Značajke ukrasnog češnjaka
Jeste li odlučili stvoriti novi lijepi cvjetnjak u svojoj ljetnikovcu i ne znate koje sadnice odabrati za njega? Sadite ukrasni češnjak - ova biljka ne samo da će vas oduševiti svojim lijepim i nježnim cvjetovima, koji će savršeno ukrasiti vašu stranicu, već će vas iznenaditi i svojim okusom.
Karakteristike češnjaka
Malo ljudi zna da se češnjak možemo nazvati ukrasnim. Usput, praktički se ne razlikuje od uobičajenog. Izgled i okus povrća gotovo su identični. Glavna razlika leži u boji cvasti biljke. Ovisno o odabranoj vrsti, sadnice će vas zadiviti raznolikošću boja.
Popularne sorte
Uzgajivači su uzgojili ogroman broj vrsta ukrasnog cvjetajućeg češnjaka. Najpopularniji među vrtlarima i vrtlarima su Napuljski, Moli i Narcisoflower. Razmotrimo ih detaljnije.
- Napuljsku vrstu razlikuje nježna boja i oblik cvatova. Bijeli cvjetovi u obliku zvona izgledaju sjajno i kao dodatak bilo kojem krajoliku, i kao atribut kućnog dekora.
- Sorta Moli ili zlatni luk. Glavna značajka je da ova biljka ne treba sunčevu svjetlost i može rasti bilo gdje u vašem vrtu.
- Narcis. Unatoč imenu, ovu vrstu odlikuje bogata trešnja-bordo boja. Biljka doseže visinu od 20-25 cm, a sazrijeva krajem lipnja i početkom srpnja.
Primjena biljaka
Ukrasni češnjak široko se koristi u kulinarstvu, dizajnu i povrtarstvu. U svim zemljama svijeta ovo se povrće koristi kao nezamjenjiv i vrlo ukusan začin, izvorni i lijepi atribut krajobraznog sastava i kao izvrsno sredstvo za borbu protiv štetnika insekata.
Može li se jesti ukrasni češnjak? Ovo pitanje brine mnoge vrtlare, koji su prvi put odlučili posaditi ovu nevjerojatnu biljku na svom mjestu. Ne bojte se, unatoč imenu, ovo povrće ima okus poput običnog češnjaka. Njegove strelice savršeno će nadopuniti bilo koju ljetnu salatu, dajući jelu izvorni okus. Često se koriste i za gurmansku kuhinju.
Zbog nevjerojatnih i neobičnih boja, dizajneri sve više koriste biljku prilikom izrade uređenja, na primjer, kineski tobogan. Allium je danas vrlo tražen - cvjetnjaci od ukrasnog luka i češnjaka. Najčešće dizajneri koriste nekoliko sorti odjednom, koje se međusobno uspješno nadopunjuju i središte su krajobrazne kompozicije.
No, vrtlari vrlo često koriste povrtne kulture za pripremu otopine koja se vrlo učinkovito bori protiv insekata i štiti biljke od štetnika.
Budući da sadnice blijede dovoljno brzo, cvjetnjak se mora dopuniti drugim biljkama.U pravilu su cvjetovi poput božura, hortenzija, irisa i kamilice zasađeni ukrasnim češnjakom. Cvjećari također aktivno koriste ove cvatove u svom radu za stvaranje različitih cvjetnih aranžmana. Štoviše, i zelena sadnica i ona osušena izgledaju lijepo.
Pravila slijetanja
Izbor sjedala
Prije nego što na svom mjestu odaberete mjesto za sadnju, imajte na umu da ova ukrasna biljka voli dobro osvijetljeno i suho mjesto. Najčešće sadnice ne uspijevaju dobro u sjeni. Ovu povrtnu kulturu ne možete saditi nakon krumpira, rajčice i krastavaca, jer oni ne samo da jako iscrpljuju tlo, već iza sebe ostavljaju razne patogene mikrobe koji lako mogu zaraziti druge biljke.
