Korisna svojstva tikvica za ljudsko tijelo
Blagodati tikvica za ljudsko tijelo su velike. Ovo je jedno od najpopularnijih povrća koje ima puno korisnih svojstava. Koristi se u raznim receptima: glavna jela, juhe, prezervativi i salate.
Korisna svojstva tikvica za ljudsko tijelo
Kemijski sastav i sadržaj kalorija
Sadržaj kalorija u biljci, kao i bilo koje povrće, mali je - samo 17 kcal. 100 g proizvoda ima sljedeću hranjivu vrijednost:
- proteini - 1,2 g;
- masti - 0,32 g;
- ugljikohidrati - 3 g.
Kemijski sastav povrća ima mnogo korisnih elemenata:
- željezo. Za tijelo potreban mikroelement koji se u dovoljnim količinama nalazi u mesnim jelima i povrću. Količina u biljci je 0,4 mg;
- kalij. Neophodan dio za rad mišića i živaca. U povrću - 240 mg;
- vitamin C. Neophodan je za obnavljanje oštećenih tkiva, poboljšavajući stanje zubnog mesa. Količina - 15 mcg;
- vitamin B. Važna komponenta staničnog metabolizma. Kao dio povrća - 0,14 mcg.
Korisne značajke
Ove biljke su prepune korisnih elemenata u tragovima. Za različite kategorije ljudi tikvice imaju svoje prednosti za tijelo.
Za djecu
Kora, pulpa, sjemenke i sok sadrže elemente koji pozitivno utječu na djetetovo tijelo, pomažući mu da brzo raste i odolijeva vanjskim infekcijama.
Za bebe bi bilo dobro dodati ovaj određeni proizvod u prehranu, jer ga krhki sustav dobro prihvaća. Djeci je važan element pektin koji je dio biljke. Pomaže u funkcioniranju crijeva, poboljšavajući njegovu peristaltiku.
Bebe često pate od zatvora i gastrointestinalnih problema. Umjesto tableta, djetetovoj prehrani možete dodati jela od tikvica (juhe, žitarice), koja će mu osigurati dobru stolicu i minimum crijevnih problema.
Za žene
Zahvaljujući svojim svojstvima, tikvice su korisne tijekom menopauze, kada žene muče promjene raspoloženja. Normalizira stanje i povećava hemoglobin.
Kultura pozitivno utječe na reproduktivni sustav. Ako ovaj proizvod uvedete u prehranu, bol u kritičnim danima se smanjuje. Uz to se poboljšava rad jajnika, a smanjuju se upalni procesi u dijelu kuka.
Ovaj proizvod žene koriste kao maske za kosu: u obliku soka protiv podijeljenih vrhova. Proizvodi pomlađujući učinak na koži lica.
Za trudnice
Trudnice trebaju pažljivo pratiti prehranu. Tikvice su izvrsna opcija za buduće majke, jer zahvaljujući svojim blagotvornim svojstvima dobro djeluju na cijeli proces trudnoće.
Tikvice povećavaju laktaciju
Glavna korisna karakteristika biljke je što pomaže povećati laktaciju. Proizvod ima pozitivan učinak na svako tromjesečje trudnoće:
- prvo - u ovo vrijeme djevojke su zabrinute zbog toksikoze.Ako ovo povrće dodate prehrani, neće uzrokovati mučninu zbog niskog udjela kalorija i brze apsorpcije u tijelu;
- drugo - u ovoj fazi trudnoće uporaba tikvica neće naštetiti, ali mora se imati na umu da osim nje trebate jesti i više proteina;
- treće - u ovom trenutku žene pate od edema, a ova biljka pomaže u uklanjanju viška tekućine i soli iz tijela.
Za muškarce
Ova se kultura također smatra muškim povrćem, jer izvrsno djeluje na njihovo tijelo. Korisnost tikvice za muškarce je povećanje muške potencije. U nekim istočnim zemljama na osnovi ovog voća rade se pripravci za poboljšanje muške snage.
Povrće pomaže tijelu da proizvodi testosteron i štiti od određenih bolesti u starijoj dobi. Za prevenciju bolesti srca, ateroskleroze, patologija jetre koristi se ovaj proizvod. Osim toga, pomaže uklanjanju viška toksina iz tijela.
Tikvice za mršavljenje
Tikvice su niskokalorične. Više od 90% povrća čini voda. Ako svojoj prehrani dodate jela od tikvica, ovaj vam proizvod neće samo pomoći da izgubite višak kilograma, već i poboljšati vaše cjelokupno zdravlje.
Jedini preduvjet za pripremu jela od svježih tikvica nije kuhanje na ulju. Tek tada će ovaj proizvod biti izvrsna komponenta prehrane. Osim što ima malo kalorija, pozitivno djeluje na živčani sustav, poboljšava pokretljivost crijeva i ubrzava metabolizam.
Ljekovita svojstva
Korisna svojstva tikvica prilično su opsežna. Tijekom stroge dijete pacijentima se prepisuju jela s tim određenim povrćem.
Za gastrointestinalni trakt
Pacijentima s gastrointestinalnim bolestima propisana je prehrana bogata povrćem i žitaricama. Tikvice su biljka koju treba uzimati tijekom bolesti crijeva.
