Sadnja kineskog kupusa za sadnice
Pri uzgoju povrća sa sjemenkama potrebno je uzeti u obzir vegetativni proces od početka do kraja. Međutim, mnogi poljoprivrednici ignoriraju minimalne zahtjeve, s teškim posljedicama. Razmotrimo kako se odvija sadnja pekinškog kupusa za sadnice.
Sadnja kineskog kupusa za sadnice
Opis kulture
Petsai ili salata dvogodišnja je biljka koja se uzgaja kao jednogodišnjak. Glava kupusa formirana je od nježnih listova, od kojih se svaki rese. Ovisno o sorti, boja proizvoda kreće se od blijedo žute do svijetlo zelene.
Kultura je omiljeno jelo nacionalnih kuhinja Kine, Koreje i Japana. Povrće je u Europu došlo početkom 70-ih godina prošlog stoljeća, ali popularnost je steklo tek posljednjih nekoliko godina. Pored izvrsnog okusa, biljka sadrži i mnoge korisne tvari kao što su:
- vitamin C;
- Vitamini B skupine (1, 2 i 6);
- PP;
- karoten;
- protein.
Zbog složenog kemijskog sastava, petsai se konzumira svjež i prerađen. U Europi se kultura ukorijenila u salatama, iako dobre osobine okusa omogućuju upotrebu u juhama, prilozima i kiselim krastavcima. Inače, biljka je srodnik rotkvice, daikona i brokule.
Termini sjetve
Da biste posijali kineski kupus za sadnice, morate odabrati pravo vrijeme. Činjenica je da je povrće zahtjevno za toplinu i duljinu dana. Ako je dnevno svjetlo duže od 13 sati, tada se glavice kupusa ne formiraju. Biljka se razvija na temperaturi koja nije niža od 14 i ne viša od 25 C. U oba slučaja kultura ispušta strelicu na štetu izlaza.
Za razliku od salate i kupusa, u našim klimatskim uvjetima petsai se može uzgajati 2 puta godišnje - u proljeće i jesen (sredinom srpnja). U prvom slučaju, sadnice imaju vremena za razvoj prije pojave vrućine, a u drugom, sve manje dnevnih sati štiti od cvjetanja. Biljka se uzgaja bez problema u Sibiru i na Altaju.
Gotovo sve sorte pekinškog kupusa imaju kratku sezonu rasta - do 60 dana.
Sadnja sadnica kineskog kupusa za ranu berbu provodi se mjesec dana prije sadnje na glavno mjesto rasta. Najprikladniji datumi za Srednju traku su kraj ožujka i početak travnja. U hladnijim regijama optimalno vrijeme odgađa se za svibanj ili početak lipnja. Povrće će lako izdržati noćne mrazove do -4 C, međutim, posljedice stresa bit će pucanje na štetu glavice kupusa.
Najpovoljnije vrijeme za sjetvu sjemena je rastuća mjesečeva faza. U tom se razdoblju žitarice brže vale i bez problema puštaju korijenje. Ne preporučuje se bavljenje poljoprivrednim radovima na mlad i pun mjesec.
Priprema sirovina
Jake sadnice
Profesionalni hibridi već su obrađeni, pa će svako namakanje isprati zaštitni i hranjivi sloj. Kada sjetite svoje sjeme, morate poduzeti preventivne mjere. Prije sadnje sjeme se pažljivo sortira, ostavljajući uzorke veće od 1,5 mm.
Prvi korak bit će kaljenje u toploj i hladnoj vodi. Prvo se sjeme stavlja u tekućinu s temperaturom od 50 stupnjeva na dvije minute, nakon čega se isto vrijeme prenosi u ledenu vodu. Na kraju se sve komponente polože na ubrus da se osuše.
Da biste bez problema uzgajali sadnice kineskog kupusa, morate dezinficirati žitarice. U ove svrhe prikladne su Fitosporin-M ili Maximove ljetne otopine, razrijeđene prema uputama. Nakon prerade, sirovine se namoče jedan dan u dostupnom regulatoru rasta - Epineu ili Cirkonu.
Slijetanje
Bilo koji kineski kupus za sadnice sadimo u pravilno odabrano tlo. Biljka više voli rasti u mješavini kokosa, treseta i travnjaka. Rahla zemlja osigurava prirodno prozračivanje korijenja, što sprječava truljenje donjih dijelova i pojavu gljivičnih bolesti. Budući da ljubimac ne voli presađivanje, bolje je odabrati posebne posude ili tablete za jednokratnu upotrebu kao posudu.
