Kako saditi češnjak u Sibiru
Zimski češnjak krcat je fitoncidima, što ga čini vrlo korisnim. Aktivno se koristi za pripremu raznih kulinarskih užitaka, u liječenju prehlade. Sadnja češnjaka u Sibiru praktički se ne razlikuje od sadnje u drugim regijama. Hladnootporne biljke imaju regionalizirane sorte pogodne za uzgoj na različitim područjima.
Sadnja češnjaka u Sibiru
Zimski češnjak
Neki poljoprivrednici tvrde da je sadnja zimskog češnjaka beskoristan posao, a kvaliteta održavanja mu je loša, ali to uopće nije slučaj. Proljetni češnjak daje relativno manji urod. Uz to, neke sorte zimskog češnjaka čuvaju se 9 mjeseci bez gubitka pokazatelja kvalitete, dok se proljetni češnjak čuva samo 7 mjeseci.
Zimske se sorte dijele na:
- strijelac;
- ne pucajući.
Kada sletjeti
Tradicionalno, sadnja češnjaka prije zime u Sibiru provodi se od 20.09 do 14.10. Međutim, 2017. godine jesen je bila topla. S tim u vezi datumi slijetanja se pomiču. Ispravno je saditi ozim češnjak 30-45 dana prije početka upornog hladnog vremena. Potrebno je prilagoditi datume slijetanja u skladu s lunarnim kalendarom i sinoptičkim prognozama.
Preporuke za iskrcavanje
Zemlja bi se tijekom sadnje trebala ohladiti na 10 ℃. Vrlo je važno poštivati vrijeme sadnje kako bi biljke imale vremena stvoriti moćan korijenov sustav prije početka hladnog vremena. S korijenjem duljine 6-9 cm, bez stvaranja prizemnog dijela, povrće može preživjeti bilo koju zimu.
Ako se sadnja češnjaka prije zime u Sibiru izvodi kasnije, biljke nemaju vremena za stvaranje dovoljno snažnog korijenskog sustava, uslijed čega se korijenje može smrznuti.
Rano iskrcavanje
Rano iskrcavanje dovodi do brzog formiranja kopnene jedinice. Biljke se mogu smrznuti čak i s prvim mrazom. Mnogi poljoprivrednici pokušavaju slijediti lunarni kalendar prilikom sadnje korijenskih usjeva. U Sibiru je običaj saditi ozim češnjak na opadajući mjesec. Ne preporučuje se sadnja povrća:
- u punom mjesecu;
- na mladom mjesecu;
- kad je Mjesec u Vodenjaku.
Bolje je sletjeti kada se Zemljin satelit nalazi u zviježđu Bik, Rak, Vaga, Škorpion ili Riba. Svi se ti znakovi smatraju produktivnima. Sadnja ovih dana pružit će dobru žetvu s jakim imunitetom.
Odabir mjesta
Prvo morate odabrati dobro osvijetljeno područje s plodnim tlom. Mjesto se oplodi prije sadnje prethodne biljke. Ne preporučuje se sadnja češnjaka nakon usjeva krumpira, rajčice, paprike, patlidžana i luka. Kultura se vraća na svoje izvorno mjesto nakon 3-5 godina. Korijen morate posaditi nakon vrtnih usjeva koji zahtijevaju obilnu gnojidbu:
- tikvica;
- krastavci;
- kupus.
Korijen usjeva dobro uspijeva na tlima s blago kiselom ili neutralnom reakcijom. Biljka je zahtjevna za prisutnost dušika u tlu, ali ne preporučuje se unos gnojiva neposredno prije sadnje. Pokazatelji kvalitete mogu patiti od toga.Tijekom pregrijavanja stajski gnoj stvara toplinu, zbog čega češnjak brzo tvori prizemni dio, što dovodi do smanjenja imuniteta biljke.
Najveći prinosi bilježe se na pjeskovitim ilovastim tlima i ilovačama. Teška tla dodatno se gnoje pijeskom, trulim kompostom, listopadnim humusom. Ne preporučuje se sadnja usjeva na područjima s bliskom pojavom podzemnih voda.
Izbor sorte
Sorta mora nužno odgovarati klimatskim uvjetima.
Za Sibir, pri odabiru sorte zimskog češnjaka, treba uzeti u obzir da je kulturu prilično teško prilagoditi novim klimatskim uvjetima. To može dovesti do smanjenja prinosa. Zbog ove značajke morate odabrati sorte koje su zonirane za vašu regiju.
Preporučene sorte zimskog češnjaka za uzgoj u Sibiru:
- Sibirski strijelac;
- Novosibirsk 1 ne puca;
- SIR-10;
- pouzdan;
- jesen;
- alcor;
- Skitska.
Priprema sadnog materijala
Izbor dobrih sadnica važan je za dobivanje dobre žetve. Biljka se razmnožava klinčićima ili lukovicama. Što su veći zasađeni klinčići, to je bolja berba. Sadnja s cijelim glavicama liječi sadni materijal, stoga se preporučuje sadnju izmjenjivati zubima i glavama godišnje.
Glavice su podijeljene u zube neposredno prije sadnje. Svaki zub trebao bi imati komad pete. Da bi se sjeme dezinficiralo, uroni se u fiziološku ili alkalnu otopinu na 2 sata. Fiziološka otopina priprema se dodavanjem 3 žlice vode u 5 litara vode. l. sol. Da bi se napravila alkalna otopina, 0,5 kg drvenog pepela razrijedi se u 2 litre vode i kuha 30 minuta.
