Uzgoj krastavaca

0

2306

Članak ocjena

Ljetni stanovnici koji vole znatiželje, nakon što savladaju kulture poznate u njihovoj regiji, traže nove egzotične biljke. Trenutno postoji mnogo primjera vrijednih pažnje. Među njima je najneobičniji hibrid krastavaca i dinje. Ogurdynia je povrće koje su ljubitelji egzotike dugo uzgajali na svojim parcelama.

Njega tikve

Karakteristična

Srednja Azija smatra se rodnim mjestom kulture. Znanstvenici su ga uzgajali križanjem najboljih vrsta krastavaca i ranih sorti dinja. Ova biljka doseže preko 2 m visine. Grm sliči krastavcu, ima veće lišće u usporedbi s običnim grmom. Uzgaja se i vodoravno i na rešetkama.

Voće

Oblik, boja i okus mijenjaju se tijekom cijelog procesa uzgoja. U nezrelom obliku krastavac ima plodove slične krastavcima. Okus i miris su također slični. Plodovi su veliki od 8 do 12 cm, boja je zelena. Iznad imaju dlačice, koje se prorjeđuju dok povrće dozrijeva. U tom razdoblju rasta može se jesti sirovo, kiselo, soljeno i raditi salate.

Zreli plodovi poprimaju oblik dinje. Dosežu veličinu od 60-80 cm, njihova težina može biti 1-2 kg (u nekim sortama 5-8 kg). Kora postaje žuta s prugama, meso je nježno, s mirisom dinje, banane, breskve itd. Poprima kremastu boju. Unutra nema puno sjemena. Koža je meka, ne možete je ukloniti tijekom uporabe. Od takvog se voća pripremaju džem, kompoti, kandirano voće, poslužuju se svježi kao desert.

Kako odabrati sortu

Da biste odabrali pravu sortu za preferencije okusa, morate eksperimentirati, jer nisu svi vrtlari zadovoljni nakon uzgoja ove egzotike. Najpopularnija sorta je Manduria, ali ogurdina ima mnogo vrsta i sve se razlikuju.

Postoje sorte, čiji plod čak i uz puno sazrijevanje ne gubi kvalitete okusa i mirisa krastavca. Na primjer, Tarot, Melonflechuosus.

Oni koji preferiraju slatkasti okus voća trebaju obratiti pažnju na sorte:

1. Ananas;
2. Bombon;
3. Slatko;
4. Naranča od banane.

Njihova imena govore sama za sebe.

Prednosti i nedostaci sorte

Ukrštanjem odabranih vrsta povrća uzgajivači su pokušavali dobiti svoje najbolje kvalitete. Uspjeli su. Među prednostima ove kulture zabilježene su:

• visoka produktivnost;
• trajanje ploda;
• nezahtjevna za zalijevanje;
• brzo sazrijevanje;
• korisnost.

Uobičajena dinja u našem podneblju nema vremena za sazrijevanje, za sakupljanje šećera, čak i ako je rana sadnja. Ogurdynia ima kratku sezonu rasta pa plodovi brzo sazrijevaju. Uz pravilan uzgoj i njegu, kultura će oduševiti povrćem i prije mraza, samo ga morate pravodobno sakupljati.

Voće je potrebno brati na vrijeme

Krastavci s okusom dinje sadrže mnogo vitamina (A, B, C, E, PP), elemente u tragovima (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektine i organske kiseline.Pulpa ima antioksidativna i antisklerotska svojstva, diuretik je, koleretik, hematopoetsko sredstvo, poboljšava metabolizam, uklanja kolesterol iz tijela.

Nedostatak biljke je osjetljivost na bakterijske bolesti. Svježe voće čuva se oko 1,5 mjeseca i to na hladnom mjestu.

Sadnje sorti

Ogurdynia voli sunce pa biraju osvijetljeno područje bez propuha. Ne smije se saditi uz dinje kako bi se spriječilo unakrsno oprašivanje. Osim toga, prilikom odabira mjesta sadnje, vrijedi razmotriti što je povrće raslo na tom mjestu prošle godine. Sjemenke bundeve su loši prethodnici. Ne preporučuje se da ih sadite dva puta na isto mjesto.

Priprema tla

Tlo mora biti oplođeno, jer krastavac zahtijeva plodno zemljište. Da biste to učinili, u jesen, u iskopanim krevetima od 1 kvadrat. m, uvodi se 25 g superfosfata, 12 g kalijevog sulfata, 15 g amonijevog nitrata i 0,5 kante humusa. Ako tlo nije zasićeno hranjivim tvarima, plodovi neće rasti veliki, a okus neće ugoditi.

Metoda slijetanja

Povrće se sadi i presadnicama i sjetvom sjemena. Ako se odabere druga metoda, ona se provodi krajem svibnja. Sjeme krastavca prethodno se namače u slaboj otopini kalijevog permanganata tijekom 20 minuta. Veličina udubljenja trebala bi biti 1,5 cm, a udaljenost između grmlja trebala bi biti 1 m.

