavljena je malim brojem pastorka nastalih u biljci, ali uključuje često zalijevanje. Preduvjet je stvaranje snažne potpore koja bi podržala težinu vezanih grmova s povrćem.

Aligator

Rano zreli hibridni aligator oprašen pčelama i moljcima počinje proizvoditi prvo povrće 46-48 dana nakon nicanja izbojaka. Povrće ima tipičan cilindrični izgled, ima duljinu od 0,35-0,4 m, svijetlozelene boje, s tuberkulama. Aligator s visokim prinosom pokazuje prilično visok prinos - do 16-18 kg po 1 kvadratnom metru. m zasijane površine.

Suptilnosti uzgoja

Ova sorta, koja donosi plodove do sredine listopada, uzgaja se na bilo kojem tlu metodom sadnica. Sjemenski materijal sadi se u prvoj polovici travnja. Mjesec dana nakon trenutka sadnje sjemena, presadnice se presađuju. Bolje je planirati vrijeme za uzgoj sadnica tako da se grmlje presadi u zemlju krajem svibnja ili lipnja.

Ako želite dobiti ranu žetvu od aligatora, sadnice se presađuju nakon zagrijavanja tla. To se radi 10 dana prije transplantacije prekrivanjem tla crnim filmom. Tek nakon zagrijavanja tla, sadnice se sade.

Ostale sorte

Među manje poznatim sortama postoje specifična obilježja koja se ističu iz opće mase.

Car

Uzgojen u domovini Brucea Leeja, Emperor-f1 je hibrid s ranim dozrijevanjem, koji se od ostalih sorti razlikuje velikom masom plodova, dostižući težinu od 0,35-0,4 kg. Povrće naraste u promjeru 5-5,5 cm. Može se uzgajati u staklenicima i na otvorenom prostoru. Prvu berbu od sorte Imperator f1 možete dobiti već 45 dana nakon prvih izbojaka.

Džin

Kineski je gin tražen među brojnim vrtlarima, jer odlikuje se otpornošću na gljivice. U dužinu, gusto povrće hibrida f1 naraste do 0,3-0,4 m i prikladno je za svježe salate i konzerviranje. Može se uzgajati sadnicom i sjetvom.

Momordica

Usjev povrća čudnog imena Momordica, ili indijski krastavac, zapravo je egzotična liana iz obitelji bundeva, koju su neki ljubitelji egzotike počeli uzgajati u svojim plastenicima. Plodovi su mu žute boje, izvana slični vretenu duljine oko 20 cm, njihova bubuljasta površina podsjeća na kožu krokodila. Okus je poput gorke tikve.

Otporan na hladnoću

Penjački hibrid Hladno otporan F1, koji su razvili domaći uzgajivači tvrtke Sedek posebno za ruske klimatske uvjete, pripada srednjem zrenju i daje za 50-55 dana. Plodovi zakrivljenog oblika s velikim tuberkulama narastu do 0,3-0,5 m duljine, imaju kratak vrat i svijetlozelenu koru.