Tajne prinosa češnjaka

0

1185

Članak ocjena

Prinos češnjaka ovisi o mnogim čimbenicima. Postoje 2 vrste usjeva: ozimi i proljetni češnjak. Broj korijenskih usjeva na mnogo načina ovisi o odabranoj sorti i regiji. Postoje posebne zonirane sorte koje su prilagođene određenoj klimi.

Tajne prinosa češnjaka

Prosječni prinos

Češnjak je popularna kultura u cijelom svijetu. Nema samo pikantni okus, već i ljekovita svojstva koja se već dugi niz godina koriste u narodnoj medicini. Kvaliteta usjeva uvelike ovisi o vrsti usjeva.

1. Proljetne sorte posađene u proljeće daju guste, male glave s ravnim, blago zašiljenim zubima. Rok trajanja je oko 12 mjeseci.
2. Plodovi zimskog češnjaka zasađeni u jesen puno su veći od proljetnog češnjaka. Zubi su ujednačeni, lijepi, začinjenog oštrog okusa. Rok trajanja od 3 do 9 mjeseci, ovisno o sorti.

Prinos češnjaka od 1 iznosi od 100 do 500 kg. Sve ovisi o mjestu uzgoja, sorti i uvjetima. Prosječni prinos češnjaka po 1 hektaru je od 10 do 50 tona.Da biste dobili dobru žetvu, morate se pridržavati pravila uzgoja, plodoreda i osigurati potrebnu njegu za korijenjače.

Rastući

Uzgoj češnjaka složen je postupak u kojem je važno uzeti u obzir sve nijanse sorte i klimatske uvjete vaše regije. Najveći prinosi bilježe se u Ukrajini na plodnim crno-zemljanim tlima. U Rusiji, kada uzgajate češnjak, mora se imati na umu da se ova kultura dugo prilagođava klimatskim uvjetima. Kada sadite novu sortu, morate shvatiti da se dobra žetva može dobiti samo 3 godine, kada je kultura u potpunosti prilagođena, stoga se preporučuje uporaba zoniranih sorti, posebno u sjevernim regijama Rusije.

Pronađite dobro područje za uzgoj usjeva. Češnjak je biljka koja voli svjetlost, stoga za sadnju zimske ili proljetne sorte morate odabrati dobro osvijetljeno otvoreno područje. Zemljišta s bliskom pojavom podzemnih voda potpuno su neprikladna za uzgoj ovih korijenskih usjeva. Kultura dobro raste na otvorenom terenu, pa će izgradnja staklenika biti nepotrebno gubljenje truda, novca i vremena. Bit će dovoljno stotinu četvornih metara.

Priprema tla

Vrlo je važno promatrati plodored na mjestu. Ne biste trebali saditi korjenaste usjeve nekoliko godina zaredom na jednom mjestu. Kultura se može vratiti na svoje izvorno mjesto nakon 3 godine. Sljedeće biljke mogu biti prethodnice kulture češnjaka:

• krastavci;
• tikvica;
• mahunarke;
• kupus.

Korijenski usjevi ne smiju se saditi nakon usjeva noćne boje. Uključuju krumpir, slatku papriku, patlidžane. Gnojidba tla za ozim češnjak provodi se prije sadnje prethodnog usjeva. Za ljetne sorte prihrana se obično provodi u jesen.

Za teška tla preporučuje se nanošenje 1 kante pijeska i treseta na 1 m2. Biljke dobro reagiraju na dušično gnojidbu.Ne preporučuje se unos gnojiva neposredno prije sadnje. Dobru žetvu češnjaka možemo dobiti na pjeskovitim ilovačkim i ilovastim tlima. Prinos češnjaka s 1 are u takvim područjima je 450 -500 kg.

Sadni materijal

Razmnožavanje na različite načine

Izbor i priprema sadnog materijala ima ogroman utjecaj na prinos. Korijenski usjevi mogu razmnožavati:

• zubi;
• glave;
• sjemenke.

Priprema sjemenskog materijala započinje u fazi berbe. Treba odabrati samo najveće uzorke, bez vidljivih mehaničkih oštećenja. Što su veći korijenski usjevi za sadnju, to će berba biti bolja. Poljoprivrednici sve češće daju prednost takvom sadnom materijalu kao jednozubi. Takvo je sjeme podjednako pogodno za ručnu i mehaniziranu sadnju, dok su zubi prikladni samo za ručnu sadnju.

Jednozub se korijeni točno po cijelom obodu dna, a na zubu se korijeni pojavljuju samo s tupog kraja. Bez obzira na sadni materijal, prije sadnje mora se dezinficirati. Da biste to učinili, upotrijebite:

• slana otopina;
• alkalna otopina;
• otopina kalijevog permanganata.

Nakon obrade, glave se suše. Trebate oprati zube neposredno prije sadnje. Jednozub se uopće ne čisti.

