Popularne sorte zelene bundeve
Obitelj bundeva uključuje široku paletu sorti koje se razlikuju po veličini i boji plodova, okusu i vremenu zrenja.
Popularne sorte zelene bundeve
Zelena buča jedna je od neobičnih sorti za koju se preferira da se sadi kao ukrasna sorta. Neke njegove vrste okusom nisu inferiorne od klasične bundeve.
Opis zelenih sorti
Zelena buča je zeljasta biljka. Ova vrsta često raste uz ograde i ograde, a za njih se lijepi kroz antene.
Obično ima velike, tamnozelene listove peterokuta. Na površini lišća i izbojaka nalaze se male bodlje. Duljina trepavica koje pužu po tlu je do 5-8 m.
Ukrasno voće je malo, veličine kruške ili jabuke, ali u nekim sortama težina doseže 10-15 kg.
Karakteristična značajka je boja ploda - kontrastne je zelene boje, ali površina bundeve je drugačija - glatka ili hrapava. Pulpa je klasične žuto-narančaste boje.
Tvrde vrste
Buča tvrde kore nije sposobna pružiti gastronomske kvalitete na odgovarajućoj razini, jer se ne razlikuje po slatkoći.
Češće se uzgaja kao stočna hrana za prehranu stoke.
Rok trajanja je puno kraći u usporedbi s drugim vrstama. Međutim, on ima niz prednosti:
- brzo vrijeme sazrijevanja, omogućujući vam berbu do kraja ljeta - samog početka jeseni;
- neke vrste su golosjemenjače;
- sjemenke se razlikuju po svom okusu.
Postoji nekoliko popularnih sorti.
Gribovskaya-189
Bundeva je rano zrela, donosi rod nakon 85-95 dana od trenutka sadnje na otvoreno tlo. Izvana je slična biljnoj srži.
Grm tikve je kompaktan, bičevi su kratki. Povrće raste izduženo, prosječna težina je 2,5-5 kg.
Boja kore je tamno zelena, međutim, kad se čuva u toploj sobi, mijenja boju u žutu. Kaša od bundeve klasične žute boje, bez posebnog okusa.
Pjega
Pjega je jedna od vrsta grma bundeve koja dozrijeva u kratkom vremenskom razdoblju, daje prvu žetvu nakon 90-100 dana nakon sadnje. Oblik povrća je zaobljen i spljošten.
Sorta će vas oduševiti ranom berbom.
Prosječna težina - 0,8-2 kg. Boja kore je svijetlo zelena s blijedo žutim mrljama - pjegama. Odavde je sorta i dobila ime. Pulpa ima okus pršuta kruške.
Vrtlari preferiraju pjegice u regijama s nepovoljnom klimom i čestim ekstremnim temperaturama. ova je buča otporna na niske temperature.
Miranda
Miranda spada u tvrdonosne vrste s prosječnim razdobljem sazrijevanja, berbu daje za 100-110 dana nakon sadnje u zemlju. Polugrmasta sorta sa srednje duljinama trepavica.
Površina povrća prekrivena je mrljama sivo-svijetlozelene boje. Oblik ploda je okrugao. Prosječna težina - do 4 kg. Golosjemenjače, sjemenke bez ljuske u velikim količinama.
Žir
Vrste tvrdog žira rano sazrijevaju. Tehnička zrelost nastupa 85-90 dana nakon sadnje.
Daje male plodove težine do 0,8 kg, koji izgledom podsjećaju na tamnozelene žire. Okus pulpe naranče sličniji je tikvicama.
Muškatna vrsta
Sorte muškatnih sorti odlikuju se visokim okusom, s orašastim okusom.
Vitamin
Među sortama zelenog grma - muškatna vitaminska bundeva. Odnosi se na kasno sazrijevanje, potpuno sazrijevanje za 140 dana. Termofilna je, zahtijeva dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti. Usjev se može dugo čuvati.
Karakterizira ga visok sadržaj šećera i karotena, stoga se uglavnom koristi za pripremu prvog i drugog jela, žitarica i slastica.
Plodovi su okrugli, blago spljošteni, rebrasti. Prosječna težina - 7-8 kg. Kora je tamnozelene boje.
Mirani di Chioggia
Sorta muškatnog oraščića Mirani di Chioggia daje krupne plodove težine do 7 kg. Međutim, povrće ima neprivlačan izgled - rebrasto prištićasta kora tamnozelene boje čini ga poput neravnih kuglica.
U ovom obliku praktički nema praznina, struktura pulpe je mesnata. Sorta kasno sazrijeva, sazrijeva za 4-4,5 mjeseca, ali taj nedostatak nadoknađuje povećanim rokom trajanja.
Augustin
Voće se može dugo držati svježim
Augustinova tikva od butternut-a daje sredinom sezone prvo povrće za 105-110 dana. U dugolisne biljke plodovi su izduženi s nastavkom s jedne strane u području cvjetnog ožiljka. Površina kore je glatka, tamnozelene boje, s blijedo-bijelim sivim voštanim premazom.
