Značajke obrezivanja grožđa u proljeće

0

1288

Članak ocjena

Dobar urod grožđa ovisi o kvaliteti mjera njege. Jedan od najvažnijih postupaka je rezidba grožđa u proljeće. Način provedbe ovisi o stanju u vinovoj lozi, kao i o kvaliteti i količini uroda.

Značajke obrezivanja grožđa u proljeće

Važnost obrezivanja grožđa

Grožđe voli toplinu i sunce. Neprekidno raste i razvija se, šireći izbojke u svim smjerovima. Slučajnost i neujednačenost mladih grana dovodi do problema s formiranjem očiju. Samorazvoj kulture, zanemarivanje formacije dovode do pojave neplodnih cvjetova, a jamstvo su lošeg uroda. Bobice postaju sitne i gube svoj okus.

Obrezivanje grožđa u proljeće i jesen je neophodno kako bi se izbjegla loša berba. Grm se formira već od jedne godine.

Proljetna rezidba

U proljeće je cilj rezidbe preusmjeriti hranjive sastojke biljke s mladih gornjih grana na one jače koje su spremne za plod. Ostale važne značajke rezidbe u proljeće povezane su s prorjeđivanjem standardnih i nestandardnih grmova, kao i sa očuvanjem sortnih karakteristika kulture. Dobru ukusnu žetvu moguće je dobiti samo obrezivanjem prema pravilima. Uklanjaju se samo nepotrebni dijelovi izbojaka.

Jesenska rezidba

Jesenska rezidba nema ništa manje utjecaja na prinos i neophodna je za formiranje vinove loze u sljedećim sezonama. Da bi se povećali prinosi na jesen, orezuju se samo pokrovne sorte (Isabella, Lydia, itd.).

Priprema za obrezivanje

Naoštrene škare za orezivanje olakšat će obrezivanje grožđa

Odlučivši orezati grožđe, na proljeće biste se trebali pobrinuti za pripremne mjere. Važno je pripremiti potrebne alate, oštriti ih i dezinficirati, čekajući povoljno vrijeme za početak vrtlarenja.

Kako bi organizirali rezidbu grožđa u proljeće, važno je da početnici razumiju sastavne dijelove grma i značaj koji oni imaju za formiranje biljke. Tek nakon stjecanja teorijskog znanja počinju oblikovati grmove biljke.

Sastavni dijelovi biljke

Pri određivanju sastavnih dijelova grma velika se važnost pridaje njegovoj starosti. Dakle, grm grožđa podijeljen je u 3 komponente. To uključuje:

• jednogodišnji izbojci;
• dvogodišnji izbojci;
• stari izbojci (tri godine i više).

Uzimajući u obzir vanjske značajke razvoja, izbojci mogu imati grane - rukave. Svaka od njih ima voćne poveznice, koje se razlikuju malim procesima s 2-4 oka. Raste i jedan izboj, čiji je broj očiju veći nego na ostalim. Grane postaju samo prethodno rodni izdanci.

Plod je dijelovi biljke koji su izrasli iz prošlogodišnjeg drveta.Izdanci koji se pojavljuju na granama trogodišnjeg (4 ili 5-godišnjeg) izdanka su vrhovi. Žetvu ćete od njih dobiti tek nakon sezone, ako je odrežete na proljeće.

Rezidba mladog grožđa u proljeće pomaže u poznavanju dijelova biljke. Njihova se dob razlikuje po boji. Dvogodišnji izdanak ima sivu ili smeđu koru. U jednogodišnjaka je zlatna. Jednogodišnji izbojci izrastaju iz zamjenskih pupova prisutnih na dvogodišnjim dijelovima sadnice.

Povoljno vrijeme za proljetno formiranje

Vrijeme početka proljetnih radova ovisi o klimatskim uvjetima za uzgoj usjeva. U umjerenim krajevima vrtlarenje započinje početkom ožujka. Osušene grane se uklanjaju, a same biljke tretiraju otopinom bakarnog sulfata.

Preporučeno vrijeme završetka obrezivanja je sredina ožujka. Započeto u ovo vrijeme završeno je zbog početka razdoblja protoka sokova, koji često pada krajem ožujka i početkom travnja.

Određene nijanse odnose se na vinograde smještene uz jezera i rijeke. Uzgoj usjeva na takvim mjestima često dovodi do veće štete na biljkama, stoga se tim nasadima mora posvetiti veća pažnja.

Pripremne aktivnosti

Prije rezidbe grožđa, u proljeće, obratite pažnju na pripremne mjere. To se posebno odnosi na instrument. Za rad su potrebni rezač i redovita pila.