Agrotehničke prilagodbe i sadnja

Tajna dobre berbe leži u odabiru prave tehnike sadnje. U maloj vikendici možete ručno obraditi web mjesto. Da biste obrađivali vrt od 1 hektara, trebat će vam specijalizirana poljoprivredna tehnologija. To uključuje traktore sa zglobnim konstrukcijama za obradu tla i sjetvu ili motokultivator.

Sadnja zimskog češnjaka provodi se 30-40 dana prije početka upornog hladnog vremena. To je razdoblje od kraja rujna do sredine listopada. Ljetne sorte sade se u travnju. Korijenski usjevi, bez obzira na sortu, sade se u brazde. Udaljenost između redova trebala bi biti 25-30 cm.

Sadni materijal postavljen je na međusobnoj udaljenosti od 10-15 cm, lagano se produbljujući u tlo. Prilikom sadnje zimskog češnjaka, nakon punjenja brazda zemljom, zemlju morate odmah malčirati piljevinom ili humusom. Ako su zime u regiji snježne, možete bez malčiranja.

Njega

Pravilnom brigom o svojim biljkama možete znatno povećati prinose. Kad se pojave prvi izbojci, počinju se hraniti ureom. Kada se uzgajaju zimske sorte, gnojiva se primjenjuju na još nezagrijanom tlu. Nakon 2-3 tjedna vrši se mineralna gnojidba. Kad se pojavi 5-6 listova, dodaju se fosfor i kalij.

Korijenski usjevi vole obilno zalijevanje. Tijekom aktivne vegetacijske sezone sadnje se zalijevaju 3-4 puta mjesečno. Zalijevanje biljaka treba zaustaviti 2-3 tjedna prije berbe. Vrlo je važno pravilno paziti. Potrebno ga je redovito popuštati kako bi korijenov sustav dobio dovoljnu količinu kisika. Da bi glavice češnjaka postale veće, trebate skratiti strelice na biljkama za najmanje 15-20 cm.

Berba i skladištenje

Sadnja i njega samo su pola uspjeha; još uvijek morate pravilno ukloniti korijenje kako biste mogli sačuvati sjeme za sljedeću godinu. Vrijeme ovisi o vremenu u regiji. Obično se zimske sorte iskopaju početkom kolovoza, a ljetne u rujnu. Siguran znak da je vrijeme za berbu korijenja je žutilo vrhova. Na malim parcelama povrće se može ubrati ručno, a na parcelama od 1 ha bolje je koristiti mehanizirani način berbe.

Sljedeća faza je liječenje. Da bi to učinili, korijenje se ostavlja na suncu nekoliko dana kako bi se dobro osušilo. Nakon toga se savijaju pod nadstrešnicom 15-20 dana i čuvaju na temperaturi od 25 ℃. Nakon toga trebate odrezati vrhove. Listovi nisu potpuno odrezani, ostavljajući rep od 3-5 cm.

Za spremanje u pletenice, češnjak uopće nije obrezan. U gradskom stanu ljetne sorte možete čuvati na sobnoj temperaturi, a zimske sorte samo na balkonu. Prosječna temperatura skladištenja zimskih sorti je 2-5 ℃.Korijensko povrće najbolje je čuvati u drvenim kutijama ili platnenim vrećicama. U ovom obliku povrće se savršeno čuva do proljeća, bez gubitka pokazatelja kvalitete.

Koliko dugo će se čuvati vaša berba češnjaka, izravno ovisi o sorti i poštivanju pravila. Tijekom zimskog razdoblja trebate sortirati korijenske usjeve, odbaciti pokvarene i prazne glave. Sjeme treba čuvati odvojeno. Preporuča se staviti u kutije i posuti solju ili pepelom.

Završni dio

Koliko ćete usjeva korijena sabrati s 1 hektara vaše parcele, ovisit će o nekoliko čimbenika:

• sastav tla;
• klimatski uvjeti;
• ispravan uzgoj i njega;
• pravilno skladištenje sadnog materijala.

Prosječni prinos po hektaru na černozemima iznosi 45 tona, a na teškim tlima, podložno svim poljoprivrednim pravilima, iznosi 10 tona po hektaru. Uvođenje treseta i pijeska pomoći će poboljšati kvalitetu tla.

Da biste uzgojili bogatu žetvu, trebate odabrati pravu kulturu za uzgoj na vašem području, jer ovi korijenski usjevi imaju prilično dugo razdoblje prilagodbe, najmanje 2 godine. Kultura dobro reagira na redovito hranjenje, obilno zalijevanje i opuštanje. Da biste uzgajali velike glave, trebate na vrijeme izrezati strelice 15-20 cm.

Kada se uzgajaju zimske sorte, tlo se mora malčirati kako bi se sadnica zaštitila od smrzavanja. Češnjak se smatra najplodnijom i nepretencioznom kulturom. Uzgaja se po cijelom svijetu.