Karakteristike crvenog krastavca
Crveni krastavac je izvanredna biljka, nazivaju ga i "Sumnjivi Tladijant". Prije nekoliko desetljeća crveni krastavci uvedeni su u Europu i Ameriku iz jugoistočne Azije. Ovu sortu krastavaca uzgajalo je pleme Hmong koje živi na Tajlandu, Kini, Burmi, Laosu i u Vijetnamu. Danas se povrće uspješno uzgaja u mnogim zemljama svijeta.
Karakteristike crvenog krastavca
Karakteristika krastavca
Krastavac Tladiant pripada obitelji bundeva. Ime je dobio zbog sličnosti nezrelih plodova s krastavcima. Boja zrelog usjeva postaje crvena ili narančasta. Također, Tladiant se razlikuje od običnih krastavaca prisutnošću topa na plodovima, koji nestaje nakon nekog vremena.
Plodovi narastu ne više od 6 cm duljine i 2 cm promjera. Pulpa zrelih plodova tamno je narančasta, specifičnog je okusa. Unutra je i mnogo sjemena.
Značajke
- Crveni krastavac ima i muški i ženski obrazac cvjetanja. Voće proizvodi samo kultura sa ženskim karakteristikama. Tladianta je višegodišnja kultura. Zimi ima samo gomolje koji izgledaju poput krumpira, gornji dio odumire u jesen.
- Oprašeni je usjev. Kod kuće Tladiantu oprašuju insekti koji se nalaze u tim dijelovima. Uzgoj crvenog krastavca u drugim regijama zahtijeva umjetno oprašivanje. Da biste to učinili, uzmite mekanu četku ili muško cvijeće. U ovom slučaju, prašnici se nanose na ženski tučak.
- Postoje hibridi crvenog krastavca. Uzgajivači razvijaju nove sorte križanjem povrća s bučom, dinjom i običnim krastavcem.
- Crveni krastavac koristi se ne samo za hranu. Kultura ima izgled lijane, dobro podnosi loše vremenske uvjete, nepretenciozna je, stoga se koristi za ukrašavanje osobnih parcela ili balkona.
- Sumnjivi tladijant naraste do 5 m visine. Cijela stabljika prekrivena je malim dlačicama. U kulturi vitice rastu, zahvaljujući čemu se prianja uz oslonac, jer počinje rasti i donositi plodove nakon što ustane.
- Listovi tamnozelene boje spušteni su prema dolje. U obliku su srca. Kad biljka procvjeta, pojavljuju se svijetložuti pupoljci, slični tulipanima.
- Ljeti i početkom jeseni kultura cvjeta. Muški cvjetovi razlikuju se od ženskih. Mužjak - petodijelni, zlatnožuti, rastu u cvatovima, latice zakrivljene natrag. Žene su ravne, slobodne.
Prednosti sorte
Pozitivne strane:
- ljekovita svojstva;
- dobar ukus;
- nezahtjevna briga;
- izvrstan izgled.
Lijek
Među prednostima crvenog krastavca su korisna svojstva. Ako redovito jedete crveni krastavac, možete poboljšati rad gastrointestinalnog trakta. Također se koristi za prevenciju takvih bolesti.
Crveni krastavac koristi se u ljekovite svrhe
Ovo se povrće koristi i u medicinskoj praksi na Istoku. Od gomolja i sjemena crvenog krastavca priprema se izvarak koji djeluje žučno i diuretički.Također se koristi za kašljanje za iskašljavajući učinak, kao adstringens i antiskorbutik. Tijekom sezone gripe od cvjetova se pravi odvar koji se pije kao preventivna mjera.
Pripremivši kašu iz gomolja, rade obloge. Liječe išijas i osteokondrozo. Uz pomoć crvenih krastavaca rješavaju se i glavobolje i hipertenzije.
Kuhanje
Povrće sadrži mnogo vitamina (A, B, C, E), kao i mikro- i makroelemente:
- kalcij;
- kalij;
- magnezij;
- kobalt;
- željezo;
- fosfor itd.
Za pripremu jela (salate, prilozi, grickalice) uzmite zeleno voće. Mogu biti sirovi ili termički obrađeni. Uz to, zbog prisutnosti velike količine šećera, od zrelog voća prave se džemovi, džemovi, marmelade i kandirano voće. Čak i od ovog povrća rade konzerve. To je ono što proizvod izdvaja od ostatka.
