Pravila uzgoja češnjaka

0

1129

Članak ocjena

Začini već dugo zauzimaju važno mjesto u ljudskoj prehrani, pa ih sade i velike poljoprivredne tvrtke i ljetni stanovnici. Pravilnim uzgojem češnjaka eliminirat će se i najmanja pogreška u bilo kojoj fazi razvoja. Koje su provjerene tehnologije uzgoja biljaka? Pogledajmo popularne metode.

Pravila uzgoja češnjaka

Pripremni postupci

Da biste ubrali obilnu žetvu, morate znati karakteristike svog omiljenog začina. Bez promišljenog poljoprivrednog rada vrsta neće moći u potpunosti otkriti svoj potencijal, a prinos sorte bit će minimalan. Zahtjeva nema previše, ali o njima ovisi formiranje kulture.

Zemljište

Bolje je započeti uzgoj češnjaka pronalaskom prikladnog mjesta. Biljka je svjetloljubiva i neće podnijeti ni najmanje zasjenjenje. Sadnja vrste ispod krošnji drveća ili ograde rezultirat će malim, bolnim glavicama, čak i kod vrsta velikih poput sorte Slon. Krevete ne možete postaviti u nizinama (nakuplja se vlaga) i na brdima (vjetar otpuhuje toplinu).

Korijenov sustav začina vrlo je slab, stoga mu je potrebno najhranjivije tlo. Najmanje mjesec dana prije poljoprivrednih radova, mjesto se pažljivo iskopa, biljni ostaci se uklone i prihrane. Kao gnojiva na tlo se nanosi:

• humus;
• drveni pepeo;
• kalij;
• fosfor.

Iskusni poljoprivrednici radije ne sade češnjak drugim biljkama, već oblikuju odvojene gredice. Za usjeve su pogodna obrađena plodna tla ilovastih i pjeskovitih ilovača s neutralnom kiselošću. Ako odabrano mjesto ne udovoljava kriterijima, tada je dopušteno dodavanje pijeska i zdrobljenog ugljena.

Plodored

Tehnologija uzgoja češnjaka, poput luka češnjaka, zahtijeva od poljoprivrednika da rade uzimajući u obzir uspješne ili nepoželjne susjede, prethodnike. Prikladne biljke dopunjuju se u vrtu, pomažući u odbijanju štetnika i otporu bolestima. Uspješan "duet" omogućuje potpuno vraćanje sorte.

Pravilnim odabirom mjesta, pripazite na prethodna slijetanja. Akumulacija mikroorganizama u tlu dovodi do značajnog smanjenja prinosa. Pravila plodoreda zabranjuju sadnju začina nakon:

• lukovice (cvijeće, povrće);
• korijenski usjevi (repa, repa);
• začini (cilantro, bosiljak, metvica, celer).

Nakon noćuraka, bundeve ili kupusa, najviše ćete dobiti za svoj novac. Lisnato zelje, peršin i kopar savršeno koegzistiraju s začinjenim začinima. U blizini je korisno u proljeće posaditi mrkvu i špinat. Zabranjeno je na susjednim krevetima:

• leća;
• grah;
• grah;
• soja;
• grašak.

Sjemenski materijal

Češnjak se može uzgajati kod kuće

Češnjak se, poput luka češnjaka, razmnožava klinčićima i napuhanim sjemenkama. Ako se u prvom slučaju žetva dobije za nekoliko mjeseci, posljednja opcija omogućuje pronalazak začina samo za sljedeću godinu.U početku se sjeme iz kutije na strelici uzgaja u kompletu, koje kasnije postaju punopravne glavice.

Prije nego što krenete u poljoprivredne radove na stotinjak četvornih metara, potrebno je pažljivo razvrstati sadni materijal. Zubi bi trebali biti jaki i bez vidljivih simptoma truljenja. Velike glave s tri lobula pokazuju znakove degeneracije, pa ih nije moguće uzeti za reprodukciju. Zračne žarulje moraju biti velike i elastične.

Prije sadnje, materijal se nakvasi bilo kojim prikladnim fungicidom uz dodatak elemenata u tragovima. Proizvod se razrjeđuje u vodi prema uputama, nakon čega se sjeme namače nekoliko minuta. Narodne metode sugeriraju obradu materijala solju i bakarnim sulfatom.