Alat za rezanje mora biti oštar i čist. Spremnost makaze i pile za vrtlarenje provjerava se na sljedeći način:

• uzmite alat za rezanje i redoviti list papira;
• preklopite list na pola i držite ga duž oštrice;
• ako je papir lako rezati, alat je oštar.

Orezati grožđe potrebno je u proljeće kada je temperatura zraka iznad 5 ° C. Prije izlaska u vrt, alat za rezanje obrišite sredstvom na bazi alkohola.

Preporuke za rad

Stvorimo oblik rasta grožđa sami

Detaljne upute za oblikovanje grma:

• Rez se izvodi pod pravim kutom. Ovo pospješuje brže zacjeljivanje posjekotine.
• Nije bitno koju je shemu obrezivanja odabrao vrtlar, prvo se uklanjaju sve suhe i smrznute grane.
• Duge grane nisu ostavljene. Za učinkovit razvoj biljke dovoljno je 7-12 pupova.
• Uklanjanje jednogodišnjeg izdanka, koji je već urodio plodom, vrši se pažljivo kako se ne bi oštetili dijelovi lignificirane grane biljke.
• Loza debljine 6-8 cm spremna je za aktivno plodonosno uklanjanje svih tanjih i tovnih grana.

Nakon završetka posla, biljka se može činiti malom i rijetkom. Već nakon 1-2 mjeseca pojavljuje se zelena masa, a s njom rastu i novi izdanci i cvatovi. Opis postupka oblikovanja grma ovisi o metodi koju je odabrao vrtlar.

Značajke formiranja grma

Za pravilno formiranje grma mora se uzeti u obzir njegova starost. Mlade biljke rastu i šire se po rešetkama, lukovima itd. Biljka je formirana prema jednoj od shema: standardna ili nestandardna rezidba.

Značajke razvoja same kulture također su važne. Najčešće se stvaraju biljke čija je starost 3-4 godine. Tada se razlikuju "rukavi" i čini sve što je potrebno za njihov razvoj i pojavu cvasti.

Plan obrezivanja grožđa u proljeće određuje vrtlar. Kod standardnog tipa formira se moćan prtljažnik iz kojeg se preusmjeravaju rukavi. Cilj drugog je oblikovanje ramena od bazalne glave.

Žigosanje

Ova metoda je učinkovita samo kada se uzgaja usjev koji ne pokriva. Važno je da su biljke otporne na mraz.

Formiranje prema ovoj metodi provodi se od prve godine nakon sadnje sadnice u zemlju:

• Nakon 1 godine vrh se izreže na 2 oka (računajte od korijena). Uklanja se i ostatak mladog rasta.
• 2 godine stabljika se ne dira. Pozornost se posvećuje samo lanjskim dijelovima postrojenja. Najmoćniji se reže tako da na njemu ostane 7-12 pupova, a na ostatku ostanu 2-3 oka.
• S 3 godine pažnja se posvećuje visini i obliku biljke.Rukavi se skraćuju za 2 bubrega, nakon čega se zavežu. Zamjenski čvor izrađen je od kratke loze, skraćujući je za 2 pupa, a na drugoj ostaje 7-8 očiju.
• Tijekom 4 godine gornji rukavi i suvišni procesi su odsječeni.
• Za 5. godinu uklanja se sve, osim grana koje čine plodnu vezu.
• 6. godine zamjenski se čvor razreže na 2 pupa. Strelica je skraćena na 6-7 očiju.

Glavna prednost ove metode oblikovanja je ekonomičnost prostora s potencijalno visokim prinosom. Probijanje je učinkovito kod uzgoja vinskog grožđa: pomaže u bogate berbe, a istovremeno zadržava sortne kvalitete biljke.

Oblikovanje bez peteljke

Nakon oblikovanja bez stabljike u proljeće, prva se žetva dobije nakon 3 godine. Glavna stvar je pridržavati se brojnih pravila:

• U prvoj godini uklanjaju se osušeni i truli dijelovi biljke. Također se uklanja i većina mladog rasta. Ostala su samo 2 izdanka koja su skraćena 3 cm iznad 2 pupa.
• U drugoj godini uklanja se 60% mladog rasta. Od 2 preostala prošlogodišnja klica ostala su samo 2 trsa, koja se skraćuju za 2-3 pupa.
• U trećoj godini nastaju plodne veze. Zamjenski čvor presječen je za 2-3 oka, a voćna strelica - za 7-8 oka.

Ostalo je nekoliko zamjenskih čvorova: neophodni su za razvoj biljke. Potrebne su i plodonosne grane.

Formiranje starih biljaka

Formiranje već zrele biljke u proljeće namijenjeno je regulaciji dijelova biljke. To potiče obnavljanje.

Odrežite i plodne grane i oštećene ili slabe dijelove. Uklanja se i masna hrana: oni troše previše hranjivih sastojaka i ne daju urod.