Dekor
Samo 2 biljke ove vrste čine prekrasnu pletenu ogradu, ograđuju sjenicu. Također se koriste za ukrašavanje lođa i balkona. Lopta lišća je gusta. Voće i cvijeće zajedno daju prekrasnu shemu boja. Ispada lijepa slika.
Mane sorte
Mane uključuju činjenicu da sumnjivi Tladiant prebrzo raste na velikim udaljenostima.
Šećer, kojeg Tladiant ima u izobilju, također nanosi štetu, pa bi se ljudi s dijabetesom trebali ograničiti na upotrebu ovog povrća. Također, Crveni krastavac može izazvati alergijske reakcije u slučaju individualne netolerancije.
Slijetanje
Odaberite prikladan način razmnožavanja biljaka
Sorta se razmnožava na dva načina:
- sjetva sjemena;
- biljni gomolji.
Metoda sjemena
Da biste uzgajali sadnice Tladianta, prvo dobro osušite sjeme na sobnoj temperaturi. Oni su crni, mali i okrugli. Zatim se ostave 3-4 mjeseca u sobi s temperaturom od 1-5˚S. Prije sjetve sjeme se moči 6-8 sati u vrućoj vodi. Možete koristiti termosicu. Sije se u vlažno tlo na dubinu od 2-3 cm. Sadnice se dobro osjećaju na niskim, ali pozitivnim temperaturama.
Sadnice se sade na stalno mjesto u svibnju, budući da će kultura svu svoju energiju potrošiti na stvaranje gomolja.
Gomoljna metoda
Crveni krastavac je najlakši način za sadnju gomolja. Sade se u proljeće na dubinu od 6-8 cm. Novi gomolji šire se na udaljenost do 2 m. Kako bi to izbjegli, na dubini od pola metra mjesto sadnje zatvaraju komadima škriljevca. Raznopolne osobe su podijeljene: u budućnosti ih je teško razlikovati.
Gomolji u tlu imaju sjajnu zimu.
Izbojci se pojavljuju krajem svibnja, uskoro rastu. Muški cvatovi brzo cvjetaju, što se ne može reći za ženske. Cvate u srpnju ili kolovozu.
Odabir tla i vezivanje usjeva
Mjesto slijetanja odabrano je s južne strane, može biti polusjenčano. Tlo ne smije biti teško. Bolje je odabrati rastresito, plodno tlo.
Ova vrsta krastavca treba potporu, pa se često sadi u blizini ograda, zidova ili drveća. To ne uzrokuje puno gnjavaže i ne šteti biljci. Ako je potrebno ugraditi nosač, koriste se cijevi visine 3-4 m. Od njih se izrađuje luk sa slovom "P". Ravni škriljevac zakopan je između cijevi. Rubovi bi mu trebali biti vidljivi sa zemlje. Izrađuju utore, tamo stavljaju gomolje, odozgo ih posipaju zemljom i izrađuju ogradu.
Briga o Bushu
Crveni krastavac ne zahtijeva puno održavanja.
Sadnice se nakon puštanja korijena hrane. Da biste to učinili, odaberite složena mineralna gnojiva ili nitrate. Nakon što se pojave prvi pupoljci, tlo se hrani fosfornim sredstvom. Kad grm počne donositi plodove, primjenjuju se samo organska gnojiva: divizam ili balega.
Možete pripremiti posebno rješenje: 1 žlica. pepeo se ulije u 2-3 litre vode, rezultirajuća otopina pusti se kuhati 2 dana. Grmlje se zalijeva, pridržavajući se doze od 5 litara po 1 kvadratnom metru. m.
Crveni krastavac zalijeva se 1-3 puta tjedno, ovisno o klimatskim uvjetima, nakon čega se tlo nužno olabavi.Sorti je posebno potrebno zalijevanje ako je posađena u suši.
Tijekom cijele vegetacijske sezone režu se donji izbojci: to sprječava širenje krastavaca. U jesen se odreže dio biljke koji se nalazi iznad zemlje. Višak gomolja se iskopa.
Kontrola štetočina
Prema opisu, crveni krastavac podložan je istim bolestima kao i obični zeleni krastavac, pa se protiv štetočina morate boriti uobičajenim sredstvima.
Zaključak
Ova vrsta stolnog povrća rijetka je na našim geografskim širinama. Oni koji prije nisu uzgajali ovu kulturu, trebali bi uzeti u obzir sve značajke ovih krastavaca. Ako pogriješite u uzgoju, oni će rasti po cijelom području, istiskujući druge usjeve.