Uzgoj grožđa Rizamat
Grožđe Rizamat smatra se najpopularnijim od svih stolnih usjeva. Jedini nedostatak je taj što je ova vrsta prečesto izložena gljivičnim infekcijama, pa se o njoj mora dobro brinuti.
Uzgoj grožđa Rizamat
Karakteristike sorte
Sorta grožđa Rizamat njemačke je selekcije, što objašnjava veliki broj prednosti. Vegetacija traje samo 100 dana, što kulturu čini vrlo ranom.
Opis ukazuje da su bijeli cvjetovi dvospolni. To pomaže pojačati oprašivanje i povećati prinose. Smatra se da ne oprašuju svi cvjetovi jedni druge. Kao rezultat, na grozdovima se pojavljuju bezbojne bobice koje stvaraju blagi kontrast.
Vanjski opis
Grmlje naraste visoko, do 5 m. Izbojci su moćni, ne treba ih štipati. Listna ploča je okruglog oblika, na rubovima ima 5 režnjeva. Veličina lista je prosječna. Boja je tamnozelena. Na površini su gruba područja i male tanke pruge. Jama za stabljike otvorenog tipa.
- srednje velike ovalne bobice: težina 10-20 g, ovisno o uvjetima uzgoja;
- kora ploda nježne je ljubičaste nijanse, blago prozirna;
- težina hrpe 1 kg;
- gustoća kore je srednja;
- visok prinos: od 1 ha do 150 kg.
Prema opisu sorte, grožđe Rizamat ima ukusno i slatko voće. Sastav sadrži veliku dozu šećera. Prvih nekoliko godina nakon početka plodanja, kiselina se jasno čuje u okusu. Od nje prave vina, slastice i suho voće.
Pravila uzgoja
Biljkama je potrebna sunčeva svjetlost
Grožđe Rizamat pripada usjevima koji vole toplinu, pa ga je bolje saditi na osvijetljenim, ne zasjenjenim mjestima, gdje će plodovi dobivati pravu količinu sunčeve svjetlosti. Odaberite područja na višem tlu tako da obližnja podzemna voda ne ometa razvoj grma. Minimalna udaljenost podzemne vode od površine zemlje trebala bi biti 2-3 m. Često se ovo grožđe sadi u blizini ograda (na udaljenosti od 3-4 m), tako da štiti biljku od vjetrovitog vremena.
Optimalno razmnožavanje sadnicama. Bolje ga je kupiti u specijaliziranim vrtićima. Cijepljenje na sadnicu i oznaka koja ukazuje na sortu i pravila njege smatraju se obveznim uvjetima. Visina grma trebala bi biti 1 m, duljina korijenskog sustava je 30 cm.
Postupak sadnje je jednostavan. Za početak, na jesen, podložno proljetnoj sadnji, iskopajte rupu (70x70 cm). Na dno se izlije kanta ruševina i 3 kg humusa. Takav sustav odvodnje neće samo zaštititi biljku od prekomjerne vlage u tlu, već će i nahraniti tlo korisnim mikroelementima. Na vrh drenaže izlije se zemlja visine do 30 cm. Unutar takvog nasipa napravi se udubljenje u koje se postavi sadnica.
Korijenje se ravnomjerno raspoređuje, nakon čega se pažljivo posipa zemljom. Budući da je ova sorta grožđa snažna, između grmlja postoji udaljenost od 3 m.Ne bi se smjele dopustiti da druge sorte rastu u blizini, inače postoji rizik od uzgoja novog hibrida, stoga se između različitih sorti održava udaljenost od 7 m.
Njega kulture
Zalijevanje se provodi ujutro kada nema jakog sunca. Za to se koristi voda sobne temperature. Interval zalijevanja 15-20 dana, ovisno o klimatskim uvjetima regije. Nakon zalijevanja počnite popuštati gornji sloj tla i uklanjati korov. To značajno povećava otpornost usjeva na štetnike i bolesti.
Prehrana je posebno važna tijekom razdoblja cvatnje usjeva. Trenutno se na tlo unose mineralna gnojiva u obliku kalijeva nitrata (20 g na 10 l vode). U trenutku jajnika plodova i grozdova grmlje se hrani otopinom superfosfata (50 g na 5 l vode). Ispod svakog grma ulijte 20 litara pripremljenog pripravka. U jesen, krajem listopada, tlo je malčirano humusom kako bi se biljka zaštitila od mraza.
Obrezivanje se vrši u rano proljeće. U to vrijeme uklonite sve oštećene grane i suhu lozu. Treba ukloniti sve antene, a na izdancima treba ostati samo 8 očiju.
Bolesti i štetnici
Sorta grožđa Rizamat postala je otpornija na gljivične infekcije, peronosporu (monilioza) i kokomikozum. Jedina bolest je crna trulež. Borba s njom je besmislena. Ako je dostupno, uklonite cijeli grm i spalite ga dalje od mjesta.
Prema opisu, Rizamat je otporan na invaziju lisnih uši i kornjaša. Često zahvaćeni osama ili buhama.
- Otopina bakrenog sulfata (30 g na 5 litara vode) pomoći će riješiti se ose koja svojim mirisom odbija štetnike.
- U borbi protiv buha pomaže otopina mangana (5 g na 5 litara vode). Prskanje se provodi u razmacima od 10 dana, kao u borbi protiv bolesti.
Zaključak
Grožđe Rizamat visoko prinosi bolestima, daje ukusne plodove, a također je svestrano u upotrebi.