Slijetanje

Češnjak se uzgaja različitim metodama. Sve ovisi o tome kada želite posaditi biljku. Tehnika sjetve zime i proljeća prakticira se u Rusiji, Kini i europskim zemljama, što vam omogućuje da dobijete obilnu žetvu s određenim karakteristikama održavanja kvalitete.

U proljeće

Poljoprivredni radovi započinju sredinom proljeća - 15. ili 25. travnja, a možete ih saditi i sa suhim klinčićima i s proklijalim. Potonja opcija uključuje urod nekoliko tjedana prije roka. Da bi to učinili, sjeme se natapa u toploj vodi tri sata, nakon čega se prekriva vlažnom krpom i ostavlja na prozorskoj dasci dok se ne pojave korijeni. Neki obrtnici radije usjev "bude" u cilindrima na hidroponi.

Sadnju započinju kada temperatura proljetnog tla dosegne 7 stupnjeva. U to se vrijeme snijeg trebao otopiti i uspostaviti stalnu toplinu. Prije sjetve tlo se obilno iskopa i navodnjava. Zemlja bi trebala biti vlažna, ali ne i blato.

Dubina rupe određuje se visinom klinčića, pomnoženom s dva puta. Na primjer, ako standardno sjeme ima 6 cm, tada se rupa izvlači za 12. Iznikli primjerci sade se vrlo pažljivo, pokušavajući ne oštetiti korijenje. Radnja se provodi prema shemi (u cm):

• razmak između redova - 20;
• jaz između kreveta je 50;
• udaljenost između glava - 10.

Nakon formiranja sadnje, tlo je bolje malčirati. Ovo je vrlo popularan postupak koji štedi vrijeme za njegu. Poljoprivrednik ne treba često rahljati zemlju, uklanjati korov. Biljke dobivaju prirodnu izmjenu zraka, što je korisno za korijenje.

Zimi

Tehnologija uzgoja zimskog češnjaka gotovo je ista kao i u proljeće. Jedina iznimka je vrijeme događaja - od rujna do listopada, prije prvog mraza. Ako započnete s radom ranije, tada će kultura snažno rasti i umrijeti od mraza. Kasne sadnje nemaju vremena za uzgoj korijena, stoga se uništavaju zimi s promjenama temperature.

Parcela začina priprema se dva tjedna prije sjetve. Zemlja se iskopa, nakon čega se naprave velike brazde. Na dno utora izlije se debeli sloj mješavine grubog pijeska i drvenog pepela. Tvar sprječava kontakt s tlom i štiti zube od kvarenja.

Prema tehnologiji uzgoja ozimog češnjaka, sadnja se izvodi u duboke rupe - od 0,10 do 0,15 m. Gredice moraju biti malčirane od mraza, dok debljina ne smije biti manja od 2 cm. Koristi se mješavina piljevine i treseta. kao sirovina. U uvjetima malo snježne zime, tlo je prekriveno filmom. Korištenje staklenika dopušteno je u industrijskim razmjerima.

Njega

Nakon završetka sadnje mnogi poljoprivrednici zaboravljaju na biljku. Nedostatak pažnje uvijek negativno utječe na produktivnost. Da biste isključili pogreške, morate biti oprezni oko začina.

Ne zaboravite gnojiti i zalijevati češnjak

Gnojiva

Nakon što se u proljeće pojave prvi izdanci, tlo se pažljivo rahli i vrši se mineralno ili organsko gnojidba. Dušik aktivira metaboličke procese, što pridonosi rastu i razvoju glava. Tvari se razrjeđuju u vodi do željene koncentracije, nakon čega se polako ulivaju u redove.Važno je da tekućina ne dođe na mlado zelje, inače može doći do opeklina.

Druga faza primjene provodi se u proljeće, dva tjedna nakon prvog postupka. Dvije žlice gnojiva (nitrofoska ili nitroamofoska) razrijede se u kanti vode. Svaki četvorni metar usjeva zalijeva se s tri litre tekućine.

Posljednja faza odijevanja odvija se u srpnju. Stvaranje lukovica započinje ovog mjeseca, pa se postupak mora nadzirati. Superfostfatično gnojivo otapa se prema istom receptu kao i u drugoj primjeni, ali navodnjavanje se povećava na pet litara po četvornom metru.