Proizvod se koristi za liječenje takvih bolesti: kolecistitis, žučni kamenci, hepatitis, metabolički poremećaji.
Proizvod se savjetuje dodavanje prehrani nakon operacije. Tijelo dobro apsorbira jelo bez preopterećenja. Ovo je važno svojstvo za oslabljeni želudac.
Svježe tikvice dobro pomažu nakon trovanja. Zbog svojih korisnih elemenata i sastava vode, proizvod dobro uklanja toksine. Nakon teškog trovanja, često se propisuje dijeta s tikvicama.
Uključuje: ribu i meso nemasnih sorti, tikvice, nemasne mliječne proizvode, začinsko bilje i gljive. Obroci dnevno - 5-6.
Za kardiovaskularni sustav
Povrće pomaže u uklanjanju kolesterola
Tikvice se preporučuju osobama sa srčanim problemima. Glavni i važan element u tragovima tikvica je kalij. Njegova prisutnost u tijelu pomaže u regulaciji ravnoteže kiselina i poboljšanju krvnog tlaka.
Povrće sadrži dijetalna vlakna koja pomažu u uklanjanju viška kolesterola.
S dijabetesom
Tikvice su proizvod u kojem je sadržaj šećera minimalan, zbog čega ga većina liječnika preporučuje kao osnovnu hranu u strogoj dijabetičkoj prehrani.
Sastav povrća zasićen je vitaminima C i B, koji su potrebni tijelu. Nedostatak grubih vlakana u voću poboljšava njihovu apsorpciju u tijelu. To pomaže u normalizaciji rada gušterače, koja je izvor proizvodnje inzulina.
Pravilna prehrana je ključ dobrobiti dijabetičara. Tikvice pružaju tijelu korisne elemente u tragovima, a također, zahvaljujući svojim komponentama, jačaju vaskularni zid, što sprečava komplikacije patologije.
Jedini nedostatak povrća je taj što može sadržavati veliku količinu nitrata. Da bi se izbjegli problemi, voće se prije kuhanja namoči u fiziološku otopinu. Predviđeno vrijeme je 30 minuta.
Za prevenciju onkologije
Tikvice su jedna od rijetkih namirnica koja dobro obavlja svoj posao u liječenju kancerogenih tumora. Dodaje se prehrani za liječenje raka pluća.
Karoten, koji je dio povrća, savršeno uklanja sve otrovne tvari iz tijela. Uz to, element pomaže u poboljšanju imunološkog sustava, što je važan čimbenik u prevenciji tumora.
Posebno su popularne mlade tankokose tikvice. Ljuska povrća krcata je antioksidansima, a sjeme biljke sadrži masne kiseline.
Liječnici savjetuju jesti hranu sirovu ili na pari. Tikvice ne možete pržiti na ulju, jer je, naprotiv, stimulans kancerogenih tumora.
Jelo za prevenciju raka izrađuje se u obliku salate: povrće se nareže na tanke trake i konzumira sirovo. Kotleti od tikvica i češnjaka na pari izvrstan su recept u ovom slučaju, jer ovo jelo sadrži 2 zdrava sastojka.
Tikvice su jedna od 20 najboljih namirnica za borbu protiv raka. Njegove korisne osobine ocjenjuju se ravnopravno s češnjakom i zelenim čajem. Zbog velikog postotka bolesti karcinoma, neophodno je uključiti ovo povrće u prehranu.
Za jetru
Popis korisnih svojstava povrća za jetru je sjajan. Ovaj proizvod posebno dobro pomaže nakon blagdana, gdje su alkohol i masna hrana dva glavna problema za tijelo.
Zahvaljujući prehrambenim vlaknima koja su dio povrća, štetne se tvari dobro uklanjaju iz tijela. Jela od tikvica djeluju koleretički, što pomaže u sprječavanju stvaranja kamenaca u žuči.
Mnogi povrće zamrzavaju kako bi tijekom zimske hladnoće dobili potrebne vitamine.
Šteta i kontraindikacije
Unatoč svim blagodatima tikvica, morate biti svjesni da proizvod ima svoje kontraindikacije i može naštetiti. Ponekad uzrokuje alergijske reakcije, posebno u beba. To je zbog nasljedstva ili tvari u biljci.
Bebe, poput odraslih, često imaju sljedeće simptome:
- upala sluznice;
- povraćanje;
- kašalj i curenje iz nosa.
Ako osoba ima jaku netrpeljivost prema svježim tikvicama, tada se u posebno teškim slučajevima pojavljuje anafilaktički šok. Nakon manifestacije ozbiljne alergijske reakcije, odmah pozivaju hitnu pomoć. Ne možete sami provesti liječenje.
Upotreba tikvica kontraindicirana je za osobe s problemima s bubrezima, u prisutnosti akutnog oblika pankreatitisa. Zabranjeno je jesti povrće u sirovom obliku s pogoršanjem čira na želucu i gastritisa.
Blagodati tikvica mnogo su više od štete, stoga se preporučuje često korištenje ovog voća. Neki ujutro piju sok od tikvica kako bi povećali opći tonus tijela. Ako proizvod koristite umjereno i ne zaboravite na njegovu pravilnu pripremu, možete ga produžiti za život i poboljšati zdravlje.