Koliko krava u prosjeku teži?
Koliko krava teži? Ovo pitanje zanima mnoge poljoprivrednike jer žele unaprijed razumjeti koliki će biti izlaz mesa na prodaju. Točna težina stoke također može biti potrebna ako je potrebno izračunati količinu hrane ili lijekova. Danas postoje mnoge metode izračunavanja težine, od kojih je najtočnija, naravno, vaganje.
Međutim, nema svaki poljoprivrednik sve uređaje za vaganje, što učiniti u ovom slučaju? Za izračunavanje mase stoke možete upotrijebiti posebnu tablicu, o čemu će biti riječi kasnije. Kada trebate pribjeći takvom stolu?
- Kada trebate jasno pratiti koliko kilograma životinja dodaje (krava, koza, konj i tako dalje).
- Kad hranu držite pod stalnom kontrolom.
- Kako bi se optimizirale veterinarske aktivnosti.
- Kako bi se životinje oblikovale u skupine.
- Tijekom pripreme pred prodaju.
Koje metode postoje za vaganje stoke
Kako odrediti koliko krava teži, koliko bik teži sam? Kao što je ranije spomenuto, ne postoji ništa preciznije od izravnog vaganja, međutim, nema svaka farma posebne uređaje za ovaj postupak, stoga se često koriste druga mjerenja koja se kasnije tumače u smislu mase. Posve je uputno to učiniti, jer se u istim uvjetima broj godina, krava i bikova gotovo jednako udebljava s pogreškom od plus-minus 10 kg.
Navešćemo koje metode stoka trenutno nudi za vaganje goveda prema živoj težini:
- vaganje vagom;
- Metoda Truhanovskog;
- metoda Kluver-Strauch i druge rjeđe.
Naučimo detaljnije o svakom od njih.
Izravno vaganje
Ako imate vagu, tada je postupak određivanja mase uvelike pojednostavljen: samo trebate dovesti životinju na mjernu platformu, nakon čega će vaga prikazati željeni lik koji pokazuje masu krave ili bika. Koliko često treba vagati stoku? Stočari preporučuju to barem dva puta godišnje ili nekoliko godina. Najuspješniji trenuci za vaganje:
- kad se krava istjera na pašu;
- tijekom pregleda kod veterinara;
- kada se životinja prebaci u stajaće stanje.
Obično vaganje prate i druge metode istraživanja, na primjer uzimanje krvi, mlijeka i urina za analizu, kao i obavezno cijepljenje. Radi praktičnosti vaganja, vaga se postavlja na ravnu površinu, nakon čega se svaka životinja poziva jednu po jednu i provodi postupak određivanja tjelesne težine. Preporučuje se vaganje žive težine prije nego što životinja dobije jutarnji obrok.
Metoda za određivanje mase prema Truhanovskom
Da biste se koristili ovom metodom, morat ćete se opskrbiti mjernim predmetima: centimetrom i dugim užetom, ako centimetar nije dovoljan. Morat ćete otkriti dva pokazatelja:
- Duljina tijela od baze vrata do baze repa, ovaj se pokazatelj naziva ravna duljina tijela goveda.
- Pun opseg prsa - promjer prsa mjeri se neposredno nakon lopatica.
Kada se utvrde potrebni pokazatelji, vrijednosti možete zamijeniti posebnom formulom, gdje:
a je veličina opsega prsa u cm;
b - prvi pokazatelj, odnosno ravna duljina tijela, također u cm;
k je stabilni koeficijent, koji se uzima jednak 2 ako se želi mjeriti životinja mliječne kategorije i 2,5 ako mjerite govedu.
Sama formula za određivanje žive težine je sljedeća:
Živa težina = a * b * k / 100
Prirodno, metoda također ima neke pogreške, u ovoj verziji to je oko 5-7% težine životinje. Međutim, prednosti ove metode su očite, može se provesti u bilo kojim uvjetima, čak i ako farma ima više od desetak krava.
