Grožđe grof Monte Cristo
Grožđe grof Monte Cristo umjetno je uzgajana stolna sorta križanjem sorti Talisman i Rizamata. Sadnice su na tržištu od 2000-ih. Autor sorte je uzgajivač Kapelyushny.
Grožđe grof Monte Cristo
Karakteristike sorte
Prema opisu, grof Monte Cristo srednje je zrelo grožđe. Sazrijeva za oko 130-135 dana. Nema ljuštenja. Cvjetovi su dvospolni, prisustvo ostalih sorti za oprašivanje nije potrebno. Grm je otporan na mraz, podnosi temperature do -25 ° C. Prvi se usjev ubere nakon 2 godine, ako prilikom sadnje koristite sadnice vlastitog korijenja.
Grof Monte Cristo praktički ne uzrokuje alergijske reakcije. Preporučuje se konzumacija tijekom dijete. Dobiveni sok ne treba dodavati šećer, koristi se u kuhanju, za salate, mesna i riblja jela. Pogodno kao zamjena za limunov sok.
Opis grma
Monte Cristo karakterizira velik, snažan grm. Izdanci su također veliki, brzo rastući. Velike četke, u obliku konusa, srednje gustoće. Težina jedne svežnjeve je od 800 g, a pravilnom njegom i zalijevanjem doseže 1,5 kg. Jedan grm sadrži 30-35 očiju. Reznice slobodno ukorjenjuju. Obrezivanje se provodi za 6-8 oka, ali dobra je berba moguća i uz kratko orezivanje od 4-6 oka.
Opis bobica
Prema opisu sorte, bobice su velike, ovalne, iste veličine, srednje gustoće, težine 25-30 g, crveno-bordo, ravnomjerno raspoređene po grozdu. Kad su potpuno zreli, postaju tamno ružičasti i prekriveni su mat cvijetom. Veličina ploda je široka 3 cm, a dugačka 3,6-4 cm. Kožica je meka, može se slobodno odvojiti. Količina šećera u plodu je 19%, brojka varira ovisno o klimi i kvaliteti njege biljaka.
Berba se ne može izvršiti odmah, grožđe dugo zadržava svoj okus i ne gubi svoj izgled.
Uzgoj sorti
Sadnja se provodi u proljeće i jesen. U rano proljeće sadi se lignificirane sadnice, a od svibnja do lipnja zelene, vegetativne. Sadnice se obično prodaju u jesen, ima smisla saditi u ovo doba godine, jer će se biljka osušiti prije proljeća.
Prilikom sadnje u crno tlo, jama treba biti duboka 80 cm, a ako je tlo pjeskovito, onda najmanje 1 m. Duboko sadenje štiti korijenje od pothlađivanja. Prvi sloj je ispunjen drobljenim kamenom 10-15 cm, a na udaljenosti od 10 cm od ruba postavlja se plastična cijev srednjeg promjera. Nakon toga slijedi sloj crnice iste debljine, koji se pomiješa sa 150 g kalijevog gnojiva i 200 g superfosfata, ili se zamijene s 3 litre. pepeo. Ta se dva sloja ponavljaju, tlo se nalije na vrh i nabija se kako bi se uklonio višak zraka. Za navodnjavanje upotrijebite 5-6 kanta vode.
Njega
Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje
Potrebno je osigurati redovito zalijevanje. Obično su dovoljne 2-3 kante, ali u sušnim danima količina se povećava na 4-5 po grmu. Uz višak vlage, plodovi pucaju zbog velike veličine, stoga je prekomjerno zalijevanje kontraindicirano.Kad pada kiša, trebali biste ograničiti i količinu vode koja ulazi u tlo.
Izvršite malčiranje, to će pomoći tlu da zadrži vlagu i biljka se neće dugo sušiti u nedostatku zalijevanja. Između ostalog, također inhibira rast korova. Da bi se zemlja obogatila kisikom, povremeno se rahli.
Za zimu je biljka prekrivena borovim granama kako bi se spriječilo smrzavanje. Malč se ne uklanja, pomaže zadržavanju topline. U tlo je dopušteno dodavati dušična gnojiva, zimi je njihova upotreba opravdana.
Bolesti sorte
Prema opisu, Graf Monte Cristo otporniji je na plijesan i pepelnicu od ostalih sorti, ali pucanje bobica zbog njihove velike veličine čest je problem. U nastale pukotine često ulazi gljivična infekcija. Stoga se svako ispucano ili zaraženo voće odmah uklanja.
- Oidij ili pepelnica je gljivična bolest koja pogađa izbojke i lišće, a može zaraziti i cvatove, ograničavajući njihov rast i inhibirajući sazrijevanje. Izgleda poput bijelog cvjeta na mladim izbojcima, ljeti se na prednjoj i stražnjoj strani lišća pojavljuje brašnasti cvat. Za borbu se koristi sumpor koji uništava micelij. Prilikom prskanja, otopina bi trebala doći do svih područja, a da ne ostane neobrađena područja.
- Plijesan ili peronospora je najopasnija bolest i teško se liječi. Biljka donosi manje prinosa i postaje osjetljivija na hladno vrijeme. Uzročnik je gljiva koja parazitira na lišću. Spore su otporne na vremenske čimbenike, lako podnose zimu. Infekcija započinje u proljeće, razdoblje inkubacije je 3-15 dana. Simptom su praškaste mrlje na lišću koje s vremenom narastu i uzrokuju otpadanje lišća.
Zaključak
Grof Monte Cristo idealan je i za domaće pripravke i za svježu konzumaciju. Grozdovi ovog grožđa bit će prekrasan ukras za bilo koji stol.