Vrlo je važno osigurati da na klinčićima nema dijelova matične lukovice prije sadnje. Suho tvrdo dno spriječit će prodor vlage i ukorjenjivanje. Prije sadnje klinčići se sortiraju po veličini. Za sadnju su pogodni samo vanjski zubi, a unutarnji za hranu. Standardni broj klinčića za sadnju je 40-50 komada. po 1 m2.
Priprema tla
U jesen morate iskopati tlo. Prije toga nanosi se kanta komposta i humusa na 1 m2, oko 1 žlica. l. superfosfati i kalij, 1 žlica. pepeo. Da bi reakcija tla bila neutralna, dodajte u proljeće 200-300 g paperjastog vapna pod prethodnom kulturom. Za teška tla i ilovače preporučuje se dodavanje 1 kante pijeska i treseta.
Zimski češnjak uzgaja se u gredicama visokim 15 cm u koracima do 1 m. Tako će se biljke ravnomjerno zagrijavati sa svih strana. Redovi su poredani od sjevera prema jugu tako da kultura može ljeti dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti. Dugotrajno oblačno vrijeme značajno smanjuje prinose.
Slijetanje
Glave ili zubi položeni su u rovove s korakom od 2 cm i posuti dobro opuštenom zemljom. Dubina sadnje ovisi o veličini sadnog materijala:
- veliki zubi - 6-7 cm;
- mali - 3-4 cm.
Ako se ne planira kopati korijenje usjeva u nadolazećoj jeseni, tada se udaljenost između klinčića povećava na 4 cm. Preblizu sadnju može smanjiti prinos, glavice će biti male. Osim toga, ako su vrhovi preblizu, blokiraju put sunčevim zrakama, a korijenski usjevi ne dobivaju hranjive sastojke.
Stavili su zube u male utore. Između redova ostaje razmak od 25-30 cm. Zatim se tlo malčira humusom ili piljevinom. Duboka sadnja promovirat će brzo ukorjenjivanje biljaka i zaštititi od smrzavanja. Nije potrebno siliti sadni materijal u brazde, to će odgoditi stvaranje korijenskog sustava.
Njega
Odlazak je vrlo važna stvar. Da biste postigli dobru žetvu, morate svojim biljkama pružiti dobru njegu. Ako živite u regiji sa snježnim zimama, malčiranje tla je potpuno neobavezno. Tijekom zime potrebno je provjeriti jesu li usjevi dobro pokriveni. Po potrebi ih dodatno pokrijte:
- posuti prošlogodišnjim lišćem;
- prekriti snijegom.
Prvi izdanci zimskog češnjaka pojavljuju se u proljeće, kada se snijeg još nije otopio. Klice su ružičasto-ljubičaste. Iako se tlo još nije zagrijalo, u proljeće se gnoji dušičnom otopinom. Za 1 m2 trebat će vam 1 žličica. urea.
Tijekom cijelog ljeta morate rahliti tlo i ukloniti korov. To će osigurati optimalno prozračivanje tla. Češnjak je biljka koja voli vlagu, pa se nakon pojave prvih izbojaka sadnje zalijevaju 3-4 puta s razmakom od 10-15 dana tijekom 1,5 mjeseca. Zalijevanje je obilno, voda se ulijeva u prolaze. Zatim biljke zalijevajte po potrebi.
Nakon svakog zalijevanja i oborina trebate popustiti tlo. To sprječava stvaranje tvrde kore. Sorte za pucanje pucaju strelice u lipnju. Ako se povrće uzgaja radi sakupljanja sadnog materijala za sljedeću godinu, ostavlja se do potpune zrelosti, ako ne, uklanja se. Uklanjanje strelica omogućuje vam povećanje mase korijena za 40%.
Zaključak
Sorte zimskog češnjaka savršeno se prilagođavaju sibirskim uvjetima, mogu se saditi u bilo kojem dijelu regije. Sadnja povrća u jesen omogućuje vam uživanje u svježem češnjaku tijekom cijelog ljeta. Ima visoku kvalitetu čuvanja i dobro se transportira. Možete odabrati sortu sa strelicama ili bez njih. Pri odabiru sorte za sadnju u Sibiru, treba imati na umu da se zimskom češnjaku treba puno vremena za aklimatizaciju, stoga se preporučuje koristiti samo zonirane sorte.
Sadnja se provodi 30-45 dana prije početka upornog hladnog vremena. Obično iskrcavanje započinje 20. rujna. Međutim, svake godine jesen postaje sve toplija, pa se datumi počinju malo pomicati. Prerano sadnja, kao i kasna, izazvat će smanjenje prinosa. Za sadnju odaberite najveće glavice ili zube izvana.
Tlo se priprema u proljeće, prihranjujući ga pod biljkom prethodnicom. Prevlažna, gusta tla potpuno su neprikladna za uzgoj usjeva. Kod sadnje ozimog češnjaka važno je poštivati pravila plodoreda. Ne biste trebali saditi kulturu na istom mjestu. Uzgoj u hladnim regijama zahtijeva dodatno malčiranje tla nakon sadnje, pogotovo ako zimi ne padne puno snijega.
Dubina sadnje regulira se ovisno o veličini sadnog materijala u regiji. U zapadnom dijelu Sibira preporuča se povećati dubinu. To će pomoći biljkama da bolje korijene. Klinčiće treba saditi na međusobnoj udaljenosti od oko 5 cm kako bi se korijenje moglo normalno razvijati.