Postupak je neophodan, jer krava odlazi na meso u skladu sa živom težinom koja joj je svojstvena. Svi izračuni izrađeni su u kilogramima.
Kluver - Strauchova metoda
Ova metoda određivanja mase podudara se s prethodnom metodom, ali ovdje je potrebno koristiti tablicu, koja se u mnogim slučajevima pokazuje prikladnijom. Koja mjerenja treba izvršiti:
- Izmjerite opseg prsa, mjerenja se vrše identično, kao u karakteristikama prethodne metode.
- Izmjerite kosu duljinu tijela, prva mjerna točka bit će u području ishijalne izbočine, druga u blizini baze nadlaktične kosti.
Osobitosti takvog vaganja su da su prikladni za određivanje mase kod odraslih, jer je njihov kostur već formiran. Treba reći da u ovoj metodi nema koeficijenata, odnosno ovdje se ne odvajaju mesne i mliječne pasmine.
Koje se metode koriste rjeđe
Postoji nekoliko tehnika koje se iz ovog ili onog razloga koriste puno rjeđe u stočarstvu. Činjenica je da njihova točnost nije uvijek visoka ili se koriste u užim specijalizacijama. Dakle, postoji tablica težine goveda, u kojoj morate znati samo jedan mjerni pokazatelj: puni opseg prsa. Ne može se koristiti za sve pasmine i kategorije, jer u praksi daje veliku stopu pogrešaka, što nije uvijek prihvatljivo. Najtočnije određivanje mase stoke ovom metodom moguće je samo kod jedne pasmine krava: švicarskih krava.
Da biste saznali koliko teži odrasla krava, možete upotrijebiti još jednu ne baš popularnu metodu - "vaganje mjerenjem". Razlog zašto metode nisu široko rasprostranjene je isti: niska točnost, pogreška može doseći 40-60 kg. Unatoč činjenici da je tvorci metode preporučuju za bilo kojeg predstavnika goveda, vrijedi razmisliti o njenoj svrsishodnosti, jer određeni fizički oblik životinje može promijeniti rezultat gore ili dolje.
Posljednja vrijedna pažnja je posvećena traka za stoku. Ovdje trebate izmjeriti samo jedan parametar - opseg prsa odmah nakon završetka rebara. Krava ili bik trebaju stajati mirno, bolje je imobilizirati stoku uzicom, vrpca treba biti rastegnuta na takav način da se dlake ispod nje dobro priležu koži. Ako se stoka ne može izmjeriti i stalno se pokušava osloboditi, preporuča se izvršiti nekoliko mjerenja, a zatim izračunati prosjek. Tada se rezultati gledaju u posebnoj tablici i pronalazi se težina životinje.
Kako odrediti težinu teleta
Sada znate koliko je prosječna krava teška, jer znate kako sami saznati njezinu težinu. Težina teladi definirana je nešto drugačije.U početku, na rođenje, na težinu mladih ne utječe toliko prehrana koliko genetski svojstveni podaci i značajke tijeka trudnoće u majke. Tada će se, naravno, težina teleta mijenjati ovisno o količini i sadržaju kalorija u hrani.
Zašto je važno kontrolirati težinu mladih? U početku, kada je tele novorođenče, poželjno je nadzirati debljanje kako bi se shvatilo dobiva li dovoljno hrane ili treba preispitati njegovu prehranu. Također, masa rječito može reći o zdravlju djeteta.
Telad se prvi put vaga 5-6 sati nakon teljenja. Naravno, prvo vaganje mora se obaviti vagom kako bi se znala točna porođajna težina. Tada se učestalost mjerenja težine smanjuje i iznosi oko 1 puta u 10-14 dana. Nakon toga primjenjuje se sljedeća shema vaganja teleta:
- Planirano - jednom u 6 mjeseci.
- Uoči oplodnje.
