Karakteristike i pravila za uzgoj bundeve Ruskinje
Bundeva Rossiyanka nova je sorta koju su razvili ruski uzgajivači. Plodovi su slatki, veliki, njihova težina doseže 60 kg. Dugo se čuvaju bez promjene okusa. Sorta ima bogat sastav, koji uključuje ogromnu količinu vitamina, elemenata u tragovima i hranjivih sastojaka.
Opis sorte
Ova vrsta je velikoplodna, rano sazrijevajuća, produktivna biljka koju odlikuje srednje penjanje, otpornost na hladnoću, nepretenciozan uzgoj. Ova sorta ima moćan korijenov sustav, širok aparat za lišće i trepavice duljine do 3 m.
Tehnička zrelost ploda nastupa 90-100 dana nakon klijanja. Biljka je male veličine i može se uzgajati na malom prostoru ili na rešetki u uspravnom položaju.
Uspijeva na otvorenom, pod uvjetom da se pravilno njeguje i prethodno nanosi organskim gnojivima.
Plodovi su velike veličine, okruglog oblika, s narančastom pulpom i izvrsnog okusa i tržišnosti. Koža je tvrda, glatka, sadrži puno cinka, pa se preporuča odrezati je tijekom pripreme bundeve za kuhanje svih vrsta jela.
Primjena
Sorta bundeve Rossiyanka može se koristiti i sirova i prerađena. Kuha se, prži, peče, koristi se za izradu kandiranog voća, konzervi, pire krumpira, sokova.
Pulpa sadrži veliku količinu saharoze, pa je slatka, nježna i ugodne arome dinje. Visok sadržaj karotena i kalija u pulpi bundeve blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo:
- potiče pomlađivanje kože;
- dobro je zaštitno sredstvo protiv bolesti;
- sagorijeva dodatne kalorije tijekom gubitka kilograma.
Sjemenke su bogate masnim kiselinama, proteinima, cinkom, magnezijem i vitaminom D. Dobre su u pomaganju u prevladavanju akni i ostalih kožnih osipa. Sjeme preporučuju za upotrebu ljudima koji pate od bolesti želuca, jetre, srca.
Prinos
Karakteristična značajka Ruskinje je visok prinos. Uz pravilnu njegu u skladu sa svim rastućim standardima, ona varira od 18 do 25 kg po grmu. U industrijskim uvjetima s 1 hektara može se ubrati do 30 tona voća.
Da biste dobili dobru žetvu, morate slijediti jednostavna pravila:
- prije sjetve superfosfat, kalijeva sol, nitrat unose se u prethodno pripremljeno područje uzgoja;
- posebnu pozornost treba obratiti na redovito uklanjanje korova, rahljenje i zalijevanje.
Prednosti i nedostatci
Vrtlari buču sorte Rossiyanka pozitivno ocjenjuju. Ovo je vrijedan proizvod jedinstvenog okusa koji zaslužuje pažnju. Njegove prednosti uključuju:
- sorta je nezahtjevna za mehanički sastav tla i njegovu plodnost;
- gotovo su svi plodovi iste veličine;
- lako se uzgaja;
- ima dobar plod i rano sazrijevanje, za razliku od ostalih sorti;
- ima otpornost na razne bolesti;
- dobro transportiran i uskladišten do sljedeće žetve.
Jedini nedostatak bundeve je što se često nalaze sjemenke loše kvalitete. Mogu biti prazne ili zaprljane.
Rastući
Ruskinja se uzgaja i metodom sadnica i sijanjem sjemena u zemlju. Prije toga trebate pripremiti materijal. Odabiru se velika i puna sjemena koja se pripremaju za sjetvu. Za to se mora primijeniti klijanje.
Odabrano sjeme namoči se u vodi 3 sata, zatim se raširi na bilo koji mokri materijal i drži na sobnoj temperaturi dok se ne počne izlijegati.
Da bi se povećala otpornost na hladne vremenske uvjete, sjeme se drži u hladnjaku 3 do 5 dana, a zatim počinje sijati. Shema sadnje je 60x60 cm, a produbljivanje u zemlju provodi se na udaljenosti od 3-4 cm ispod površine tla.
Stvaranje sadnica
Način uzgoja sadnica koristi se za dobivanje ranije žetve. Za sijanje materijala koriste se posebne posude, u njih se stavi unaprijed pripremljena smjesa tla, a zatim već klijavo sjeme.
Nakon nicanja sadnica, za sadnice mora postojati odgovarajuća briga - zalijevanje, rahljenje zemlje i otvrdnjavanje.
Sadnice se stavljaju na otvoreno tlo mjesec dana nakon nicanja. Prije sadnje morate biti sigurni da se tlo zagrijalo na 18 ° C. Zahvaljujući tome, biljke će brže rasti.
Priprema vrtne gredice
Prije sadnje materijala za nekoliko dana iskopaju zemlju i primijene gnojiva koja uključuju dušik. Njihov bi broj trebao biti približno 20 g na 1 kvadrat. m sjetvene površine.
Buča je nezahtjevna prema kvaliteti tla, ali da bi dobila što više visokokvalitetnih plodova, mora se uzgajati u vlažnoj, dobro oplođenoj, zaštićenoj od jakog vjetra i osvijetljenih područja.
Slijetanje
U ovoj fazi, sadnice se pažljivo uklanjaju iz posuda i zakopavaju do 5 cm u rupe. Udaljenost između njih trebala bi biti oko 60-70 cm. Što je veća udaljenost, to bolje: plodovi su veliki i teški i treba vam puno prostora za njihovu prostranost.
Pri sjetvi na otvoreno tlo u rupe treba baciti 2 sjemenke, što je više moguće, ali tek nakon što se izbojci trebaju prorijediti kako bi se spriječila prekomjerna gustoća.
Njega
Iako je ruska buča hladno otporna sorta, ako se predviđaju kratkotrajni mrazovi, biljku treba prekriti redovitim filmom. Na temperaturama nižim od 22 ° C, buča prestaje rasti.
Briga za odrasle grmove uključuje zalijevanje, primjenu organskih i mineralnih gnojiva, rahljenje tla i uklanjanje korova. Treba je zalijevati jednom tjedno taloženom toplom vodom u količini od 4 litre po jednom grmu.
Prekomjerna vlaga i stajaća voda negativno utječu na razvoj biljaka. Tijekom razdoblja ploda potrebno je smanjiti zalijevanje kako bi se sakupilo više saharoze i povećale karakteristike čvrstoće kožice bundeve.
U odraslim biljkama potrebno je stegnuti glavnu i bočne stabljike. Organska gnojiva primjenjuju se u obliku humusa, a kao anorganska gnojiva amonijev nitrat, kalijeva sol i ekstrakt fosfora. Ako je tlo plodno, bit će dovoljno za hranjenje 3 puta u sezoni.
Berba i skladištenje
Rus je sorta bundeve koja rano sazrijeva, a razdoblje zrenja je 4 mjeseca. Berba započinje krajem kolovoza ili početkom rujna. Važno je završiti prije prvog mraza. Smrznuta buča dugo se ne čuva.
Do trenutka berbe buča bi trebala imati lignificiranu peteljku, požutjele listove i svijetlo žutu boju. Dobro sazreli plodovi savršeno se dugo čuvaju.
Povrće treba držati na suhom, prozračenom mjestu. Optimalna temperatura zraka ne smije prelaziti 14 ° C. Bolje je složiti velik broj voća na rešetke i posuti slamom.