Posebno obrezivanje

Odrezivanje oštećenih grana

Proljetno obrezivanje grožđa ponekad otežavaju vremenski uvjeti. U nekim regijama postoje zime, što dovodi do smrzotine određenih dijelova mladog ili starog grma.

Ako je uzgajivač rano proljeće primijetio oštećenja na grmu, važno je pravodobno obnoviti biljku.

Najčešći problemi i savjeti za hitno obrezivanje su:

• Grmlje je bilo smrznuto zbog hladnoće zimi. Napravite rezove na bubrezima. Smeđa ili crna boja ukazuje na ozebline. Ako je tih očiju manje od 80%, voćne veze trebale bi sadržavati više pupova nego kod uobičajene rezidbe. Uz veću štetu morat ćete ukloniti sve smrznute izbojke i rukave.
• Ozebline korijenskog sustava. Potrebno je pristupiti korijenju pažljivim iskapanjem tla. Korijen se reže. Smeđa boja ukazuje na ozebline. Smrznuti dijelovi se uklanjaju, a korijeni ostaju malo oštećeni.
• Šteta od tuče. Izražava se gubitkom dijela lišća.Mladi izbojci se režu na 1-2 oka. U travnju-svibnju prorjeđuju se mladi izbojci koji se pojavljuju.
• Proljetni mrazovi. Oni prijete oštećenjem jednogodišnjih izbojaka i pupova. Najbolji lijek je kratka rezidba vinove loze.

Poduzimanjem odgovarajućih mjera moći će se obnoviti netaknuti dijelovi biljke, sačuvati šanse za berbu i pripremiti grožđe za cvjetanje. Sve se operacije obrezivanja izvode u ožujku, sve dok ne započne protok soka.

Njega nakon obrezivanja

Nakon proljetne rezidbe grožđa očekuje se protok soka i ispituju grmovi. Na mjestima posjekotina često se stvaraju rane, biljka plače. Pomoć treba pružiti što je prije moguće, posebno za velike rezove.

Ako biljka plače, liječi se:

• pokrivanje reza bojom;
• punjenje voskom;
• prskanje s 1,5% otopinom magnezijevog klorata;
• obrada vrtnom smolom;
• vukući lozu žicom.

Posljednji postupak treba izvesti s najvećom pažnjom. Važno je ne zatezati žicu previše kako ne bi došlo do isušivanja vinove loze. A sama žica mora biti mekana (koristite aluminij ili bakar). Omotajte ga oko loze na mjestu koje se nalazi 1-2 cm od reza.Jednom kad sok prestane istjecati iz rane, žica se može popustiti.

Ostali koraci njege su jednostavni. Nakon proljetne rezidbe grožđa nadgledaju redovito hranjenje, zalijevanje i vezivanje. Ovo drugo je najvažnije, posebno tijekom razdoblja plodanja. Sigurno pričvršćeni izbojci pomoći će biljci da izdrži opterećenje četkica u nastajanju i sazrijevanju.

Raste na luku ili sjenici

Neki vrtlari odlučuju uzgajati usjev na luku ili sjenici. U želji da dobiju zasjenjeno područje, početnici mogu pogriješiti: zasaditi pokrovnu sortu grožđa. Za takve uvjete uzgoja prikladne su samo sorte otporne na mraz. Obrezivanje takvih biljaka provodi se, obraćajući pažnju na neke od nijansi.

Za početnike je bolje dati prednost divljim sortama. Prikladna je i djevojačka sorta. Takve biljke su nepretenciozne u brizi, ne zahtijevaju podvezicu, drže se za bilo koji oslonac, izbočinu ili površinu, oplećući zidove sjenice ili luka. Održavanje takvih postrojenja je minimalno. U proljeće uklonite stare, osušene ili oštećene izbojke. Nema ograničenja za uklanjanje obraslih trsova.

Ako se biljka uzgaja samo u dekorativne svrhe, tvorbi se ne posvećuje posebna pažnja. Čak i zanemareno divlje grožđe daje čovjeku željenu hladovinu. Bezobličnost kvari estetski izgled sjenice ili luka.

Zaključak

Za pravilnu rezidbu grožđa u proljeće uzima se u obzir sortna pripadnost kulture, njezina starost i vrijeme formiranja. Naročito treba rezidbe vrsta koje ne pokrivaju. Uklanjaju se samo nepotrebni dijelovi izbojaka. Time se izbjegavaju pogreške i održava zdravlje zasađenih grmova.

Proljetna rezidba razlikuje se za mladi i stari grm. U slučaju prvog stvara se jedan jak izdanak za rukav (ostatak se uklanja što je više moguće). Za stare se rezidba provodi na 3-4 ili 5-6 oka koja su potrebna za stvaranje plodnih strelica i daljnji razvoj biljke.