Izvorna jakutska krava

0

1490

Članak ocjena

Vlasnik zanimljivog izgleda i nevjerojatne izdržljivosti, jakutska krava već dugo je zainteresirana i za privatne farme i za velike farme. U što se zaljubila i zašto je to tako cijenjeno, čitajte dalje.

Jakutska pasmina krava

O pasmini

Već po svom podrijetlu jakutska pasmina krava razlikuje se od ostalih krava. Njegov predak bio je indijski zebu, dok je većina krava došla s europske turneje.

Pojava

Početak formiranja pasmine datira u XIII stoljeće. Na temelju stoke goveda Baikal u Yakutiji (gdje je zapravo bilo ime) i istočnom Sibiru razlikovalo se takozvano potomstvo koje je imalo visoku prilagodljivost teškim klimatskim uvjetima i održavanju. Životinje su mirno podnosile niske temperature, nedostatak hrane, nisu im smetali kukci krvopije.

Dugo je vremena bilo moguće uzgajati ovu vrstu u sebi, konsolidirajući prethodno dobivene osobine u svakoj sljedećoj generaciji.

Razvoj

Počevši od 1929. godine, pokušavajući poboljšati postojeće primjerke jakutskih krava, počeli su ih križati s kravama Kholmogory i Simmental. Nakon toga su se sve karakteristike pomiješale.

Kako se ne bi izgubila pasmina jakutskih krava, pokušavali su se pariti lokalne ženke s jakutskim mužjacima, ali je situacija samo djelomično ispravljena.

Pasmina danas

Moderna stvarnost pokazuje oskudicu "jakuta". Uzgajaju se u Novosibirsku, ulju Eveno-Bytantaysky i na nekim privatnim farmama, iako je ova vrsta goveda zaista vrijedna pažnje.

Opis

Gledajući fotografije jakutskih krava, ne može se ne primijetiti njihov izrazito mali rast stoke. To je posebno upečatljivo ako su na fotografiji prikazane pored osobe i jedva dopiru do struka ili prsa. Ovo je mini krava visine u grebenu ne više od 115-120 cm i duljine tijela 1,5 m.

Konstitucija životinje je snažna, tijelo je gusto; masivna, ali uska prsa; udovi su također snažni, iako ne visoki; glava je srednje veličine, s ravnom linijom profila i širokim prednjim dijelom. Rogovi blago zakrivljeni, strše prema gore, srednje duljine. Široki, ali kratki vrat i grba, naslijeđeni od "rodonačelnika" zebua. Mužjaci imaju brojne nabore na vratu.

Masa junica je do 400 kg, bikova - 500-600 kg.

Odijelo

Kućni ljubimci imaju razne boje:

• Crvena;
• crno;
• bijela;
• s pjegavim stranama;
• s bijelim prugama na kralježnici itd.

Značajka

U bilo kojem opisu jakutske krave posebno se mjesto daje njenom gustom, blago valovitom kaputu. Doslovno pokriva cijelo tijelo krave, uklj. i njezino vime. Zimi vuna postaje 6 puta dulja, što služi kao pouzdana zaštita životinje od jakih mrazeva (prema nekim izvorima - do -60 ° C). Uz to su i debele kože. Do ljeta se linjaju.

Njega jakuta

Iz opisa izgleda "jakuta" postaje jasno da je životinja prikladna za držanje čak i u vrlo hladnim predjelima.Zapravo im ne treba posebno opremljena staja, jer se vani i u zimskoj noći osjećaju sjajno. Burenushki spavaju točno u snijegu.

Jedino vrijeme kada je poželjno pružiti utjehu jakutskoj kravi je razdoblje nakon telenja.

Također, praćke zahtijevaju stalno hodanje po bilo kojem vremenu. Obično je za njih opremljena nadstrešnica ispod koje se možete sakriti od kiše i nema više uređaja.

Recenzije vlasnika pasmine krava jakut jednoglasne su da briga za njih nije gnjavaža. Od njih praktički nema mirisa, sasvim je uobičajeno svakodnevno čišćenje u staji.

