Grožđe ruta
Grožđe je višegodišnje grmlje koje se uzgaja za voće. Sokovi, kompoti, alkoholna pića rade se od bobičastog voća, a konzumiraju se i sirovi. Grožđe Ruta jedna je od najpopularnijih sorti za uzgoj na osobnoj parceli.
Grožđe ruta
Karakteristike grožđa
Sorta grožđa Ruta hibrid je dobiven križanjem Radiant grožđica i Talismana. Sorta pripada skupini crvenih menzi.
Grožđe ruta ima visoku ranu zrelost. Bobice sazrijevaju za 100 dana od početka vegetacije. Ima prosječni godišnji prinos.
Glavna prednost sorte je dugo razdoblje tijekom kojeg se bobice mogu objesiti na trsu bez kvarenja. Zbog toga je grožđe Ruta idealno za komercijalni uzgoj. Također, plodovi dobro podnose prijevoz.
Otpornost sorte na mraz je dobra. Grožđe ruta normalno podnosi temperature do -22 ° C.
Opis grma
Prema opisu, grožđe doseže visinu od 1,8-2 m. Grane su guste i dobro pristaju.
Sortu karakteriziraju srednje veliki listovi svijetlo zelene nijanse. Zbog jakog korijenskog sustava grožđe Ruta ima mali broj pastorka, što pozitivno utječe na rast vinove loze.
Opis voća
Oblik ploda grožđa podsjeća na oval ili jaje. Bobice su velike, promjera dosežu 32 cm. Težina jednog ploda je 10-14 g. Grozdovi srednje rahlosti, imaju oblik češera, a njihova težina doseže 700 g.
Okus je slatkast, s blagim, gotovo nevidljivim kiselim okusom u aftertasteu. Muškat se također osjeti u aromi. Pulpa je sočna i mesnata, prekrivena nježnom i tankom kožom. Bobice su same po sebi elastične, što im omogućuje transport bez rizika od oštećenja. Sorta nije sklona grašku.
Kemijske značajke bobica grožđa Ruta:
- kiselost - 7,65 g / l;
- razina šećera - 19,35%.
Uzgoj grožđa
Prema opisu, grožđe Ruta nije hirovito prema uvjetima uzgoja i njezi.
Sorta preferira rahlo tlo s potrebnom količinom vlage. Bolje je saditi sadnice u proljeće kad dođe stalna vrućina, druga polovica travnja je idealna.
Slijetanje u tlo
Opis i postupak sadnje grožđa u zemlju:
- Podizanje zavjere. Mjesto mora biti zaštićeno od propuha i dobro osvijetljeno.
- Kopanje rupe. Izradit će se u obliku kvadrata 40 na 40 cm i dubine 60 cm.
- Stvaranje donje lopte. Na dno jame dodaje se sloj mješavine tla, vode i mineralnih gnojiva.
- Sadnja sadnice. Stavlja se u donju smjesu, odozgo prekriven zemljom bez nabijanja.
Bolje je saditi nekoliko reznica u rupu odjednom. To povećava klijavost. Udaljenost između grmlja ne smije biti manja od 1,8 m. Također, napravljena je mala depresija u blizini sadnice za sloj malča.
Njega biljaka
Biljke treba vezati
Briga za sadnicu ovisi o sezoni:
- Proljeće.Biljka se oslobađa pokrovnog materijala, a višak vode uklanja se s površine tla kako bi se spriječilo preplavljivanje.
- Ljeto. Obavljaju se vezivanje i čupanje grana i redoviti pregled prisutnosti bolesti.
- Jesen. Nakon berbe i gubitka lišća, sve slabe grane se odrežu i izvrše pripreme za zimovanje. Krajem jeseni biljka je prekrivena slojem zemlje.
- Zima. Pazite da grožđe ne bude jako pokriveno snijegom i da se ne smrzne.
Gnojiva
Sljedeći minerali koriste se kao gnojiva za grožđe Ruta:
- dušik;
- fosfor;
- kalij;
Uvode se i organske tvari:
- ptičji izmet;
- drveni pepeo;
- treset;
- stajnjak.