Zalijevanje

Češnjak, koji se lako uzgaja i brine, voli navodnjavanje. U južnim regijama tijekom sezone rasta trebalo bi provesti najmanje 7 događaja. Kada zalijevaju u sjevernim regijama, promatraju sadržaj vlage u tlu i obilje oborina. Nakon što lukovice počnu dozrijevati, potrebno je skratiti postupke, inače će se zadržavanje kvalitete pogoršati.

Usput, za održavanje konstantne vlage prije cvatnje, možete koristiti sustav kapanja. Poljoprivredna tehnologija velikih farmi osigurava složene višenamjenske jedinice. Kod kuće se za zalijevanje koristi domaća oprema.

Osim otpuštanja tla i navodnjavanja, strelice je potrebno ukloniti i iz usjeva. Biljke bez zračne kapsule troše sve hranjive sastojke da bi oblikovale glavice, a ne sjeme. Nekoliko velikih primjeraka ostalo je kao budući sadni materijal.

Berba i skladištenje

Lišće govori o zrelosti

Koliko vremena treba za razvoj i sazrijevanje začina? Usjev zasađen za zimu spreman je za berbu 100 dana nakon nicanja. Najčešće će vam ovaj datum dobro doći krajem srpnja, a proljeće se mora iskopati početkom kolovoza. Ako donji listovi češnjaka požute, onda je to karakterističan znak sazrijevanja: lukovice su prekrivene zadebljalim ljuskama, obojenim u boji specifičnoj za tu sortu.

Signal za berbu bit će žutilo lišća, njihovo polijeganje. Ovisno o vremenu, to se može dogoditi od kraja kolovoza do sredine rujna.

Berba se vrši po suhom vremenu, ujutro ili navečer. Važno je ne izdržati do posljednjeg trenutka, jer se prezrele glave raspadaju u tlu i loše su u održavanju. Tijekom postupka, svaki grm se ukopava lopatom, nakon čega biljku pažljivo izvlače gornji listovi. Zabranjeno je udaranje tla češnjakom o tvrde površine.

Iskopani uzorci položeni su da se suše na toplom, zasjenjenom mjestu 3-5 dana. Vrhovi se ne odrezuju odmah, inače će se unutar žarulje uništiti prirodni asimilati. Strelice i lišće uklanjaju se nakon što se proizvod osuši.

Začin za sjeme bere se tjedan dana prije glavne berbe. Zračne kutije su odsječene, vezane u snopove, ostavljene na otvorenim strujama ili prozoru ljetne vikendice da "dozriju". Sadni materijal ne možete držati na suncu i kiši.

Za spremanje zimskog i ljetnog češnjaka ne treba vam puno prostora. Domaćice najčešće skupljaju glave u pletenice, koje vješaju u ormare i u kuhinju. Možete odrezati vrhove, ostavljajući panj od 6 cm, a usjev rasporediti u kartonske kutije u podrumu.

Mogući problemi

Ljuti začin vrlo je nepretenciozna kultura i pravilnim uzgojem isključuju se bolesti i štetnici. Ako netko krši pravila plodoreda, ne kalibrira pogrešno sjeme ili sadnice, tada negativni rezultat neće dugo potrajati. U kućnom okruženju lako je uočiti problem rano.

Najčešće bolesti češnjaka su gljivice. Ako je biljka uhvatila bolest, onda je liječenje ovdje beskorisno. Micelij se širi duž lišća, korijenja i odlazi u zemlju. Nijedna druga biljka ne može se uzgajati na takvom području bez prethodne obrade kemikalijama.

Karakteristični znakovi bolesti

• truljenje lukovica;
• ranice na zubima;
• ploča na vrhovima;
• odumiranje gornjeg dijela biljke;
• neugodan miris.

Najštetniji insekti su muhe luka i njihove gusjenice. Uz to, trips, moljci i stabljikove nematode sudjeluju u uništavanju usjeva. Da biste uplašili parazita, u vrt možete saditi neven i cikoriju.

Popularni začin dobro se ukorjenjuje u bilo kojem vrtu. Uzgoj češnjaka neće predstavljati problem ako ga znate saditi i brinuti. Zahvaljujući našim preporukama, hranjenje, pojenje i čišćenje neće biti tajna za vas.