Hrana

Prosječno jedna jedinka za mužnju pojede 6 kg sijena dnevno. Uz to se hrane korijenskim usjevima (mrkva, itd.), Mješavinom. Masni slojevi omogućuju kućnim ljubimcima da dugo održavaju stabilnu težinu, uklj. unatoč lošem hranjenju.

Ljeti se životinje zadovoljavaju grickanjem na livadi.

Piju vodu iz običnih rezervoara, zimi ne zagrijavaju vodu posebno za njih.

Napomena vlasniku

Mane pasmine

Jakutska pasmina krava ima nekoliko značajnih nedostataka. Prvo, nije lako muziti. Neugodnost stvaraju kratke bradavice i nizak rast krava, u blizini kojih doslovno trebate čučati. Stroj za mužnju nije primjenjiv na njih.

Osim toga, pilići nerado daju mlijeko. Postupak je ponešto pojednostavljen kada tele stoji u blizini (unosi se na samom početku), a zatim mlijeko ide lakše.

Pogodnosti pasmine

Uz gore spomenute prednosti jakutske pasmine krava, mora se reći i o sljedećem:

• imaju izvrsno zdravlje, rijetko su pogođeni tuberkulozom, leukemijom, brucelozom;
• ti se sjevernjaci brzo naviknu na drugačiju klimu i mirno podnose oštre promjene temperature;
• Jakuti brzo dobivaju na težini.

Ćud i navike

Lako je pronaći kontakt sa životinjama, one se ne razlikuju u nasilju. Tijekom lova, jakutske krave uopće nisu opasne. Njihova je priroda poslušna i ljubazna.

Njihova vanjska nespretnost vrlo vara. Zapravo se radi o pokretnim praćkama, koje također spretno preskaču prepreke visoke metre.

Produktivnost

I mliječni i mesni proizvodi dobivaju se od jakutskih krava. Istina, mlijeka iz jedne glave izlazi 3 puta manje nego od svima poznatih pasmina. To je oko 5-7 litara dnevno vrlo masnih, oko 6-11% i hranjivih proizvoda bogatih proteinima i laktozom. Mlijeko je pogodno za izradu sira, vrhnja, maslaca, kiselog vrhnja.

Meso burenke je nevjerojatno ukusno, naziva se mramornim mesom. U njemu nema debelih slojeva, intermuskularna mast je ravnomjerno raspoređena. Prinos je do 60%.

Cijena izdanja

Što se tiče cijena za jakutske krave, nitko ih neće dati jeftino. Štoviše, ako iz Yakutije donesete prave kopije, tada se cijeni troška dodaju usluge prijevoznika. Ako uzmete kravu s lokalne farme, to će koštati oko 1000 dolara.

Iako je nemoguće jednoznačno reći koliko će uzeti za svaku pojedinu instancu. Iznos će ovisiti o uzgajivaču i njegovom mjestu.

dodatne informacije

Već znate da mrazovi nisu strašni za jakutsku kravu. Međutim, iskusni vlasnici primijetili su: poboljšani životni uvjeti i prehrana doprinose činjenici da "jakut" donosi veliku mliječnost.

Neki uzgajivači stoke kupuju "jakute" kako bi poboljšali kvalitete postojeće stoke. Prilikom parenja s jakutskim gobijem, ispada da je potomak malo manji, ali jači i s izvrsnim mesom. Štoviše, njihove reproduktivne karakteristike su visoke, a preživljavanje mladih životinja je oko 95%.

Novorođena teladi teže po 20 kg, dobivajući 800 g dnevno. Da bi ubrzali rast mladog potomstva, doje se prvih šest mjeseci života, ili čak svih 8 mjeseci. U dobi od 1,5 godine bikovi i junice mogu težiti 300 kg.

Pa, kako ne primijetiti da su u svojoj domovini jakutske krave vrlo cijenjene zbog svoje produktivnosti i nula otpada.