Odabravši optimalno vrijeme sjetve, prstom se u tlu napravi rupa čija dubina nije veća od 1 cm. U svaku se rupu stave tri zrna, a zatim se posipa zemljom. Nježno navlažite, isušujući preostalu vlagu. Za razliku od sadnica drugih kultura, salata se ostavlja na tamnom mjestu na temperaturi od 20-22 C. Ako je postupak ispravan, tada se prvi izdanci pojavljuju nakon 3 dana.
Nakon što na sadnicama izrastu 3 odrasla lišća, lagano stisnite slabe izbojke. Kada sadnice puste pet ploča, tada možete započeti sadnju na stalno mjesto rasta. Imajte na umu da petsai bolno doživljava manipulacije s korijenima, stoga ne preporučujemo ronjenje s kulturom.
U stakleniku povrće mora biti posađeno izravno u zemlju. U tom je slučaju potrebno osigurati kontrolu razine vlage i topline. Sniženje temperature dovodi do činjenice da započinje pucanje, a gljive i virusi se aktiviraju u mokroj zemlji.
Presađivanje u zemlju
Da bi kupus cvjetao, važno je udovoljiti svim rastućim zahtjevima.
Priprema mjesta
Biljka više voli rasti u dobro dreniranom plodnom tlu s maksimalno svjetla. Povrće ima iste bolesti i štetnike, pa se vrijedi pridržavati pravila plodoreda. Kupus ne možete uzgajati nakon rajčice i repe
Najbolji prethodnici:
- mrkva;
- krastavci;
- mahunarke;
- češnjak;
- nakloniti se;
- siderate.
Svi radovi na pripremi stranice izvode se unaprijed - u proljeće ili jesen. Temeljito iskopajte zemlju, uklanjajući biljne ostatke prethodnih usjeva. Za zimu možete dodati humus i kompost. Prije sadnje sadnica napravite rupe, dodajući po žlicu u svaku:
- superfosfat;
- urea;
- drveni pepeo.
Prijenos
Sadnice se mogu saditi na stalno mjesto rasta u prikladno vrijeme. Da bi se uzgajale velike glavice kupusa, sadite sadnice prema shemi 30x25 cm, budući da biljka treba puno prostora. Za uzgoj lišća salate, rupe se postavljaju bliže jedna drugoj.
25 dana nakon što se sjeme izleže, započinje glavni posao. Ne zaboravite da su sadnice vrlo osjetljive i krhke, pa se sve radnje provode pažljivo. Lonac se polako spušta u gotovu rupu, posipa zemljom i polako zalijeva pod korijenom toplom vodom.
U prva dva tjedna sadnje noću zaštićeni su filmom od mraza. Usput, umjetno smanjivanje dnevnog svjetla pomoći će u formiranju visokokvalitetne glavice kupusa. Važno je ne zaboraviti ukloniti materijal ujutro.
Njega
Sadnice pekinškog kupusa razvijaju se bez problema na otvorenom polju. Optimalna temperatura trebala bi biti najmanje 13 C, a ne viša od 25 C. Da bi se biljka zaštitila od topline i hladnoće, industrijska tehnologija uključuje prekrivanje lutrasilom. Platno ne samo da štiti od nepovoljnih klimatskih uvjeta, već i sprječava ulazak križaste buhe unutra.
14 dana nakon sadnje na stalno mjesto rasta, gredice se malčiraju.Postupak zadržava vlagu u tlu i sprečava zarastanje korova. Uz to, kulturi je osigurano prirodno prozračivanje korijena.
Nasad se navodnjava jednom tjedno. Da bi se iz sjemena i sadnica uzgojio zdrav petsai, sadnje ne treba poplaviti. Prije bilo kojeg događaja, zemlja mora imati vremena da se osuši. Svakih 14 dana zalijevanje se kombinira s organskom gnojidbom. Gnojiva su zabranjena pola mjeseca prije berbe.
Zaključak
Ako želite saditi sjeme pekinškog kupusa za sadnice, tada biste trebali pažljivo razmotriti zahtjeve kulture. Znajući vrijeme i karakteristike sjetve i njege, lako možete izbjeći uobičajene pogreške.