Prosječna težina povrća je 4-6 kg. Ima kratak vijek trajanja, pružajući okus i prezentaciju samo 3 mjeseca.
Obitelj
Tikvici obitelji Butternut sazrijeva 130-135 dana. Plodovi su izduženi, dugi, tamnozelene boje s blagim sivo-svijetlozelenim voštanim cvatom. Prosječna težina 8-16 kg.
Razlikuje se u otpornosti na niske temperature, istodobno dobro podnosi kratkotrajnu sušu. Rok trajanja je 2 mjeseca.
Velikoplodne vrste
Vrtlari vole sorte s velikim plodovima, jer ove vrste praktički nemaju nedostataka. Daju dobre prinose, povrće raste u velikim veličinama (od 7-8 kg i više) i savršeno zadržava svoje vanjske kvalitete i korisna svojstva dugo vremena tijekom skladištenja.
Zora
Velikoplodna zora sazrijeva za 105-115 dana, odnosi se na biljke penjalice srednje zrenja. Povrće je zaobljeno i spljošteno. Prosječna težina 7,0 kg. Kora je sivozelena, segmentirana, sa žutim i ružičastim mrljama.
Bundeva pulpa sadrži povećanu količinu karotena, pomalo je sočna, slatka.
Zora je otporna na pepelnicu i bakteriozu.
Khutoryanka
Tip Hutoryanka u srednjoj sezoni daje prvu žetvu nakon 120-130 dana od trenutka sadnje. To je biljka penjačica. Povrće raste u duguljastom cilindričnom obliku tamne boje. Prosječna težina - 7-10 kg.
Poljoprivrednici cijene poljoprivrednike zbog otpornosti na niske temperature i dobre transportnosti.
Hubbard
Sortna sorta Hubbard pripada krupnoplodnom, a istovremeno muškatnom oraščiću, daje velike plodove težine do 10 kg nakon 110-115 dana od trenutka iskrcavanja. Pulpa bundeve je suha i mrvičasta s karakterističnim orašastim okusom.
Slatke vrste
Slatke sorte sadrže puno karotena
Slatke sortne vrste rastu male veličine, ali ih odlikuju visoke gastronomske kvalitete, svojstveni slatki okus i visok sadržaj karotena.
Dušo
Rano zrela vrsta Slastena sazrijeva 85-95 dana nakon sadnje. To je biljka penjačica. Povrće je okruglo. Kora je glatka, segmentirana, tamna. Prosječna masa plodova je do 6 kg.
Karakterizira ga visok sadržaj karotena i pektina u slatkoj pulpi, što osigurava dobar okus.
Između ostalih prednosti - vijek trajanja povećao se na 9 mjeseci uz zadržavanje izvorne prezentacije. Tijekom uzgoja zabilježena je otpornost na sušu i visoke temperature.
Staja
Sredinom sezone štala daje prve berbe nakon 110-115 dana od trenutka sadnje. Slabo pletena biljka zaobljenih plodova čija je kora tamnozelene boje i prekrivena crnim mrljama ili bijelo-prugastim.
Prosječna masa ploda je 2-4 kg.
Glavna prednost sorte je povećani sadržaj karotena te sočnost i slatkoća pulpe svojstvene slatkim vrstama bundeve. Dobro se čuva bez gubitka korisnih svojstava tijekom zime.
Azure
Azure u sezoni sazrijeva za 100-125 dana. Biljka je dugolisna. Povrće naraste 4-5 kg, oblik je spljošten, boja kore je siva sa zelenkastom i smeđom. Pulpu bundeve karakterizira povećana slatkoća.
Dekorativni pogledi
Glavna svrha ukrasnih zelenčica je ukrašavanje dvorišnog teritorija.
Ove biljke dio su krajobraznog dizajna i koriste se za ukrašavanje sjenica, ograda i ograda.
Plodovi su obično neobičnih veličina i oblika, a kora je često ukrašena prugama, sjenčanjem i mrljama. Usjev se uklanja dok potpuno ne sazri, osuši kako bi se naknadno koristio kao ukrasni elementi.
Guska s jabukama najpopularnija je sorta. Ne koristi se u prehrambene svrhe.
Plodovi u obliku kruške. Izvana nalikuju pticama s izduženim vratom, jer imaju završetak sužen na jednoj strani u obliku izduženog vrata.
Kora je zelena sa svijetlim mrljama raznih oblika. Lišće biljke je baršunasto, što je čini još ukrasnijom. ...
Zaključak
Zelene sortne sorte bundeve podijeljene su u nekoliko pravaca: tvrdi, slatki, muškatni oraščić, krupnoplodni i ukrasni. Većina ih se jede.
Uglavnom se uzgajaju samo ukrasne sorte za ukrašavanje osobne parcele i njihovo voće kao ukrasne predmete.