Značajke pasmine krava Kholmogory
Pasmina krava Kholmogory jedan je od hladno otpornih predstavnika rogate obitelji. Vjeruje se da se prvi put pojavilo u 17. stoljeću, tada je, zahvaljujući selekciji i genetskim eksperimentima, nastalo ovo pleme. Kao rezultat toga, krave ove obitelji postale su otpornije, povećala se njihova otpornost na hladnoću, mliječnost i postotak masnoće proizvoda.
Kholmogory pasmina krava
Boje i kratki opis
Pasmina krava Kholmogory ima mali raspon boja. Često postoje 3 različite boje:
- crno;
- bijela;
- crna i svijetla (rjeđe).
Pasmina goveda Kholmogory najčešće je obojana u crno, kao što možete vidjeti gledajući fotografiju na mreži.
Krave pasmine Kholmogory poznate su po dobro razvijenoj tjelesnoj strukturi, a masa odrasle osobe može doseći 540-570 kg, bikovi su puno veći, njihova težina je do 1000 kg. Jedna od značajki je da se mladi već rađaju prilično veliki. Junica se rađa s masom od oko 30-34 kg, a bik je 37-40 kg.
Pasmina krava Kholmogory ima svoje osobite karakteristike:
- dovoljno obimni oblici;
- sternum je male veličine;
- noge su blago iskrivljene, ali masivne i visoke;
- kutne konture tijela;
- prosječna veličina glave i vrata;
- prosječna debljina tijela.
Zanimljivo je da pasmina bikova Kholmogory ne zahtijeva posebnu njegu, prehrana njezinih predstavnika ne razlikuje se previše od prehrane njegovih rođaka.
Produktivnost
Mnogi uzgajivači teže dobrim karakteristikama kako bi poboljšali produktivnost i poboljšali sve pokazatelje i karakteristike, pa svi uzgajivači žele steći pasminu Kholmogory. Sazrijevanje u junice događa se s 30 mjeseci, tada se ona već prvi put teli, a također se primjećuje povećana produktivnost mliječnog proizvoda.
Kastrirani bik s dobrom prehranom i tovom može dodati 1-1,5 kg dnevno. To jest, tijekom klanja, možete uzeti od njega do 58%, najviše - 66-67%. Gobiji vrste Kholmogory drže se odvojeno: mogu biti agresivni.
U prosjeku, tijekom razdoblja laktacije, pasmina junica Kholmogory može donijeti do 3500-4000 kg, a ako je to mljekarica-heroina, onda i do 5000 kg. Krava Kholmogory smatra se jednim od najboljih proizvođača mlijeka.
Sadržaj masti u mlijeku
Sadržaj masti u mlijeku, kao i njegova kvaliteta, vrlo su važni pokazatelji pri odabiru pasmine. Ova je vrsta poznata po izvrsnim karakteristikama, na primjer, sadržaj masti u mlijeku u prosjeku iznosi 3,6-3,9%, a sadržaj bjelančevina u njemu je 3,2-3,6%.
Pokazatelji mesa pasmina krava Kholmogory tijekom klanja također su ugodni svojim brojkama: u prosjeku 45-50% ukupne tjelesne težine; ako se radi o mladoj junici staroj 1-1,5 godine - 55-66%.
Pasmina krava Kholmogory ima sljedeće parametre:
- visina grebena - 135-139 cm;
- Dubina prsa - 70-75 cm;
- duljina tijela - 160-165 cm;
- opseg prsa - 195-200 cm;
- opseg pasterna - 18-20 cm.
Kako pravilno sadržavati
Kravu nije teško držati, dobro se prilagođava različitim podnebljima i uvjetima držanja, ali ako se ne poštuju norme i standardi hranjenja, to loše utječe na njezino zdravlje.Prvo, to utječe na kvalitetu mlijeka: smanjuje se sadržaj masti i pojavljuje se gorak okus. Drugo, razdoblje laktacije se smanjuje, odnosno smanjuje se proizvodnja mlijeka
Da bi se postigli dobri rezultati mliječnosti, poželjno je da prehrana krava Kholmogory sadrži lanene i suncokretove uljne kolače, dobro sijeno i mješavinu trava i žitarica. Glavno je da je sve najkvalitetnije.
Tele ove pasmine, kao i svako dijete, treba posebnu njegu. Od rođenja bikove treba držati s majkama, ali nakon 18-20 dana tele će se moći samostalno hraniti i premješta se u štand s ostalim mladim životinjama.
Nakon 8 mjeseci krave se formiraju u zasebne "timove" (stoka) i svaka odabire svoju prehranu i hranjenje.
Prednosti i nedostatci
Pozitivni aspekti pasmine: vrlo brz rast i debljanje, početna zrelost i dobre stope plodnosti, otpornost na klimu i razne vrste bolesti.
Stvaranje pasmine krava Kholmogory imalo je za cilj osigurati da budu u stanju izdržati jake mrazeve bez gubitka mlijeka, mase i da se ne razbole, što ih danas čini snažnim izgledom.
Loša je strana što krave imaju tjelesne invalidnosti: iskrivljene noge, male grudi i masivne stražnje noge. Ako u regiji postoji mala količina trava, to će zasigurno utjecati na mliječnost krave.
Dakle, predstavnici pasmine Kholmogory otporni su na klimu, imaju dobar imunitet. U hrani su nepretenciozni, ali glavna stvar im je kvalitetna hrana. Ako mu zauzvrat pružite prikladan štand i neograničene zalihe sijena, možete dobiti izvrsnog proizvođača mlijeka. Između ostalog, ova sorta ima dobro zdravlje, snažno srce i moćnu tjelesnu građu, što pomaže pasmini Kholmogory da postane jedna od najboljih.