Prvo prihranjivanje vrši se pri sadnji. Sastoji se od superfosfata, kalijevog gnojiva i dušika. Drugi se primjenjuje 2 tjedna prije cvatnje. Uključuje vodenu otopinu gnoja s dodatkom fosfora. Treći se provodi kad se pojave zrele bobice. Sastoji se od superfosfata i dušika.
Zalijevanje
Grožđe ruta zahtijeva vlagu tijekom sljedećih razdoblja:
- nakon iskrcavanja;
- prilikom vezivanja;
- tjedan dana nakon obrezivanja;
- kada izbojci dosegnu visinu od 32 cm;
- 7 dana prije početka razdoblja cvatnje;
- s formiranjem grozdova;
- prije berbe;
- kontrolirati zalijevanje zasićenje vodom prije zimovanja.
Bolesti i štetnici
Štetnici mogu naštetiti biljci
Grožđe ruta otporno je na gljivične bolesti i truljenje. Osjetljiv je na štetne insekte.
Bolesti koje utječu na sortu Ruta:
- Plijesan. Gljivični virus koji inficira zelene površine grana i vinove loze te se prenosi na bobice. Uzrokuje uvenuće i gubitak lišća i izbojaka.
- Siva trulež. Očituje se cvjetanjem bijele boje na bobicama, grozdovima i granama i uzrokuje gubitak uroda.
- Antraktoza. Gljivična infekcija koja pogađa mlade grmlje. Širi se na plodove, izbojke i lišće i uzrokuje njihov gubitak.
- Crna točka. Očituje se promjenom boje vinove loze, kao i stvaranjem trulih izraslina.
- Pepelnica. Uzrokuje smrt dijelova grma.
Štetnici grožđa ruta:
- Grožđana uš (filoksera). Utječe na korijenski sustav i dovodi do njihovog uništenja. Infekcija se događa iz vode tijekom zalijevanja, kao i za vrijeme jakog vjetra.
- Kolut lišća. Gusjenice ovog insekta šire se lišćem i grozdovima i troše veći dio usjeva.
- Cvrčak. Nositelj su virusnih bolesti.
- Krpelji. Utječu na lišće i hrane se sokovima iz tkiva, što dovodi do isušivanja.
- Jastučnica. To je parazit sisa koji se hrani sokom i širi infekcije.
- Zlatka. Ličinke i odrasle kornjaši proždiru lišće i prave prolaze u izbojcima, što uzrokuje truljenje.
Borite se protiv bolesti
Fungicidi kontaktnog tipa koriste se u borbi protiv gljivičnih bolesti. Koriste se i za liječenje i kao preventivna mjera.
Sredstva za liječenje gljivica:
- Thanos;
- Horus;
- "Akrobat";
- Ridomil;
- "Topaz";
- "Strobe";
- "Tiovit".
Kad se trulež pojavi na granama, one se uklanjaju. Rane su prekrivene stimulansom rasta. Također, mješavina bakrenog klorida i Bordeauxa pomaže od truljenja.
Kontrola štetočina
Fumiganti se koriste protiv insekata. Također, pomažu sredstva poput "Actellik", "Confidor" i "Zolon". Da bi se riješili gusjenica, grmlje se tretira vodenom otopinom nitrafena ili benzofosfata.
Prskanje biljke aktarom pomaže od cikada. Za liječenje krpelja koriste se "Neoron", "Fufan" i "Omite". Kada se pojavi zlatna ribica, potrebno je poprskati malofosom.
Profilaksa
Kako bi se spriječila pojava bolesti, grmlje se redovito ispituje. Također, bolest se sprečava pravovremenim unošenjem minerala.
Od narodnih lijekova koristi se izvarak ljuske kopra ili luka. Drveni pepeo također pomaže.
Zaključak
Grožđe Ruta idealna je sorta za komercijalnu i privatnu upotrebu. Radi ukusno vino zbog niske kiselosti.
Pri odabiru sadnog materijala, morate ga pažljivo pregledati. Sadnice trebaju biti bez znakova gljivica, truljenja i fizičkih oštećenja.