Urod se može ubrati i ranije ako je kultura zasađena presadnicama. Za njegov uzgoj sjeme se sije u posude početkom svibnja. Neki vrtlari to rade početkom travnja. U tom se slučaju plodovi beru početkom ljeta.

Sadnica

Sadnice se uzgajaju kako slijedi:

1. Uzmi posude. Na primjer, šalice. Napunite ih 3/4 tresetom i humusom (možete kupiti posebnu smjesu tla).
2. U svaku se stavi po jedno sjeme.
3. Produbiti ih za 2-2,5 cm.
4. Sve slože u kutiju i pokriju filmom.

Klice niču za 3-5 dana ako je okoliš topao.

Sadi se na stalno mjesto nakon otprilike mjesec dana, kada temperatura dosegne 20 ° C. Sadnice se uzgajaju i u staklenicima i na otvorenom polju, ali često se uzgoj hibrida krastavca i dinje provodi u stakleničkim uvjetima, jer padovi temperature mogu loše utjecati na rast grmlja. Kad se uzgaja u zagrijanom stakleniku, usjev se može ubirati dugo, ali ne tijekom hladne sezone.

Prilikom iskrcavanja morate paziti da ne oštetite korijenje s kojeg ne biste trebali uklanjati zemljanu grudu. Potrebno je produbiti što je više moguće, tada se formira moćan korijenski sustav. Za bolju prilagodbu biljaka na novom mjestu prekrivene su netkanim materijalom.

Njega tikve

Voće može pucati od viška vode

Briga o krastavcu ne razlikuje se puno od brige o uobičajenoj sorti hibridnih krastavaca.

Zalijevanje

Povrće ne treba često zalijevanje, poput krastavca, čak podnosi i kratkotrajnu sušu. Potrebno je navlažiti tlo toplom vodom kada se njegov gornji sloj osuši. Tijekom razdoblja stvaranja plodova zalijevanje se smanjuje, inače postaju vodenasti i pucaju.

Formiranje

Pravilnim oblikovanjem grma, prinos se povećava, dakle, kad već postoji 5-6 listova, vrši se štipanje glavne stabljike. Zahvaljujući ovoj akciji, na bočnim izbojcima pojavljuju se mnogi ženski cvjetovi.

gnojivo

U procesu rasta usjeva gnoji se kravljim izmetom. Za 1 kantu vode uzmite lopatu stajskog gnoja i 1 žlica. l. salitra. Infuzija se primjenjuje svaka 2 tjedna. Prvo prihranjivanje vrši se kada krastavac dosegne duljinu od 20-30 cm.

Živinjski gnoj koristi se kao gnojivo, međutim zbog sadržaja dušika ne smije se koristiti u velikim količinama, inače će biljka intenzivno povećavati zelenu masu, a postupak stvaranja će se zaustaviti. To će rezultirati nedostatkom voća.

Režim temperature

Temperatura u stakleniku održava se na razini od 25-30˚S, a pokazatelji za tlo ne smiju prelaziti 25˚S. U suprotnom, gherdon ispušta plodnice, što dovodi do oštećenja usjeva.Uz puno sjenčanja i zadebljanja, stvaraju se neplodni cvjetovi, a ženski se slabo razvijaju.

Ako se krastavac uzgaja na vertikalnim rešetkama, vrijedi napraviti posebne potpore, jer su zreli plodovi teški. Da biste spriječili njihov pad, berbu morate obaviti na vrijeme. Ako kultura leži vodoravno, na nekim su mjestima trepavice posute zemljom. Biljka će pustiti dodatne korijene i primiti više hranjivih sastojaka iz tla.

Uz dobru njegu, egzotičar će obradovati prvim plodovima već mjesec dana nakon iskrcavanja. Kad se sakupe, ostaje stabljika veličine 3-4 cm: to produljuje rok trajanja.

Kontrola štetočina

Unatoč dobroj otpornosti na bolesti, krastavac i dalje pati od nekih od njih. Uz visoku vlažnost tla i previše guste sadnje, gljivične bolesti utječu na nju. Istodobno, cvjetne latice i same jajnike trunu.

Te se bolesti mogu spriječiti. Kao preventivna mjera, grmlje se prska fungicidima koji sadrže bakar. Vrtlari savjetuju upotrebu lijeka kao što je Fitosporin. Siguran je i vrlo učinkovit u borbi protiv najopasnijih bolesti povrtarskih kultura. Ovaj se lijek koristi za liječenje truleži korijena, kasne plijesni, peronospore, kraste itd. Također možete uzimati 15% bordoške tekućine, manje je učinkovit, ali također može neutralizirati bolest.

Ako je kultura usmrćena bakterijskom truležom, prije svega uklanjaju se zahvaćeni cvjetovi i dijelovi se tretiraju otopinom kalijevog permanganata.

Zaključak

Egzotičar Ogurdin privlači pažnju svojom ekscentričnošću. Gotovo obični krastavci u ranoj fazi razvoja i zreli plodovi s okusom dinje ne mogu ostaviti ravnodušnim ni vrtlara. Ako kulturi pružite idealne stakleničke uvjete, već sredinom ljeta možete ubrati visokokvalitetni urod.