Opis bundeva Muscat de Provence

1

643

Članak ocjena

Muškatni bundeva iz Provanse porijeklom je iz Francuske. Nepretenciozan je u njezi i uzgoju, a pravilnim čuvanjem zadržava svoje kvalitete do proljeća. Sastav hranjivih sastojaka ovog proizvoda daje prednost mnogim povrćima.

Opis bundeva Muscat de Provence

opće karakteristike

Butternut buča ima svijetlo narančastu, bogatu boju izvana i iznutra i glatkog rebrastog oblika. Razlikuje se visokom produktivnošću. Bičevi brzo rastu i dugački su oko 8 m.

Pulpa zrelog povrća ima vrlo gustu teksturu, tako da se može dugo čuvati. Plodovi su veliki - teže 8-10 kg. Zidovi su debeli, tekstura je gusta.

Buča ima ugodnu aromu i slatkast okus.

Biljka se vrlo dobro raspetljava duž posebnih mreža ili uz tlo. Zrelo voće može se brati od početka kolovoza do gotovo prvog mraza.

Korisne značajke

Prema svojim karakteristikama najvrjednije u tikvici od butternut-a je niski udio kalorija i mala količina saharoze, zbog čega se ova sorta smatra dijetalnim proizvodom. Pulpa ima nježni slatkasti okus i čvrstu teksturu koja će biti slična onoj mladog badema.

Buča je svestrana - korisna je i svježa (sirova) i termički obrađena.

Svakodnevna uporaba pomoći će:

• uklanjanje viška vode iz tijela;
• nestanak edema koji je uzrokovan suvišnom tekućinom;
• blagotvoran učinak na živčani sustav (uz sustavnu upotrebu u hrani);
• normalizacija metabolizma;
• poboljšanje probave, jer nije kontraindicirana za razne dijete;
• obogaćivanje kože korisnim mikroelementima;
• sjemenke bundeve (sirove) čiste crijeva od nametnika.

Sadnja bundeve

Za sadnju koristite kvalitetno sjeme

Buča de Provence sazrijeva za otprilike 110-120 dana. Sjeme ove sorte treba kupiti od pouzdanih izvora, jer često možete pronaći lažni ili nekvalitetni proizvod.

Cijena paketa može varirati od 36 do 400 rubalja (sve ovisi o kvaliteti i količini).

Obično u rano proljeće sadnice klijaju iz sjemena kod kuće kako bi ih posadili u zemlju u prvoj polovici svibnja.

Sjeme se sadi u posebno tlo:

• tlo koje se može kupiti u trgovinama (može biti univerzalno ili možete koristiti smjesu za krastavce);
• tlo možete napraviti sami: od male piljevine, humusnog treseta (1: 2: 1) u ovu smjesu možete dodati nitromofos (1 žličica na 1 kg tla).

Do sadnje sadnice bi trebale doseći 10-12 cm i imati najmanje 4 oblikovana lista. Prema tehnologiji, bolje je uzgajati sadnice u posebnim tresetnim posudama, a zatim biljku saditi u zemlju s njima.

Uzgoj će biti bolji na zemlji gdje su prošle godine rasli noćurci. Ne sadite nakon sličnih biljaka: krastavaca, tikvica, luka.

Prije sadnje, tlo se mora napuhati (na jesen se na njega moraju unijeti gnojiva). Sadnice morate saditi po stopi od 1 biljke na 1 m².

Njega

Muscat de Provence iz bundeve vrlo je jednostavno uzgajati.Biljka nije zahtjevna ni za zagrijavanje, ni za svjetlost, ni za sastav tla, ali morate imati na umu da bundevu treba oploditi. Potrebne su joj dodatne hranjive tvari.

Ima pozitivan stav prema dodatnoj hrani, učinkovite su ako je biljka posađena u tlo siromašno hranjivim tvarima. Ne zaboravite na korov, uklonite korov na vrijeme.

Višak gnojiva može naštetiti biljci.

Bundeva se brzo tka, trebate joj dodijeliti više prostora ili izraditi posebne garniture tako da se vuče, ali ne visoko, jer plodovi su teški.

1. Zalijevanje sadnica nakon presađivanja u zemlju potrebno je kada je temperatura vanjskog zraka iznad 25 ° C tijekom 3-4 dana. Potrebno je pažljivo sipati - ispod grma, na tlu, bez izlijevanja vode na lišće. To je najbolje učiniti navečer kako sunčeve zrake ne bi stvorile koru.
2. Za hranjenje morate koristiti kupljene pripravke, koje samo trebate razrijediti vodom kod kuće, prema uputama. Te smjese već sadrže sve potrebne elemente. Nitroammofosk možete koristiti razrjeđivanjem s vodom (10 g na 7 l vode).

Glavna stvar je ne pretjerivati ​​s gnojivima, tako da biljka ne izgori od viška hranjivih sastojaka.

Berba i skladištenje

Provansalska buča bere se u kasnu jesen - nakon sakupljanja sveg povrća, u drugoj polovici listopada.

Prvi pokazatelj zrelosti je suh i vrlo tvrd rep. Koža bundeve postaje žilava i zahtijeva znatan napor prilikom rezanja.

Prije početka smrzavanja mora se ukloniti, inače se neće skladištiti (počet će propadati). Voće morate držati na mjestu gdje je mrak i hladno: temperatura ne smije prelaziti 12-14 ° C i nužno je pridržavati se vlage zraka - oko 50-70%.

Položaj plodova treba biti rep prema gore i ne smiju se dodirivati, a oštećena treba prvo pojesti.

Bolesti i štetnici

Prema opisu sorte, bundeva Provence izložena je nekim bolestima i štetnicima.

1. Bakterioza su male žućkaste i crvenkaste mrlje na površini lišća, kada se pojave, biljka se počinje sušiti. Potrebno je ukloniti bakteriozu bakrenim sulfatom razrijeđenim vodom.
2. Bijela trulež je postupak uništavanja biljke prekrivanjem površine bundeve bijelim cvatom. Zbog kršenja vlage u tlu, ova trulež prodire s površine u plod, nanoseći mu štetu. Trulež se može ukloniti drobljenim aktivnim ugljenom (posuti zahvaćena područja) ili otopinom bakrenog sulfata.
3. Pepelnica - lišće i sami plodovi prekriveni su bijelim kapljicama, sličnim rosi, zbog njih se buča počinje sušiti. Razlog tome su spore gljivica, trebate ih se riješiti tretiranjem sadnica 70% -tnom otopinom koloidnog sumpora.
4. Pauk grinja - omotava ljepljivu mrežu oko biljke, začepljujući joj pore. Biljka počinje trunuti. Da biste se riješili krpelja, trebate pripremiti tinkturu od ljuske češnjaka i luka, prskati buču jednom dnevno.

Za prevenciju bolesti možete koristiti lijekove koji se koriste i za uzgoj krastavaca, lubenica, dinja, tikvica.