Karakteristike kupusa Sibiryachka
Bijeli kupus Sibiryachka srednje je zrela sorta otporna na niske temperature. Idealno za uzgoj u sjevernim regijama.
Karakteristike sorte
Prema opisu, razdoblje sazrijevanja je 125 - 140 dana (od pojave prvih izbojaka do berbe). Prinos po m2 iznosi 11 kg, što je prilično visoka brojka. Stabilan tržišni prinos - 500 - 560 kg / ha. Razdoblje skladištenja je 4 mjeseca. Otporan na pucanje i dugotrajan transport. Sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih sastojaka.
Opis kachana
Kupus se sastoji od velike glavice kupusa, kratkog vanjskog panja i srednje velikih pokrovnih listova. Opis voća:
- oblik - okruglo-ravan;
- promjer: 20 - 25 cm;
- površina je glatka;
- prosječna težina - 4 kg;
- gustoća - srednja;
- boja - blijedo zelena;
- izrezana boja - bijela, sa žutom bojom;
- unutarnji panj - srednji.
Opis lišća: glatka, ovalna, sivozelena boja s laganim voštanim premazom, blago valovitim rubovima, raširena rozeta.
Primjena
Sibiryachka je dobra sorta kupusa za prodaju, preradu, svježu konzumaciju i kuhanje. To je koristan i dijetetski proizvod. Preporučuje se za upotrebu u slučaju nedostatka vitamina, ateroskleroze, povišenog kolesterola, oštećenja vida, živčanih poremećaja i opeklina.
Njega
Sibiryachka je nepretenciozna sorta, ne zahtijeva posebnu njegu. Za brže sazrijevanje bijelog kupusa koristi se uzgoj presadnica. Zdrave i jake sadnice ključ su dobre žetve.
Uzgoj sadnica
Sjeme sorti u sezoni sije se od sredine do kraja svibnja. Tlo za uzgoj sadnica odabire se lagano i rastresito, na primjer: busenovo zemljište i humus (1: 1). Koriste se razni spremnici: kasete, kutije, tresetne ili plastične čaše.
Povoljna temperatura 15 - 17 ° C. Voda za navodnjavanje mora odgovarati sobnoj temperaturi. Zalijevanje mladih biljaka potrebno je po potrebi, tlo se ne smije osušiti. Povrćarski usjevi imaju koristi od redovitog opuštanja. 14 dana nakon nicanja kupus se roni. Ostavljene su samo jake biljke.
Prihrana
Kada se uzgajaju sadnice u staklenicima, preporuča se vršiti prihranu: nakon pojave sadnica i prije sadnje na zemljišnoj parceli. Za to se koriste mineralna i organska gnojiva. Mineralna gnojiva na bazi dušika, fosfora i kalija. Organska tvar - stajski gnoj, ptičji izmet.
Transplantacija na otvorenom terenu
Nakon 50 - 55 dana, početkom i sredinom srpnja, sadnice kupusa Sibiryachka sade se na otvoreno tlo prema shemi: 60x60 cm. Dobri prethodnici su: bundeva, žitarice, mahunarke, korijenski usjevi, začinsko bilje. Kupus nema stalno mjesto na zemljištu.
Zalijevanje
Navodnjavanje se provodi rano ujutro ili navečer; topla, taložena voda, jednom u 3 - 5 dana. U posebno vrućem razdoblju biljke se svakodnevno zalijevaju. Kreveti se redovito kore, opuštaju i brdašu. Da bi glavice kupusa zaštitile od pucanja, mjesec dana prije početka berbe zalijevanje se zaustavlja.
Prikupljanje i čuvanje
Prva berba započinje u rujnu. Budući da je sorta kupusa otporna na mraz, skladištenje na polju moguće je prije dolaska prvog mraza. Kako povrće ne bi izgubilo prezentaciju, ozebline ne smiju biti dopuštene.
U trgovini povrća ili podrumu morate osigurati odgovarajuću mikroklimu. Optimalna temperatura 0 ° C. Najbolji pokazatelji vlažnosti zraka su 90 - 98 ° C.
Bolesti i štetnici
Gljivične bolesti:
- prstenasta mrlja - točkasto propadanje lišća;
- bijela, siva, suha trulež - propadanje glavica kupusa;
- mozaik - zaostajanje u razvoju, deformacija lišća;
- peronospora - uvenuće i odumiranje lišća;
- keela - zaustavljanje rasta plodova;
- crna noga - uvenuće sadnice.
Virusne bolesti se ne mogu liječiti - uklanjaju se zaraženi listovi ili glavice kupusa. Da bi se riješile gljivičnih bolesti, biljke se tretiraju kemijskim ili biološkim pripravcima: Oxyhom, Abiga-Peak itd.
Opasni insekti:
- križasta žučnjak, buha;
- gusjenica bijelog repa;
- kuglica kupusa, lisna uš;
- tripsi;
- snositi;
- žičana glista.
Ove vrste štetnika hrane se mekim tkivima lišća i isisavaju sok. Ako se otkriju opasni insekti, za prskanje se koriste zaštitna sredstva: Intovir, Knockdown, Senpai; ili na površinu tla nanesite insekticid Bazudin.
Zaključak
Bijeli kupus iz srednje sezone Sibiryachka pogodan je za masovni uzgoj i za uzgoj kod kuće. Dobra briga tijekom razvoja povrtarskih kultura i redoviti tretiranje štetnika pomoći će u berbi visokokvalitetne i bogate žetve.