- Tijekom formiranja životinja u skupinama.
Tablica za mjerenje mladunaca nakon šest mjeseci
Nakon što životinja navrši godinu dana (moguće je 6 mjeseci) i do 2 godine, možete nastaviti s određivanjem težine prema tablici. Da biste to učinili, morate znati tradicionalni pokazatelj - opseg prsa.
Opseg prsa, u cm | Prosječna težina krave, u kg | Opseg prsa, u cm | Prosječna težina krave, u kg |
59 | 20 | 110 | 119 |
62 | 22 | 113 | 118 |
65 | 25 | 114 | 125 |
67 | 28 | 118 | 133 |
70 | 30 | 120 | 142 |
73 | 33 | 123 | 151 |
75 | 37 | 125 | 160 |
77 | 40 | 128 | 169 |
80 | 45 | 132 | 179 |
82 | 49 | 133 | 189 |
85 | 54 | 134 | 100 |
87 | 57 | 138 | 210 |
90 | 62 | 141 | 222 |
92 | 67 | 143 | 233 |
95 | 72 | 146 | 246 |
98 | 78 | 148 | 258 |
100 | 84 | 151 | 276 |
103 | 90 | 153 | 285 |
105 | 97 | 157 | 300 |
108 | 104 |
Kako odrediti težinu bika
Kao i uvijek u životinjskom carstvu, mužjak se bitno razlikuje od ženke. Bik izgleda moćnije i, naravno, teži više. S godinama se ta razlika u težini samo povećava. Ako bi odjednom polje rođenja bika moglo premašiti junicu samo za 10-15% u smislu pokazatelja, tada će prosječna težina bika u odrasloj dobi biti barem 40% teža.
Težina bilo kojeg bika može se naći na isti način kao i prije izračunali smo koliko krava u prosjeku teži. Vrijedno je reći da, suprotno uvriježenom mišljenju da se težina bikova određuje nekim posebnim izračunima, ne postoji posebna metodologija.
Poznavanje prosječne težine bika važno je, jer se oni često koriste u mesnoj industriji, odnosno uzgajaju se za klanje. Izlaz trupa, odnosno čistog mesa, bit će različit, ovisno o tome kojoj pasmini bik pripada, koje je težine bik bio pri rođenju. Rekordom po mesu smatraju se predstavnici rodoslovne pasmine Aberdeen-Angus, njihova stopa bez otpada doseže 75%, iako se to ne događa često. Obično nakon klanja prosječni bik može dati oko 40-50% otpada od mesa i kostiju - najmanje 23%, ovisno o težini odraslog odraslog bika.
Značajke debljanja ovisno o smjeru
Kao što je ranije spomenuto, krave su podijeljene u dvije vrste: mliječne i goveđe. Prosječna masa krava i prinos mesa uvelike će ovisiti o ovom čimbeniku. Mliječne krave ne razlikuju se u prekomjernom debljanju, odnosno zaustavljaju se u određenom trenutku, što se smatra optimalnim za određenu životinju. S druge strane, goveđa krava brže dobiva na težini, dobitak traje dulje razdoblje. Mesne krave u jednom danu mogu dobiti oko 1 kg. Dakle, već u dobi od oko jedne i pol godine, goveđa krava može dati živu težinu od oko 500 kg. Mliječna pasmina u to doba obično teži 100-150 kg manje. Naravno, vrijedi odvojeno spomenuti da postoje neke značajke u smislu debljanja kod određene pasmine, jer se to može utvrditi na genetskoj razini.
Sumirajući sve navedeno, možemo reći da je težinu životinje moguće odrediti na razne načine, i izravne i neizravne. Ne smijemo zaboraviti da će životinje na masi dobivati drugačije, to ovisi o genetskoj predispoziciji i o smjeru krava i bikova. Započnite gledajući zdravu vanjsku prosječnu težinu krave i shvatite to kao okvirnu smjernicu.