Datumi slijetanja
Ako odlučite uzgajati povrće sjemenom, vrlo je važno poštivati vrijeme njihove sadnje. Osušeni pupoljci cvatova koriste se kao sadni materijal. U pravilu se sade u kasnu jesen 1,5 mjeseca prije početka mraza. Sjeme mora biti pravilno pripremljeno za ovaj postupak. Negdje u danu treba ih namočiti vodom ili tinkturom drvenog pepela, odabirući samo one zdrave i cjelovite za sadnju. Da biste posijali sjeme, trebate rukama napraviti ne vrlo velike utore u tlu (ne dublje od 5 cm) i tamo uliti pijesak.
Priprema tla
Ako odlučite uzgajati sadnice pomoću klinčića, ne zaboravite da se zemljište za sadnju mora pripremiti unaprijed, krajem ljeta. Prekopati i prehraniti. Kao gnojivo najbolje je koristiti 400 g drvenog pepela, 300 g superfosfata i magnezijevog sulfata, kao i 10 kg humusa na 1 kvadrat. m zemlje.
Iskrcavanje
Kriške moraju biti postavljene okomito u utor. Da bi sadnice dobro prezimile, gredice se moraju posipati tresetom. U procesu sadnje možete koristiti mokre novine - zubi se stavljaju u posebno izrađene rupe i prekrivaju prvo humusom, a zatim zemljom. To je učinjeno tako da u proljeće sadnice mogu mirno dobiti snagu, a korov im ne ometa.
Njega povrća
Njega je važna komponenta, iako je ova biljka vrlo nepretenciozna. Postoji nekoliko stvari koje morate slijediti ako želite uzgajati lijepi ukrasni češnjak.
- Kad klice niču, moraju se pažljivo i redovito plijeviti i zalijevati. Ostavite dovoljno vremena za ove postupke. Biljku ne treba zalijevati češće od 4 puta u sezoni, već tlo treba što češće rahljati, posebno nakon kiše i intenzivnog zalijevanja.
- Ako želite da vas biljka oduševi svojim plodovima, tada obavezno odrežite strelice na njoj, jer ako ne izvršite ovaj postupak, glavice češnjaka bit će vrlo male.
- Bere se u kolovozu, poput sorti zimskog češnjaka. Za 1 kvadrat. m vrta može se uzgajati do dva kg voća.
- Zanimljivo je da se ova povrtna kultura može uzgajati jednostavno kao ukrasna biljka koja će savršeno nadopuniti vaš cvjetnjak.
Uobičajene bolesti
Ovo povrće, kao i bilo koja druga vrtna biljka, podložno je bolestima i napadima raznih štetnika insekata. Najčešće ukrasni češnjak utječe na truljenje vrata - bolest koja se očituje tijekom skladištenja usjeva. U početku zubi postaju mekani, a zatim se postupno isušuju. Da bi vaš usjev dobro i sigurno prezimio, povrće morate temeljito osušiti na suncu prije nego što ga spustite u podrum.
Biljka pati i od peronospore, gljivične bolesti koja se u tlu razvija zbog prekomjerne vlage. Bolest pogađa cijelu biljku, uslijed čega ona ne dobiva snagu, skuplja se i vene. Na stabljici i lišću pojavljuju se svijetlozelene mrlje, a biljka postupno presušuje.Da se to ne dogodi, povremeno mijenjajte mjesto na kojem sadite sadnice i prije sadnje obavezno obradite sjeme.
Ako su biljku napali insekti (krpelj, moljac, lukova muha), pripravci koje možete lako pronaći u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini pomoći će vam da spasite urod. Uzgoj ovog povrća uopće nije težak. To će biti prekrasan ukras za vaše zemljište, a donijet će i izvrsnu žetvu koju sa zadovoljstvom možete koristiti za hranu.