Grožđe i proljetni mraz
Loši klimatski uvjeti mogu biti prepreka uspješnom uzgoju grožđa. Grožđe i proljetni mraz nisu kompatibilni. Stoga vrtlari često moraju tražiti učinkovite načine zaštite i obnavljanja biljaka od štetnih učinaka niskih temperatura.
Opasnost od mraza za grožđe
Proljeće nije samo vrijeme buđenja biljaka, već i opasno vrijeme pada temperature. Dakle, grožđe, bez obzira na sortnu otpornost na mraz, voli toplinu i pati od hladnoće. Stoga mnogi vrtlari radije igraju na sigurno i štite svoje zasade zimi, iskopavajući ih samo tijekom razdoblja utvrđene temperature od 8-12 ° C.
Tijekom razdoblja revitalizacije vinove loze, temperaturni pokazatelj od čak -0 stupnjeva može dovesti do smrzavanja očiju. A to utječe i na rast biljke i na vrijeme cvatnje i količinu žetve. Ako je vinova loza pobijeđena mrazom, tada su kanali soka zamrznuti i biljka više ne prima potrebnu količinu hranjive tvari iz tla.
Vrste mraza
Također je važno koja je vrsta mraza došla na područje uzgajanja vinograda - advektivna ili zračenja. Najopasnije je advektivno hlađenje. Vrlo je teško boriti se s njim, ponekad čak i nemoguće. Takve mrazeve karakterizira smanjenje temperature nekoliko dana.
Češće kultura može podnijeti hlađenje zračenjem, odnosno ako su vinove loze smrznute noću, tada bi se trebale zagrijavati danju. Ova vrsta mraza javlja se češće noću i koncentrirana je u razini tla gdje raste vinograd. Protiv takvih mrazeva se može i treba boriti.
Simptomi smrzavanja
Zamrzavanje vinove loze često smeta vrtlarima u proljeće, kada je aktivni protok soka već započeo.
Vinograd mogu ozbiljno oštetiti loši vremenski uvjeti, što će utjecati na budući rast i prinos usjeva. Najosjetljivije mjesto su mu oči. Važno je da se zamjenski pupoljci oštećuju rjeđe od onih koji se nazivaju središnji, najplodniji. Jednogodišnji izbojci također pate od proljetnih mrazeva, a u jakim mrazovima i korijenje biljke.
Možete li saznati treba li vinograd obnoviti u rano proljeće. Trebali biste uzeti nož i napraviti rez na očima. Oni pupoljci koji nisu smrznuti bit će zeleni. Oni koji imaju smeđu ili smeđu nijansu su oštećeni. Smeđe boje malog dijela pupoljka ukazuje na to da će se loza povući i da nisu potrebne nikakve radnje.
Oštećenje korijenskog sustava mrazom je opasnije. Da biste testirali održivost kulture, trebali biste:
- Iskopajte malu rupu u blizini grma dok korijeni biljke ne budu izloženi.
- Napravite rez vrtnim nožem na površini jednog od korijena.
- Provjerite boju strukture na rezu. Trebao bi biti bijel. Smeđa ili crna - biljka je mrtva.
Vrijedno je provjeriti korijenje samo ako se otkriju znakovi smrzavanja bubrega.Njihova zdrava zelena boja ukazuje na zdrav, netaknut korijenski sustav.
Načini zaštite biljaka od mraza
Zaštita mora biti zaštićena od mraza čak i tijekom razdoblja njezine sadnje. Najbolje mjesto za takve termofilne biljke je dio vrta zaštićen od vjetra. Zid kuće ili neka vrsta gospodarske zgrade može poslužiti kao prepreka vjetru.
