Uzgoj bundeve gitare
Među velikim brojem sorti ove kulture, gitarska buča posebno je popularna. Sorta se odlikuje visokim okusom, a dugi vijek trajanja plodova omogućava jesti povrće čak i zimi.
Uzgoj bundeve gitare
Karakteristike sorte
Sorta praktički nema nedostataka. Graciozan oblik povrća podsjeća na gitaru, zbog čega je i dobio ime.
Opis voća: povrće je dovoljno veliko, može doseći i 70 cm duljine. Do 90% volumena proizvoda čini pulpa koja ima žuto-narančastu, apetitnu boju. Ova se sorta, zbog svog slatkog, ugodnog okusa, može jesti čak i sirova.
Voće bundeve možete čuvati do sljedeće berbe. Što duže sjede, njihov okus i aroma postaju svjetliji.
Usjeve možete uzgajati ne samo u stakleniku, već i na otvorenom polju. S obzirom na to da biljka pripada termofilnim sortama, sadnja bundeve u toplim klimatskim zonama imat će najbolje rezultate.
Korisne značajke
Sorta bundeve Gitara pripada sortama muškatnog oraščića ovog povrća. Karakterističan miris začina daje posebnu pikantnost i jedinstvenost kulturi. Plodovi biljke, zbog svojih svojstava, često se nazivaju medom: jedući pulpu sirovu možete osjetiti tako ugodan aftertaste.
Govoreći o blagotvornim svojstvima kulture, mogu se primijetiti sljedeće osobine:
- plodovi španjolske tikve od butternut-a ne sadrže kolesterol;
- niskokalorični sadržaj proizvoda aktivno se koristi u pripremi dijetalnih obroka;
- pulpa pomaže uklanjanju štetnih i otrovnih tvari iz tijela;
- povrće ima diuretički učinak;
- redovita konzumacija bundeve pomaže u jačanju imunološkog sustava;
- zbog specifičnih mikroelemenata sadržanih u plodovima biljke, buča jača kardiovaskularni sustav, a ima i blagotvoran učinak na ljudsku vidnu funkciju.
Uzgoj bundeve na otvorenom
Gitarska buča uzgaja se u staklenicima i staklenicima. U povoljnim klimatskim uvjetima ova se povrtna sorta može saditi i na otvorenom.
U potonjem slučaju preporučuje se sijanje već sazrelih sadnica. Sorta gitara vrsta je povrća bundeve koju karakterizira prilično dugo razdoblje razvoja i sazrijevanja.
Pravila sjetve
Klice trebaju često zalijevanje
Sjeme medene bundeve preporučuje se saditi usred proljeća u zasebne posude za sadnice (2-3 sjemenke u jedan lonac). Prvi izbojci pojavljuju se nakon kratkog vremena. Prije sjetve poželjno je sjeme namočiti u malo toploj vodi. To će im pomoći da se brže prilagode i niknu.
Nakon pojave prvih izbojaka treba odabrati najjače od njih, a ostatak ukloniti.
S obzirom na to da biljke bundeve ne podnose presađivanje, za sjetvu sjemena često se koriste posebne posude s tresetom.
Dobro mjesto za sadnice je južna strana prostorije koja je aktivno osvijetljena sunčevim zrakama. Važno je uzeti u obzir da klice treba često zalijevati: tlo se brzo isušuje. Uz to, vanjsko navodnjavanje kulture može se provesti pomoću raspršivača.
Odabir sjedala
Za sadnju usjeva na otvorenom tlu, za to biste trebali odabrati najprikladnije mjesto - sunčano, zaštićeno od propuha. Prije stavljanja sadnica u tlo, trebate je oploditi mješavinom komposta - plodno tlo povoljno utječe na rast i razvoj biljke.
Najbolje vrijeme za sadnju mladih biljaka je kraj svibnja, kada je prošla prijetnja od mraza. U vrijeme stavljanja klica na otvoreno tlo moraju imati najmanje 4 prava lista.
Iskrcavanje
Sadnja medene bundeve gitare slijedi neka pravila:
- između rupa za sadnice trebao bi biti razmak od najmanje 80 cm - ovoj biljci treba puno prostora;
- da biste dobili dobru žetvu, preporuča se odabrati prave "susjede" za tikvicu od butternut-a. Tako ćete izbjeći ugnjetavanje jednog povrća od strane drugog, što će značajno povećati produktivnost vrtnih usjeva;
- nakon stavljanja sadnica iz spremnika u zemlju, potrebno je navlažiti tlo;
- na kraju sadnje trebate zbiti tlo i po potrebi upotrijebiti pokrovni materijal.
Pravila njege
Briga za bundevu butternut jednostavna je: trebate zalijevati na vrijeme i nadgledati stanje biljke. Pregusto lišće ili velik broj jajnika dovodi do stanjivanja odgovarajućih elemenata.
Čitavo razdoblje aktivnog rasta i plodonošenja zahtijeva maksimalnu brigu vrtlara kako bi se spriječila pojava bolesti ili štetnika insekata.
Da bi se dobila dobra žetva visokokvalitetnog voća, preporučuje se hraniti usjev 2 puta po sezoni.
Da se biljka ne bi preopteretila velikim brojem plodova, preporuča se stezanje nakon stvaranja 2-3 jajnika na njoj.
Berba i skladištenje
Voće se mora pažljivo ukloniti.
Prema opisu, berba se odvija početkom jeseni. Važno je povrće uklanjati repovima, pažljivo kako ne biste oštetili nježnu kožu.
Za potpuno sazrijevanje, ubrano povrće stavlja se u ormare i druge prostorije. Rok trajanja utječe na okus povrća: što buča duže leži, postaje ukusnija.
Tijekom sazrijevanja kora kulture se stvrdnjava, pulpa dobiva svijetlo narančastu nijansu i okus meda, a aroma postaje karakteristična muškatni oraščić.
Vrtlari recenzije
Svi vrtlari koji uzgajaju gitarske buče zadovoljni su rezultatom. Uz minimalne troškove, vaše će staje i ormari imati puno ukusnog, zdravog voća koje se može čuvati do ljeta.
Vrtlari napominju da prije uzgoja bundeve na otvorenom polju treba imati na umu da će za to trebati dovoljno velika površina. Svake godine uzgajivači stvaraju sve više i više sorti ove biljke, koje su vrlo pogodne čak i za uzgoj na balkonima i loggiama.
Bundeva muškatni oraščić gitara izvrsna je opcija za vaš vrt ili ljetnu vikendicu. Njegovo bujno lišće bit će ukras vrta, a svi će uživati u medu, mirisnom i zdravom voću.