Ako se trebate pobrinuti za postojeću biljku koja nije zaštićena zidom ili drugim uređajima, trebali biste znati neke značajke. Da biste spriječili smrzavanje grožđa s pogoršanjem vremenskih uvjeta u proljeće, trebali biste ga zaštititi na jedan od sljedećih načina:
- Koristeći pokrov. Mogu se koristiti polietilenski film, spunbond i drugi materijali. Na mjestu rastućeg grmlja možete sagraditi mali staklenik povlačenjem materijala koji se koristi na rešetki s različitih strana. Također možete napraviti uklonjivi zglobni staklenik na drvenom okviru ili na lukovima. Skloništa su posebno potrebna u regijama u kojima je rizik od mraza najveći. Tek kad je vani toplo (najmanje 10 ° C), možete iskopati grmlje iz skloništa, otresati ostatke, čestice tla i ispraviti ih. To se mora učiniti kako bi se biljka prozračila. Istog dana, prije nastupa hladne noći, trebao bi se izgraditi mini staklenik, gdje će grm biti pouzdano zaštićen od svakog mraza. Najučinkovitije je koristiti mini staklenik na lukovima. Takvo sklonište omogućuje vam ostavljanje velikog prostora u stakleniku, što će spasiti biljku od zagrijavanja.
- Dim. Potrebno je osigurati gusti dim koji će zagrijati biljke. Možete koristiti posebne dimne bombe ili zapaliti vatru.
- Obilno zalijevanje i hranjenje. Voda treba popiti prije pada temperature. Vlaga isparava i štiti biljke od oštećenja. Mineralna gnojiva (osim dušičnih) imaju isti učinak.
- Prskanje. Provodi se tijekom smrzavanja. Izbojci se smrzavaju, što će spasiti biljku od izlaganja jakom mrazu.
- Treba pratiti vremenske prilike. U toplom mirnom vremenu staklenik se može ukloniti. Noću, biljka mora biti zaštićena.
Vrtlar može odabrati najprikladniji način zaštite skloništa. Vrijedno je zapamtiti da staklenici imaju najduži i najpouzdaniji učinak. Ostale metode su kratkoročne i mogu pomoći samo kod mrazova koji traju 1-2 dana.
U regijama gdje proljetni mrazovi nisu rijetkost, vrtlari mogu krenuti u akciju već u jesen. Nakon pada lišća grmlje treba poprskati otopinom bakrenog sulfata. Osim preventivnog djelovanja protiv štetnika i bolesti, takav postupak će utjecati na vrijeme razvoja očiju. Biljka tretirana takvom otopinom odgađa se u proljetno buđenje 7-10 dana.
Obnavljanje smrznutog grmlja
Plodne oči i jednogodišnji izbojci prvi pate od mraza. Pod uvjetom da korijenski sustav nije patio od proljetnih mrazeva, grm se može obnoviti.
Uz manja oštećenja korijenskog sustava, vrtlari preporučuju uklanjanje većeg dijela vinove loze, a samo tlo korijena ostaje prvim okom iz tla. Treba ga zakopati u zemlju 1-2 tjedna, tako da se zdravi dio korijenja počne polagati. Ova metoda spasit će vinograd, ali na sljedeću berbu morat ćete pričekati nekoliko godina. Za brži oporavak biljke preporuča se često zalijevanje.
Lakše je ako su zahvaćeni samo neki dijelovi grma. Ne brinite. S početkom protoka sokova, neki rezervni pupoljci dat će rast mladim izbojcima. U roku od mjesec dana pojavit će se novi izbojci i počet će se stvarati lišće. One izdanke koji ostanu nepromijenjeni treba odrezati.
Ako grožđe ne pokazuje znakove života, treba ga zbrinuti. Takva se biljka više ne može obnoviti.
Zaključak
Lakše je zaštititi usjev od proljetnih mrazeva, nego ga vratiti od štetnih učinaka mraza. Možete napraviti mini staklenik, zasaditi dim, navodnjavati i obilno zalijevati. Ali, ako to nije učinjeno, morat će se poduzeti odgovarajuće mjere. Grožđe oštećeno mrazom u proljeće može se obnoviti samo ako je djelomično oštećeno. Dijelovi vinove loze koji nisu oživjeli mogu se odrezati nakon završetka protoka soka. Možete obnoviti grm čak i kad su neki od korijena smrznuti. Ovisno o stupnju gubitka održivosti biljaka, potrebno je grožđe prekriti još nekoliko tjedana u zemlji ili ukloniti veći dio vinove loze kako bi se potaknulo nicanje mladih izbojaka.